相关试卷
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1、蛋白质是生命活动的主要承担者，下列有关蛋白质与其功能的叙述错误的是（ ）A、与非必需氨基酸相比必需氨基酸对于人体更重要 B、蛋白质摄入不足可能会导致人体免疫力下降 C、有些蛋白质具有运输氧气的作用 D、许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质，如羽毛、头发
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2、下列关于构成人体蛋白质的氨基酸的叙述，正确的是（ ）A、氨基酸是蛋白质的组成单位，是由氨基和羧基组成的 B、每种蛋白质都由21种氨基酸构成 C、各种氨基酸的区别在于R基不同 D、每个氨基酸分子都只含有C、H、O、N四种元素
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3、下图为组成蛋白质单体的结构通式，下列叙述不正确的是（ ）
A、每个氨基酸中都至少含有一个①和一个③ B、构成上述氨基酸分子的基本元素是C、H、O、N C、④是R基，可以有氨基或羧基 D、只要含有氨基和羧基的化合物就是构成蛋白质的氨基酸 -
4、人体进行运动时，体内脂肪与糖类的供能比例如表所示。下列说法错误的是（ ）
运动强度
低
中
高
脂肪与糖类的供能比例
8：2
5：5
2：8
A、相比于糖类，等量脂肪氧化分解需要消耗更多的氧 B、相比于高强度运动，低强度运动更有助于人体进行减脂 C、中强度运动时，人体消耗的脂肪与糖类的量相等 D、脂肪和糖原都是人体细胞内的储能物质 -
5、关于动植物体内有关糖类和脂质的叙述错误的是（ ）A、生物体内的各种糖类都含有C、H、O三种元素 B、磷脂比性激素组成元素中多N和P C、胆固醇是所有细胞细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输 D、脂肪是良好的绝热体，有保温作用
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6、有关糖类和脂肪叙述错误的是（ ）A、脂肪是脂肪酸和甘油反应生成的酯 B、长期偏爱高糖膳食的人，会导致体内脂肪积累 C、北京鸭的育肥表明糖类可以转化为脂肪 D、脂肪在糖类供能不足时，会分解供能，能大量转化为糖类
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7、下面关于脂质的相关叙述，正确的是（ ）A、脂质可以分为脂肪、磷脂和胆固醇三大类 B、性激素本质是蛋白质，在生物体生殖过程起重要的调节作用 C、维生素D能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，在补钙的同时需要补充一定量的维生素D D、脂肪酸可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，植物大多含饱和脂肪酸，室温下呈液态
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8、下列关于糖类功能的认识正确的是（ ）A、当人体血液中的葡萄糖含量偏低时，肝脏和肌肉中的糖原便分解产生葡萄糖及时补充 B、糖类在生产生活中有广泛的用途，几丁质可用于废水处理、制作人工皮肤等 C、糖类是主要的能源物质，都能为细胞供应能量 D、人能自主消化吸收食物中的纤维素，并从中获得能量
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9、下列关于糖类的叙述正确的是（ ）A、生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在，其中糖原是动植物共有的多糖 B、二糖只存在于植物体内，动物体内没有 C、淀粉是植物体内的储能物质，由葡萄糖连接而成 D、植物细胞壁的主要成分是纤维素和壳多糖
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10、下列各物质中，组成元素不完全相同的是（ ）A、淀粉、麦芽糖、维生素D B、胆固醇、脂肪、纤维素 C、乳糖、蔗糖、肝糖原 D、脂肪酸、性激素、磷脂
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11、运动员剧烈运动，大量出汗后，往往需要饮用含有特定成分的“功能饮料”，如表是某“功能饮料”的主要成分表，下列相关叙述错误的是（ ）
成分
蔗糖
柠檬酸
氯化钠
氯化钾
磷酸二氢钠
磷酸二氢钾
碳酸氢钠
质量浓度/（g·L-1）
30
10
1
0.1
0.1
0.1
0.1
A、饮料中添加的无机盐对生物体的生命活动有重要作用 B、人体内Na+缺乏会引发肌肉酸痛、无力 C、人体内P缺乏会影响许多化合物的合成 D、运动员喝饮料的主要目的是补充各种无机盐 -
12、黑龙江省作为中国最北的茶叶产区，黑龙江茶叶以其独特的风味和品质赢得了消费者的青睐。下列关于茶叶的叙述正确的是（ ）A、茶叶含有的无机盐都以化合物形式存在 B、茶叶和人体所含元素种类大致相同，但含量有差异 C、制作好的成品茶比新鲜茶叶结合水/自由水的比值低 D、采摘的新鲜茶叶中的叶绿素中含有微量元素Mg
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13、关于生物体内无机盐的叙述，正确的是（ ）A、农业生产上需给植物施N、P、K肥，为细胞生命活动提供能量 B、医用生理盐水是0.9%的NaCl溶液，可见无机盐对维持细胞正常形态有重要的作用 C、无机盐离子参与构成复杂化合物，如Fe2+参与合成叶绿素，Mg2+参与合成血红蛋白 D、将作物秸秆充分晒干后，其体内剩余的物质主要是无机盐
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14、如图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析有关说法错误的是（ ）
A、①能够萌发形成幼苗 B、③在生物体内主要以化合物的形式存在 C、④和⑤可以相互转化，北方冬小麦在冬季来临前⑤所占比例上升 D、④和⑤均为水，但是在细胞中的存在形式和含量不同 -
15、如图所示为细胞中水的两种存在形式及其作用，下列相关叙述错误的是（ ）
A、图中甲表示细胞结构的重要组成部分，乙可表示运输营养物质和代谢废物 B、①为结合水，含量较少，其丢失不会导致细胞死亡 C、②为自由水，细胞代谢旺盛时②所占比例较高 D、①与②的比值上升时，有利于提高植物的抗逆性 -
16、人们普遍认为，地球上最早的生命孕育在海洋中，生命从一开始就离不开水。下列关于水的说法，错误的是（ ）A、沙漠地区的仙人掌细胞内含量最多的化合物是水 B、细胞内结合水所占比例越大，抵抗寒冷能力越强 C、结合水失去流动性和溶解性，是生物体的构成成分 D、水在细胞中的两种存在形式不能相互转化
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17、下列对有关物质检测所使用的试剂和产生现象的叙述，正确的是（ ）
选项
待检测的物质
使用试剂
呈现颜色
A
苹果中的还原糖
苏丹Ⅲ染液
橘黄色
B
马铃薯中的淀粉
斐林试剂
砖红色
C
花生种子中的脂肪
碘液
蓝色
D
蛋清中的蛋白质
双缩脲试剂
紫色
A、A B、B C、C D、D -
18、图1是活细胞中元素含量的扇形图，图2是细胞中化合物含量的柱形图。下列说法正确的是（ ）
A、若图1表示组成玉米细胞鲜重的元素的含量，则A、B依次是蛋白质和糖类 B、若图2表示水稻细胞的鲜重，则a、b和c化合物依次是蛋白质、淀粉和脂质 C、若图2表示动物细胞完全脱水后的化合物含量，则a化合物至少含有C、H、O、N D、若图2中a、b和c表示玉米细胞中的三种有机物，则有机物结构都相同，但含量存在差异 -
19、生命的物质基础是组成细胞的元素和化合物，下图中序号代表不同的化合物，面积不同代表含量不同，其中Ⅰ和Ⅱ代表两大类化合物。下列叙述不正确的是（ ）
A、Ⅱ为有机化合物，Ⅴ、Ⅵ、Ⅶ都含有元素C、H、O、N B、Ⅲ在细胞中有结合水和自由水两种存在形式，且二者能相互转化 C、Ⅴ是生命活动的主要承担者，其基本组成单位含有氨基和羧基 D、植物的根部细胞从土壤中吸收Ⅳ -
20、方便面中脱水料包的主要加工过程如下：原料挑选、切削和烫漂、冷却沥水、烘干。烘干的过程需要注意温度，否则容易烤焦。下列叙述正确的是（ ）A、蔬菜烘干的过程中主要是失去结合水 B、脱水蔬菜细胞中含量最多的元素为H C、脱水牛肉中含量最多的化合物为蛋白质 D、完全烤焦后剩余的无机盐能给细胞提供能量