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1、牛奶、瘦肉中含有丰富的无机盐钙、铁。（ ）
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2、脂肪对身体没有好处，我们要完全不吃含脂肪的食物。（ ）
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3、食品包装上的 ， 能帮助我们了解食物含有的各类营养，方便我们挑选健康食物。
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4、清洗切碎的蔬菜不要长时间泡水，是为了防止流失。
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5、蔬菜、水果中富含 ， 人体无法自身合成，需要从食物中获取。
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6、检验淀粉可以使用 ， 滴在食物上若呈现蓝紫色，证明食物含有淀粉。
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7、检验食物中是否含有脂肪的方法：将食物在白纸上涂抹，若留下和食用油相似、不会消失的油迹，说明含有。
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8、馒头、米饭等主食富含 ， 它是人体生命活动主要的供能物质。
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9、是构成人体细胞的基础物质，主要来源于肉、蛋、奶、豆类。
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10、食物中的六大营养物质分别是：、、、无机盐、维生素、。
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11、结合本节课知识，说说遗传、饮食、运动、作息、情绪分别会怎样影响我们的生长发育？
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12、简要回答：为什么测评体质健康要分开设置男生、女生两套评价标准？
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13、请写出至少 4 条能帮助我们健康成长的生活好习惯。
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14、说一说，打开 “时间胶囊”，我们可以从哪些数据对比一年级和六年级的身体变化？
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15、良好的作息、运动、饮食习惯，能帮助我们达到更好的体质水平。（ ）
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16、肺活量、视力不属于记录身体变化的重要数据。（ ）
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17、稳定乐观的情绪，会促进我们正常生长发育。（ ）
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18、男生柔韧性普遍比女生更好，女生爆发力更强。（ ）
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19、从一年级到六年级，我们最直观的身体变化是身高增长、体重增加。（ ）
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20、所有动物共同的生命周期阶段排序正确的是（ ）A、出生→繁殖→生长发育→死亡 B、出生→生长发育→繁殖→死亡 C、生长发育→出生→繁殖→死亡