相关试卷
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1、 我国是世界上啤酒生产和消费大国。啤酒是以大麦为主要原料经酵母菌发酵制成,主要工艺流程如图所示,其中糖化主要是将麦芽中的淀粉等有机物水解为小分子物质。下列关于啤酒发酵的叙述正确的是( )A、用赤霉素处理大麦,可使大麦无须发芽就能产生α-淀粉酶 B、破碎有利于淀粉进入酵母菌,提升发酵速率 C、焙烤是为了利用高温杀死大麦种子胚,同时使淀粉酶失活 D、主发酵阶段完成酵母菌繁殖,后发酵阶段进行代谢产物的生成
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2、 酸奶是以牛奶为主要原料,经乳酸菌发酵制成的一种营养丰富的饮品,现对酸奶中的乳酸菌进行筛选、分离,步骤如下:
牛奶→酸奶→稀释10倍→涂布MRS琼脂培养基→36±1℃、厌氧下培养→挑取单个菌落→接种于MRS琼脂平板→菌种鉴定→接种于MRS液体培养基→菌种保藏
下列有关叙述正确的是( )
A、发酵前需对牛奶用高压蒸汽灭菌法进行消毒 B、将菌种接种至MRS液体培养基的目的是扩大培养,增加菌种数目 C、涂布接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落 D、乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸的场所是线粒体基质 -
3、 如图为实验室培养和纯化酵母菌过程中的部分操作步骤,下列说法正确的是( )A、①步骤使用的培养基是已经调节过pH并干热灭菌的培养基 B、②③④步骤操作时只需要在接种前和划线结束后灼烧灭菌,无需在酒精灯火焰附近进行 C、④步骤操作时,不能将第1区和第5区的划线相连 D、图中步骤①结束后需倒置平板,④结束后放入培养箱中培养时无需倒置
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4、 很多生活实例中蕴含着生物学原理,下列相关说法不准确的是( )A、酿酒时先来“水”后来“酒”——酵母菌先主要进行有氧呼吸后进行无氧呼吸 B、夏天开瓶后的红酒容易变酸——醋酸菌将乙醇直接转化为醋酸和CO2 C、制作泡菜时加入“老汤”——“老汤”中含较多乳酸菌,可加速发酵 D、含抗生素的牛奶无法用来制成酸奶——抗生素会抑制乳酸菌生长、繁殖
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5、 利用西柚制作果醋的大致流程为:先在灭菌的果肉匀浆中接种酵母菌,发酵6天后,再接入活化的醋酸杆菌,发酵5天。下列分析正确的是( )A、西柚中的葡萄糖是酵母菌发酵的底物,在酵母菌的线粒体中被分解 B、当葡萄酒制作完成后,可打开瓶盖后盖上一层纱布并将培养箱的温度调成30~35℃进行葡萄醋发酵 C、醋酸杆菌可以将前期产生的乙醇转化为醋酸,此时应适当降低发酵温度 D、果醋制作过程中当缺少糖源时则直接将乙醇转化成乙烯,再将乙烯变为乙酸
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6、 某昆虫的翅型有卷翅和正常翅。常染色体上的等位基因(A/a)为隐性时表现为正常翅,且A基因纯合时受精卵不能发育。X染色体上的等位基因(B/b)也控制该昆虫的卷翅和正常翅。两对基因中只要一对基因为卷翅基因,昆虫就表现为卷翅。为研究该种昆虫卷翅性状的遗传情况,选择1只卷翅雌昆虫和一只双隐性(aaXbY)卷翅雄昆虫进行测交,F1随机交配得F2 , 杂交结果如下表所示:
P
F1
F2
卷翅♀×卷翅♂
1/4正常翅♀:1/4卷翅♀
6/20正常翅♀:4/20卷翅♀
1/4正常翅♂:1/4卷翅♂
3/20正常翅♂:7/20卷翅♂
回答下列问题:
(1)、控制该昆虫翅型性状的基因的遗传遵循定律。依据是。(2)、亲代雌昆虫的基因型为 , 若不考虑交叉互换,产生的次级卵母细胞中A基因有个。(3)、F2卷翅昆虫中有种基因型,F2卷翅雄昆虫中纯合子所占的比例为。(4)、若让F1正常翅雌虫与F1卷翅雄虫进行杂交,子代的表现种类及比例为。(5)、欲确认F1卷翅雄虫的基因型可选用测交方法,请用遗传图解形式表示测交过程。。 -
7、 模型建构和模拟实验是生物学研究的常用方法。回答下列有关问题:(1)、“减数分裂模型的制作研究”活动中,至少需要种颜色的橡皮泥。将两条颜色、长短相同的橡皮泥用铁丝扎起来表示过程。在该活动中共需要画个纺锤体。(2)、“模拟孟德尔杂交实验”中,准备2个大信封,分别标上“雌1”、“雄1”,每个信封中分别装入“黄Y”和“绿y”的卡片各10张。
①从“雌1”(或“雄1”)信封中随机取出一张卡片,模拟F1产生配子时过程。
②从“雌1”和“雄1”信封中各随机取出一张卡片组合在一起,卡片共有种组合类型。为了保证实验数据的准确性,每次取出卡片记录后卡片需。
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8、根据孟德尔豌豆的一对相对性状杂交实验,回答相关问题:
组合
亲本性状表现
F1的性状表现和植株数
紫花
白花
A
紫花×白花
405
411
B
紫花×白花
807
0
C
紫花×紫花
1239
413
(1)、孟德尔选用豌豆做遗传实验,是因为豌豆是严格的、植物,在自然情况下一般都是纯种。(2)、图中F1自交,F2中出现不同性状的现象称为 , F2中的表现类型及比例为。(3)、在用亲本做上述的杂交实验时,首先要对母本进行 , 此项操作需要在时进行,再套袋处理,然后进行 , 最后再进行套袋处理,其中套袋处理的目的是。(4)、表中组合A、B、C三组中,表示测交实验的组别是(填字母)。(5)、表中组合C中,子代的所有紫花个体中,纯合子约为株。 -
9、某生物学兴趣小组以果蝇为实验材料,进行相关实验探究,图甲、乙是某雌性果蝇体内细胞的分裂示意图(仅显示部分染色体),图丙表示果蝇细胞分裂时期一个细胞内染色体数量变化曲线。图丁中细胞类型是依据不同时期细胞中染色体数和核DNA分子数的数量关系而划分的。请据图回答:(1)、甲细胞所处时期是 , 它发生在图丙中的(填序号)阶段。(2)、乙细胞的名称为 , 图中显示部分含有个核DNA,含有个四分体。(3)、图丙A和B两个生理过程的名称分别是 , 它们对于维持小鼠前后代体细胞中染色体数目的恒定,以及遗传和变异都十分重要。(4)、图丙中,曲线在①②阶段下降的原因是;曲线在②③阶段上升的原因是。非同源染色体自由组合发生在阶段(用图中序号表示)。(5)、在图丁的5种细胞类型中,含姐妹染色单体的细胞类型有 , 一定具有同源染色体的细胞类型有。
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10、下图表示干细胞的三个发育途径,请据图回答:(1)、图中B细胞仍然保持着其特有的能力,与D细胞相比,B细胞的全能性。B、C、D三个细胞的不同其根本原因是。(2)、图中若D细胞是唾液腺细胞,则直接参与其唾液淀粉酶加工、转运的细胞器有[]和[]。D细胞排出分泌物的方式是 , 体现了膜的特点。(3)、如果B细胞以后有部分细胞发生了癌变,往往与的激活和功能的丧失有关,癌细胞的主要特点是。(4)、若D是正在衰老的细胞,则细胞核的体积变化是(填“变大”“变小”或“不变”)。C细胞凋亡时(是/否)会引发炎症反应。
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11、春暖花开,万物复苏,近日,丽水各地油菜花竞相开放,吸引市民纷纷前往欣赏拍照。下图1表示油菜叶肉细胞中光合作用的过程,图2表示在最适宜的条件下某油菜植株吸收CO2的速率随光强度的变化。请据图回答下列问题:(1)、光合色素分布在叶绿体的(填结构名称)中,可用法对叶绿体中的光合色素进行分离。结合图1分析,①在光下裂解产生 , ⑤被还原形成三碳糖,其中大部分三碳糖再生成(填名称)以保证卡尔文循环不断进行。(2)、植物光合产物主要以形式提供给各器官,正常条件下,植物叶片光合产物不会全部运输到其他部位,原因是(答出1点即可)(3)、图2结构中物质甲的化学本质是 , 驱动合成ATP的能量,直接来自。在此过程中,氢离子跨膜转运方式属于。(4)、强光照射后短时间内,油菜植株光合作用碳反应达到一定速率后不再增加,但氧气的产生速率继续增加。光合作用碳反应速率不再增加,可能的原因有、(答出2种原因即可)。
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12、下图是某种单基因遗传病的遗传系谱图,控制该病的基因位于X染色体与Y染色体的同源区段上。不考虑基因突变和同源染色体非姐妹染色单体对应片段互换。下列分析错误的是( )A、若该致病基因是隐性基因,则4号的致病基因来自父亲和母亲 B、若该致病基因是显性基因,则4号只含有1个致病基因 C、若5号为该致病基因的携带者,6号是一个男孩,则6号可能不患病 D、若6号是女孩且患该遗传病,则5号携带致病基因且为杂合子
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13、下列有关性别决定的叙述,正确的是( )A、生物的性别都是由性染色体决定的 B、豌豆的体细胞内没有性染色体 C、XY型性别决定的生物产生的配子中,含X的都是雌配子,含Y的都是雄配子 D、ZW型性别决定的生物,雌性的体细胞内含有两个同型的性染色体
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14、 构建DNA模型的实验中,若要构建一个含100个碱基对且A=30的DNA片段,则下列说法正确的是( )A、需要代表氢键的连接物共200个 B、需要代表碱基与脱氧核糖连接物共100个 C、需要代表G碱基的塑料片20个 D、需要代表磷酸和脱氧核糖的连接物共398个
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15、在“制作并观察植物细胞有丝分裂的临时装片”活动中,某同学观察到了不同分裂时期的细胞,并进行了显微摄影,如图。下列叙述中错误的是( )A、该实验的制片流程:解离→漂洗→染色→制片 B、细胞①中的同源染色体正在以相同的速率分别移向细胞的两极 C、细胞②中的染色体可以用于制作染色体组型图 D、细胞③处于分裂间期,为细胞分裂做物质准备
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16、阅读下列材料,完成以下小题。
T2噬菌体是一种专门寄生在大肠杆菌体内的病毒,它的化学组成中60%是蛋白质,40%是DNA.下图表示用被35S标记的噬菌体侵染大肠杆菌的实验过程
(1)、下列关于该实验的叙述,正确的是( )A、离心后的沉淀物中新形成的子代噬菌体有少量放射性 B、步骤②的操作不充分会使悬浮液的放射性增强 C、为达到预期实验效果,噬菌体与细菌混合培养的时间越长越好 D、要获得35S标记的噬菌体需先用含35S的培养液培养大肠杆菌(2)、下列对噬菌体、大肠杆菌的叙述,正确的是( )A、两者都有核糖体,且遗传物质都是DNA B、噬菌体中的核苷酸有4种,大肠杆菌中的含氮碱基有5种 C、两者都通过有丝分裂进行增殖 D、噬菌体增殖由大肠杆菌提供模板DNA、脱氧核苷酸和能量 -
17、 某雄性动物细胞中的A和a,B和b为一对同源染色体上的两对等位基因。关于有丝分裂和减数分裂的叙述,正确的是( )A、减数分裂和有丝分裂均有细胞周期 B、生物体内的细胞都能进行这两种形式的细胞分裂 C、有丝分裂的2个子细胞中都含有Aa,MI的2个子细胞中也可能都含有Aa D、该动物的一个精原细胞减数分裂一定形成AB、Ab、aB、ab型4个子细胞
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18、 孟德尔一对相对性状的杂交实验中,F2出现3:1的性状分离比,无需满足的条件是( )A、F1雌雄配子结合的机会相等 B、F1形成的雌、雄配子的数目相等且生活力相同 C、F2个体数目足够多,且不同基因型的个体存活概率相等 D、控制显性性状的基因对控制隐性性状的基因为完全显性
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19、 二氧化锰和过氧化氢酶都能催化过氧化氢分解成水和氧气。下表为某兴趣小组进行的实验及相应结果。下列叙述正确的是( )
试管
反应物
加入物质
反应条件
实验现象(10s)
1
3m12%H2O2溶液
二氧化锰少许
室温
少量气泡
2
3mL2%H2O2溶液
鸡肝匀浆适量
室温
大量气泡
3
3mL2%H2O2溶液
人新鲜唾液适量
室温
没有气泡
A、若置于60℃条件下,试管2产生的气泡明显多于试管1 B、该实验不能证明酶的催化作用具有高效性 C、试管3没有气泡产生,说明唾液中没有具有活性的酶 D、若其他条件相同,改用鸡肝块,则试管2产生的气泡会明显减少 -
20、 某同学进行了系列实验:图1是绿色植物叶片的某种色素的吸收光谱;图2是“质壁分离和复原实验”的部分操作图,图3是“叶绿体中色素分离”的结果;图4为探究酵母菌呼吸作用方式的实验装置。下列说法正确的是( )A、图1对应的色素是类胡萝卜素 B、图2若滴加0.3g/mL的蔗糖溶液,则可观察到细胞中液泡颜色变深 C、出现图3结果的原因可能是研磨时没加二氧化硅 D、图4温度计的变化与酵母菌厌氧呼吸无关