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1、使用显微镜对光时，应使下列哪项中的结构处于同一直线上（ ）A、目镜、物镜、镜筒、遮光器 B、目镜、物镜、转换器、反光镜 C、目镜、物镜、镜筒、通光孔 D、目镜、物镜、镜筒、载物台
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2、酸菜因其酸爽可口，被许多人喜爱。制作酸菜利用的乳酸菌属于细菌。某校生物兴趣小组的同学到某工厂研学酸菜制作工艺后，按以下步骤进行了操作。
①准备：将芥菜洗净后晾干，切成两半；将腌制芥菜用的水缸等器具清洗干净。
②进缸：将芥菜放入缸内，均匀地摆好；加入凉开水；加入食盐，盐与芥菜的质量比约为1：50。
③封缸：放上一块石头将芥菜压住，用塑料袋密封缸口。
④发酵：将缸放到适当的位置，在适宜的温度下放置若干天。
⑤测量：每天取样榨汁，测量其中的亚硝酸盐含量，得到的数据如下图所示。
(1)、制作酸菜所利用的乳酸菌中没有成形的细胞核，属于生物。(2)、酸菜发酵过程中，少量存在于菜叶上的细菌会通过生殖的方式大量繁殖。除了用于制作酸菜，乳酸菌还可以用于制作。(3)、酸菜制作过程中，抑制杂菌生长防止腐烂是至关重要的。在上述操作中，能抑制杂菌生长的步骤主要是（填序号）。(4)、由图甲可知，随着天数的增加，亚硝酸盐的含量表现出趋势。(5)、国家卫健委发布的《食品安全国家标准食品中污染物限量》中规定，亚硝酸盐的残留量在酱腌菜中不能超过20毫克/千克。据图判断，该小组腌制的酸菜在第天后方能食用，否则会引起亚硝酸盐中毒。(6)、酸菜放置两个月后，该兴趣小组同学打开缸盖时发现缸口有绿毛状的物体，这其实是由大量菌丝构成的青霉（图乙），它的菌丝的顶端有绿色的[3] ， 霉菌通过生殖的方式繁殖后代。 -
3、如图是微生物示意图，请据图回答下列问题。
(1)、上图中甲与乙、丙、丁在细胞结构上的主要区别是：甲无 ， 请写出图甲中序号6所指的结构名称是：。(2)、丁在分类上属于（选填“细菌”、“真菌”、“病毒”），其中a是其产生的。(3)、在酿酒过程中，上图中的（填序号）可以把葡萄糖转化成酒精和。(4)、以上生物在自然界中的作用主要是作为参与物质循环。(5)、病毒结构简单，没有结构，只有外壳和由组成的内核两部分。 -
4、以下是探究酸奶的制作简要说明和制作条件的实验过程图，请据图回答问题：
①准备：准备酸奶制作装置与原材料。
②配制：清洁消毒器皿，牛奶加糖煮开冷却，按原料奶与原料酸奶10：1的比例进行调配。
③培养：用塑料袋密封瓶口，恒温30℃培养4至6小时。
④验收：检查制作质量与酸度，冷藏以备食用。
(1)、制作酸奶所用的微生物是。(2)、实验中设置乙组实验的目的是。实验过程中需要清洗烧杯等实验器材，并进行高温加热处理的目的是。(3)、将煮开的牛奶冷却至35～38℃再加入酸奶的目的是。(4)、该实验中，设置的变量为是否密封创造环境。你推测甲、乙两组实验中的玻璃瓶在30℃的条件下培养4至6小时后，最有可能制成酸奶的是。 -
5、阅读下列材料，回答问题。
材料一：手足口病是由肠道病毒引起的常见传染病之一，多发生于5岁以下的婴幼儿，可引起发热和手足、口腔等部位的皮疹、溃疡。
材料二：手足口病主要通过食物、口鼻飞沫及接触传播。为了预防手足口病的传播，要注意个人卫生，勤洗手，不喝生水，不吃生冷食物，饭前便后洗手；对患者进行隔离治疗；对被污染的日常用品、食具等应消毒处理，保持室内通风换气。
(1)、手足口病的病原体是。(2)、从传染病流行的三个基本环节来看，手足口病患者属于。(3)、根据手足口病的特点，说明传染病具有性和性的特点。(4)、从预防传染病的措施来看，对患者进行隔离治疗属于 ， 注意个人卫生，勤洗手，不喝生水，不吃生冷食物，饭前便后洗手属于 ， 对被污染的日常用品、食具等应消毒处理，保持室内通风换气属于。 -
6、妈妈教小赵制作四川泡菜，再三嘱咐，要用水密封坛口，其原因是（ ）A、隔绝空气抑制醋酸菌的发酵 B、造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵 C、利于醋酸菌在缺氧环境中进行呼吸作用 D、造成缺氧环境，抑制乳酸菌发酵
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7、链球菌可导致扁桃体发炎。关于链球菌的下列叙述，错误的是（ ）A、没有细胞壁 B、体内无叶绿体 C、分裂生殖 D、单细胞生物
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8、疟疾是目前全球发病率最高的传染病之一，幼儿发病率高于成年，若人被蚊虫叮咬或输入带疟原虫的血液都可能感染疟原虫而患病，下列叙述不正确的是（ ）A、疟原虫是引起疟疾的病原体 B、疟疾有传染性和流行性 C、消灭蚊虫，可以切断传播途径 D、注射流感疫苗，也可预防疟疾
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9、如图中的甲、乙、丙表示传染病流行的三个基本环节。有关分析错误的是（ ）
A、三者同时具备，传染病才能流行 B、将甲进行治疗属于控制传染源 C、戴口罩、勤洗手属于切断乙 D、病原体进入丙后，丙不可能成为甲 -
10、某生物兴趣小组在了解细菌和真菌的分布特点后，对洗手前后细菌和真菌的数量变化情况产生了兴趣，为此他们展开了实验，下列说法不合理的是（ ）A、实验需要设置三组，其中两组是实验组，一组是空白对照 B、用无菌棉棒对手心取样，且两次取样面积相等 C、接种后，将培养皿放在低温环境中 D、空白对照组没有菌落出现
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11、幽门螺旋杆菌是导致胃炎的凶手之一，可在人与人之间传播，进而可能诱发胃癌。以下叙述错误的是（ ）A、已经感染了幽门螺旋杆菌的人群是易感人群 B、幽门螺旋杆菌能在人与人之间传播，属于病原体 C、从传染病预防的角度分析，给餐具消毒属于切断传播途径 D、人多聚餐时采用分餐制和公筷能降低幽门螺旋杆菌的感染率
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12、利用发酵技术可以生产多种风味食品或调料，生产下列产品时不需要应用发酵技术的是（ ）A、应城的黄滩酱油 B、安陆的白花菜（泡菜） C、孝感的米酒 D、学校食堂的原汁豆浆
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13、我们的周围有数不清的细菌和真菌，人类的生活离不开细菌和真菌的“帮助”，这些细菌和真菌在生活中的作用，对应错误的是（ ）A、霉菌——制作腐乳 B、酵母菌——制作面包 C、乳酸菌——制作酸奶 D、甲烷菌——生产葡萄酒
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14、人类对微生物的以下利用，不正确的是（ ）A、利用甲烷菌分解有机物产生清洁能源（甲烷） B、通过转基因技术可使大肠杆菌生产胰岛素 C、从某些种类的酵母菌中提取维生素 D、用抗生素治疗病毒引起的流感
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15、生活中若不小心被生锈铁钉扎破且伤口较深，要及时就医。因为破伤风杆菌（如图所示）易在伤口深处繁殖，感染人体后会使人患破伤风。下列破伤风杆菌的叙述不正确的是（ ）
A、适于在有氧的环境中生存和繁殖 B、形态为杆状，①有助于其运动 C、属于原核生物，④是DNA集中的区域 D、属于消费者，不能自己制造有机物 -
16、对蜱虫叮咬致死，认定是一种新型病毒引起，蜱虫叮咬是该病流行的（ ）A、传染源 B、传播途径 C、易感人群 D、病原体
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17、下列预防传染病措施的说法错误的是（ ）A、将患病孩子送回家治疗——控制传染源 B、要求孩子饭前便后洗手——切断传播途径 C、要求孩子戴口罩——控制传染源 D、按规定给孩子接种疫苗——保护易感人群
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18、人们利用微生物发酵制作出多种食品，例如泡菜、酸奶、酒等。下列说法正确的是（ ）A、为加快泡菜发酵速度，制作过程中要经常开盖搅拌 B、制作酸奶时，先将加入适量蔗糖的牛奶加热煮沸，目的是杀死杂菌 C、为了加快馒头发酵的速度，和面时用开水化开酵母粉 D、酿酒过程中，酵母菌在适宜温度和有氧条件下将葡萄糖转化成酒精
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19、下列描述的环境中，最容易生长霉菌的是（ ）A、潮湿的沙土地 B、潮湿的粮食堆 C、干燥的皮鞋 D、无菌瓶
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20、病毒的种类很多，在生物圈中分布广泛。下列关于病毒与人类生活的关系叙述错误的是（ ）A、都会引起人患病 B、可以用于基因工程 C、可以防治有害生物 D、可以制成疫苗预防疾病