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1、 某同学在探究“酵母菌发酵是否产生酒精”的实验中，将酵母菌培养液与葡萄糖溶液混合后密封，放在适宜温度下培养。一段时间后，取培养液加入重铬酸钾溶液（橙色，遇酒精变为灰绿色），观察到溶液变为灰绿色。下列说法正确的是（ ）A、实验变量是酒精的有无 B、密封的目的是为酵母菌提供无氧环境，便于发酵产生酒精 C、若将培养温度改为0℃，溶液仍会变为灰绿色 D、该实验可得出“酵母菌在有氧条件下能产生酒精”的结论
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2、 下列关于细菌、真菌和病毒与人类关系的说法，错误的是（ ）A、有些细菌可用于制作食品，有些细菌会引起疾病 B、真菌中的青霉菌可产生青霉素，治疗细菌感染 C、病毒只能引起人类患病，对人类没有任何益处 D、细菌和真菌在自然界的物质循环中起重要作用
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3、 下列微生物中，可用于制作面包的是（ ）A、酵母菌 B、乳酸菌 C、醋酸菌 D、霉菌
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4、 下列关于细菌生殖方式的说法，正确的是（ ）A、孢子生殖 B、出芽生殖 C、分裂生殖 D、有性生殖
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5、 病毒的结构特点是（ ）A、有细胞结构，由细胞膜、细胞质和细胞核组成 B、无细胞结构，由蛋白质外壳和内部遗传物质组成 C、有细胞结构，无成形细胞核 D、无细胞结构，由细胞壁和内部遗传物质组成
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6、 下列生物中，属于原核生物的是（ ）A、酵母菌 B、大肠杆菌 C、霉菌 D、蘑菇
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7、某生物小组探究“空气中是否有细菌或真菌”，实验步骤如下：① 准备两个相同的培养皿，编号甲、乙，加入等量的培养基；② 对甲、乙培养皿进行高温灭菌；③ 冷却后，甲培养皿敞口放置10分钟，乙培养皿密封；④ 将两个培养皿放在25℃的环境中培养3天，观察菌落生长情况。下列说法错误的是（ ）A、实验变量是培养基的种类 B、乙培养皿的作用是形成对照 C、甲培养皿敞口放置的目的是接种细菌或真菌 D、若甲培养皿有菌落，乙培养皿无菌落，可得出“空气中有细菌或真菌”的结论
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8、日常生活中，人们利用微生物制作多种食品。下列食品制作与所用微生物的对应关系正确的是（ ）A、馒头——乳酸菌 B、酸奶——酵母菌 C、酿酒——酵母菌 D、米醋——霉菌
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9、下列关于细菌、真菌和病毒的叙述，正确的是（ ）A、细菌和真菌都有细胞结构，且都有成形的细胞核 B、病毒没有细胞结构，只能在活细胞内进行生命活动 C、细菌的生殖方式是孢子生殖，真菌的生殖方式是分裂生殖 D、细菌、真菌和病毒都能独立生活，不需要依赖其他生物
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10、某同学探究“细菌是否能分解有机物”，实验步骤如下：① 取两个相同的培养皿，编号为A、B，分别加入等量的腐殖质土壤；② 对A培养皿进行高温灭菌处理，B培养皿不处理；③ 向两个培养皿中分别接种等量的大肠杆菌；④ 将两个培养皿放在相同且适宜的环境中培养3天，观察现象。下列说法错误的是（ ）A、实验变量是细菌的有无 B、步骤②中对A培养皿灭菌的目的是杀死原有细菌，避免干扰 C、步骤③中向A、B两组接种等量大肠杆菌，遵循了单一变量原则 D、若观察到A培养皿中腐殖质减少，B培养皿中腐殖质无明显变化，可得出“细菌能分解有机物”的结论
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11、某生物兴趣小组开展“探究温度对酵母菌发酵的影响”实验，实验方案如下表所示。下列说法错误的是（ ）
组别
酵母菌培养液
温度
其他条件
甲
50mL
25℃
密封，相同光照
乙
50mL
0℃
密封，相同光照
丙
50mL
100℃
密封，相同光照
A、实验变量是温度 B、对照组是甲组，实验组是乙、丙组 C、实验目的是探究温度对酵母菌发酵的影响 D、实验中“密封”的目的是为酵母菌提供无氧环境，便于发酵 -
12、探究“酵母菌发酵产生二氧化碳”的实验中，澄清石灰水的作用是；实验中发现澄清石灰水变浑浊，说明酵母菌发酵产生了。
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13、探究“细菌对植物遗体的分解作用”时，实验变量是；对照组和实验组的区别是；实验结论是。
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14、探究“手上是否有细菌或真菌”的实验中，培养基需要经过处理，目的是；接种前对手指的处理（如洗手前后对比）是为了设置实验；实验后将培养基放在℃的环境中培养，因为这是细菌和真菌生长繁殖的适宜温度。
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15、下列关于细菌、真菌与人类健康的关系，说法正确的是（ ）A、所有细菌都能引起人体患病 B、真菌引起的疾病都可以用抗生素治疗 C、接种疫苗可预防由病毒引起的疾病 D、酸奶、泡菜的制作利用了真菌的发酵作用
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16、下列关于细菌、真菌在生产生活中的应用，错误的是（ ）A、利用酵母菌制作面包和馒头 B、利用乳酸菌制作酸奶和泡菜 C、利用醋酸菌制作米醋 D、利用霉菌制作抗生素治疗病毒感染
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17、细菌和真菌在自然界中的作用主要有：作为参与物质循环，分解动植物遗体为无机物；与动植物 ， 如根瘤菌与豆科植物共生；引起动植物和人。
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18、引起人患病的细菌有（如肺结核）、（如细菌性痢疾）等；引起人患病的真菌有（如脚气）、（如灰指甲）等；引起人患病的病毒有（如流感）、（如新冠病毒）等。
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19、抗生素是由某些产生的，可杀死或抑制某些的生长繁殖，用于治疗细菌感染疾病，如青霉素是由产生的。
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20、 利用细菌制作的食品有、等；利用真菌制作的食品有、、等。