• 1、阅读下面科普短文,回答下列问题。

    松花蛋又称“皮蛋”,是我国特有的食品之一。插椒皮蛋是湘菜中最具代表性的创新吃法。松花蛋是用料泥包裹鸭蛋、鸡蛋等加工而成。料泥是由生石灰、纯碱、食盐、草木灰等原料与水按一定比例混合均匀制得,原料中还可加入少量硫酸锌改变松花蛋的品质。料泥制作过程中,通过一系列反应,产生的强碱经蛋壳渗入到蛋清和蛋黄中,与其中的蛋白质作用,生成的盐的晶体沉积在凝胶态的蛋清中,便出现了朵朵“松花”。

    松花蛋虽然营养丰富,但碱性过大,不宜过多食用。在松花蛋形成过程中,碱液浓度及腌制时间等对其品质起着至关重要的作用。研究人员对以上影响因素进行了探究:如图表示其他条件均为最佳水平时,NaOH溶液浓度对松花蛋的蛋白弹性(被压缩高度越大,蛋白弹性越大)的影响。

    (1)、通过阅读上述短文可知,为改变松花蛋的品质,在制作原料中可加入少量________。
    (2)、料泥制作过程中,生石灰与水反应生成熟石灰,反应的化学方程式为________。
    (3)、由图可知,当其他条件均为最佳水平时,NaOH溶液浓度在4%~5.5%的范围内时,随着氢氧化钠溶液浓度的增大,松花蛋蛋白弹性________。
  • 2、教材中工业炼铁使用的设备是高炉,竖炉炼铁也是一种重要的炼铁方法,其工艺流程如图所示。

    回答问题:

    (1)、将赤铁矿石粉碎的目的是________。

    (2)、还原反应室中发生了两个还原氧化铁的反应,化学方程式分别为:Fe2O3+3H2__2Fe+3H2O和________。
    (3)、下列关于竖炉炼铁说法正确的是______。
    A、该工艺流程中,CO2可以循环利用 B、冶炼出来的铁放在潮湿的空气中易生锈 C、赤铁矿属于纯净物 D、催化反应室通入的天然气是可再生能源
  • 3、我国著名化学家侯德榜先生创立了“侯氏制碱法”,促进了世界制碱技术的发展。该技术以从海水中提取出来的食盐为主要原料制取纯碱。请根据碳酸钠和氯化钠的溶解度曲线回答下列问题:

    (1)、在t1℃时,NaCl和Na2CO3溶液中溶质的质量分数________相等(填“一定”或“不一定”)。
    (2)、在t2℃时,将50g Na2CO3加入到100g水中,充分溶解后所得到的溶液质量为________g。
    (3)、若生活在盐湖附近的人们冬天捞得的“碱”(Na2CO3)中含有少量NaCl,则可通过________提纯Na2CO3(填“蒸发结晶”或“降温结晶”)。
  • 4、品味古籍中的传统文化,厚植爱国主义情怀。
    (1)、《十五从军征》中的“舂谷持作饭,采葵持作羹”,生动展现了老兵归家后做饭的场景,其中米饭富含六类营养物质中的________。
    (2)、《兰亭序》被誉为“天下第一行书”,其内容是由墨汁书写而成,能保存至今而不褪色是因为常温下碳的化学性质________。
  • 5、诗人陆游的笔记中记载“书灯勿用铜盏,惟瓷盏最省油,蜀中有夹瓷盏……可省油之半”“一端作小窍(孔),注清冷水于其中,每夕一易(更换)之”。夹瓷盏被称为省油灯,其结构如图所示,用棉绳做炷(灯芯),上层盏盛油,下层盏盛水。下列说法中不正确的是

    A、剪掉灯芯熄灭油灯,其灭火原理是清除可燃物 B、使用时水会不断减少,是因为水分子受热分解 C、下层水吸热,减少了上层油的蒸发,从而达到省油的目的 D、“书灯勿用铜盏”的原因是铜有良好的导热性,会加速油的蒸发
  • 6、“物质的性质与应用”是学习义务教育化学课程的主题之一,下列说法正确的是
    A、浓盐酸常用作气体干燥剂 B、烧碱可用于治疗胃酸过多 C、活性炭具有吸附性 D、空气中的氮气不能用做保护气
  • 7、化学学科核心素养展现了化学课程对学生发展的重要价值。下列说法正确的是
    A、科学态度与责任:将生活垃圾分类投放,可实现资源的回收再利用 B、科学思维:活泼金属能与稀盐酸反应产生气泡,所以与稀盐酸反应产生气泡的物质一定是活泼金属 C、科学探究与实践:将一根洁净的金属丝浸入硫酸铝溶液中,无明显现象,则说明该金属的活动性比铝强 D、化学观念:生成盐和水的反应叫做中和反应
  • 8、化学让我们的生活更加美好。请你从化学的视角判断,下列说法正确的是
    A、发霉的大米洗干净再食用 B、利用氩氦刀可低温冷冻微创治疗肿瘤 C、为防止甲状腺肿大,食用大量的含碘食物 D、将塑料垃圾就地焚烧
  • 9、姜黄为药食两用材料,有着极高的药用价值,从姜黄中提取的姜黄素(化学式为C21H20O6)具有抗炎、抗氧化等作用。下列关于姜黄素的说法正确的是
    A、姜黄素属于氧化物 B、姜黄素中氧元素的质量分数最小 C、姜黄素由47个原子构成 D、姜黄素由碳、氢、氧三种元素组成
  • 10、晋代葛洪所著《抱朴子》一书中记载有“丹砂烧之成水银”,丹砂指的是HgS。其中汞元素的化合价为+2价,则硫元素的化合价为
    A、-2 B、+2 C、+4 D、+6
  • 11、与新能源汽车相比,传统油车需要安装“三元催化器”来处理汽车尾气,其中某个反应的微观示意图如图所示。下列说法错误的是

    A、该图能反映反应前后原子的种类不变 B、催化剂在反应前后,质量和化学性质都不变 C、该反应有利于保护环境 D、该反应属于置换反应
  • 12、新能源汽车机身不仅外表流畅美观,本身安全性能也强,彰显中国制造的魅力。下列生产原料中不属于金属材料的是
    A、高强度钢 B、铝合金 C、塑料 D、铜导线
  • 13、根据国际权威机构的最新认证,我国企业自主研发的晶硅-钙钛矿叠层电池效率达到33.9%,成为目前全球叠层太阳能电池效率的最高纪录。硅在元素周期表中的信息如图所示,下列说法错误的是

    A、硅原子的核内质子数为14 B、X可表示为Si C、硅属于非金属元素 D、硅的相对原子质量是28.08g
  • 14、2025年“中国水周”活动的主题为“推动水利高质量发展,保障我国水安全”。下列不利于环境保护的是
    A、使用绿色公共交通出行 B、合理使用农药和化肥 C、工业废水直接浇灌农田 D、不使用含磷洗衣粉
  • 15、具备规范的实验技能是进行科学探究的基础。下列实验操作正确的是
    A、稀释浓硫酸 B、过滤 C、验满氧气 D、测定pH
  • 16、五彩斑斓的颜色变化体现了化学实验之美,以下描述正确的是
    A、溶液颜色:FeCl2溶液——黄色 B、沉淀颜色:氢氧化铜——蓝色 C、火焰颜色:硫在氧气中燃烧——淡蓝色 D、固体颜色:四氧化三铁——红色
  • 17、体育是五育的基础,同学们在运动后喝的矿泉水可为其身体补充“钠”、“镁”等,矿泉水中的“钠”、“镁”指的是
    A、元素 B、原子 C、单质 D、分子
  • 18、“五育并举,劳育先行”。下列劳动项目中涉及化学变化的是
    A、打扫房间 B、整理书桌 C、生火做饭 D、晾晒衣物
  • 19、“丹青”是绘画的代称,进行绘画前先要选择合适的绘画颜料,其中羟基氧化铁(FeOOH)是常用的颜料之一。下图是利用废铁屑(主要成分为Fe , 含少量Fe2O3)制备FeOOH工艺流程。

    沉淀发生的反应2FeSO4+H2O2+2H2O=2FeOOH+2H2SO4

    (1)、酸溶时通常先将废铁屑粉碎,其目的是:________。
    (2)、写出酸溶步骤中发生反应的化学方程式:________(写出其中一个反应即可)
    (3)、某工厂每天生产羟基氧化铁178kg , 至少需要20%的过氧化氢溶液多少kg?(写出计算过程)
    (4)、已知:FeOOH及铁的氧化物加热分解的温度如下:FeOOHT1°CFe2O3T2°CFe3O4T3°CFeO , 称取含FeOOH样品178g , 进行热分解实验。控制不同的温度对样品加热,测得剩余固体质量随温度的变化如图所示。当加热到T2°C后,B点固体的成分是________。

  • 20、碳和碳的氧化物与人类生产、生活密切相关,结合所学知识,请回答下列问题。
    (1)、化学物质中也有“足球”。某物质因其结构形似足球而得名“足球烯”(如图所示)。其每个分子中含60个碳原子,“足球烯”的化学式为。“足球烯”与金刚石的化学性质相似,物理性质却有很大差异,其原因是

    (2)、石墨烯是从石墨中剥离出来的单层碳原子晶体,有广泛的用途。石墨烯可做遮阳伞材料,复合纤维中石墨烯含量对紫外线透过率的影响如图1。给石墨烯“打上”许多特定大小的孔,制成单层纳米孔二维薄膜,可淡化海水,石墨烯海水淡化膜工作原理如图2。石墨烯还可用于常温吸附氢气储氢。

    ①为减少紫外线对人体皮肤的伤害,“遮阳伞”最好选用图1中的材料制作。

    ②由图2可知,构成物质的微观粒子有 , 石墨烯海水淡化膜允许通过的粒子是

    (3)、小字同学梳理了二氧化碳的性质与用途,如图所示。请完成①②处相关内容:

    ;②

    (4)、小组同学将一定量甲烷在少量氧气中燃烧的产物(含有水、二氧化碳、一氧化碳等物质)依次通过如图装置,实验过程中会观察到无水硫酸铜变蓝,黑色CuO粉末变红,澄清石灰水变。乙装置中发生反应的化学方程式

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