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1、嚼馒头时会感觉有甜味，那是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖。下列有关酶的说法，错误的是( )A、升高温度和加酶都能加快H2O2分解的速率，二者作用机理相同 B、高温、强酸、强碱都会导致唾液淀粉酶的空间结构改变而使其失活 C、唾液淀粉酶既可作为淀粉水解的催化剂，又可作为蛋白酶催化的反应底物 D、唾液淀粉酶能够与双缩脲试剂反应显紫色
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2、在生物体内，酶是具有催化作用的有机物。下列关于酶的叙述，错误的是( )A、过氧化氢酶、脲酶和麦芽糖酶的化学本质都是蛋白质 B、DNA聚合酶和DNA连接酶都能催化磷酸二酯键的形成 C、胰蛋白酶的合成及分泌与核糖体、内质网和高尔基体有关 D、淀粉酶和盐酸通过升高化学反应的活化能催化淀粉水解
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3、巴斯德认为酿酒中的发酵是由酵母菌细胞的存在所致，没有活细胞就不能产生酒精；李比希却认为引起发酵的只是酵母菌细胞中的某些物质，不一定需要活的细胞。请你利用酵母菌细胞、研磨和过滤装置、葡萄糖溶液等材料设计一个实验来结束这一争论。
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4、利用加酶洗衣粉洗涤衣服时：
①丝绸和毛皮类衣物不能用加酶洗衣粉来洗涤，因为；
②加酶洗衣粉使用的水温一般在50 ℃以下，切记不能用沸水，否则。
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5、高温、过酸、过碱等条件下，酶失活后即使给予适宜的条件，活性仍不能够恢复正常，原因是；人发烧时不想吃东西，原因是。
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6、唾液淀粉酶随食物进入胃内就会失活，原因是。
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7、由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性。
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8、饥饿时，胰高血糖素水平升高，促进糖原分解，说明激素具有酶的催化活性。
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9、细胞中生物大分子的合成需要酶来催化。
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10、胰蛋白酶和胰岛素发挥作用后都立即被灭活。
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11、酶、抗体、激素都是由氨基酸通过肽键连接而成的。
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12、麦芽中的淀粉酶比人的唾液淀粉酶的最适温度低。
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13、用2 mol/L的KNO3溶液和2 mol/L的蔗糖溶液分别浸浴某种植物细胞，测得某原生质体体积的变化，如下图所示曲线甲与乙。请回答下列问题：
(1)、图中B点时，细胞处于状态，细胞处于该状态的内因是 ， 外因是。(2)、在1 min后，曲线乙表明原生质体体积将保持不变，且一直小于初始状态的体积，说明；2 min后，曲线甲的变化不同于曲线乙的原因是。(3)、用一定浓度的乙二醇溶液代替KNO3 ， 可得到类似的结果，原因是。(4)、细胞液中物质的浓度对于维持细胞的生命活动非常重要，现提供红苋菜的叶肉细胞，请设计实验测定该细胞的细胞液的浓度相当于多少质量分数的蔗糖溶液。请写出你的实验思路。。
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14、网格蛋白是一种协助大分子物质胞吐过程的蛋白质，胞吐过程中被运输的物质和膜上网格蛋白结合后，细胞膜会形成包被小窝，同时GTP结合蛋白在包被小窝的颈部组装成环，促使细胞膜缢缩为囊泡释放出去。下列说法错误的是( )A、包被小窝的形成与细胞膜的结构特点有关 B、破坏细胞膜上的GTP结合蛋白对性腺细胞分泌性激素有较大影响 C、细胞膜缢缩形成的囊泡基本支架为磷脂双分子层 D、与吞噬细胞相比，浆细胞膜上一般具有较多的GTP结合蛋白
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15、每年的11月14日是联合国糖尿病日。胰岛素是参与血糖调节的重要激素之一，胰岛素分泌的机制如图。下列叙述正确的是( )
A、葡萄糖通过GLUT2转运蛋白进入细胞的速率与细胞膜外的葡萄糖浓度无关 B、K＋排出细胞需消耗ATP、需细胞膜上蛋白质的协助，属于主动运输 C、胰岛素以胞吐的方式排出细胞不需要细胞膜上载体蛋白的协助 D、阻断Ca2＋进入胰岛B细胞有利于胰岛素的分泌 -
16、如图是小肠上皮细胞运输葡萄糖、K＋、Na＋的示意图，下列相关叙述正确的是( )
A、载体S运输葡萄糖没有消耗ATP，因此运输方式为协助扩散 B、载体G对葡萄糖的运输方式增大了细胞内液与组织液两侧的浓度差 C、载体M既具有催化作用，还具有运输物质的功能 D、载体S和载体M都能运输两种物质，因此两种载体都无特异性 -
17、铁是人体内必不可少的微量元素，下图表示铁被小肠吸收和转运至细胞内的过程。图中转铁蛋白(Tf)可运载Fe3＋ ， 以TfFe3＋结合形式进入血液。TfFe3＋与转铁蛋白受体(TfR)结合后进入细胞，并在囊泡的酸性环境中将Fe3＋释放。下列叙述错误的是( )
A、Fe2＋顺浓度梯度通过蛋白1通道的过程属于协助扩散 B、Tf与TfR结合后携带Fe3＋进入细胞的过程属于胞吞 C、蛋白2和转铁蛋白(Tf)都是细胞膜上的载体蛋白 D、H＋进入囊泡的过程属于主动运输，需要消耗能量 -
18、下列关于物质跨膜运输的叙述，不正确的是( )A、酵母菌无氧呼吸的产物都经自由扩散运出细胞 B、在静息状态下，神经细胞仍进行离子的跨膜运输 C、经囊泡运输的物质都是生物大分子 D、同种物质进出细胞时，运输方式可能不同
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19、某兴趣小组用不同浓度[0～0.6(mol·L－1)]的蔗糖溶液处理同一批生理状况相同的黄瓜条，按照蔗糖溶液浓度由低到高的顺序分成1～7组，一定时间后测定黄瓜条的质量变化，得到处理数据如图。下列叙述错误的是( )
A、每组实验中黄瓜条浸泡时间属于无关变量 B、实验后第1～7组黄瓜条细胞液浓度依次增大 C、黄瓜条细胞液的浓度为0.4～0.5(mol·L－1)的某个浓度 D、实验后第1～7组黄瓜条细胞的吸水能力依次降低 -
20、“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及质壁分离复原”实验中，用显微镜观察到的结果如图所示：
下列叙述正确的是( )
A、由实验结果推知，甲图细胞是有活性的 B、与甲图细胞相比，乙图细胞的细胞液浓度较低 C、丙图细胞的体积将持续增大，最终胀破 D、若选用根尖分生区细胞为材料，质壁分离现象更明显