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相关试卷

1、科普阅读：化学为味精“发声”。
争议一：食用味精有害健康？
味精主要成分是谷氨酸钠( $C_{5} H_{8} {NO}_{4} Na$ ，相对分子质量169)，能增加食品鲜味。谷氨酸钠与胃酸作用生成谷氨酸( $C_{5} H_{9} {NO}_{4}$ )，被消化吸收为蛋白质，对人体无害。
争议二：味精加热会产生有害物质？
将谷氨酸钠加热到 $120 ℃$ ，会转化成焦谷氨酸钠( $C_{5} H_{6} {NO}_{3} Na$ )，失去鲜味。目前没有证据表明焦谷氨酸钠对人体有害。
争议三：酸碱性较强的食物加味精不增鲜？
味精的鲜味与其水溶液酸碱度有关：pH在6.7~7.2时，鲜味最强； $pH < 6.6$ 时，鲜味减弱； $pH > 7.2$ 时，味精已无鲜味。
争议四：谷氨酸钠的鲜味能单独呈现？
据测定，浓度为0.8%~1%的食盐溶液是人感到最适合的咸味。而在最适合咸味的前提下，正确的添加味精才能发挥菜肴应有的鲜美味。
回答下列问题：

(1)、谷氨酸钠________(选填“易溶”或“难溶”)于水。

(2)、谷氨酸钠与胃酸(HCl)发生复分解反应生成谷氨酸和________(填化学式)。

(3)、钠摄入超标可能引发高血压等疾病。摄入________g谷氨酸钠相当于5.85gNaCl的含钠量。

(4)、味精主要成分在温度过高时，会生成，所以在烹饪时，加入味精的最佳时间是。

(5)、请判断：争议三的说法________(选填“合理”或“不合理”)。

(6)、一锅1kg的汤水，要达到人感到最适合的咸味，大约加入________g的食盐。

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2、古有《齐民要术》记载“粟米曲作酢(zuò)”，“酢”即醋酸( ${CH}_{3} COOH$ )也；今有我国科研人员研究出制取醋酸的新方法。新方法的反应微观示意图如图所示：

(1)、醋酸属于________(选填“有机”或“无机”)化合物。

(2)、醋酸具有酸的化学性质，是因为其在水中会电离出(填化学符号)，紫色的鲜花插入白醋稀溶液中一段时间后会变。

(3)、新方法的反应化学方程式是；这一新方法还有助于减缓效应。

(4)、生活中，热水瓶用久后，瓶胆内附一层水垢(主要成分是 ${CaCO}_{3}$ 和 $Mg {(OH)}_{2}$ )可以用醋酸来洗涤，其中醋酸与水垢的反应属于________反应(填基本反应类型)。

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3、阅读以下材料，完成下面小题。
研究土壤酸碱性和肥效对植物生长的影响，对种植业及其发展具有重要意义。

(1)、菊花适合在弱酸性土壤中生长，下列土壤的pH最适合菊花生长的是

A、6.3 B、8.5 C、8.9 D、9.2

(2)、下列是兴趣小组在测定土壤酸碱性时的实验操作，其中正确的是
A．加土壤颗粒
B．加水溶解
C．蘸取清液
D．测定pH

A、A B、B C、C D、D

(3)、下列物质中，可用作复合肥料的是

A、 ${NH}_{4} H_{2} {PO}_{4}$ B、 ${NH}_{4} {NO}_{3}$ C、 $K_{2} {SO}_{4}$ D、 ${Ca}_{3} {({PO}_{4})}_{2}$

(4)、 ${KNO}_{3}$ 是农业生产中的一种化肥， ${KNO}_{3}$ 的溶解度曲线如图1所示。在 $50 ℃$ 时向100g水中加入一定量 ${KNO}_{3}$ 固体形成 ${KNO}_{3}$ 溶液，再降温至 $20 ℃$ ，析出固体质量的变化如图所示。下列判断正确的是

A、N点是 ${KNO}_{3}$ 的饱和溶液 B、 $20 ℃$ 时， ${KNO}_{3}$ 的溶解度为31.6g C、 $20 ℃$ 时， $100 {gKNO}_{3}$ 饱和溶液中有溶质31.6g D、降温过程中 ${KNO}_{3}$ 溶液始终为饱和溶液

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4、在“配制50g质量分数为6%的氯化钠溶液”的实验中，以下四位同学的看法和观点，其中正确的是
①需要称取3.0g氯化钠固体和加入50g的水
②用天平称取氯化钠时，氯化钠应放在天平的左盘称量纸上
③量取水时仰视量筒读数，会造成溶质质量分数偏小
④配制好的溶液装入试剂瓶后直接放入试剂柜

A、①② B、②③ C、②④ D、③④

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5、锂是制造新能源汽车电池的重要原料。图1是锂在元素周期表中的信息，图2是锂原子的构成示意图，下列说法正确的是

A、锂原子的原子核内质子数为6 B、锂的相对原子质量为6.941g C、图2中带负电荷的微观粒子是电子 D、新能源汽车电池材料磷酸亚铁锂( ${LiFePO}_{4}$ )中，铁的化合价是 $+ 3$

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6、氨气是重要的化工原料，氮气和氢气反应的微观示意图如图所示，下列说法不正确的是

A、催化剂能够加快该反应的速率 B、产物的水溶液能使酚酞溶液变红 C、反应前后分子个数发生了改变 D、参加反应的和的质量比为 $1 : 3$

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7、劳动是“五育并举”中的重要内容。下列劳动项目与涉及化学知识不相符的是

选项	劳动项目	化学知识
A	建筑上用水泥、熟石灰与沙子混合砌砖	熟石灰是CaO的俗称
B	洁厕精中含盐酸，不慎洒到大理石地面上，会发出嘶嘶声	大理石与盐酸反应产生 ${CO}_{2}$ 的缘故
C	炒完菜的铁锅，有水残留，容易生锈	水和氧气是铁生锈的条件
D	营养师帮运动员制作富含蛋白质的套餐	蛋白质是基本营养物质之一

A、A B、B C、C D、D

8、阅读以下材料，完成下面小题。
建设生态文明与美丽中国，合理的垃圾分类、有效的垃圾回收与利用必不可少。

(1)、下列图为国家颁布的“城市生活垃圾分类标志”，空矿泉水瓶属于

A、 B、 C、 D、

(2)、对于垃圾资源的说法，不正确的是

A、部分废旧塑料具有热塑性，可反复加工再利用 B、废旧电池中含有铅、镍、镉、汞等金属，均对环境无害 C、橡胶的主要成分属于有机高分子材料 D、使用新型、可降解的塑料可减少对水体和土壤污染

(3)、聚乳酸(PLA)是一种新型的生物降解材料，使用可再生的植物资源(如玉米)所提炼的淀粉原料制成，其单体(乳酸)的化学式为 $C_{3} H_{6} O_{3}$ ，下列说法王确的是

A、乳酸属于氧化物 B、乳酸由12个原子组成 C、乳酸中氢元素的质量分数最高 D、乳酸中碳元素的质量分数为40%

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9、阅读以下材料，完成下面小题。
美丽、浩瀚的海洋是一个巨大的资源宝库。海洋资源的综合利用，是解决当前人类社会面临的资源短缺等难题的重要途径之一，对于促进经济和社会可持续发展具有重要意义。

(1)、为系统治理水资源、水环境、水生态，不提倡的做法是

A、生活废水经净化后再排放 B、防治海洋垃圾污染 C、大量使用化肥农药来提高农作物产量 D、及时清理河道垃圾

(2)、下列有关水的说法正确的是

A、水是由氢元素和氧元素组成 B、用水灭火的原理是降低可燃物的着火点 C、含较多可溶性钙、镁化合物的水叫作软水 D、河水经过沉降、过滤、杀菌后就变成纯水

(3)、如图是海水部分综合利用的流程图。下列对该工艺的相关描述不正确的是

A、我国著名化学家侯德榜先生创立的侯氏制碱法所制得的“碱”是氢氧化钠 B、稀食盐水可以通过蒸发浓缩可转化为饱和食盐水 C、碳酸氢钠俗称小苏打，在医疗上可用作治疗胃酸过多症 D、电解氯化镁制取镁过程的能量转化是将电能转化为化学能

(4)、通过晾晒海水制得的粗盐中往往含有不溶或难溶性杂质，某兴趣小组动手进行了粗盐的提纯实验。下列有关说法不正确的是

A、操作①中玻璃棒的作用是引流 B、操作②中用玻璃棒搅拌，目的是增大粗盐的溶解度 C、操作③，当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热 D、实验前称取了5.0g粗盐，提纯后称量得到3.6g精盐，精盐产率为72.0%

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10、

中和反应是化学核心概念之一。某化学兴趣小组对中和反应展开了探究。

【实验目的】证明氢氧化钠溶液与盐酸发生化学反应。

【实验步骤】

步骤一：取一定量稀氢氧化钠溶液于烧杯中，滴加2滴酚酞溶液，溶液呈红色。

步骤二：用胶头滴管吸取稀盐酸向烧杯中逐滴加入，边滴加边用玻璃棒搅拌，红色变浅直至消失。

步骤三：向溶液中继续滴加稀盐酸至溶液呈酸性，用玻璃棒蘸取其中溶液，在酒精灯上加热至蒸干，有白色固体产生。

【思考拓展】

（1）为确认步骤三中的白色固体是氯化钠而不是氢氧化钠，进行如表实验：

步骤	现象	结论
将白色固体溶于水形成溶液，均分成两等份
向其中一份滴加CuSO₄溶液，振荡，静置	无色沉淀生成	白色固体不是NaOH
向另一份滴加AgNO₃溶液，振荡，静置	出现	白色固体是NaCl，反应的化学方程式为

【继续探究】

兴趣小组认为上述实验对反应生成水缺少直观的验证。

查阅资料：（1）变色硅胶为蓝色，吸水后呈红色。（2）无水醋酸变色硅胶与NaOH固体充分混合，无明显现象：变色硅胶与无水醋酸（CH₃COOH）充分混合，无明显现象。

（2）兴趣小组据此设计了如图实验，验证中和反应有水生成：将无水醋酸迅速倒入装有NaOH固体和变色硅胶的试管中，并用玻璃棒在试管中不断搅拌，观察到变色硅胶由蓝色逐新变为红色，则证明了。U形管内液面（填“左低右高”或“左高右低”），说明该反应放出热量。

11、化学小组同学用下图实验装置验证质量守恒定律。

(1)、实验A、B、C中，反应发生并冷却后，天平不平衡的是(填字母)，原因是。

(2)、实验C中铜粉是否足量对实验结果(填“有”或“无”)影响，铜粉加热时反应的化学方程式为。

(3)、从宏观和微观进一步分析，化学反应前后肯定没有发生变化的是___________(填字母)。

A、原子数目 B、分子数目 C、元素种类 D、物质种类 E、物质总质量

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12、氯化钠和碳酸钠是我们生活中常见的两种物质，经常把它们配成溶液来使用。图1是氯化钠与碳酸钠的溶解度曲线图，请回答下列问题：

(1)、 $t_{2} ℃$ 时，氯化钠与碳酸钠的溶解度相等，都是________g。

(2)、将 $t_{1} ℃$ 时两种物质的饱和溶液升温到 $t_{2} ℃$ （不考虑溶剂蒸发），此时NaCl的溶质质量分数 ${Na}_{2} {CO}_{3}$ 的溶质质量分数________（填“>”“=”或“<”）。

(3)、 $t_{2} ℃$ 时，取一支小试管，加入一定量的碳酸钠和水充分振荡后试管底部有少量固体剩余，将小试管放入盛有水的烧杯中，如图2所示。然后取硝酸铵固体放入烧杯中，用玻璃棒搅拌溶解，发现小试管底部的固体明显增加，请解释原因：________。

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13、阅读下面科普短文。
为落实“碳达峰、碳中和”， ${CO}_{2}$ 地质封存是一种可以实现大规模温室气体减排的地质工程技术。地质封存是通过管道将 ${CO}_{2}$ 注入到枯竭油气田、深部成水层或不可采煤层的密闭地质构造中，形成长时间或者永久性对 ${CO}_{2}$ ，的封存。
不可采煤层封存技术是将 ${CO}_{2}$ 注入煤层， ${CO}_{2}$ 将吸附于煤层，而驱替出煤层气（主要成分为甲烧CH₄）。其封存过程如图1所示，主要包含注入和采出两大系统。烟气注入到煤层后，由于煤对气体的吸附能力 ${CO}_{2} {>CH}_{4} {>N}_{2} {,CH}_{4}$ 和N₂逐渐 ${CO}_{2}$ 被驱替并脱附，再通过采出井抽出。研究人员为了寻找吸附能力最强的煤，对不同的煤在相同条件下吸附 ${CO}_{2}$ 的能力进行研究，结果如图2所示。
然而，不可采煤层 ${CO}_{2}$ 封存也涉及多种安全风险。如 ${CO}_{2}$ 注入后，易引发地质体结构失稳，导致 ${CO}_{2}$ 泄露，使土壤、水酸化，破坏周围的生态环境，对人类健康产生影响。
依据文章内容回答下列问题。

(1)、下列说法正确的是_______。

A、不可采煤层在封存 ${CO}_{2}$ 的同时可实现煤层气高效采收 B、 ${CO}_{2}$ 对环境的危害是形成酸雨，使土壤、水酸化 C、碳循环和氧循环分别是指碳元素和氧元素的循环 D、空气中 ${CO}_{2}$ 的产生途径主要有化石燃料燃烧、动植物呼吸

(2)、对比图2中的四条曲线，得出的结论是：压力相同时，________。

(3)、 ${CO}_{2}$ 的捕集可以采用化学吸收法。如，利用碱性吸收剂CaO与 ${CO}_{2}$ 反应生成碳酸钙，再将所得产物在高温下煅烧重新获得CaO。高温煅烧生成的CaO疏松多孔，其结构与活性炭相似，在捕集过程中对 ${CO}_{2}$ 具有良好的________性。

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14、铁合金、铝合金广泛应用于各个行业。

(1)、铝元素在地壳中含量（质量分数）位居第________（填数字）。

(2)、不锈钢具有抗腐蚀性能好的特点，在生产生活中可用于______（双选，填序号）

A、制造玩具 B、制造医疗器械 C、焊接金属

(3)、生铁硬度大于钢是因为生铁中含碳量更________。（填“高”或“低”）。

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15、在宏观、微观和符号之间建立联系是化学学科的重要思维方式。根据下列微观粒子的结构示意图，回答问题。

(1)、图中表示原子的微观粒子有________种（填数字）。

(2)、A为氯原子的结构示意图，与氯原子的化学性质最相似的是________（填序号）。

(3)、由硫和钠两种元素组成化合物的化学式为________。

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16、从化学的角度认识“空气”。

(1)、分类：空气属于________（填“混合物”或“纯净物”）。

(2)、推断：长期露置在空气中的装有澄清石灰水的试剂瓶瓶壁和底部均出现白色固体物质，说明空气中含有________（填化学式）。

(3)、环保：下列保护空气的措施合理的有_______（填序号，双选）。

A、植树种草，扩大绿化面积 B、禁止车辆出行 C、使用清洁能源

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17、下列图象能正确反映所对应叙述关系的是

A、向氢氧化钠溶液中不断加水 B、在恒温条件下，将饱和的NaCl溶液蒸发适量水 C、一定量的稀硫酸与锌粒反应 D、向稀盐酸和氯化铜的混合溶液中不断滴入氢氧化钠溶液

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18、实验室配制100g质量分数为6%的氯化钠溶液时，下列原因会导致质量分数偏大的是

A、用量筒取水时仰视读数 B、配制好的溶液装瓶时有少量洒出 C、氯化钠固体不纯 D、向烧杯中加水时有水洒出

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19、垃圾是放错了地方的资源。铝制易拉罐应放入下列哪种图标的垃圾桶中

A、 B、 C、 D、

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20、洋洋同学对所学部分化学知识归纳如下，其中完全正确的一组是

A.物质的分类	B.安全常识
氧化物——一定含有氧元素混合物——不一定含有多种元素	加油站、面粉厂——严禁烟火夜间煤气泄漏——关闭阀门，开灯检查
C.性质与用途	D.粒子中的数量关系
石墨能导电——作铅笔芯金刚石硬度大——切割玻璃、大理石	阳离子——质子数一定大于电子数原子——质子数一定等于中子数

A、A B、B C、C D、D

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