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1、饮食文化是中国传统文化的重要组成部分。商周时期我国膳食文化已有雏形,汉朝时期就已形成了羹、炮、煎、蒸等多种烹饪方式。
(1)、“羹”的甲骨文为“
”,表示器皿“
”内盛有羊“
”。羊肉主要为人体提供的营养物质是。早期食器以石器和陶器为主,钨酸钙(CaWO4)可用作制陶瓷的荧光剂,其中钨元素的化合价是。 (2)、“炮”指将食物包裹后在火上烤。竹炭和黄泥混合后包在用荷叶包裹的鸡的外面,烧烤后可制得叫花鸡。竹炭可去除鸡的腥味,利用了其性。烧烤食物时要注意通风,防止(填化学式)中毒。(3)、“煎”指将食物放入少量油中加热至熟。长时间油煎食物产生的丙烯醛对人体有害,丙烯醛完全燃烧的化学方程式为 , 则丙烯醛的化学式为。(4)、“蒸”指利用蒸汽加热食物。水在加热时先(填“汽化”或“液化”,下同)为水蒸气,水蒸气上升遇到较冷的表面或空气时,发生形成微小的水滴,即“白气”(蒸汽)。 -
2、阅读下列材料,完成下面小题。
笔的变迁:信手拈来世已惊,三江滚滚笔头倾。从古至今,笔是人类文明延续和知识传递的重要工具,其分类也大有门道。
(1)、毛笔是中国独有的发明。随着社会发展,制作毛笔笔头的材料不断变迁,下列其制作材料中,属于合成材料的是A、蚕蛹蛋白丝 B、钛镍合金丝 C、聚酯纤维 D、碳纳米管纤维(2)、在钢笔的墨水中加稳定剂如氢氧化钠、柠檬酸钠(C6H5O7Na3)、甲醛等可避免墨水变色或书写时发生断水现象。下列说法正确的是A、氢氧化钠俗称纯碱 B、柠檬酸钠属于酸 C、甲醛可用作食品防腐剂 D、用碳素墨水所作字画能长久保存不褪色(3)、无尘粉笔是在普通粉笔中加入甘油、海藻酸钠等作黏结剂使粉尘不易飞散。如下图是甘油的结构式,下列说法正确的是
A、甘油的化学式为C3H3O3 B、甘油中氧元素的质量分数约为52% C、甘油中碳、氢元素的质量比为3∶8 D、海藻酸钠中钠离子的结构示意图为
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3、下列图标与“粗盐中难溶性杂质的去除”实验无关的是


A.用电
B.护目镜


C.热烫
D.明火
A、A B、B C、C D、D -
4、
小红在探究碱的化学性质时,将稀盐酸滴入到氢氧化钠溶液中,意外地发现有气泡,产生。经查阅标签后确认没有拿错试剂,她猜测该氢氧化钠溶液已经变质。
【分析原因】
(1)氢氧化钠溶液变质的原因是(用化学方程式表示)。
【实验验证】
(2)设计实验如下图,向盛有该氢氧化钠溶液的四支试管中分别滴入四种不同类别的试剂,再次确认该氢氧化钠溶液已变质。

① D中加入的是(填化学式)溶液:
②A、B、C方案中不合理的是(填字母),原因是。
【提出问题】变质后的氢氧化钠溶液中溶质是什么?
【做出猜想】猜想1:Na2CO3 猜想2: NaOH和Na2CO3
【进行实验】
(3)填写空白处
实验步骤
实验现象
实验结论
步骤 一:取少量该氢氧化钠溶液于试管中,加入溶液充分反应
猜想2成立
步骤二:过滤,取少量滤液用pH试纸测定其酸碱度
pH7(填“大于”或“等于”或“小于”)
【实践应用】
(4)对于小红发现的这瓶溶液,下列处理方法或应用正确的是(填字母)。
A. 直接倒入下水管道 B. 用于鉴别硝酸钙与硝酸镁 C. 用于检验某氯化钠溶液中是否含有氯化钙 -
5、
某兴趣小组根据下列装置图进行试验,请你参与并回答。

(1)写出标号仪器的名称:②。
(2)利用注射器可以检查装置A 的气密性。如图所示,在锥形瓶内装适量的水,使长颈漏斗末端浸没在液面以下,将活塞缓慢往外拉,若观察到 , 则装置不漏气。
(3)向A 中加入了少量某种固体,然后加入过量稀盐酸,立即发生剧烈反应并产生大量气泡,固体迅速消失,产生的气体通入石蕊试液 试液变为红色。则该固体物质可能是下列物质是中的(填写序号)。
①镁条 ②碳酸钙粉末 ③块状石灰石
(4)写出用B装置制取氧气反应的化学方程式。
(5)在E中装满水并收集氧气,氧气从(选a或b)通入。
利用合理装置,进行影响化学反应速率因素的探究。每次都加入相同质量的(足量)大理石和 20mL的稀盐酸,并记录收集到、100mL二氧化碳气体(注射器量程大于100mL)所需要的时间,下表是4次实验的记录:
编号
颗粒大小
实验温度/℃
稀盐酸质量分数
加入稀盐酸的体积/mL
时间/s
I
粗颗粒
20.
7.3%
20
233
Ⅱ
粗颗粒
20.
14.6%
20
126
Ⅲ
? ?
35
7.3%
20
61
Ⅳ
细颗粒
20
14.6%
20
79
(6)分析上述实验数据得出,(填字母)不是影响其反应速率的因素。
A. 反应物固体颗粒大小 B. 反应物溶液的溶质量分数 C. 反应时的温度 D. 反应物的量 (7)要完成上述影响因素的探究,则在实验编号Ⅲ中填的颗粒大小为。
(8)根据上述表中的信息,因素对反应速率影响最大。
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6、K2SO4是染料、医药等行业上的重要材料。以硫酸工业的尾气:SO2制备K2SO4的工艺流程如图:
(1)、补全反应釜Ⅰ中发生的化学方程式:2CaCO3+2SO2+O2+2CaSO4 , 用CaCO3浊液而不用固体直接反应的原因是。(2)、反应釜Ⅱ中发生反应的化学方程式为。如图为几种盐的溶解度曲线。
(3)、反应釜Ⅲ:向反应釜Ⅱ所得的溶液中加入足量KCl后,经蒸发浓缩、过滤、洗涤干燥登操作即可制得K2SO4产品。为提高K2SO4产品纯度,过滤时应控制反应液的温度范围为___________(填字母序号)。A、0℃-10℃ B、20℃-30℃ C、60℃-65℃ D、80℃-90℃(4)、反应釜Ⅲ中能析出K2SO4的原因是 ,(5)、母液里存在的阳离子有。(6)、上述工艺流程中可循环利用的物质是(写名称)。(7)、若把吸收的64t尾气SO2完全转化为K2SO4则理论上至少需要t KCl。 -
7、
“宏观——微观——符号”是化学独特的表示物质及其变化的方法。请从不同角度完成对NaHCO3性质的学习。

(1)碳酸氢钠与盐酸反应原理如图1所示,请将图1反应后的微粒图补充完整________。
(2)图2是向NaHCO3溶液滴加 NaOH 溶液的微观示意图,参加反应的微粒是________ ( 写微粒符号);请分析并推测向NaHCO3溶液中滴加Ca(OH)2溶液,观察到的实验现象为________
(3) NaHCO3受热易分解产生Na2CO3和两种常见氧化物化学方程式为________。
【结论】NaHCO3既能与酸反应,也能与碱反应,还能与部分盐反应,且受热不稳定。
【应用】
(4)Ca(HCO3)2溶液中存在Ca2+和 , 下列物质不能与其发生反应的是___________ (填字母序号)。
A. 石灰水 B. 氯化钠溶液 C. 稀硝酸 D. 碳酸钾溶液 -
8、多数汽车使用汽油或柴油作为燃料,燃烧产生对空气造成污染的一氧化碳、氮的氧化物等物质。发展新能源汽车是全球汽车产业转型升级绿色发展的必由之路。氢氧燃料电池可用作新能源汽车的驱动电源,它以氢气为燃料,氧气为氧化剂,铂为电极材料,电解质溶液可以显酸性或碱性,生成物是清洁的水,实现真正意义上的零排放、零污染。(1)、石油属于 (填“可再生”或“不可再生”)能源。在工业上,利用石油中各成分的不同将它们分离,得到汽油、柴油等产品。(2)、二氧化氮是氮的氧化物之一,排放到空气中溶于雨水,使雨水pH5.6(填“>”或“=”或“<”),腐蚀建筑物。(3)、下列物质不能作为氢氧燃料电池电解质溶液的是 ___________(填字母序号)。A、硫酸溶液 B、氢氧化钾溶液 C、氯化钠溶液(4)、氢氧燃料电池是符合绿色化学理念的新型电池。氢氧燃料电池工作的过程中,参加反应的氢气和氧气的质量比为 , 可将化学能转换成能。
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9、铁及其化合物 生产生活中有广泛应用。(1)、高铁酸钾(K2FeO4)是新型净水剂, K2FeO4中 Fe的化合价为。根据化合物的分类, K2FeO4属于。推测高铁酸的化学式是。(2)、人体缺铁会引起贫血,常用碳酸亚铁作补血剂,它与胃酸反应生成(写化学式)被人体吸收,从而促进血红蛋白的生成。(3)、用木炭与氧化铁反应进行炼铁,反应方程式为 , 其基本反应类型为。(4)、向硝酸亚铁和硝酸银的混合液中加入一定量的锌粉,充分反应后过滤,向滤渣中加入稀盐酸,有气泡产生,则滤渣中。一定有(填化学式)。
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10、比较、分析、归纳是科学思维的重要方法。对下列现象或事实的解释不正确的是
选项
现象或事实
解释
A
酒精溶液和蒸馏水都不导电
液体中不含自由移动的离子
B
浓硫酸和氢氧化钠都能做干燥剂
浓硫酸和氢氧化钠均能与水反应
C
氮气和稀有气体均能做保护气
氮气和稀有气体化学性质比较稳定
D
浓氨水和石灰水都能使无色酚酞溶液变红
浓氨水和石灰水中都含有氢氧根离子
A、A B、B C、C D、D -
11、如图是A、B两种固体的溶解度曲线。下列说法正确的是
A、A物质的溶解度比B物质的溶解度大 B、t2℃时把30g A 放入50g水中, 可得到80gA的饱和溶液 C、若A中混有少量的B,常用降温结晶的方法提纯A D、t1℃时A和B溶液溶质的质量分数一定相等 -
12、物质的分离、鉴别、除杂是重要的实验技能。下列实验方案正确的是
选项
实验目的
实验方案
A
鉴别H2与 CH4
分别点燃后,在火焰上方罩涂有澄清石灰水的烧杯
B
鉴别 K2SO4和AgNO3溶液
分别滴加BaCl2溶液
C
除去粗盐中的少量泥沙
加足量水溶解,过滤,洗涤,干燥
D
除去天然水中的可溶性钙镁化合物
用活性炭吸附
A、A B、B C、C D、D -
13、镧元素在元素周期表中的相关信息如下图所示,下列有关说法不正确的是
A、La3+的核外电子数为54 B、一个镧原子的质量为138.9 C、镧属于金属元素 D、镧的原子序数为57 -
14、“艾灸”是中华医学的瑰宝,利用艾草燃烧的热刺激体表特定部位达到防病治病目的。艾草含有的黄酮素(化学式为C15H10O2)具有很高的药用价值。下列有关说法中正确的是A、黄酮素属于无机化合物 B、黄酮素中含有1个氧气分子 C、黄酮素中氢、氧元素的质量比为5:1 D、黄酮素中氢元素的质量分数最小
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15、劳动创造美好生活,下列家务劳动涉及的化学知识不正确的是
选项
家务劳动
化学知识
A
用干布和带油的布依次擦拭被淋湿的自行车
隔绝空气和水
B
甪硝酸钾给大豆施肥
硝酸钾是复合肥料
C
用白醋除去热水瓶中的水垢(主要成分是CaCO3)
白醋能与碳酸盐反应
D
用锅盖盖灭着火的油锅
降低温度到油的着火点以下
A、A B、B C、C D、D -
16、空气是人类宝贵的自然资源,下列关于空气的说法不正确的是A、工业上通过分离液态空气的方法可得到 N2 B、氦气密度小,可用于飞艇 C、二氧化碳是植物光合作用的重要原料 D、氧气支持燃烧 可用作燃料
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17、下列物质属于纯净物的是A、硬水 B、稀有气体 C、干冰 D、盐酸
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18、中华文明源远流长,太阳神鸟金饰、透雕龙凤纹重环玉佩、蚕丝素纱单衣、青铜纵目面具等,都是文化瑰宝,下列说法不正确的是A、太阳神鸟依旧色泽金黄是因为金的化学性质稳定 B、将天然玉石雕刻成玉佩,发生的是物理变化 C、蚕丝属于有机合成材料 D、青铜属于混合物
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19、科技助力实现中国梦!(1)、“天和”“问天”“梦天”相拥于苍穹,中国人实现了建成自己空间站的梦想。“天和”核心舱采用了高性能碳化硅颗粒增强铝基复合材料。碳和硅的原子结构示意图如图1所示,回答下列问题。

①碳原子的质子数是 , 硅位于元素周期表的第周期。
②比较碳和硅的原子结构示意图,碳和硅的化学性质相似的原因是。
(2)、科研人员制备了一种新型纳米催化剂,在其表面发生某反应的微观示意图如图2。请回答:
①该反应中存在种氧化物。
②该反应的化学方程式为 , 其中生成物丙、丁的质量比为(填最简整数比)。
③下列有关催化剂的说法正确的是(填字母)。
A.在化学反应后其质量减小
B.二氧化锰能加快过氧化氢制收氧气的速率
C.在化学反应前后其化学性质发生变化
D.催化剂只能加快化学反应速率
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20、酸、碱、盐是几类重要化合物,与人类日常生活和生产关系十分密切。(1)、盐酸和稀硫酸具有相似的化学性质,是因为溶液中都含有(写离子符号)。(2)、厨房中烘焙糕点常用发酵粉,发酵粉的主要成分是小苏打,其化学式是;该物质也可用于治疗胃酸过多,但严重的胃溃疡患者不能使用,原因是(用化学方程式表示)。(3)、化学兴趣小组探究稀盐酸和氢氧化钠溶液发生中和反应。向烧杯中的溶液滴加A溶液,用pH传感器测得的pH变化曲线如图所示。滴定管中的A溶液的溶质化学式是;加入16mLA溶液时,溶液中的溶质为。
(4)、氢氧化钠溶液的质量为20g,溶质质量分数为4%,请计算恰好完全反应时所得溶液的溶质质量分数(稀盐酸的密度近似为1g/mL,精确到小数点后一位)。(5)、海水晒盐得到的食盐中含有少量沙土、氯化钙和氯化镁,除去食盐样品杂质的实验流程如图所示。
①最终所得氯化钠固体的质量与氯化钠样品的质量比较(填“不变”、“变大”或“变小”)。
②加入NaOH溶液,发生反应的化学方程式为。
③加入过量试剂A后的滤液中,加入适量试剂B的目的是。