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1、加工方式会影响食物组分的构成和结构,从而影响食物营养成分。科研团队探究不同程度加工方式对食物中维生素C含量的影响,实验设计及结果如下表,分析回答问题。
组别
食物
80℃热加工时间(分钟)
维生素C含量下降比例(%)
A
西瓜
2.5
10.2
B
3.5
64.4
C
芒果
2.5
1.63
D
3.5
27
(1)、人体内维生素C含量少,作用大。若人体长期缺乏维生素C,容易患病。(2)、本实验探究影响食物营养成分的加工方式是。为减少实验误差,同种处理需重复实验多次求。(3)、根据数据分析,加工后西瓜和芒果的维生素C含量均。其中A组和组形成对照实验,可以得出的结论是:。(4)、当下不少人喜欢喝“水果茶”。结合实验结论,从食物营养角度,你对“水果茶”制作的合理建议是:。 -
2、中国科学家研制的“植物手环”能实时监测番茄茎秆直径变化,实现精准灌溉。研究人员选择三种不同灌溉方式,分别测定番茄灌溉用水量和果实平均糖度,结果如表所示,请分析回答问题。
组别
灌溉方式
日均茎秆直径变化(微米)
果实平均糖度 (%)
灌溉总用水量(升/株)
甲
每日定量浇水
120
8.2
50
乙
根据土壤湿度浇水
150
9.0
40
丙
根据“手环”数据浇水
180
10.5
30
(1)、灌溉时,番茄根尖吸收的水通过茎中的(填结构名称)运输至叶片,部分水被番茄植株用于作用,合成有机物。(2)、 “手环”数据显示,正午番茄茎秆直径明显变小,是因为温度过高植物关闭部分叶片上的(填结构名称),减少水分散失。(3)、由表中数据可知,灌溉用水量越 , 茎秆直径变化越大,则植物对水分的利用效率越高。(4)、根据实验结果,建议选用组进行灌溉,理由是:。 -
3、我国是世界最大水稻生产国。小深参与水稻插秧综合实践活动,绘制了水稻籽粒结构模式图,分析回答问题。
【查阅资料】
信息一:水稻籽粒是果实,由果皮、种皮、胚和贮藏营养的胚乳组成。
信息二:插秧前需将水田整平,施足基肥。插秧深度控制在1.5-2厘米。
【实践体验】
(1)、结合题26图和信息一得出:水稻籽粒中贮藏营养物质的结构为(填序号),发育成新植株的结构为(填序号)。(2)、结合信息二,基肥需添加含的无机盐,防止秧苗叶片发黄。若插秧深度超过5厘米,可能导致根部细胞作用减弱而烂根。(3)、插秧时,要求“宽行窄株”行距30cm×株距15cm,这种合理密植的优势是。(4)、【拓展思考】《天工开物》记载水稻籽粒储存法:稻穗曝晒至干燥后脱粒储藏。其目的是。
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4、【主题情境】由螺旋藻制成的微纳米机器人是一种介于微纳米尺度的智能动力装置,可通过手臂静脉注射进入人体并在体内自主活动。如图,当微纳米机器人探测到温度差异时,央持血栓组织或异物,帮助患者清除血栓。(1)、血栓指血液在身体内部非正常凝固,从液态变成固态的病理状态。推测血液中与血栓形成可能有关的是( )A、白细胞 B、血小板 C、红细胞 D、血红蛋白(2)、微纳米机器人通过手臂静脉注射方式进入人体,最先到达心脏的( )A、左心房 B、左心室 C、右心房 D、右心室(3)、若该微纳米机器人进行血栓清除手术,经过某血管时监测到血液中氧气含量下降、营养物质含量升高,该血管可能是( )A、肺静脉 B、肠静脉 C、主动脉 D、肾动脉(4)、完成任务的微纳米机器人在人体内降解,产生的代谢废物的排泄途径不包括( )A、排汗 B、排便 C、排尿 D、呼气
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5、【主题情境】PET-CT是一种医学影像技术,通过注射由主要能源物质改造而来的示踪剂进行扫描,主要用于肿瘤筛查与鉴别诊断。PET-CT的图像是黑白两色,因为癌细胞会大量摄取示踪剂,在图像中显示为深色区域,颜色越黑,肿瘤恶性程度越高。(1)、 PET-CT示踪剂可能改造自以下物质中的( )A、无机盐 B、葡萄糖 C、氨基酸 D、维生素(2)、PET-CT扫描某患者生殖系统,发现②有黑色区域,需摘除该结构,推测其受影响的生理功能是( )A、分泌性激素 B、精卵结合 C、产生卵细胞 D、孕育胎儿(3)、从合理营养的角度考虑,建议该患者术后适当多摄入( )A、米饭 B、青菜 C、牛奶 D、油条
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6、【主题情境】 “478呼吸睡眠法”可帮助身体放松,不仅有助于睡眠,还能缓解焦虑。具体步骤为:步骤一慢慢用鼻子吸气4秒;步骤二憋气7秒;步骤三嘴唇微开吐气8秒。(1)、用鼻子吸气时,气体通过呼吸道进入肺,下列叙述正确的是( )A、吸气时,气体依次经过鼻、喉、咽、气管 B、呼吸道能使吸入的气体温暖、湿润和清洁 C、呼吸道能完全清除吸入气体中有害物质 D、吸入气体只含氧气,呼出气体只含二氧化碳(2)、下列“478呼吸睡眠法”各步骤及其生理变化匹配正确的是( )A、步骤一:气体入肺, 引起胸廓容积扩大 B、步骤二:肺泡毛细血管处气体交换停止 C、步骤三:膈肌舒张,引起膈顶部下降 D、步骤三:肺内的气压大于外界的气压(3)、吸入的氧气从肺泡处进入血液,与该功能相适应的结构特点不包括( )A、肺泡位于支气管的末端 B、肺泡周围包绕毛细血管 C、肺泡数量多且富有弹性 D、肺泡壁和毛细血管壁薄
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7、【主题情境】自然界中淀粉合成过程复杂,我国科学家首次在生物反应器中实现从二氧化碳到淀粉的人工合成,合成速率高于自然生物过程。(1)、据图推断,人工合成淀粉生物反应器模拟的是植物细胞中的( )A、线粒体 B、叶绿体 C、细胞核 D、液泡(2)、淀粉进入人体后,经过一系列复杂的过程,形成食物残渣排出体外。淀粉及其消化物质经过的器官是( )A、①②③ B、①④⑤ C、②③④ D、②④⑤(3)、下图表示淀粉经过过程甲、乙最终被分解成b物质并吸收进入血液,下列叙述错误的是( )A、a表示葡萄糖 B、过程甲发生在人体口腔 C、胰液参与过程乙 D、b主要在小肠处被吸收
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8、锶对人体的重要功效之一是能促进骨骼发育和类骨质的形成。下列与锶的生理功能相似的无机盐是( )A、铁 B、钙 C、碘 D、钾
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9、下表为青春期各项发育指标的出现顺序。据表分析,下列叙述错误的是( )
年龄/岁
女孩发育特征
男孩发育特征
10-11
身高突增高峰,乳房发育开始
身高突增开始,睾丸阴茎发育
12
乳房继续增大
出现喉结,身高突增高峰
15
皮下脂肪增多,体态渐丰满
首次遗精,出现胡须
A、表中女孩的发育特征属于第二性征 B、性激素变化是青春期发育关键因素 C、一般女孩进入青春期时间较男孩晚 D、进入青春期男女生殖器官快速发育 -
10、我国近年推进三北工程、塔克拉玛干锁边林、长江湿地修复工程等生态修复项目,显著提升植被覆盖率。植物在自然界中的作用不包括( )A、为其他生物提供有机物 B、参与生物圈的水循环 C、为人类提供建筑原材料 D、维持生物圈碳氧平衡
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11、深圳市推行立体绿墙种植,提高城市绿化覆盖率。研究人员对绿墙区域和周边区域的气温进行监测,数据如下表所示。下列分析错误的是( )
时间段
绿墙区域温度(℃)
周边区域温度(℃)
白天 (10:00)
28
32
夜间 (20:00)
25
27
A、植物主要通过根尖的成熟区吸收水分 B、相较白天,夜间植物的蒸腾作用更强 C、光照和环境温度会影响植物蒸腾作用 D、蒸腾作用能降低叶片表面及周围温度 -
12、为探究植物呼吸作用,将新鲜菠菜叶分为甲、乙两组。甲组菠菜叶煮熟,乙组不作处理,分别放入图1装置,置于不透光且密闭的恒温箱,采集24小时装置内某气体浓度的数据(图2)。下列分析错误的是( )A、采用不透光的恒温箱是避免光合作用的干扰 B、选生长状况相同的菠菜叶是为了控制单一变量 C、图2曲线表装置内二氧化碳浓度的变化趋势 D、蔬菜保鲜可通过降低氧气浓度延长保存时间
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13、国家作物种质库里储存着来自全国各地的作物种子。种质库里的种子一般不萌发,主要原因不包括( )A、缺乏光照 B、水分不足 C、氧气较少 D、温度过低
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14、香果树是我国特有濒危植物,自然条件下成苗率低。为促进香果树繁育,科研人员研究不同遮阴程度对幼苗光合速率的影响,结果如题图。下列分析错误的是( )A、选择生长状况相对一致的幼苗 B、光照强度会影响植物光合速率 C、轻度遮阴时幼苗释放的氧气多 D、重度遮阴条件最适宜幼苗生长
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15、广东黄皮甘蔗的茎秆储存大量糖分,由植物吸收光能,将无机物转化为有机物积累而成。该生理过程是( )A、蒸腾作用 B、呼吸作用 C、光合作用 D、吸收作用
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16、许地山在《落花生》中提到“入地结荚”现象(题4图)。从生物学角度, “荚”的结构名称及其所属的结构层次是( )A、种子 组织 B、种子 器官 C、果实 组织 D、果实 器官
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17、在杂交水稻制种基地,无人机携带水稻花粉从稻田上方飞过完成授粉工作。题3图水稻花接受花粉的部位是( )A、① B、② C、③ D、④
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18、春天的枸杞是广东人的“滚汤第一选”。能发育成枸杞枝条的结构是( )A、叶芽 B、幼叶 C、芽轴 D、芽原基
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19、我国“问天”实验舱中拟南芥种子培育取得成功。拟南芥种子萌发时,最先突破种皮的结构是( )A、胚根 B、胚芽 C、胚轴 D、胚乳
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20、经过多年研究攻关,我国在淀粉人工合成方面取得重大突破性进展,国际上首次实现了从二氧化碳到淀粉的全合成。实验室合成淀粉困难重重,在自然环境中主要是利用绿色植物合成淀粉。某兴趣小组设计并探究植物合成淀粉等生理活动,据图分析回答下列问题:
步骤一:按下图连接好实验装置,关闭阀门①和②后将装置放到黑暗处一昼夜;
步骤二:将整个装置移到阳光下照射数小时;
步骤三:打开阀门①,将透明塑料袋中的气体通入甲试管。待气体收集满后,打开橡皮塞,将快熄灭的卫生香迅速伸进甲试管;步骤四:打开阀门②,将黑色塑料袋中的气体通入乙试管,观察澄清石灰水的变化;
步骤五:取下叶片A、B,用酒精脱色,漂洗叶片后滴加碘液,观察颜色变化。
请分析回答:
(1)、A和B构成一组对照实验,其中A是组,实验的变量是。(2)、步骤三,甲试管中快熄灭的卫生香复燃,说明A叶片产生了。(3)、步骤四,乙试管中澄清的石灰水变浑浊,说明植物进行了作用,产生了。(4)、步骤五,经酒精脱色,叶片变成了色。滴加碘液染色,(填字母)叶片变蓝,(填字母)叶片不变蓝。由此说明:光是光合作用的必需条件,光合作用的产物是。(5)、在实验过程中,塑料袋内壁出现水珠,是植物进行作用散失的。