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1、在“氧气的实验室制取与性质”实验中,下列装置或操作不正确的是( )A、检查气密性
B、制备氧气
C、收集氧气
D、蜡烛燃烧
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2、阅读下面科普短文。
新鲜的水果人人爱,但关于水果保鲜有很多传闻,现从科学角度对传闻进行解读。
传闻1,给橙子打蜡:霉菌是橙子最大的威胁,向橙子上喷液态石蜡是对付霉菌的有效方法,虽然用在食品工业方面比较奇怪,但是对橙子非常适合。橙子外皮一般不作食用,石蜡又是一种比较稳定的物质,不大量摄入不会对身体造成伤害。
传闻2,给荔枝泡药水:荔枝素有“一日色变、二日香变、三日味变”的说法,是保质期较短的季节性水果。目前最常用的荔枝保鲜剂是柠檬酸和冰盐水,前者能够减少荔枝外壳表面的真菌,并让果皮处于微酸环境中,延缓其变色;后者是用低温抑制荔枝的呼吸强度,起到保鲜、延长贮藏时间的作用。这样浸泡过的荔枝保质期可延长至7~15天。
(1)、水果变色腐烂发生了(填“物理”或“化学”)变化。(2)、荔枝保鲜剂中柠檬酸的作用是。(3)、下列有关水果保鲜及食用的说法正确的是( )(填字母)。(多选)A、石蜡能延长橙子的保质期 B、温度不会影响植物的呼吸作用强度 C、合规利用化学方法使水果保鲜不会对人造成危害 -
3、据《礼记》记载,西周时期已有相当丰富的酿酒经验和完整的酿酒技术规程。下列酿酒过程中没有涉及化学变化的是( )A、“糖化”:将淀粉水解为葡萄糖 B、“发酵”:将葡萄糖转化为酒精 C、“蒸馏”:根据沸点不同分离得到白酒 D、“窖藏”:封存白酒产生具有醇厚香味的物质
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4、下列实验室中的交流,属于物理变化的是( )A、蜡烛:“我在一点点的消失,照亮了别人,奉献了自己。” B、铁架台:“我好难受啊!我在潮湿的空气中生锈了。” C、酒精灯:“帽子哪里去了?我的燃料越来越少了。” D、澄清石灰水:“我的天啊,遇到二氧化碳,我怎么变浑浊了呢?”
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5、下列属于利用物质的化学性质开展劳动实践活动的是( )A、用漏勺从锅中捞取小汤圆 B、用稀有气体制作霓虹灯 C、用石墨作电极材料 D、用盐酸去除水垢(主要成分碳酸钙)
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6、下列物质的性质属于化学性质的是( )A、颜色 B、密度 C、可燃性 D、气味
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7、消石灰放在空气中变质:
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8、酒精在空气中燃烧:
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9、甲烷在空气中燃烧:
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10、高温煅烧石灰石:
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11、碳酸不稳定而分解:
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12、加热高锰酸钾:
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13、双氧水在二氧化锰的催化作用下生成氧气:
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14、水在直流电的作用下分解:
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15、生石灰和水反应生成熟石灰:
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16、二氧化碳溶解于水:
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17、二氧化碳通过红热的碳层:
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18、碳在氧气中不充分燃烧:
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19、碳在氧气中充分燃烧:
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20、硫粉在空气中燃烧: