相关试卷

从餐具看中国人的饮食方法

王仁湘   夏未凉

① 20世纪中国考古有许多重要的发现，这些考古发现呈现出古人的生活方式、生活细节，其中当然也包括饮食生活方面的内容。

②我们知道，人类的进食方式主要分为3种：一种是手抓的，一种是用叉子叉食，另一种是用筷子吃饭。中国人是筷子的发明人、主要使用者，这个传统非常古老。但实际上，在古代，我们不仅用筷子进食，还用勺子。而且，很多人不知道的是，古人还曾经用叉子进食。

③先说勺子。勺子的使用应该说是最早的。从发现的证据来看，勺子的使用可以追溯到7000年以前。在河姆渡文化遗址里就有典型的骨勺子，是用骨头做的。山东沿海地区大汶口龙山文化的先民则是用木头做勺子。在史前的时候，古人会在勺把上钻一个孔，然后把勺子随身挂在腰边，到吃饭的时候拿出来用就行。

④后来，出现了筷子以后，勺子和筷子是配套使用的。一般在餐桌上，都要同时摆上这两种餐具。比较讲究的餐勺是用象牙做的，做成鸟的形状，非常精致。在湖北曾侯乙墓里还出土了最早的金勺子，这个金勺子是个漏勺，说明它不是喝汤用的，可能是用于捞羹汤里的肉。

⑤其实，中国古人是用餐叉的。在距今4000年前，西北甘青地区的齐家文化遗址里出土了一些骨制的餐叉，是三齿状的。这种餐叉跟现在西餐的餐叉形状非常接近，大小也差不多。而且，这种餐叉和勺子、骨刀是配套的，跟现在的西餐餐具是一样的。这种餐叉到商周以后还在使用，曾经在洛阳一个战国墓里出土了50多件这样的餐叉，和铜器放在一起。商代以后，餐叉逐渐变成两齿的，而且变得小巧。

⑥我们一般认为餐叉是随着西餐一起传到中国来的，但实际上，西方人普遍使用餐叉是从16世纪开始的，而我们中国人使用餐叉的历史已经有大约4000年。

⑦筷子毫无疑问是中国的国粹。《周礼》中这样记载：“子能食食，教以右手。”就是说孩子到能吃饭的时候，你一定教他用右手拿筷子吃饭。筷子，从文献记载来看，应该是在商代最早发明的。在殷墟一座大墓里出土了铜制的筷子头，它只是一个套头，铜做的。上面再接上一个木杆，就是一副完整的筷子，当然这个木杆早已腐朽不见了。

⑧ 在汉代画像石里，我们看到很多使用筷子的场景。其中有一幅《孝子图》，一个孩子拿着筷子夹着食物送到父亲的嘴里，表示孝顺。在敦煌的一幅壁画中，男男女女围坐在一起吃饭，每个人面前除了一个勺子，还有一双筷子。在著名的《韩熙载夜宴图》中，参加夜宴的主客面前也都放着筷子，一人一双。

⑨ 筷子不仅是中国的独特餐具，更是华夏饮食文化的标志之一，体现了中华民族的智慧和文化内涵。

（选自2025年1月28日《解放日报》，有删改）

在讲深讲透讲活上着力

李军锋

①习近平总书记强调，“不断加强和改进新时代学校思想政治教育，教育引导青少年学生坚定马克思主义信仰、中国特色社会主义信念、中华民族伟大复兴信心”。思政课是落实立德树人根本任务的关键课程，其本质是讲道理。所以，我们应该把道理讲深、讲透、讲活，让思政课入脑入心。

②以真理讲深道理，坚定马克思主义信仰。真理是道理立得住的根基。中国共产党为什么能，中国特色社会主义为什么好，归根到底是马克思主义行，是中国化时代化的马克思主义行。近年来，各地各学校加快构建以习近平新时代中国特色社会主义思想为核心内容的课程教材体系，高质量建设“习近平新时代中国特色社会主义思想概论”课。北京大力扩展思政课教学“朋友圈” ， 把教学名师、学校校长、专家学者、奥运冠军、艺术名家以及“12345”市民热线“金牌话务员”等都邀请到这门课程的讲台上，既讲理论，也谈实践，用真理的力量筑牢信仰。实践启示我们，用深入浅出的方式讲解深刻的道理，才能更好教育人、引导人。

③以事实讲透道理，坚定中国特色社会主义信念。事实最有说服力。全面小康的梦想变为现实，国内生产总值稳居世界第二，全过程人民民主实践探索不断深化……新时代以来的历史性成就、历史性变革，是思政教育的最佳素材；火热的实践，是思政课最生动的课堂。北京全面打造“时代新人强国行”主题实践育人活动，深化以“实践教学”为主题的“大思政课”综合改革。今年暑期，高校学生在思政课老师带领下，来到前门小院议事厅“大思政课”实践教学基地，沉浸式学习体验全过程人民民主的具体实践。类似的案例教学场景，在北京中轴线遗产保护中心、首钢园、西樊各庄科技小院等200余个市级“大思政课”实践教学基地生动呈现。让道理“看得见”“摸得着”，增强了思政课的吸引力、感染力。

④以真情讲活道理，坚定中华民族伟大复兴信心。道理结合真情实感最能打动人心。这就需要坚持以文化人、以文育人，展现中华优秀传统文化魅力、用好红色文化资源，丰富课程内涵。近年来，北京深入推进“‘京’彩文化青春绽放”行动计划，开展“信仰行”“红色行”“古都行”“文艺行”“志愿行”“园区行”“书香行”等育人活动，以文化润心，以情感动人。前不久，“强国复兴有我”首都高校新生教育主题“大思政课”在良乡大学城生动开展，全景展示了“‘京’彩文化青春绽放”行动计划文化育人的丰硕成果，不少学生感觉耳目一新、收获很大。实践表明，思政课以文化为纽带，做到情理交融，才能更好发挥沟通心灵、启智润心作用，不断增强广大师生矢志奋斗的信心和力量。

⑤青少年思想政治教育是一个接续的过程，需要久久为功、持续用力。面向未来，始终坚持马克思主义指导地位，以中国特色社会主义取得的举世瞩目成就为内容支撑，以中华优秀传统文化、革命文化和社会主义先进文化为力量根基；守正创新推动思政课建设内涵式发展，定能不断提高思政课的针对性和吸引力，落实好立德树人这一根本任务。

（选自《人民日报》）

除了BA呢

奚同发

①老申终于住进了养老院，在本该含饴弄孙的时候。

②老申正走在奔向七十的路上，因腿脚不便，家人上班的上班，上学的上学，无人照看，才被送进养老院的。虽然心里一百个不愿意，但也只能认了。想想多年前，自己夫妻俩要上班，儿子被送去幼儿园，不也是一把鼻涕一把泪，有时还装病或故意把鞋带拉断，以各种办法不去或延迟入园。现在回望，不都是一回事吗？年轻人，上班养家糊口，还有孩子要管，这样安顿老人，也是一种时代特质。几千年的养儿防老思维只能被时代的车轮辗个粉碎。

③住进与老蒋同间房（省钱，双人间）的老申，起初并不受老蒋欢迎，可没几天，老蒋就喜欢上他。因为老蒋是个戏迷，本来天天抱着收音机听戏，就连如厕也不例外。而老申是从剧团下来的，那天听老蒋的收音机里唱《游龟山》，便唱起田玉川的戏段——打抱不平，失手打死湖广总督卢木之子卢世宽。而后，又扮起渔家女胡凤莲，唱起旦角的戏份。那表情，那腔调，一人活生生唱出男女两角的戏来，把老蒋听得接连叫好。从此，老蒋见了谁都说：“老申太厉害了，太厉害了！如果不是腿不行，就是上中央电视台也没得问题。”

④不到一个月，老蒋就成了老申的“活档案”。老申是专业戏校毕业的。本来可以好好地上高中考大学，可是，有一天看了一场戏《下河东》，人生方向立马改变。后来，他考了戏校，毕业便被分配进剧团。第一次试戏时，他唱错了一段词，就成了排戏时的B角。他根本没当回事，在人生有限的经验中，谁能不出错？但是，没想到剧团再排戏，他还是B角。B角只有在A角不能出演时，才有机会顶替上场，日常所有的准备、排演，跟A角没有区别。虽然一次一次争取，令人遗憾的是，每逢排戏，A角还是A角，A角与他年龄相仿，颇有点“撼山易，撼A角难”的意味。

⑤一晃，就是十年八载。十年八载，在剧团里是啥概念？首先，剧团可不是每年都有新戏可排的。第二，就是排新戏也不一定A角就适合他。团里那么多人，不仅有那些名气响当当的（有些戏就是专门为他们量身打造的），还有努力让名气响当当的。所以，日常演出，他就得跑龙套，或当个兵丁甲、衙役乙的，老申甚至还在一次《杀狗劝妻》戏中演过没露脸的“狗”。另外，是各种杂事，包括搬道具、装卸台。十年八载，剧团排了三次戏，他都只是B角。青春没有了，戏路变窄了。而这当中，他也曾离A角就那么一步之遥，至少有两次完全可能的翻盘机会。

⑥离老申最近的一次A角是一年正月十五下午，他接到通知，当晚在省大剧院演出。由于A角生病，机会终于来了。跟着排演了小半年，全团天天紧锣密鼓，甚至大年除夕都在剧场集体吃饺子。从第一次担任B角开始，他就给自己定了个规矩，不管有没有演A角的可能，只要安排他排戏，一招一式必须认真到位，他不允许机会来了自己却没有准备好。一听当晚上戏，他也没有乱了阵脚，一是一，二是二，从容淡定，一切如昨。只是在他走了台的四十多分钟后，再次接到通知，还是A角上，人家说虽然病了，吃了药打了针绝对能够拿得下来。说实话，那一刻，老申有些激动，但只能压在心底，没有让别人看出来。他想到一句话，煮熟的鸭子飞了……

⑦第二次机会是个现代戏。虽然A角并不喜欢这个戏，由于名气的原因，还是排上A角，好在A角表演起来并不含糊，很入戏。结果在一次重要演出前，A角不干了，耍起脾气。作为B角的他，机会被再次摆到面前。这一次，他激动了。或许，这是他人生中最后的机会。剧团多年没排戏，日常不演戏，离散伙还有多久？真不好说。他兴奋到夜不能寐，甚至提心吊胆一再念叨，A角千万别到关键时刻又回心转意……在排戏的倒数第二天，他下台阶时却崴了脚，起初还要坚持，结果次日脚腕上下均已乌紫，疼痛无比，去医院检查，骨裂了……

⑧人生因此在B角位置落到实处，而实际上，他觉得自己可能并非仅仅是AB了。

⑨呵呵，既然如此，活在当下，就说当下没有AB的日子。进入养老院不久的一天，老蒋高兴地回来说：“报名了，这次有文化厅领导要来视察。”院里准备节目，他帮老申报了名，就唱《游龟山》。老申本想推辞，最终觉得当作玩吧，便同意了，都这把年纪，也没啥想法了。

⑩是的，你猜中了后头——坐着轮椅演出的老申一人饰二角，令现场高潮迭起，成为养老院的一宝，名副其实的主角。他后来参加全省养老院文艺会演，参加全国残疾人艺术会演等，不断拿奖。

⑪躺在床头回忆高光时刻，老申嘴角写满笑意。果然是命里有时终须有啊！那两年，他的演出再也没有ABC角的分配。长叹一声，老申顿悟：一个人在自己的人生里，啥时候不是主角？偏偏又想处处争主角，不是为难自己吗？

⑫此时，门被轻轻推开，老蒋的声音又一次传来：“老申，又给你报上了！”

（有删改）

【甲】

先帝创业未半而中道崩殂，今天下三分，益州疲弊，此诚危急存亡之秋也。然侍卫之臣不懈于内，忠志之士忘身于外者，盖追先帝之殊遇，欲报之于陛下也。诚宜开张圣听，以光先帝遗德，恢弘志士之气，不宜妄自菲薄，引喻失义，以塞忠谏之路也。

宫中府中，俱为一体，陟罚臧否，不宜异同。若有作奸犯科及为忠善者，宜付有司论其刑赏，以昭陛下平明之理，不宜偏私，使内外异法也。

侍中、侍郎郭攸之、费祎、董允等，此皆良实，志虑忠纯，是以先帝简拔以遗陛下。愚以为宫中之事，事无大小，悉以咨之，然后施行，必能裨补阙漏，有所广益。

将军向宠，性行淑均，晓畅军事，试用于昔日，先帝称之曰能，是以众议举宠为督。愚以为营中之事，悉以咨之，必能使行阵和睦，优劣得所。

亲贤臣，远小人，此先汉所以兴隆也；亲小人，远贤臣，此后汉所以倾颓也。先帝在时，每与臣论此事，未尝不叹息痛恨于桓、灵也。侍中、尚书、长史、参军，此悉贞良死节之臣，愿陛下亲之信之，则汉室之隆，可计日而待也。

（节选自《出师表》）

【乙】

许将，字冲元，福州闽人。举进士第一。欧阳修读其赋，谓曰：“君辞气似沂公^① ， 未可量也。”……明年，以龙图阁待制起^②知郓州^③。上元^④张灯，吏籍^③为盗者系^⑥狱，将曰：“是绝其自新之路也。”悉纵遣之，自是民无一人犯法，三圄^⑦皆空。父老叹曰：“自王沂公后五十六年，始再见狱空耳。”郓俗士子喜聚肆^⑧以谤官政，将虽弗禁，其俗自息。召为兵部侍郎。

（节选自《宋史·许将列传》）

【注释】①沂公：王曾，仁宗景祐间右相。②起：应聘，出仕。③郓州：今山东省境内。④上元：即元宵节。⑤籍：登记，记录。⑥系：拘囚。⑦圄：监狱。⑧肆：店铺。

山坡羊•潼关怀古

张养浩

峰峦如聚，波涛如怒，山河表里潼关路。望西都，意踌躇。

伤心秦汉经行处，宫阙万间都做了土。兴，百姓苦；亡，百姓苦。

（1）妇姑荷箪食，。（白居易《观刈麦》）

（2）蒹葭采采，。（诗经《蒹葭》）

（3）浊酒一杯家万里，。（范仲淹《渔家傲·秋思》）

（4） ， 万钟于我何加焉？（孟子《鱼我所欲也》）

（5）为什么我的眼里常含泪水？。（艾青《我爱这土地》）

①临死前那两根放不下去的手指了，几个侄儿以及奶妈怎么也猜不中他到底说的是什么，而赵氏一语道破，原来是灯中有两茎灯草，他怕它费油才使得自己难以合眼，待赵氏挑去一根，他便一口咽了气。——“他”是《儒林外史》中的A_________。

②你们的斗争不是孤立的。全世界的无产阶级都拥护你们。我这次是要把你们这几年艰苦奋斗的经过告诉全世界无产阶级！——“我”是《红星照耀中国》中的B_________。

③就比俺的直裰染做皂了，洗杀怎得干净？招安不济事！便拜辞了，明日一个个各去寻趁罢。——“俺”是《水浒传》中的C_________。

请根据人物描写，推测人物。

A：   B：   C：

谁说站在光里的才算英雄？        ，           ；                 ，       。让我们共同努力吧！

①积少成多，再平凡的善举，亦可以推动社会秩序的良性循环

②精神文明创建目标的实现绝非一日之功，它需要全社会的普通人行动起来，成为其中的参与者、贡献者

③因此，我们乐见更多平凡的榜样，也期待更多平凡的英雄

④民族的昌荣，不仅呼唤挺立时代潮头的中流砥柱，而且离不开无数默默无闻的奉献者

⑤积善成德，再微小的温暖，亦能够抗御信任危机的逐渐扩张

在静谧清幽的古村落，夜幕低垂，皎洁月光如水银泻地，倾洒在古朴的青石板路上。往昔，这里热闹欢腾，民俗活动时，处处张灯结彩、万人空巷 ， 好一派盛景。可时光荏苒，那些古老民俗如风中残烛，逐渐销声匿迹 ， 不禁让人叹为观止。

老人们于月下踟蹰，试图追sù（     ）昔日繁华，却每每欲言又止、陷入jiān（     ）默。望着那轮明月，他们眼中满是迷惘。曾经的盛景仿若过眼云烟，令人徒生沧海桑田之感，唯有在这月夜中，默默喟叹岁月变迁。于是人们便意识到不能再任由这些承载着村落灵魂的民俗消逝，应当做点什么来留住它们。

致敬，是表达敬意的意思。在某个特定的时刻，或经过长时间的了解，往往会有所识之人、所读之书、所见之景……让你心生敬意。也许会有一番仪式性的表达，也许只是在心中凝聚，抑或还有了行动上的奔赴和追随……致敬的形式其实不一而足。无论怎样，那一份敬意的产生，与之相关的经历，在我们的成长过程中都是弥足珍贵，一定是值得回味，也值得分享的。

请结合自己的生活体验，自拟题目，自选角度，写一篇文章。

要求：（1）紧扣主题，内容具体充实；（2）有真情实感；（3）文体不限（诗歌、戏曲除外）；（4）不少于600字；（5）文中请回避与你相关的人名、校名、地名。

【材料一】

【材料二】

“五一”假期，市文旅部门以“五一狂欢日，漳城任逍遥”为主题，围绕“天津始‘钟’响你”和“春风十里，天津等你”等品牌精心策划，营造出积极正向、热烈欢乐的假日氛围。

【材料三】

“五洲艺来·看见非遗”时代记忆非遗市集惊艳亮相天津古文化街民俗文化旅游节，为市民与游客呈献一场集国学体验，非遗展示与互动于一体的文化盛宴。“弦乐。戏韵”河畔音乐会，以西洋乐器和京剧国粹形式拉开“‘桥’见海河，邂逅浪漫”桥边音乐汇活动帷幕。这些丰富多彩的特色主题活动不断释放文旅消费新活力。

【材料四】

积极打造文旅新地标、新场景。“五一”前，西北角特色美食街区进行了整体提升改造，设置新的指路立体标识和拍照打卡区，绘制出天津方言、复古场景、特色美食等内容，为游客提供更好体验。位于西关北街的甲骨文主题文化公园正式对外开放。

人间烟火气

王文一

①早晨上班，车载音响的随机循环播放突然唱起了《青花瓷》，“炊烟袅袅升起，隔江千万里……”听到这句的时候正好路过一家早餐店，包子出笼，整个店面都冒着蒸汽，我忽然想起了几十里外那个小村子里的炊烟。

②故乡多山，虽不大却也将大地切割得支离破碎，家家户户都藏在山坳里。一条公路沿河而行，在路过村庄的时候，能看到的都只是片瓦只檐，只有偶尔顺着那条进村的小路往里延伸的时候，你才会发现原来村庄的内涵如此丰富，小路可以一直延伸到山沟沟的最深处，而村里的家家户户，就在这小路的两边，挨挨挤挤、泾渭分明地做着邻居。

③炊烟是不分彼此的。每到亭午日暮，或者晨光熹微，炊烟都会在家家户户的烟囱上轻轻巧巧地飘出来，这时候无论家宅广阔还是茅檐草舍，无论炊烟出来的渠道是敞亮的琉璃瓦烟囱还是泥坯堆砌的小筒，都不影响大家彼此温柔地打着招呼，然后炊烟融洽地汇聚到一起，变成一抹轻柔的云，低低地飘在村庄的上空。炊烟是不记仇的，就像村里的乡亲，虽然彼此偶尔会有一些口角，但是情绪从来不会隔夜。早晨起来烧火的时候你招呼我一声，我打趣你一句，情绪很快便随着柴火进了灶膛，一把火烧过，就随着烟气袅无踪迹了。

④炊烟是农村最美的一张名片。薄雾轻笼的早晨，一根根或细长或短粗的烟囱里，冒出淡淡蓝蓝的细腻烟雾，这烟雾一缕一缕地汇聚起来，弥漫在农家小院的房舍屋檐上，萦绕在原野的庄稼树木上，更笼罩在整个村子的上空，凝结成一片小云，小村仿若仙境。风吹过，这些仿佛蜃气、好像雾霭的轻烟渐淡，最后消散无踪。这时候，村子终于脱去了如纱般的睡衣，彻彻底底清醒了过来。跳脱的鸡，蹒跚的鸭，稳重的牛，以及乱窜的猪狗，上学的稚子，劳作的大人，都在彰显着村庄的活力，生机盎然又醉人眼目。而黄昏的炊烟，又有一种别样的艳丽。红彤彤的夕阳给小村镀了一层金边，这个时候，从错落有致的房顶袅袅升起丝丝缕缕，在晚霞的照射下，缭绕在炊烟里的小村落，升腾着一种朴实，一种单纯，这烟就像这越发落寞的村落，古朴、恬静、温暖。在炊烟的呼唤下，人们或者行走，或者“突突”地开着蹦蹦车，从山间、田里、河畔顺着村道走回来，炊烟的方向，就是家的方向。

⑤乡亲们或许不会关注司空见惯的炊烟，就像他们可能没有关注家里面那个总是起得很早、睡得很晚的女人，那个女人是老婆，是母亲。她们默默地见识着村庄最冷清的晨，熬着村庄最深沉的夜，却从来不会为自己的辛勤和劳累辩驳夸耀。正是因为有了这些女人的存在，这些小房子才会按时升腾起炊烟，才会有温暖的被窝和可口的饭菜，那是家的味道。

⑥难怪中国古代文人无论桀骜还是恬淡，无论身归山野还是向往庙堂，在诗句中总会提及炊烟，悄悄地织构美好。比如陶渊明有“暧暧远人村，依依墟里烟”，范成大有“指点炊烟阁莽苍，午餐应可寄前庄”，蔡襄有“孤舟横笛向何处，竹外炊烟一两家”……炊烟就是人，就是家。有炊烟的地方，才是人间。

（选自《中国青年作家报》，有删改）

业^①不知书，忠烈勇武，有智谋。练习攻战，与士卒同甘苦。代^②北苦寒，人多服毡罽^③ ， 业但挟纩^④ ， 露坐治军事，傍不设火，侍者殆^⑤僵仆，而业怡然无寒色。为政简易，御下有恩，故士卒乐为之用。朔州之败，麾下尚百余人，业谓曰：“汝等各有父母妻子，与我俱死无益也，可走，还报天子。”众皆感泣不肯去。

（节选自《宋史·杨业传》，有删改）

【注释】①业：杨业，又名继业，宋代著名将领。②代：州名，治所在今山西代县。③毡罽［jì］：毛织品。④纩［kuàng］：绵絮，丝绵。⑤殆：几乎。

①生，亦我所欲也；义，亦我所欲也。二者不可得兼，。（《孟子·告子上》）

②会挽雕弓如满月，西北望，。（苏轼《江城子·密州出猎》）

③醉里挑灯看剑，。（辛弃疾《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》）

④莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？。（苏轼《定风波》）

⑤借助典故表达思想感情，是古代文人在诗词创作中惯常使用的手法。范仲淹在《渔家傲·秋思》中就以“ ， ”揭示出将士思归而又渴望建功立业的矛盾心理。

余幼时即嗜学。家贫，无从致书以观，每假借于藏书之家，手自笔录，计日以还。天大寒，砚冰坚，手指不可屈伸，弗之怠。录毕，走送之，不敢稍逾约。以是人多以书假余，余因得遍观群书。既加冠，益慕圣贤之道 。又患无硕师名人与游，尝趋百里外，从乡之先达执经叩问。先达德隆望尊，门人弟子填其室，未尝稍降辞色。余立侍左右，援疑质理，俯身倾耳以请；或遇其叱咄，色愈恭，礼愈至，不敢出一言以复；俟其欣悦，则又请焉。故余虽愚，卒获有所闻。

当余之从师也，负箧曳屣行深山巨谷中。穷冬烈风，大雪深数尺，足肤皲裂而不知。至舍，四支僵劲不能动，媵人持汤沃灌，以衾拥覆，久而乃和。寓逆旅，主人日再食，无鲜肥滋味之享。同舍生皆被绮绣，戴朱缨宝饰之帽，腰白玉之环，左佩刀，右备容臭，烨然若神人；余则缊袍敝衣处其间，略无慕艳意，以中有足乐者，不知口体之奉不若人也。盖余之勤且艰若此。今虽耄老，未有所成，犹幸预君子之列，而承天子之宠光，缀公卿之后，日侍坐备顾问，四海亦谬称其氏名，况才之过于余者乎？