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1、泡菜因其醇香爽脆,深受人们喜爱。传统泡菜的制作过程中会产生对人体不利的亚硝酸盐。为了探究“盐水浓度对泡菜发酵过程中亚硝酸盐含量的影响”,某生物学兴趣小组的同学进行了如下实验:
①取3个相同的泡菜坛,用开水烫后冷却。
②将新鲜白菜洗净沥干水分,切成条状,放入干净的泡菜坛中。
③按照要求加入食盐水(在A、B、C三组泡菜坛中分别加入浓度为3%、5%、7%的食盐水)和冷却后的调味汁料(花椒、姜片和辣椒等),没过蔬菜即可。若加入“老盐水”——以前的泡菜坛子里的水,能大大缩短泡菜制作的时间,并增加风味。
④盖上坛盖,向坛沿的凹槽内注入清水。将泡菜坛放在阴凉处。
⑤每次取样榨汁,测量其中的亚硝酸盐含量。每组至少测三次,取平均值。如图为该生物学兴趣小组依据测量结果绘制的亚硝酸盐含量随时间变化的曲线图。
请回答:
(1)、制作泡菜所利用的微生物是 , 与白菜相比,该微生物在细胞结构上的特点是。(2)、制作泡菜时,若加入“老盐水”,相当于培养细菌、真菌一般方法中的步骤,实验步骤④的画线部分的操作目的是制造环境。(3)、本实验的变量为。除变量外,蔬菜的用量、处理方法以及所加调料等都必须相同,这样做的目的是。(4)、根据实验结果分析,泡菜中的亚硝酸盐含量随着发酵天数的增多呈现的变化趋势是。A、B、C三组泡菜坛中,泡菜内亚硝酸盐含量总体上最高的是组。(5)、根据实验结果,请你对家庭如何安全自制泡菜或者正确食用自制泡菜的其中一方面提出建议:________。 -
2、某自然保护区有油松、桦树、野生葡萄、杨树等多种植物,还有丰富的水资源,是多种珍稀水生生物的乐园。据报道,该保护区曾发现鳄雀鳝,引起了民众广泛的关注和担忧。鳄雀鳝在水中生活,用鳃呼吸,体表覆盖鳞片,大部分分布于墨西哥到美国的墨西哥湾沿岸。鳄雀鳝在中国缺少天敌,一旦进入水生生态系统,有可能给水生生物多样性和水域生态安全带来严重影响和危害。请回答:(1)、是保护生物多样性最为有效的措施。利用保护区内野生葡萄与其他葡萄品种培育优良品种体现的是生物多样性中的的多样性。(2)、鳄雀鳝属于(填动物分类),进入我国后,由于缺乏天敌而大量繁殖,对当地水生生物多样性带来危害,这种现象叫(填“生物入侵”或“物种引进”)。(3)、作为一名中学生,对于保护生物的多样性,我们应该做些什么?________。
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3、英歌舞是一种糅合南派武术、戏剧等地方艺术为一体的民间广场舞蹈,于2006年入选第一批国家级非物质文化遗产名录。([ ]内填数字或字母,“______”上填文字)(1)、英歌舞表演者完成一系列动作需要骨、和的参与。表演者屈肘紧握英歌槌,准备敲击时,图乙中,[]处于收缩状态,[]处于舒张状态。(2)、图丙中,减少骨与骨之间摩擦的滑液存在于[ ]中。运动时,如用力过猛,易引发脱臼,即[]从[]中滑脱出来。(3)、英歌舞表演时,表演者情绪高涨、动作整齐划一,气势磅礴豪迈,这主要是调节和调节共同作用的结果。
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4、某兴趣小组的同学通过实验探究,绘制了不同温度下某种对人体有害细菌的成活情况曲线图(如图)。下列说法正确的是( )A、随着温度不断升高,细菌成活数量不断增多 B、将这种细菌放入100℃的水中,可被彻底杀死 C、可推出影响细菌生活的环境因素只跟温度有关 D、随着气温的转暖,这种细菌可能会大量繁殖,危害人体
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5、我国是生物多样性最丰富的国家之一。下列实例中,能反映生态系统多样性的是( )A、汕尾的荔枝有糯米糍、桂味、妃子笑等 B、汕尾地区有农田、森林、城市、湿地等生态系统 C、汕尾海洋鱼类种类丰富,有带鱼、大黄鱼、马鲛鱼等 D、汕尾海丰莲花山有大叶竹柏、土沉香、罗汉松等多种植物
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6、2024年8月,珍稀濒危野生植物野外回归活动在中国科学院西双版纳热带植物园举办。该活动的举办旨在号召全社会关注并参与珍稀濒危植物保护事业。下列植物中,属于我国特有的、被称为植物界的活化石的是( )A、水杉 B、垂柳 C、白玉兰 D、大红花
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7、“憨态可掬出自然,黑白分明不混淆”描述的是我国哪种特有的珍稀动物( )A、大白鲨 B、大熊猫 C、猫头鹰 D、眼镜蛇
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8、下列关于鸟类适应空中飞行生活特征的叙述,错误的是( )A、身体呈流线型,可减少飞行阻力 B、前肢变成翼,使鸟能振翅高飞或平稳滑翔 C、消化能力强,飞行时可随时排出粪便 D、骨骼轻而薄、长骨中空,有利于增加体重
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9、登革热是登革病毒经蚊媒传播引起的急性虫媒传染病。下列关于登革病毒的叙述正确的是( )A、该病毒属于细菌病毒 B、可用光学显微镜观察 C、由蛋白质和遗传物质组成 D、该病毒可以独立生活
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10、姜醋蛋酸甜醒胃,深受汕尾人民喜爱。醋的酿造过程需要的微生物是( )A、乳酸菌 B、酵母菌 C、枯草杆菌 D、醋酸菌
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11、苏云金杆菌是一种生物杀虫剂,其形成的芽孢能够通过昆虫的消化道进入血液,在血液中大量繁殖,使害虫死亡。下列说法正确的是( )A、苏云金杆菌是多细胞生物 B、芽孢是苏云金杆菌的休眠体 C、苏云金杆菌通过出芽进行生殖 D、用苏云金杆菌治虫会增加农药使用量
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12、生活在人体肠道中的双歧杆菌能产生有机酸,且对人体具有保健作用,而人体肠道为双歧杆菌提供了生存环境和营养物质,这种现象体现了双歧杆菌能( )A、制造有机物 B、引起动物患病 C、与动物共生 D、作为分解者参与物质循环
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13、自然界中细菌和真菌无处不在。下列有关细菌和真菌的叙述错误的是( )A、酵母菌可以用于制作面包和馒头 B、细菌和真菌对人和其他动植物都是有害的 C、有些细菌可以帮助牛、羊分解草料中的纤维素 D、细菌和真菌在生态系统中可以分解动植物的遗体
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14、如图是三种生物的结构示意图,下列有关叙述正确的是( )A、从乙中提取的物质可以杀死甲 B、丙属于大型真菌,能进行光合作用 C、甲、丙是原核生物,乙是真核生物 D、甲、丙的孢子分别着生在结构①和b中
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15、下列环境中,霉菌最容易生长和繁殖的是( )A、潮湿的石块 B、吃剩的饭菜 C、晒干的木耳 D、冷冻室的鸡肉
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16、痤疮是一种常见的皮肤病,多发于青少年,又称“青春痘”,主要是由痤疮丙酸杆菌大量繁殖引起的。下列有关痤疮丙酸杆菌的叙述正确的是( )A、与人体互利共生 B、细胞中没有细胞壁 C、通过芽孢繁殖后代 D、是一种单细胞生物
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17、砂糖橘放置久了,橘皮上会长出青绿色的“毛”,这些“毛”是( )A、一个细菌 B、一个霉菌 C、细菌的菌落 D、真菌的菌落
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18、地球上生存着千姿百态的动物,它们与人类的生存和可持续发展有着密切的关系。下列关于动物与人类关系的描述,正确的是( )A、狼群危害草原上牧民的牛羊,要大力剿灭狼群 B、菜粉蝶的幼虫菜青虫会啃食蔬菜,菜粉蝶对植物完全没有益处 C、动物直接或间接以植物为食,对植物的生长、繁殖总是有害的 D、鸡、鸭、鹅等家禽和猪、牛、羊等家畜可以为人类提供所需的蛋白质
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19、下列动物行为中,属于社会行为的是( )A、羊群总是跟着头羊走 B、蝗虫集群危害农作物 C、养鸡场的鸡都生活在一起 D、麻雀成群结队飞往农田啄食农作物
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20、下列行为中,是动物生来就有的,由动物体内遗传物质所决定的行为是( )A、望梅止渴、老马识途 B、蜘蛛结网、大象跳舞 C、孔雀开屏、大雁南飞 D、公鸡报晓、鹦鹉学舌