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1、古人称酸奶为“酪”，许多古籍中均有关于制酪的记载，小金查阅古籍《齐民要术》得到制酪流程大致如图所示：
在乳酸菌的作用下，牛奶中的乳糖变为乳酸，酸奶就是根据这一原理制成的。小金根据古法开展了制作酸奶的实践活动，并探究影响乳酸菌发酵产生酸奶的条件。
步骤如下：
步骤
1号
2号
3号
4号
5号
6号
一
将编号为1号、2号、3号、4号、5号、6号的6只大小相同的玻璃瓶清洗干净，在沸水中煮5分钟，冷却至常温；
二
将600mL新鲜牛奶煮沸，冷却至常温，加入适量含乳酸菌酸奶，搅拌均匀；
三
6只玻璃瓶分别倒入100mL混合后的牛奶；
四
瓶口用保鲜膜密封瓶口用保鲜膜密封
瓶口用多层纱布封口瓶口用多层纱布封口
五
15℃
35℃
55℃
15℃
35℃
55℃
六
恒温箱中培养8小时
七
取样观察并品尝，判断酸奶制作是否成功。
(1)、上述流程中提到的取“先成酪”即加入适量含乳酸菌的酸奶，其目的是。(2)、观察到3号玻璃瓶中的出现异味，导致这一结果原因可能是。(3)、若小金在2号瓶中成功获得酸奶，而1号、4号、5号、6号瓶没有获得酸奶，则可以得出的结论是：。(4)、因2号瓶成功获得酸奶，小金认为酸奶制作的最佳温度是35℃。你是否赞同这种说法，并说明理由。 -
2、在食品发酵跨学科实践活动中，同学们组建了两个项目组：米酒项目组、葡萄酒项目组。请根据所学知识回答下列问题。(1)、项目原理：各项目组使用的菌种均在无氧条件下，利用酶将葡萄糖转化为酒精，此时酵母菌进行无氧呼吸的文字表达式是 。(2)、制作流程：
组别
米酒项目组
葡萄酒项目组
培养基材料
糯米
葡萄
步骤一
装置高温消毒并冷却
步骤二
蒸熟后冷却
洗净晾干后榨成汁液
步骤三
与酒曲均匀搅拌、压实，中间挖一个凹坑
加入酵母菌并均匀搅拌
步骤四
按照图示方式密封后，均放置在30℃恒温箱中
装置图
流程分析：密封后，均放置在30℃恒温箱中而不是放在高温或低温环境中是因为酶的活性与有关。
(3)、反思与总结：甲、乙装置都设置了橡皮管排气口，该排气口的作用是。(4)、一个瓶内所有的酵母菌属于一个 ， 从实验开始到酿酒结束，预计酵母菌的数量变化趋势为。 -
3、我们校园内种植了很多芸香科植物，例如金桔、碰柑、桔子、香泡等，小斌同学发现这些植物的果实有着明显的差异，这些差异是由决定的，同时小斌还发现夏天在学校那颗高大的香泡树下会感觉凉快一些，从生物和环境之间的关系角度，来说这种现象说明。
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4、某同学利用如图所示的装置测定某种食物中的能量。下列说法错误的是（ ）
A、该实验利用燃烧的方法来测定食物中的能量 B、该实验测得的能量完全等于食物实际所含的能量 C、实验时温度计的玻璃泡不能接触试管底部 D、在实验过程中应尽量减少能量的散失 -
5、筒车是一种以水流作动力，用来取水的机械，如图甲所示。某筒车的接水槽比取水处高4m，水轮上有12个取水筒，一个取水筒每次可取水5kg，该筒车每小时能旋转n＝100圈，若一天工作24小时，可以灌溉一百亩的田地。（柴油的热值q＝4.0×107J/kg）求：
(1)、若采用柴油发动机驱动筒车灌溉一百亩田地，燃烧了0.4kg柴油，试求出完全燃烧这些柴油产生的热量；(2)、求该筒车旋转一周时，1个取水筒从取水处到接水槽克服筒内水的重力所做的功；(3)、求该柴油机驱动筒车灌溉一百亩田地时的效率。 -
6、如图所示，均匀木棒AB的长L＝10m，两根竖直钢绳的上端同定在天花板上，下端分别悬在木棒上的CD两点，且AC＝BD，钢绳上连接有测力计a和b，可显示钢绳受到的拉力大小。如图甲所示，当演员站在木棒的中点O时，测力计a、b的示数均为F＝500N；当演员悬于木棒的最右端时，如图乙所示，测力计a的示数恰为零。已知演员重力G1＝600N，木棒始终保持水平。求：
(1)、木棒的重力G2；(2)、BD的长度。(3)、甲图中若木棒上的D点随测力计b一起向右平移一段距离，请推导出杠杆平衡状态下，测力计a的示数的变化情况。 -
7、青海的茶卡盐湖含有大量天然食盐和纯碱，人们常利用夏天蒸发结晶的方式获取食盐，但因含有碳酸钠无法直接食用，小益利用提供的试剂设计如图所示的流程图来除去碳酸钠提纯食盐，设计相关评价量表如下。
提纯食盐的评价量表（部分）
评价指标
优秀
合格
待改进
试剂种类
能与碳酸钠反应，并生成氯化钠
能与碳酸钠反应，但不能生成氯化钠
不能与碳酸钠反应
试剂用量
过量试剂，也不会引入新杂质
适量的试剂才不会引入新杂质
/
(1)、已知氯化钠固体中混有10.6克碳酸钠，通过计算可知碳酸钠恰好完全反应时需要氯化钙为多少克？（列式计算）(2)、根据评价量表，为了使其都能达到优秀的指标。针对该方案，请你提出合理的改进建议。 -
8、在探究“比较不同物质吸热的情况”的实验中，实验装置如图所示，使用规格相同的电加热器加热。
加热时间/min
0
1
2
3
4
甲的温度/℃
30
34
38
42
46
乙的温度/℃
10
18
26
34
42
(1)、实验应量取（填“质量”或“体积”）相同的甲、乙两种液体；(2)、分析上表数据，要在甲、乙两种液体中选择一种液体做冷却液，你认为选择（填“甲”或“乙”）液体较为合理；(3)、小益将甲、乙两种液体换成质量、初温都相同的水和食用油，用相同的酒精灯加热至沸腾。她根据“加热食用油到沸腾需要的时间长”，得出食用油的比热容比水的大的结论。她的结论是（选填“正确”或“错误”），原因是。 -
9、近年来，渣土车因“多拉快跑”而引发的交通事故时有发生，引起了交通管理部门的高度重视。小益用如图所示的小钢球来模拟汽车超速、超载带来的危害，已知小钢球的质量mA＝mB＜mC ， 分别让小钢球从一定高度（hA＝hC＞hB）静止滚下，撞击水平面上的木块。
(1)、通过观察木块被钢球撞击后距离来判断钢球的动能，这种研究问题的物理方法叫。(2)、比较两图可以模拟汽车超载带来的危害；(3)、甲、乙两次实验中木块被撞击后滑行过程中所受摩擦力分别为f1、f2 ， 则f1f2（填“＞”“＝”或“＜”，下同），该过程中A、B两球克服摩擦力做功分别为W1和W2 ， 则W1 W2。 -
10、为探究CO还原CuO的产物，小益设计了如图所示的“微型”实验装置（夹持仪器等略），请回答下列问题：
(1)、为保证安全，本实验进行时要先（选填“挤压滴瓶”或“点燃酒精灯”）。(2)、CO还原CuO产物全部是Cu时，发生反应的化学方程式为。(3)、为确定反应产物除 Cu外是否含有Cu2O，小益设计了一个最简单的实验方案：实验操作
取少量生成物放入盛有稀盐酸的试管中， 振荡
实验现象
实验结论
产物除 Cu外还有 Cu2O
(4)、某次反应测得玻璃管中有agCuO，在一定温度下实验，最终得到固体产物 Cu和Cu2O的质量为 bg，则生成的CO2质量为g。 （用含有a和b的代数式表示） -
11、化学兴趣小组在实验室发现一瓶敞口放置的氢氧化钠溶液，同学们认为该瓶溶液可能已变质并对其中的成分进行探究。(1)、氢氧化钠溶液敞口放置可能变质的原因是（用化学方程式表示）。(2)、实验探究：
【提出问题】该瓶溶液中含有哪些溶质？
【猜想与假设】猜想一：NaOH； 猜想二：NaOH、Na2CO3； 猜想三：Na2CO3
【查阅资料】Na2CO3溶液呈碱性，CaCl2溶液呈中性。
【实验一】A同学取适量该瓶溶液于试管中，加入过量稀盐酸，观察到有无色气泡产生，由此可知猜想（选填“一”、“二”或“三”）不成立。
【实验二】B、C两位同学在A同学结论的基础上分别重新取该瓶溶液进行实验。
两位同学中，结论正确的是（选填“B”或“C”）同学。
(3)、【反思与评价】同学们结合所学知识，经过反思，又设计了下列实验方案来确定变质氢氧化钠溶液中的溶质成分。从理论上分析，你认为其中可行的有____（选填字母代号）。A、向溶液中加入适量Ca（OH）2溶液，过滤后向滤液中滴入无色酚酞溶液 B、向溶液中加入适量CaCl2溶液，过滤后向滤液中滴入CuSO4溶液 C、向溶液中加入过量CaCl2溶液，过滤后向滤液中通入少量CO2 D、向溶液中滴入几滴无色酚酞溶液后继续加入过量CaCl2溶液 -
12、如图甲所示，在水平地面上的物体在水平推力F的作用下做直线运动。当水平推力为F1时，物体运动的路程与时间关系如图乙所示；当水平推力为F2时，物体运动的速度与时间关系如图丙所示，则F1 F2。若两次推力的功率分别为P1、P2 ， 则P1 P2。（两空均选填“大于”、“等于”或“小于”）
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13、如图为单缸四冲程汽油机某一冲程，该冲程的能量转化为 ， 该汽油机转速为2400r/min，则它每分钟完成个如图所示的冲程。
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14、如图是爸爸带小益在科技馆体验升降座椅时的情景，当45kg的小益坐在椅子上时，爸爸用200N的力在10s内将他匀速拉高了40cm，则绳子的自由端移动的距离为m，爸爸做功的功率为W；换成质量较大的爸爸坐在椅子上，小益来拉时，滑轮组的机械效率将 。（选填“变大”、“变小”或“不变”）（不计绳重及摩擦）
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15、如图1所示，在粗糙轨道上，小明操控电动车从A处运动到C处，其中BC段“v﹣t”图象如图2所示，在C处，切断电源使车失去动力，而车能一直运动，并经过E处，则：
(1)、从B处到C处，车的机械能 （选填“增大”、“减少”或“不变”）；(2)、车在D处的动能 车在E处的动能（选填“＜”、“＝”或“＞”）。 -
16、有一包固体粉末A，可能含有碳酸钠、氧化铜、硫酸钠、硫酸铜中的一种或几种。为了确定其成分，小益进行了如下实验，现象如图所示（部分生成物未标出，假设每步反应都充分反应）。
(1)、写出蓝色絮状沉淀B的化学式。(2)、写出反应②的化学方程式 。(3)、固体粉末A中存在的物质是 。 -
17、小益想设计实验来验证铁、铜、银的金属活动性，实验室中可选的材料有铁丝、铜丝、银丝、硫酸亚铁溶液、硫酸铜溶液、硝酸银溶液。
(1)、甲试管中可以观察到的现象有。(2)、为达到实验目的，乙试管中的X溶液应选择上述试剂中的溶液。 -
18、中国芯片技术正在蓬勃发展，5G芯片主要采用硅、锗、镓及其化合物等材料制成，其中氮化镓（GaN）是关键材料之一。在氨气流（NH3）中高温加热金属镓（Ga）30min可制得疏松的灰色粉末氮化镓和氢气。(1)、镓元素属于（填“金属”或“非金属”）元素。(2)、氮化镓非常稳定，不容易分解，这属于（填“物理”或“化学”）性质。(3)、制取氮化镓的反应，属于基本反应类型中的 反应。
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19、如图所示为目前流行的一种自热火锅。自热火锅配有发热包，发热包的主要成分包括生石灰、活性炭、硅藻土和铝粉等。将发热包和冷水放到外盒中，生石灰与水产生化学反应，放出大量的热，从而加热上层食物。下列说法正确的是（ ）
A、加热过程中，温度从发热包传递给食物 B、加热过程中，食物所含的热量增加 C、食物内能的改变是通过热传递方式实现的 D、发热包的内能一定比食物的内能大 -
20、如图甲所示，将A、B两个相同的物体从粗糙程度相同的斜面底端沿斜面匀速拉到顶端，做功情况如图乙所示。下列说法正确的是（ ）
A、右侧斜面机械效率为66.7% B、A受到的拉力等于A受到的摩擦力 C、对B做的有用功为2J D、斜面可省功且倾斜程度越大，省功越多