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相关试卷

  • 1、

    实践活动课中，同学们对膨松剂能使油条膨胀这一现象产生浓厚的兴趣，于是围绕膨松剂的成分和原理进行了如下项目式探究。

    【查阅资料】①某膨松剂配料表成分：碳酸氢钠、磷酸二氢钙[Ca(H2PO4)2]、玉米淀粉。

    ②玉米淀粉是一种填充剂，不参与反应。

    任务一    初识膨松剂

    （1）膨松剂使食品变松软蓬松。配料表中碳酸氢钠俗名是________。

    任务二    揭示膨松剂使油条膨胀的原理

    【指出问题】使油条膨胀的气体是如何产生的？

    【作出猜想】猜想I：碳酸氢钠能与磷酸二氢钙反应产生气体；

    猜想II：碳酸氢钠受热会分解产生气体。

    【实验探究】

    （2）设计实验方案并完成如下实验。

    实验步骤

    实验现象

    实验结论

    取少量磷酸二氢钙于试管中，加水充分溶解，测定溶液的pH

    pH<7

    磷酸二氢钙溶液呈酸性；猜想I成立

    向盛有膨松剂的试管中加入水

    ________

    澄清石灰水变浑浊

    猜想II成立；使澄清石灰水变浑浊的化学方程式为

    ________

    【得出结论】使油条膨胀的气体既来自发面、醒面过程中碳酸氢钠与磷酸二氢钙的反应，又来自油炸过程中碳酸氢钠的受热分解。

    任务三    探究碳酸钠能否作膨松剂

    【提出问题】碳酸钠与碳酸氢钠都能与酸反应产生气体，碳酸钠适合作膨松剂吗？

    【实验探究】

    （3）设计实验方案并完成如表实验。(装置气密性良好)

    实验步骤

    实验现象

    实验结论

    分别取等浓度的NaHCO3溶液和Na2CO3溶液，测定pH

    NaHCO3溶液的pH=8

    Na2CO3溶液的pH=11

    Na2CO3溶液碱性太强，影响食物口感

    甲装置中的小气球比乙装置中的小气球膨胀更大

    ________

    甲中发生反应的化学方程式为________。

    【得出结论】碳酸钠不适合作食品的膨松剂。

    【拓展延伸】

    （4）“臭粉”(主要成分为NH4HCO3)也是膨松剂中的一种，其受热分解产生二氧化碳的同时，也产生氨气，放出的气体量大，膨松效果好，但氨气极易溶于水。制作下列食品时，不适合用“臭粉”作膨松剂的是___________(填字母)。

    A. 油炸面食B. 烘焙饼干C. 蒸馒头

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  • 2、化学是一门以实验为基础的科学，请回答下列问题。

    (1)、写出图中仪器①的名称： 。
    (2)、A装置可用于实验室制取氧气，化学方程式为 。
    (3)、装置B、C都可以用来来制取二氧化碳，若用装置C的优点是 。
    (4)、若用装置D干燥二氧化碳，气体应从 (填“m”或“n”)端通入；若用G装置收集二氧化碳气体，则检验该气体收集满的方法为 。
    (5)、“便携式制氧机”可用于家庭保健供氧。某品牌制氧机如图所示，使用该制氧机制氧气时，在反应仓中加入适量水，再先后加入白色过碳酸钠颗粒和黑色二氧化锰粉末，反应仓内有黑色粉末翻腾，变得浑浊，仓壁变得温热，过滤仓底部导气管口有气泡冒出。

    ①过滤仓中的水除了可以过滤杂质提纯氧气外，还有 的作用。

    ②该制氧机中，制氧剂不选择过氧化氢溶液，是因为 (填字母序号)。     

    A．过氧化氢溶液分解产物无污染

    B．过氧化氢溶液浓度较大时，具有腐蚀性

    C．过氧化氢溶液运输储存不方便

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  • 3、某硫酸厂产生的废渣(主要含Fe2O3、Fe3O4、FeO，还含有少量的SiO2)可用于制备FeCO3 ， 其工艺流程如下：

    已知：SiO2难溶于水和酸，回答下列有关问题：

    (1)、“废渣”酸浸前需粉碎的目的是。
    (2)、酸浸时需加入过量的H2SO4 ， 经过滤后，滤渣1的成分是。
    (3)、“还原”是通过加入过量的X使Fe2(SO4)3转化为FeSO4 ， 已知铜和铁都可使Fe2(SO4)3转化为FeSO4 ， 本流程中X最好选择。
    (4)、“沉铁”时发生反应的化学方程式为。
    (5)、从硫酸铵溶液中得到硫酸铵晶体，其操作步骤分别是加热浓缩、、过滤、洗涤、干燥。

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  • 4、甲醇(CH3OH)是良好的储氢载体，将太阳能以甲醇液体形式存储，可以移动制氢、车载制氢，做到即产即用，解决氢气储运问题。甲醇制备路线如下图所示。

    查阅资料：CH3OH易溶于水，熔点﹣97.8℃，沸点64.7℃。

    (1)、制氢：反应I的化学方程式为。
    (2)、储氢：反应Ⅱ中CO2与CH3OH的分子个数比是。加热分离CH3OH和H2O的混合物，先转化为气态的物质是。
    (3)、脱氢：一定条件下CH3OH与H2O反应生成H2和一种常见的氧化物，该氧化物是
    (4)、制氢、储氢、脱氢、用氢过程中被循环利用的物质是。

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  • 5、酸、碱、盐是重要的化合物。
    (1)、打开盛有浓盐酸的试剂瓶瓶盖后，瓶口出现白雾，说明浓盐酸具有___________(填标号)。
    A、还原性 B、酸性 C、挥发性 D、腐蚀性
    (2)、氯碱工业指的是利用电解饱和食盐水制得氢氧化钠、氢气和氯气，并以它们为原料生产一系列化工产品。次氯酸钠(NaClO)是氯碱工业的产品之一，氯化钠、次氯酸钠固体的溶解度曲线如图。

    ①由图可知，NaClO的溶解度随温度的升高而(填“增大”“减小”或“不变”)。

    ②30℃时，溶解度：NaClONaCl(填“>”“<”或“=”)。

    ③下列关于氢氧化钠用途的叙述，错误的是(填标号)。

    A．治疗胃酸过多                B．制取肥皂            C．制作炉具清洁剂           D．作某些气体的干燥剂

    (3)、中和反应是重要的化学反应。

    ①图甲是氢氧化钠溶液和稀硫酸反应的示意图，该反应中未发生变化的离子是SO42-和(填化学符号)。

    ②中和反应的实质是。

    ③图乙是向氢氧化钠溶液中滴加硫酸时电导率的变化情况。相同温度下，溶液中的离子浓度越小，溶液的电导率越小。向M点溶液中滴加紫色石蕊溶液，观察到溶液的颜色为 ， N点溶质为Na2SO4和(填化学式)。

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  • 6、

    金属材料在社会生活中有着广泛的应用，让我们一起走进金属世界吧！   

    Ⅰ．金属的冶炼

    （1）青铜是金属冶铸史上出现最早的合金，青铜的硬度比纯铜(选填“小”或“大”)。
    （2）早在公元前4世纪，我国已掌握了利用铁矿石冶炼铁的技术。赤铁矿在物质分类中属于(选填“纯净物”或“混合物”)，请写出高炉炼铁时利用一氧化碳的还原性炼铁的反应原理(用化学方程式表示)。
    （3）公元前2世纪，发明了“充氧”等炼钢法，“充氧”的目的是降低生铁中的 ， 获得性能更好的钢。

    Ⅱ．金属的锈蚀

    （4）铁生锈是铁与空气中的发生反应。
    （5）金属资源的储量有限，而且不能再生。下列措施能够保护金属资源的是(选填序号)。
    A. 任意开采矿物B. 回收利用废旧金属
    C. 在铁制品表面喷漆D. 用塑料代替金属材料制造管道

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  • 7、请用下列物质对应的序号填空。

    ①氮气          ②氯化钠       ③二氧化碳          ④氢氧化钙          ⑤金刚石       ⑥氢气

    (1)、可用于切割大理石的是；
    (2)、可用于灭火的是；
    (3)、烹饪时用作调味品的是；
    (4)、能用来生产硝酸和氮肥的是；
    (5)、可用于改良酸性土壤的是；
    (6)、可用作火箭发射燃料的是。

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  • 8、用化学用语填空。
    (1)、镁离子；
    (2)、氧元素；
    (3)、醋酸；
    (4)、2个铝原子；
    (5)、二氧化硫中硫元素的化合价。

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  • 9、某CaCO3和CaO的混合粉末中钙元素与氧元素的质量比为2：1，现取一定量的混合粉末高温煅烧，充分反应后得到固体5.6g，则生成气体的质量与下列最接近的是
    A、0.32g B、0.4g C、0.44g D、0.55g

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  • 10、检验、鉴别、分离、除杂是研究及获得物质的重要方法。下列实验方案能达到实验目的的是

    选项

    实验目的

    实验方案

    A

    除去二氧化碳中的少量一氧化碳

    将混合气体通过灼热的氧化铜

    B

    除去KNO3固体中少量的NaCl

    加水足量水溶解，蒸发结晶

    C

    检验氢氧化钠溶液固体变质程度

    往溶液中加入足量氢氧化钡溶液，过滤；滤液中加入酚酞

    D

    分离二氧化锰和氯化钾固体

    加入足量水溶解、过滤、洗涤滤渣、干燥

    A、A B、B C、C D、D

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  • 11、甲、乙、丙三种物质的转化关系如图所示(“→”表示反应能一步实现，部分物质和反应条件已略去)，则下列物质中不符合转化关系的是

    A、C、CO2、CO B、CuO、CuSO4、Cu(OH)2 C、NaOH、NaCl、NaNO3 D、Na2CO3、CO2、H2CO3

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  • 12、下列离子能在酸性溶液中共存，并形成无色溶液的是
    A、K+、Na+、CO32-、OH- B、NH4+、Ba2+、Cl-、NO3− C、Cu2+、NO3−、HCO3-、Na+ D、Zn2+、Ag+、NO3−、Cl-

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  • 13、高纯晶硅是指杂质含量极少的硅晶体，在光伏发电、半导体制造等众多领域有广阔的应用前景。高纯晶硅的生产中涉及到反应SiHCl3+H21100℃__Si+3HCl，该反应属于
    A、化合反应 B、分解反应 C、置换反应 D、复分解反应

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  • 14、实验室要配制100g溶质质量分数为10%的硝酸钾溶液。下列说法正确的是
    A、将硝酸钾固体放于托盘天平的右盘称量 B、为加快硝酸钾固体溶解，用温度计搅拌溶液 C、量取水时，仰视读数会使所配溶液溶质质量分数偏大 D、配制该溶液需要经过计算、称量、量取、溶解、装瓶贴标签等步骤

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  • 15、如图是镉元素在元素周期表中的信息及其原子结构示意图，下列说法正确的是

    A、如图中，x=18 B、一个Cd2+有50个电子 C、镉元素位于元素周期表第四周期 D、镉元素和铁元素的本质区别是中子数不同

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  • 16、2025年世界水日的主题是“冰川保护”。下列关于水的认识不正确的是
    A、实验室中可以通过蒸馏降低水的硬度 B、电解水实验说明水是由氢、氧两种元素组成 C、生活污水经处理后可用作绿化和景观用水 D、正常情况下，雨水一般显中性

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  • 17、增强消防安全意识是每个公民应具备的安全素养之一、下列说法正确的是
    A、油锅着火，用水浇灭 B、室内着火迅速打开所有门窗 C、天然气泄露，立即关闭阀门，再通风 D、水能灭火，是因为降低了可燃物的着火点

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  • 18、下列说法正确的是
    A、氧气的化学性质比较活泼，属于可燃物 B、空气质量报告中所列的空气质量级别越小，空气质量越好 C、氮气化学性质活泼，可用于食品防腐 D、二氧化碳在空气中含量增多会引起温室效应加剧，属于空气污染物

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  • 19、“小米SU7 Ultra”新能源汽车在2025年3月2日正式上市，其时尚激进的外观深受热捧。汽车的天窗、车门采用玻璃钢(玻璃纤维增强塑料)材质，玻璃钢属于
    A、复合材料 B、有机合成材料 C、无机非金属材料 D、功能材料

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  • 20、下列实验操作错误的是
    A、过滤 B、氢气的放置 C、稀释浓硫酸 D、测定溶液的pH

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