相关试卷
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1、如图是构成核酸的两种核苷酸及它们形成的核苷酸链(N表示某种碱基)。下列有关叙述正确的是( )
A、动物细胞的核酸中碱基种类有8种 B、若丙中N为T，则丙的基本组成单位是乙 C、若丙中N为U，则不可储存遗传信息 D、颤蓝细菌的遗传信息储存在甲的排列顺序中 -
2、近年来由病毒引起的人类及动物疾病经常发生，如新冠感染、禽流感等，回答下列有关病毒的相关问题：
探究禽流感病毒的遗传物质是DNA还是RNA。
材料用具：显微注射器、禽流感病毒的核酸提取物、活鸡胚、DNA酶、RNA酶等。写出实验思路。(说明：活鸡胚的培养方法和检测方法不做要求。)
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3、随着生活水平的提高，人们对营养保健食品日益关注。核酸保健品真的保健吗？
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4、DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息的原因是。DNA鉴定技术还可以应用在等方面。
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5、在细胞中，核外没有参与DNA合成的酶。
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6、真核细胞内DNA和RNA的合成都在细胞核内完成。
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7、DNA和RNA分子中都含有磷酸二酯键。
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8、线粒体DNA位于线粒体外膜上，编码参与呼吸作用的酶。
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9、人体细胞中储存遗传信息的物质是RNA。
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10、碳链是各种生物大分子的结构基础。
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11、DNA指纹技术运用了个体遗传信息的特异性。
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12、二硫键“—S—S—”是蛋白质中连接两条肽链之间的一种化学键。如图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，对其叙述正确的是( )
A、该蛋白质至少有280个氨基 B、形成该蛋白质的过程中脱去了277个水分子 C、该蛋白质至少有2个游离的羧基 D、该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序三方面决定 -
13、多肽有链状的，也有环状的。下列有关说法不正确的是( )A、一条链状多肽至少含有1个氨基和1个羧基 B、n个氨基酸形成环状多肽时相对分子质量的变化为18n C、多肽能盘曲、折叠形成具有一定空间结构的蛋白质分子 D、将环状n肽彻底水解需要破坏的肽键数量为(n－1)个
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14、科学家已经发现了第21种和第22种氨基酸——硒代半胱氨酸和吡咯赖氨酸，硒代半胱氨酸也可以在人体中合成，吡咯赖氨酸只存于甲烷菌中。下列关于组成蛋白质的氨基酸的说法，错误的是 ( )A、组成人体蛋白质的氨基酸有13种必需氨基酸，8种非必需氨基酸 B、组成人体蛋白质的氨基酸都含有C、H、O、N C、这两种氨基酸的结构也符合组成蛋白质的氨基酸的结构通式 D、第21种和第22种氨基酸的理化性质不同，原因是二者的R基不同
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15、某生物兴趣小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液，结果如图所示。下列有关叙述错误的是( )
A、过程①既没有破坏蛋白质的空间结构也没有破坏其中的肽键 B、向过程④结束后的反应体系中加入双缩脲试剂不会再产生紫色反应 C、过程②会破坏蛋白质的空间结构，导致蛋白质失去其生理功能 D、图中①②两种处理方法都没有改变蛋清蛋白中的氨基酸数量 -
16、下图为由50个氨基酸形成的多肽示意图，其中含有4个丙氨酸(R基为—CH3)。现脱掉其中的丙氨酸，得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)，请回答下列问题：
(1)、水解得到的几种有机物比原五十肽增加了个氧原子。(2)、新生成的4条多肽链至少含有个游离的羧基，若将这4条多肽链重新连接成一条长链，则将脱去分子H2O。(3)、若将得到的5个氨基酸缩合成五肽，则有种不同的氨基酸序列。 -
17、2021年3月，一篇熟鸡蛋返生孵小鸡的论文引发网络关注。央视评论：“侮辱性很强，伤害性极大”。(1)、熟鸡蛋无法返生的原因是。(2)、在鸡蛋清中加入食盐析出白色絮状物，兑水后絮状物消失，这一现象说明；
相对于生鸡蛋，煮熟的鸡蛋更容易消化，这是因为。
(3)、经常食用鸡蛋、牛奶、大豆制品，人体一般就不会缺乏必需氨基酸，必需氨基酸是指。高温加热后，蛋白质用双缩脲试剂检验(填“能”或“不能”)发生紫色反应。双缩脲试剂的使用方法是。评价食物中蛋白质成分的营养价值时，应特别关注的问题是。
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18、从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法。
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19、α鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键。
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20、高温会破坏蛋白质和核酸分子中的肽键。