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1、 小深用碳酸钠、水和紫罗兰花(变色规律与紫色石蕊溶液类似)进行了如图 1 所示的实验,并连续观察几天。碳酸钠的溶解度曲线如图 2 所示,下列说法错误的是( )A、Ⅰ中 21.8g 碳酸钠能全部溶解 B、碳酸钠的溶解度随着温度的上升不断增大 C、Ⅲ中有碳酸钠晶体析出 D、紫罗兰花放在Ⅲ中,一段时间后变为蓝色
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2、 下列跨学科实践活动涉及的化学知识解释正确的是( )
选项
实践活动
化学知识
A
调查家用燃料的变迁与合理使用
未来的家用燃料要清洁、易调控、热值高
B
改良土壤的酸碱性
农业上使用氢氧化钠改良酸性土壤
C
用橡皮泥制作氢原子的原子模型
氢原子的原子核都由质子和中子构成
D
微型空气质量“监测站”的使用
测定空气中 SO2、CO2、NO2等污染性气体的含量
A、A B、B C、C D、D -
3、 天然气是重要的化石燃料和能源,主要成分为甲烷(CH4),还含有少量硫化氢(H2S)等气体。硫化氢可在催化剂作用下与甲烷反应而除去,其反应微观示意图如下图所示。下列说法正确的是( )A、该反应的化学方程式为:2H2S+ CH4CS2+4H2↑ B、反应前后催化剂的质量和性质都不变 C、天然气属于纯净物 D、反应前后元素种类和原子种类不变
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4、每年春天是槐花盛开的季节。槐花花朵淡雅,散发着怡人的清香,而且还能食用。槐花不仅口感甘甜,营养也颇为丰富。回答问题。(1)、槐花中铁元素含量较高,约是菠菜的 1.2 倍,适量食用槐花可预防缺铁性贫血。如图是铁元素在元素周期表中的部分信息,下列说法正确的是( )A、铁是由铁原子构成的 B、铁原子的中子数为 26 C、铁原子的相对原子质量为 55.85 g D、铁丝在氧气中燃烧生成氧化铁(2)、槐花中富含维生素 C,约是苹果的 10 倍。维生素 C 的化学式为 C6H8O6 , 下列关于维生素 C 的说法正确的是( )A、维生素C 属于氧化物 B、维生素 C、由碳原子构成C. 维生素C 中氢元素的质量分数最小 D、维生素C 中碳元素和氧元素的质量比为1∶1
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5、氢能作为最清洁的能源,近年来在我国的重视下得到突破性进展,现有“光伏制氢”、“生物质制氢”以及“海水制氢”等技术。回答 问题。(1)、全球首台单机规模最大的海水制氢装置在深圳妈湾电厂成功投入运营,该装置最大的亮点在于无需对海水进行淡化处理,直接利用海水制氢。下列关于“无淡化海水直接电解制氢”技术的说法不正确的是( )A、制氢过程发生了化学反应 B、该技术不需要淡化海水,大大降低了能耗和成本 C、制氢技术的发展可缓解化石燃料短缺 D、该技术在电源负极得到的是氧气(2)、下列与氢元素有关的化学用语正确的是( )A、氢气中氢元素的化合价: B、碳酸氢钠:Na2HCO3 C、氢离子: D、2 个氢分子:2H2(3)、用浓硫酸配制一定浓度的稀硫酸并制取干燥氢气。下列操作规范的是( )A、稀释浓硫酸
B、干燥H2
C、制取H2
D、收集H2
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6、锌是人体保持健康所必需的元素,葡萄糖酸锌是一种常用的补锌剂.如图是某品牌葡萄糖酸锌口服液的标签.请根据标签信息回答问题:(1)、葡萄糖酸锌(相对分子质量为455)中锌元素的质量分数为(精确到0.1%).(2)、某患者除正常饮食吸收锌元素外,还需要服用该品牌葡萄糖酸锌口服液.若治疗一个疗程需要补充113mg锌元素,而这些锌元素有75%来自该品牌口服液,则患者共需要服用支葡萄糖酸锌口服液.
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7、小丽午餐时买了一份清炒菠菜和一份豆腐肉片汤,但同学告诉她菠菜不能与豆腐同食.
【发现问题】菠菜为什么不能与豆腐同食?
【查阅资料】①制作豆腐需要加入石膏(主要成分:CaSO4);②菠菜中含有草酸、草酸盐等成分;③草酸钙是一种既不溶于水也不溶于醋酸的白色固体,是诱发人体结石的物质之一.
【提出猜想】菠菜与豆腐同食可能会产生人体不能吸收的沉淀物.
(1)、【设计实验】实验步骤
实验现象
实验结论
①将菠菜在少量开水中煮沸2~3min,研碎过滤得滤液.取1~2mL 滤液于试管中,并滴加少量溶液
产生白色沉淀
有草酸钙生成
②在步骤①的沉淀物中加入过量醋酸
沉淀部分溶解.且产生气泡
被溶解的沉淀一定不是
(2)、【发现新问题】被溶解的沉淀是什么?产生的气体又是什么?于是她又设计如下实验进一步探究.实验步骤
实验现象
实验结论
③将步骤②产生的气体通入中
产生的气体是;步骤②被溶解的沉淀是碳酸钙
(3)、【反思与应用】家庭中常常将菠菜放在开水中烫过后再烹饪,其目的是.
(4)、联想到人体胃液中含有盐酸,请提出一个你想探究的关于食用菠菜的新问题:. -
8、阅读下面科普短文
我国制作泡菜的历史悠久.制作泡菜是把新鲜蔬菜泡在低浓度的盐水里,经发酵而成.泡菜品种繁多、风味独特、口感鲜脆.
蔬菜中含有硝酸盐.硝酸盐对人体无直接危害,但转化成亚硝酸盐后,就会产生危害.亚硝酸盐[如亚硝酸钠(NaNO2)]与胃酸(主要成分是盐酸)反应,产生亚硝酸(HNO2)和氯化物(如NaCl).亚硝酸不稳定,分解产生的二氧化氮进泡菜中含亚硝酸盐吗?含量有多少?含量受什么因素影响呢?
经实验测定发现,食盐水浓度和泡制时间对泡菜中亚硝酸盐含量有一定影响.下图为室温下,食盐水浓度和泡制时间与芹菜泡制过程中亚硝酸盐含量的关系.
用不同的蔬菜进行测定,变化趋势与芹菜相似.
实验表明,发酵温度对泡菜中亚硝酸盐的生成量及生成时间也具有明显的影响.泡菜发酵过程中,泡制温度较高时,亚硝酸盐含量最大值出现得早,且数值低.这与温度较高有利于乳酸菌的繁殖有关.
实验还表明,泡制过程中添加姜汁或维生素C,都能有效地减少亚硝酸盐的生成.
现代医学证明,泡菜中的乳酸和乳酸菌对人体健康有益,具有抑制肠道中的腐败菌生长、降低胆固醇等保健作用.但是,有些泡菜盐分或糖分过高,对高血压和糖尿病等慢性病患者不利.另外,泡制过程也会造成某些营养素的流失.
依据文章内容,回答下列问题.
(1)、泡菜中的亚硝酸盐是由转化生成的.(2)、亚硝酸钠能与盐酸反应,该反应属于基本反应类型中的反应.(3)、室温下,用芹菜制作的泡菜,最佳食用时间是____(填字母序号,下同).A、泡制2~3天 B、泡制5~6天 C、泡制12天后(4)、下列关于制作泡菜的说法中,合理的是____.A、最好加入一些姜汁 B、最好在较低温度下泡制 C、最好加入一些富含维生素C的水果 D、最佳食用期的泡菜中亚硝酸盐的含量与泡制时的食盐水浓度无关(5)、请你为喜欢吃泡菜的人提一条食用泡菜的建议: . -
9、人体胃蛋白酶能催化蛋白质的分解,某同学为了研究 pH对胃蛋白酶催化活性的影响,做了如下实验:准备5支盛有等质量胃蛋白酶溶液但 pH各不相同的试管,在每支试管内加一块1cm3左右的正方体凝固蛋白块,试管均置于25℃的室温下,记录各试管内蛋白块消失的时间(如下表所示).
请回答下列问题:
酶溶液的pH
1
2
3
4
5
蛋白块消失的时间/min
13
9
11
45
>60
(1)、蛋白块消失的时间与胃蛋白酶的活性有什么关系?(2)、据表中数据推断,当pH约为时,胃蛋白酶的活性最佳.(3)、请指出该同学的实验设计中存在的明显不足:(4)、请提出能使实验在更短时间内完成的正确方法: -
10、某方便面面饼的营养成分表如图所示(其中碳水化合物主要指淀粉):(1)、表中“钠”是指____(填字母序号,下同).A、单质 B、分子 C、元素(2)、营养成分表中缺少人体必需的维生素.人体缺乏维生素C会引起.(3)、油脂与糖类的组成元素相同,但是它们的性质不同,原因是.(4)、针对网上流传的“能燃烧的面条不安全,是因为含有添加剂”的消息,从化学的视角分析缺乏科学依据.
①面条是以面粉为原料制作而成的.面粉的主要成分淀粉[化学式为(C6H10O5)n]是可以燃烧的,淀粉充分燃烧的产物是;面粉燃烧过程中可闻到烧焦羽毛气味,是因为面粉中还含有的营养物质是.
②为避免面粉厂车间发生爆炸事故,生产过程可采取的措施有(填字母序号)
A.密封门窗,隔绝氧气 B.严禁吸烟,杜绝火源
C.轻拿轻放,减少粉尘扬起 D.提高面粉的着火点
③优质的面粉来自优良的小麦.为了提高生长期小麦的抗倒伏能力,需要施加肥.
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11、请按“正确”或“不正确”填空:(1)、某同学认为多吃蔬菜、水果能补充维生素:.(2)、可用燃烧法区别羊毛纤维和棉纤维:.(3)、有人认为甲醛水溶液浸泡水产品没有危害:.(4)、装食品用的聚乙烯塑料袋可采用加热的方法封口:.(5)、人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽可能多吃含有微量元素的营养补剂:.
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12、坚持“人与自然和谐共生”是新时代中国特色社会主义的基本方略之一,让“山更绿,水更清,空气更清新”是我们共同的追求.(1)、“山更绿”离不开绿色植物.
①植物的光合作用需要吸收空气中的水和 , 可有效减缓温室效应.
②酸雨不利于植物生长.煤燃烧产生的进入大气后可形成“硫酸型”酸雨.
(2)、“水更清”就得保护好水资源.①下列关于水的说法正确的是(填字母).
a.工业废水需经处理达标后才可排放
b.为保护好水资源,禁止使用化肥和农药
c.天然水只要通过处理后变清即可饮用
d.为了改善水质,可向其中加入大量的净水剂和消毒剂
②“赤潮”或“水华”主要是由于水中某些营养元素含量过高,导致藻类大量繁殖,消耗氧气,使鱼类等死亡.这里的营养元素主要指(写出一种即可).
(3)、“空气更清新”需要监测防治大气污染.①目前未计入空气污染指数监测项目的有(填字母).
a.一氧化碳 b.二氧化氮 c.可吸入颗粒物 d.稀有气体
②硝酸工厂排放的尾气中常含有 NO、NO2等有害气体,可用氢氧化钠溶液来吸收: 的化学式为.
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13、下表中有六种人体必需的元素.
元素名称
钙 钠 钾 铁
元素名称
碘 氟
(1)、表中元素主要以的形式存在于人体中(填“酸”“碱”或“无机盐”).(2)、若将表中元素进行简单分类,则碘、氟属于元素(填“金属”“非金属”或“稀有气体”);其中碘的元素符号是.(3)、钙在人体中主要以羟基磷酸钙 的形式存在.其中 P 的化合价为.(4)、人体缺铁会引起 , 为保证铁的摄入量,可选择的食物有(填一种食物名称). -
14、我们的衣、食、住、行都离不开化学.(1)、衣:以下服装饰品中,主要由天然纤维制成的是____(填字母序号).A、羊毛帽子 B、蚕丝领带 C、涤纶围巾 D、橡胶手套(2)、食:学校食堂的中餐食谱包括大米饭、红烧排骨、煎鸡蛋、豆腐汤,从均衡营养的角度考虑,这份食谱还应该补充的营养素是____(填字母序号).A、糖类 B、油脂 C、维生素 D、蛋白质(3)、住:现代家庭中常用大理石制作厨房的灶台,若不慎将食醋(主要成分用HAc表示)滴在灶台上,台面会失去光泽,变得粗糙.其原因是:(用化学方程式表示).(4)、行:电动公共汽车为人们的出行提供了方便,电动公共汽车的电池在充电时将电能转换成能.
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15、6月 5 日是世界环境日,2018年我国的主题是“美丽中国,我是行动者”.下列做法错误的是( ).A、减少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋 B、节约用水,提高水的使用效率,如用洗过菜的水浇花 C、养成将垃圾分类处理的习惯,如废旧报纸回收利用 D、过度施用农药化肥提高产量,如喷洒过量农药杀虫
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16、人类为了维持生命和健康,必须摄取食物.下列说法中正确的是( ).A、摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病,因此我们不要吃油脂类食物 B、在六大类营养素中,除了水以外,我们每天需要量最大的营养素是维生素 C、人体缺乏维生素A 会引起夜盲症 D、缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良,因此我们要大量补充葡萄糖酸锌
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17、有关资料记录如下:人体中氧元素的质量分数为65.0%,氢元素的质量分数为10.0%,计算得人体中氧元素与氢元素的原子个数比为2:5,与水分子中氧元素与氢元素的原子个数比1:2并不相符,为什么?
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18、为了迎接2019年武汉军运会,某校同学提出了下列环保建议:①开发新能源,减少矿物燃料的燃烧;②开发生产无汞电池;③提倡使用一次性发泡塑料餐具和塑料袋;④提倡使用手帕,减少餐巾纸的使用;⑤分类回收垃圾.其中你认为可以采纳的是( ).A、①③⑤ B、①②③⑤ C、①②④⑤ D、①②③④⑤
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19、绿色植物通过光合作用发生反应:CO2+H2O→葡萄糖+O2 , 由此推知葡萄糖中( ).A、只含碳、氢元素 B、一定含碳、氢元素,可能含氧元素 C、含有碳单质和水 D、不能在氧气中燃烧
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20、人体摄入过量的铝会对脑、肾等器官造成危害,世界卫生组织将铝确定为食品污染物.但在现实生活中,却“铝禁不止”.下列关于铝的应用不科学的是( ).A、使用含铝膨松剂制作油条 B、用铁锅代替铝制炊具 C、用纸盒代替铝制易拉罐盛装饮料 D、用氢氧化镁代替氢氧化铝中和过多胃酸