• 1、食物在身体里“旅行”的路线是:口腔→食道→ →小肠→大肠→肛门。 
  • 2、下面是乔乔的饮食日记,她记载了自己一天的饮食情况:

    你认为乔乔这一天的饮食情况中哪些是有害健康的? 在文中用“      ”画出来,并说说你的理由。 (至少写出三条)

  • 3、据调查,某小学的学生生长迟缓率为0.46%,视力不良率为 48%,消瘦率为6%,肥胖率为 22%。 请根据“6 ~ 10 岁 学龄儿童平衡膳食宝塔”对营养不良的 同学提出饮食改进意见。 

            

    (1)、建议生长迟缓的同学,应该多吃鱼、肉、奶类、豆类等食物,因其含有丰富的 , 可促进正常生长发育。 
    (2)、据调查,小学生的肥胖率是高中生的三倍,建议肥胖的同学应少吃油脂类食物,因其含有过多的 。 
    (3)、视力不良的同学应多吃果蔬类,因为这类食物含有丰富的和矿物质。 
    (4)、每日摄取最多的食物是谷类和薯类,这类食物富含 ,是人体能量的主要来源。 
    (5)、下列饮食习惯最合理的是(         )。 
    A、早餐不吃,中午多吃 B、多吃油炸食品 C、荤素合理搭配
  • 4、良好的饮食习惯有利于身体健康,下列行为不利于身体健康的是(         )。 
    A、荤素搭配,粗细粮搭配 B、运动量大时,适当添加可提供能量的食物 C、糖既能提供能量又好吃,应该多吃
  • 5、学校每天都会给我们准备营养午餐,下列搭配中,最符合“平衡膳食宝塔”中营养标准的是(         )。 
    A、米饭、红烧肉、炸排骨、炸河虾 B、米饭、炒青菜、炒香菇、油焖茄子 C、米饭、红烧鸡腿、炒青菜、油焖茄子
  • 6、黄金大米是一种转基因食品,它能合成 β-胡萝卜素,这种物质在人体内能轻易转化为维生素 A。 科学家研发黄金大米的主要目的是(         )。 
    A、让大米更好吃 B、让大米更有营养 C、让大米生长更快
  • 7、在“6~ 10 岁学龄儿童平衡膳食宝塔”图中,所占面积最大的一层是(         )。 
    A、油、盐 B、蔬菜类、水果类 C、谷类、薯类
  • 8、小红最近出现牙龈出血、皮肤脱皮等现象,可能缺乏的营养成分是(         )。 
    A、蛋白质 B、维生素 C、糖类
  • 9、«黄帝内经»记载“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。之所以要吃这么多种食物,是因为食物各自蕴含不同的。 
  • 10、“平衡膳食宝塔”上一层的食物食用量要 (填“大于”或“小于”)下一层的食用量。 
  • 11、神舟二十号配备多种太空食品,航天员活动需要的能量主要来自 器官对食物中营养的吸收,不偏食、 才能够从食物中获取均衡的营养。 
  • 12、高热量、高营养的巧克力棒中的营养的主要吸收器官是(         )。
    A、 B、 C、
  • 13、科科吃西瓜时,咽了一粒西瓜籽。 这粒西瓜籽在身体里的“旅行”路线是(         )。 
    A、口腔→胃→食道→小肠→大肠→肛门 B、口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门 C、口腔→大肠→胃→食道→小肠→肛门
  • 14、将一块馒头放入口中,反复咀嚼有甜味,这是由于(        )。 
    A、牙齿的咀嚼 B、舌的搅拌 C、口腔分泌的消化酶
  • 15、 龋齿不利于人体的健康。 下列行为中,容易造成龋齿的是(         )。 
    A、经常吃糖果 B、早晚刷牙 C、经常喝牛奶
  • 16、 牙齿分为门齿、犬齿、臼齿,它们的作用分别是(         )。 
    A、切割、撕碎、咀嚼 B、搅拌、吞咽、切割 C、润湿、切割、磨碎
  • 17、均衡的营养有助于我们保持身体健康,课堂上同学们提出了许多均衡营养的建议,下列建议中合理的是(         )。 
    A、李同学:为了长身体,我们必须多吃肉蛋奶,少吃蔬菜 B、陈同学:不偏食、不挑食才能从食物中获取均衡的营养 C、王同学:蔬菜中只有纤维素和水分,没什么能量,可以少吃或不吃
  • 18、根据“平衡膳食宝塔”的食物搭配,一般情况下我们应该吃得最多的食物是(         )。 
    A、 B、 C、
  • 19、 涵涵在实验中将大豆放在白纸上碾碎后,过一段时间发现纸上有一块不会消失的类似油渍的痕迹,这说明大豆里富含(         )。 
    A、脂肪 B、蛋白质 C、水分
  • 20、在麦哲伦的船队三年多的环球航行中,大量水手因缺乏维生素 C 患坏血病而死亡,假如你穿越到 500 年前,你要告诉麦哲伦尽量多带(         )。 
    A、蔬菜和水果 B、腌肉和鱼干 C、鸡蛋和面粉
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