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1、广西酸嘢由木瓜、芒果、菠萝等新鲜果蔬腌制而成,通常使用白米醋、白糖等作为腌制调料,口感脆爽,生津开胃。(1)、酸嘢中的水果含有丰富的水、糖类和等营养物质。(2)、用铁质刀具切完水果后,为防止其生锈,你的建议是。(3)、一些人在吃酸嘢时喜欢加入辣椒粉丰富口感,辣椒中最主要的辣味物质是辣椒素(C18H27NO3),其中碳、氧元素的质量比为。(4)、胃酸过多患者不宜食用太多酸嘢,否则会导致病情加重。下列物质可用于治疗胃酸过多的药物是(填序号),其与胃酸发生反应的化学方程式为。
a.氢氧化钾 b.氢氧化铝 c.氧化铜
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2、中国酿酒历史源远流长。《礼记》记载了酿酒的“六必”原则,其中包含“秫稻必齐”“火齐必得”“陶器必良”等。请回答下列问题:(1)、“秫稻必齐”:用谷筛筛去小颗粒的秫和稻,从而获得颗粒饱满、均匀的高粱和稻米,该法与实验室操作的原理类似。(2)、“火齐必得”:酿酒过程中必须调控好温度。30℃时,葡萄糖(C6H12O6)在酶的作用下发酵产生酒精和二氧化碳。
①写出葡萄糖发酵的化学方程式:。
②为防止发酵过程中产生的二氧化碳过多积聚导致酿酒的容器爆炸,可采取的一种有效措施是。
(3)、“陶器必良”:打开盛放白酒的陶瓷瓶,闻到一股酒香,原因是。 -
3、用合适的化学用语填空。(1)、镁元素。(2)、5个磷原子。(3)、二氧化锰。(4)、1个硫离子。(5)、氖气。(6)、硫酸铝中的阳离子。
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4、下列实验设计能达到实验目的的是
A、比较银、铜、铁的导电性 B、探究温度对物质溶解性的影响 C、验证中和反应放出热量 D、验证燃烧需要可燃物 -
5、“劳动创造美好生活”。下列劳动实践与对应的化学知识没有直接关联的是
选项
劳动实践
化学知识
A
用炉具清洁剂去除油污
炉具清洁剂中的氢氧化钠能与油脂反应
B
燃气灶火焰呈黄色,调大进风口
提供充足的空气,使燃料充分燃烧
C
用氯化钠腌渍食物,延长保质期
氯化钠易溶于水
D
在面粉厂安装防静电装置
防止发生粉尘爆炸
A、A B、B C、C D、D -
6、碳酸钠和碳酸钾的溶解度曲线如图。下列说法正确的是
A、碳酸钠的溶解度随温度升高而增大 B、碳酸钾溶液降温后一定有晶体析出 C、30℃时,碳酸钠饱和溶液的溶质质量分数为40% D、30℃时,等质量的碳酸钠和碳酸钾的饱和溶液中溶质质量:碳酸钾>碳酸钠 -
7、核心素养是学科育人价值的集中体现。下列说法正确的是A、化学观念:原子不显电性是因为原子中没有带电荷的粒子 B、科学思维:水是常见的溶剂,所以水可以溶解所有物质 C、科学探究与实践:用带有火星的木条可比较呼出气体和空气中的氧气含量 D、科学态度与责任:将生活垃圾分类回收,实现资源的回收再利用
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8、下列物质间的转化不能通过一步反应实现的是A、H2SO4→Na2SO4→NaCl B、Ba(NO3)2→KNO3→NaNO3 C、Mg→MgO→MgCl2 D、CaO→Ca(OH)2→CaCO3
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9、近日,美国加州南部爆发大规模山火,当地消防部门采取多种措施进行扑救。下列说法错误的是A、长期堆积的桉树叶可能因缓慢氧化自燃而起火 B、在火灾现象喷洒阻燃剂的目的是降低植被的着火点 C、砍掉部分林木形成隔离带灭火,原理是隔离可燃物 D、预防山火需要加强宣传教育,严禁任何火种进山
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10、下列有关碳和碳的氧化物的说法正确的是A、常温下碳单质的化学性质比较活泼 B、木炭和一氧化碳都能用于冶炼金属 C、二氧化碳能使干燥的紫色石蕊纸条变红 D、一氧化碳和二氧化碳都有毒
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11、进行化学实验时要把安全放在首位。下列行为符合实验室安全要求的是A、实验时穿好实验服并戴好护目镜 B、将实验剩余的试剂放回原试剂瓶中 C、将鼻孔凑近集气瓶口闻气体气味 D、给试管中的液体加热时,试管口对着他人
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12、镥单质是一种银白色固体,是稀土元素组成的单质中最硬、最致密的一种。如图是元素周期表中镥元素的相关信息,下列有关说法错误的是
A、镥为金属元素 B、镥原子的核外电子数为71 C、镥原子的中子数为104 D、镥的相对原子质量为175.0g -
13、(科技发展)中国科学院研发出新型钙钛矿–有机叠层太阳能电池,达目前最高光电转化效率。钙钛矿的主要成分是CaTiO3 , 其中的化合价为A、+5 B、+4 C、+3 D、+1
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14、《梦溪笔谈》中记载“馆阁新书净本有误书处,以雌黄涂之”,雌黄的主要成分是三硫化二砷,可用作颜料,有剧毒。三硫化二砷属于A、混合物 B、化合物 C、氧化物 D、单质
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15、“冷敷袋”在日常生活中有降温、保鲜和镇痛等多种用途。下列物质加入水中可制成冷敷袋的是A、氢氧化钠 B、氯化镁 C、硝酸铵 D、碳酸钠
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16、化学是一门以实验为基础的科学。下列实验操作正确的是A、
加入固体
B、
添加酒精
C、
检查气密性
D、
稀释浓硫酸
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17、世间万物都是由元素组成的。地壳中含量最高的元素是A、硅 B、氧 C、铁 D、铝
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18、向美而行,以美育人。下列美术实践活动涉及化学变化的是A、用彩纸折纸与剪纸 B、用毛笔和墨练书法 C、绘制并烧制瓷板画 D、手工编织毛线挂饰
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19、实验室使用过氧化氢作为制氧剂制取氧气,欲产生氧气16g,理论上需分解的过氧化氢质量为多少?
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20、
某小组同学在学习了生物、化学相关知识后,认识到土壤的盐碱化会影响植物的生长,对当地的部分土壤进行了项目实践探究。
【取样观察】
取样发现当地许多土壤板结且表面出现白色固体物质。
【查阅资料】
资料一:不同的植物对于土壤的酸碱度有不同的喜好,但酸性过大或碱性过大均不利于植物的生长。如花生适宜在弱酸性土壤中生长,大豆适宜在弱碱性土壤中生长。
资料二:天然水及土壤中含有较多可溶性盐类化合物,这些盐分随着水分蒸发而析出,使土壤表面发白、发硬、板结。
资料三:土壤盐碱化可能由中的一种或几种物质引起。
【提出猜想】
当地作物生长状况不良的原因,可能是土壤的酸碱性不适宜它生长;也可能是含盐量高,导致土壤板结、通透性降低,不利于根部呼吸,枝叶生长受阻。
【实验过程】
任务一:当地适宜种植花生还是大豆?土壤的酸碱度等级划分如图1所示:

(1)
操作
现象
结论及解释
①取少量土壤样品于烧杯中,加入适量蒸馏水充分浸泡后过滤,得到土壤浸出液;
②
读出pH为8.0
从土壤酸碱度考量,当地土壤适宜选择的种植对象为大豆,理由是
任务二:检验土壤表面白色物质的成分。实验流程图如图2所示:

(2)操作a可加快白色固体溶解,其操作名称为。
【结论分析】
(3)①小组同学认为白色固体中不含氯化钙,他们的推理证据为;
②小组同学通过现象X得出白色固体中含有 , 现象X是。生成白色沉淀a的化学方程式为:、;
③小组同学通过白色沉淀b的生成判断白色固体一定含有NaCl,生成白色沉淀b的化学方程式为。白色固体物质是由于土壤含盐量高而析出的晶体,其中含有。
【项目反思】
(4)有小组同学提出“可以使用熟石灰对当地土壤进行改良”使其变为中性土壤,以适宜更多作物种植。对此观点,你的评价是。