相关试卷
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1、在生产，生活和科研实践中，经常通过无菌操作技术避免杂菌的污染。下列有关无菌技术的叙述，正确的是（ ）A、通过消毒或灭菌，可将所有的杂菌，孢子和芽孢等都杀灭 B、接种环，接种针等用具应在酒精灯火焰内焰部位灼烧灭菌 C、为避免环境污染，操作尽量在超净工作台并在酒精灯火焰附近进行 D、对于牛奶等不耐高温的液体，一般采用紫外线照射法进行消毒
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2、培养基需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及O2的需求。下列叙述错误的是（ ）A、培养霉菌时，培养液调至酸性 B、培养细菌时，培养基调至强碱性 C、培养厌氧微生物时，提供无氧的条件 D、培养乳酸杆菌时，培养基中添加维生素
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3、乳酸菌能产生亚硝酸还原酶将亚硝酸盐分解，某兴趣小组从泡菜滤液中筛选出亚硝酸盐还原酶活力较高的乳酸菌，进行了相关实验，结果如下图所示，下列叙述错误的是（ ）
A、乳酸菌无氧呼吸第一阶段产生了乳酸，导致pH呈下降趋势 B、腌菜时食盐的浓度越低，亚硝酸盐含量的峰值出现得越早 C、实验结果说明，食盐用量和腌制时间影响亚硝酸盐的含量 D、曲线达到峰值后下降，可能是乳酸菌产生亚硝酸还原酶将亚硝酸盐分解 -
4、鸭梨醋饮属于绿色健康饮品，既保存了鸭梨中的多种氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等营养成分，又兼具果醋醒酒护肝、助消化、降低血脂、软化血管等养生保健功能，深受广大消费者的青睐。下面为鸭梨醋饮的制作流程图，相关叙述正确的是（ ）
A、制作果醋的前提是制作果酒，因为醋酸菌可将乙醇氧化为醋酸 B、摇床或搅拌器转速可调整培养液溶氧量，酿醋时转速越快越好 C、发酵过程中所有材料需进行严格的消毒处理，以避免杂菌污染 D、果汁发酵后是否有醋酸产生，可用酸性重铬酸钾溶液进行检测 -
5、著名的古农书巨著《齐民要术》中详细介绍了北魏时期泡菜的制作方法。泡菜是一种可口的食物，其制作原理利用了微生物的发酵作用。下列叙述错误的是（ ）A、制作泡菜时，将所用盐水煮沸的主要目的是消灭盐水中的杂菌 B、腌制方法、时间长短和温度高低均会影响泡菜中亚硝酸盐含量 C、在泡菜的发酵过程中应注意经常向水槽中补充水 D、发酵初期，从坛沿水槽内放出的CO2是乳酸菌细胞呼吸产生的
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6、杨梅果实风味独特，酸甜适中，具有很高的营养价值和保健价值。下列是制作杨梅酒和杨梅醋的流程，制取发酵液；向杨梅汁中加入白砂糖，将糖的质量分数调至8%，灭菌冷却→酒精发酵；接种酵母菌，恒温发酵→果醋发酵，加入酒精，接种醋酸菌→取样检测；对发酵产物进行检测。下列叙述正确的是（ ）A、杨梅酒和杨梅醋的制作过程是在严格无菌条件下进行的 B、用带盖瓶子制作杨梅酒时，拧松瓶盖间隔时间不一定相同 C、杨梅醋发酵液中，液面处的醋酸菌密度小于瓶底处的密度 D、在杨梅醋的发酵过程中所需温度低于杨梅酒的发酵温度
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7、豆腐乳属于桂林三宝之一，以黄豆为主要原料制成，豆腐乳的制作与发酵技术密切相关，下列叙述错误的是（ ）A、多种微生物参与了腐乳的制作，如酵母菌、毛霉、曲霉等 B、微生物产生的脂肪酶能将豆腐中的脂肪分解为甘油和氨基酸 C、腌制腐乳的过程中不需要严格进行灭菌处理 D、腐乳味道鲜美、易于消化与微生物发酵产生的小分子物质有关
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8、如下图甲、乙、丙分别表示果酒、果醋和腐乳的制作，A，B，C，D表示其相同之处。下列叙述错误的是（ ）
A、a可表示两者所用主要菌种都是单细胞生物 B、b可表示两者所用主要菌种都属于真核生物 C、c表示两者的主要菌种的遗传物质均为DNA D、d表示三者发酵过程中发酵液的pH均升高 -
9、中国杏树的栽培已有两千年以上的历史，利用杏果可酿制出杏果酒和杏果醋，其色泽淡黄、果香浓郁、营养丰富。下列叙述正确的是（ ）A、杏果酒和杏果醋的制作都是由酵母菌完成的 B、制杏果醋的温度要比制杏果酒的温度高些 C、制作过程中发酵装置应用无水酒精进行消毒 D、无氧条件下，醋酸菌能将酒精直接变为醋酸
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10、如下图是某生态农场生产流程示意图，下列叙述错误的是（ ）
A、该农场充分利用了秸秆中的物质和能量，提高了能量利用率 B、该生态工程的建设遵循了生态工程的循环原理 C、作物通过光合作用合成有机物，能量就从非生物环境流入生物群落 D、图中的过程表明生态系统的物质循环均处于自身平衡状态并维持稳定 -
11、下图是某生态系统食物网结构示意图，有关叙述正确的是（ ）
A、该生态系统中最长的食物链有4个营养级 B、丁和戊的种间关系为捕食 C、如果丁消失，则该生态系统没有食物网 D、如果乙的数量大量减少，则短时间内丙的数量也会减少 -
12、火烧信号，包括植物燃烧产生的热激，气体烟挥发性有机物、火后降雨的烟水溶液等，都会对生态系统的演替产生重要影响。下列叙述错误的是（ ）A、火烧后群落空间结构重建的过程，属于群落的次生演替 B、火烧产生的光、热和气体烟挥发性有机物等属于生态系统的物理信息 C、适当火烧会烧死许多的害虫卵，有助于调节生物的种间关系 D、一定浓度的烟水可能促进部分种子快速萌发，可影响优势种的形成
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13、如下图所示为3组生物（甲：根瘤菌与豆科植物；乙：农作物与杂草；丙：狐与兔）的种间关系示意图，纵轴表示个体数，横轴表示时间。下列叙述错误的是（ ）
A、丙组生物的种间关系是①，其中a是狐 B、乙组生物的种间关系是②，农作物和杂草的竞争力相当 C、甲组生物的种间关系是③，二者分开后也能正常生存 D、群落中的种间关系除了图中的三种外，还有原始合作和寄生 -
14、群落的成层性包括地上成层和地下成层，成层现象在森林群落表现最为明显，一般把森林群落从顶部到底部划分为乔木层、灌木层、草本层和地被层（苔藓地衣）四个基本层次。下列叙述错误的是（ ）A、森林中的动物、植物、微生物及其生活的无机环境共同构成森林群落 B、群落的成层性保证了植物在单位空间中更充分地利用自然环境资源 C、乔木层、灌木层、草本层和地被层属于群落的垂直结构，主要决定于阳光 D、群落的地下分层和地上分层一般是相应的，动物分层主要与食物有关
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15、如图表示某生物群落中甲、乙两个种群的增长速率曲线，下列叙述错误的是（ ）
A、乙种群的个体数量多于甲 B、甲、乙两个种群的数量增长方式均为“S”形 C、甲种群的个体数量达到K值的时间先于乙种群 D、t5时刻乙种群的年龄结构为稳定型 -
16、某种甘蓝的叶色有绿色和紫色，已知该性状受2对独立遗传的基因A/a和B/b控制。下表是纯合甘蓝杂交实验的统计数据，其中F1自交得F2。回答下列问题：
亲本组合
F1/株数
F2/株数
紫色叶
绿色叶
紫色叶
绿色叶
①紫色叶（甲）×绿色叶（乙）
122
0
451
31
②紫色叶（丙）×绿色叶（乙）
89
0
241
79
(1)、甘蓝叶色中的显性性状是 ， 甘蓝叶色的遗传遵循定律。(2)、组合①中植株甲的基因型为 ， 理论上组合①的F2紫色叶植株中，纯合子所占的比例为。组合②中植株丙的基因型为。(3)、若组合①的F1与植株乙杂交，理论上后代叶色的表型及比例为。(4)、请用竖线（|）表示相关染色体，标出相关基因，在下图圆圈中画出组合①的F1体细胞的基因示意图。
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17、下图是某哺乳动物不同细胞的分裂示意图（图中仅表示该生物部分染色体）。回答下列问题：
(1)、该动物是（填“雌性”或“雄性”），判断依据是。(2)、细胞①中染色体两两配对的这种现象称为 ， 细胞②的名称是。(3)、图中正在进行减数分裂的细胞有（填序号），图中含有同源染色体的细胞有（填序号）。 -
18、图1和图2分别表示某哺乳动物体内细胞分裂图像（只表示出部分染色体）与图解，其中字母表示时间点，A～E段表示一个完整的配子形成过程。回答下列问题：
(1)、减数分裂的结果是，成熟生殖细胞中的染色体数目是原始生殖细胞中的 ， 要保证生物前、后代染色体数目的恒定，还需要借助（填生理过程）。(2)、图1所示的细胞所处具体时期为 ， 处于图2中的（填“AC”、“CD”或“EF”）时间段。高倍显微镜下持续观察图1所示的细胞装片，（填“能”或“不能”）观察到下一个时期。(3)、图2中CD时间段细胞核DNA，染色体与染色单体数目的比例为。(4)、观察蝗虫精母细胞减数分裂装片时，减数分裂Ⅰ中期与减数分裂Ⅱ中期细胞中染色体行为的不同点是。 -
19、果蝇是遗传学实验中常用的实验材料，某同学在观察果蝇睾丸中处于不同时期的细胞的永久装片后，绘制出了如下数量关系的直方图。下列说法错误的是（ ）
A、图中三种图例a、b和c分别表示核DNA，染色体和染色单体 B、处于①时期的细胞是精细胞或精子 C、处于④时期的细胞中不存在同源染色体 D、处于⑤时期的细胞中可能存在四分体 -
20、鳟鱼的眼球颜色和体表颜色分别由常染色体上两对等位基因A、a和B、b控制。现以红眼黄体鳟鱼和黑眼黑体鳟鱼为亲本，进行杂交实验，实验结果如图所示。下列说法错误的是（ ）
A、鳟鱼体表颜色性状中黄色为显性性状 B、鳟鱼的这两对性状的遗传遵循自由组合定律 C、亲本中黑眼黑体鳟鱼的基因型为aaBB D、理论上“？”处应为红眼黑体鳟鱼