相关试卷
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1、李真周末经常帮妈妈做馒头、制酸奶、腌泡菜等，下面是她的几点收获，你不认同的是（ ）A、发面的时候不能用开水溶化酵母 B、做酸奶之前要将器皿加热煮沸 C、腌制泡菜要将坛子密封 D、三种食品都是利用了细菌发酵的原理
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2、家庭制作米酒时，常需要将蒸好的糯米饭冷却后，加入酒药（内含酵母菌），并且需将酿酒的器皿密封。若天气寒冷，还需采取保温措施，下列说法正确的是（ ）A、酒药中主要含有乳酸菌等微生物 B、迅速将酒药撒在微热的糯米饭上，并均匀地搅拌，相当于发酵培养 C、将与酒药搅拌均匀的糯米饭盛入容器中压实后，挖一凹坑的目的是淹死杂菌，防止发霉 D、酿好的米酒表面常有一层泡沫，这是由于酵母菌发酵产生二氧化碳形成的
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3、某同学尝试“用鲜奶制作酸奶”，下列操作错误的是（ ）A、鲜奶加热后冷却到35～38℃时再进行“接种” B、制作酸奶成功的一大要素是容器必须保持密封状态 C、制作酸奶用的菌种是酵母菌和醋酸杆菌 D、放在室内温暖的地方进行发酵
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4、很多食品的制作都需要细菌和真菌的帮助。下列生物的分类与食品制作的对应关系错误的是（ ）A、乳酸菌→细菌→制作泡菜 B、酵母菌→细菌→发面 C、醋酸杆菌→细菌→制作食醋 D、霉菌→真菌→制作酱油
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5、下列关于米酒制作过程的叙述，正确的是（ ）A、为防止杂菌污染，糯米饭蒸熟后应立即加入酒药 B、酒药与糯米饭混合，酒药的多少不影响发酵结果 C、发酵过程中尽量少打开容器，能防止其他菌污染 D、制作过程中将米洗净后直接蒸熟
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6、很多食品具有芳香浓郁的特殊风味离不开发酵，下列饮品没有利用微生物发酵的是（ ）A、酸奶 B、甜酒 C、豆浆 D、苹果醋
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7、科学探究是学生应具备的生物学科核心素养之一。某科普小组利用蝌蚪探究“甲状腺激素是否具有促进生长发育的作用”，实验设计如下表所示，请分析并回答问题。
组别
实验对象
加入物质
实验条件
预期现象
甲
同期孵化、生长发育相似的蝌蚪各10只
不做
处理
1000mL
池塘水
等量食物、
适量甲状腺激素
其他条件相同且适宜
提早发育成
小青蛙
乙
切除甲
状腺
1000mL
自来水
等量食物
发育停滞
丙
不做
处理
1000mL
池塘水
等量食物
发育正常
(1)、你认为乙、丙能否构成一组对照实验并阐明理由。。(2)、某山区池塘里出现类似乙装置的预期实验现象——巨型蝌蚪，科普小组根据所学的生物学知识推测，该地区婴幼儿易患。(3)、若甲、丙构成一组对照实验，变量是。科普小组通过分析甲、丙两组实验现象，可以得出的结论是。 -
8、在某矿井火灾引发的事故中，王某在黑暗的废墟中被埋三天后成功获救。人们发现他时，一根木梁压在他的腰部，动弹不得，头部、面部未受伤，神志清醒。救援人员搬走了他身上的木梁，然后医生给他诊断和护理。请回答下列问题。(1)、医生用针刺激王某的足底皮肤，王某的足立刻收缩，说明他的脊髓的功能正常；王某随即发出“哎哟”的痛叫声，说明他的脊髓的功能正常，由此推断，他的脊髓没有受到损伤。(2)、医生给他静脉注射5%的葡萄糖溶液和复方氯化钠溶液(主要成分：0.85%氯化钠、0.03%氯化钾、0.033%氯化钙)。5%的葡萄糖溶液注射后，血糖浓度升高，体内分泌的(激素名称)增加，促进细胞吸收和利用葡萄糖；注射复方氯化钠溶液，可调节体内水和的平衡。(3)、王某被抬出废墟时，用黑布遮住眼睛，目的是防止眼睛突然见到阳光后，不能迅速调节进入眼内的光线量，导致视网膜损伤。
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9、为建立有效的防范和处理火灾事故的工作机制，增强学生火灾逃生意识，近日某校举办了一次消防逃生演练。活动中以哨声为信号，听到哨声后学生们迅速用毛巾捂住口鼻，重心放低(弯腰)按顺序撤离至操场。结合生物学知识据图分析并回答问题。
(1)、哨声会刺激学生们耳内的[]产生神经冲动，通过与听觉有关的神经传递到 ， 从而形成听觉。(2)、学生们用毛巾捂住口鼻按顺序弯腰下楼跑出教室，这一系列动作依靠图中的[]维持动作协调和身体平衡；奔跑到操场后会造成呼吸急促，心跳加快，调节此过程的神经中枢位于[]。(3)、学生们听到哨声后跑出教室，聚集到操场，此反射属于。(4)、在此次活动中人体的各个系统在神经和激素的调节下相互协调，相互配合，成功完成了本次演练活动，这充分体现了人体是一个的整体。 -
10、2023年6月6日是第28个全国爱眼日，今年的爱眼日宣传主题是“关注普遍的眼健康”。下面是人眼结构示意图，请思考并回答下列问题。
(1)、正常情况下人的眼睛可通过[5]调节[]的曲度大小，从而看清远近不同的物体。(2)、形成物像的部位是[] ， 形成视觉的部位是。(3)、近视主要是由于长期错误地用眼，而看不清远处的物体，需要配戴进行矫正。(4)、俗话说“眼里容不得沙子”，眼球的角膜中含有丰富的感觉神经末梢。对外界刺激非常敏感，当有异物从眼前飞过时，人会及时做出眨眼反射这种保护性的措施，从反射的类型来看，眨眼反射属于。 -
11、下列关于短道速滑这项运动的说法，错误的是( )A、听到发令声，选手立即出发，属于条件反射 B、发令声在选手的耳蜗处形成听觉 C、躯体运动中枢位于大脑皮层 D、人体的生命活动受神经系统和激素共同调节
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12、下列有关内分泌腺和激素的叙述正确的是( )A、垂体、甲状腺、肾上腺、汗腺等都是没有导管的腺体，称为内分泌腺，其分泌物叫激素 B、在一些山区由于饮水和食物中缺碘，导致甲状腺激素合成不足，幼年时缺乏易患侏儒症 C、人体生长的速度与生长激素的含量密切相关，如果幼年时期分泌过多会患肢端肥大症 D、胰腺既是外分泌腺也是内分泌腺，胰腺中的胰岛分泌的胰岛素可调节糖的代谢
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13、厨师把一个萝卜雕成了一条威武的龙，完成该项精细工作必须通过其神经系统的参与( )A、大脑和脑干 B、小脑和脑干 C、脑干和脊髓 D、大脑和小脑
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14、短跑运动员听到枪声迅速起跑。这一反射的神经冲动传递的途径是( )A、耳→传入神经→脊髓→传出神经→肌肉 B、皮肤→传入神经→脊髓→传出神经→肌肉 C、耳→传入神经→大脑→传出神经→肌肉 D、皮肤→传入神经→大脑→传出神经→肌肉
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15、下列有关神经调节和激素调节的叙述，正确的是( )A、变形虫能趋利避害属于反射 B、婴幼儿时期缺乏生长激素会患佝偻病 C、谈虎色变属于人类特有的反射 D、钙是甲状腺激素的重要成分
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16、教育部发布“睡眠令”，以扭转中小学生睡眠严重不足的局面。睡眠不足会导致生长激素分泌不足，影响人体生长。下列有关生长激素说法正确的是( )A、生长激素是由垂体分泌的，垂体属于内分泌腺 B、幼年时期生长激素分泌不足易患呆小症 C、幼年时期生长激素分泌过多易患肢端肥大症 D、成年时期生长激素分泌过多易患巨人症
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17、在人类的生命历程中会出现很多的生命现象或生理活动，其中与激素无关的是( )A、青春期身高迅速增长 B、血糖含量能保持稳定 C、强光射来后迅速闭眼 D、男孩进入青春期后喉结突出
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18、甲、乙两人在空腹状态下，同时一次性口服等量的、同浓度的葡萄糖溶液，然后每隔1小时测定一次血糖含量(如下图)。下列对曲线的解释错误的是( )
A、乙的血糖高于甲 B、0～1小时内曲线a和b上升是因为葡萄糖被吸收至血液 C、1～2小时内曲线a下降与胰岛素的调节作用有关 D、乙可以通过口服胰岛素降低血糖浓度 -
19、植入人工耳蜗可以帮助部分耳聋患者恢复听力，耳蜗在听觉形成过程中的作用是( )A、接受振动刺激，产生神经冲动 B、接受声波刺激，产生听觉 C、将振动转化成声波向内传递 D、将声波转化成振动向内传递
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20、眼睛被喻为“心灵的窗户”，人不仅通过眼睛获取大量的信息，而且能通过眼神传递情感。下列对眼睛的说法，不正确的是( )A、眼睛有黑色和蓝色之分，是因为巩膜的颜色不同 B、脉络膜含有黑色素，使眼球内形成暗室 C、视网膜上有感光细胞，能产生神经冲动 D、光线变弱时，眼球上的瞳孔也会随之扩大