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1、每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体，可见碳原子在组成生物大分子中具有重要作用。下图表示某动物细胞内部分有机化合物的元素组成和功能关系。回答下列问题：
(1)、E在细胞中承担的功能多种多样，这是由E的决定的，E一定含有的元素是。(2)、有机化合物F是指 ， 主要分布在 ， 其彻底水解的终产物有种。(3)、主要能源物质G是 ， C是构成它的基本单位，具有还原性，遇斐林试剂水浴加热会生成沉淀。1克H氧化分解释放的能量远远大于1克G氧化分解释放的能量，从元素含量角度分析，原因是。 -
2、用凝胶色谱柱可对粗分离后的血红蛋白进行纯化，下列关于纯化过程叙述正确的是（ ）A、凝胶色谱柱的直径大小会影响纯化效果 B、装填凝胶时要避免内部有空气的存在 C、洗脱液用生理盐水可维持血红蛋白的结构 D、完成纯化后一定能得到纯净的血红蛋白溶液
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3、酶的固定常用物理吸附法或化学结合法，不采用包埋法的原因是（ ）A、包埋法固定过程操作复杂 B、酶分子较小，包埋易漏出 C、包埋后酶无法重复利用 D、包埋法对酶活性影响大
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4、某品牌加酶洗衣液瓶身标签被撕掉部分，只看到一角写有“切勿使用60℃以上的水；勿用于丝质及羊毛衣料，用后需彻底清洗双手”字样，由此推测该酶具有的特性是（ ）A、温度需适宜及专一性 B、温度需适宜及高效性 C、高效性及专一性 D、pH需适宜及高效性
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5、果胶酶能分解植物细胞壁和胞间层的果胶，从而提高出汁率，下列有关果胶酶的叙述正确的是（ ）A、果胶酶是一种复合酶，包含果胶分解酶，果胶酯酶等 B、经过高温处理后的果胶酶在降低温度后能恢复活性 C、工业产果汁使用的果胶酶主要来自于霉菌发酵 D、果胶酶的基本单位是氨基酸或核糖核苷酸
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6、牛黄瘤胃球菌是主要存在于牛与羊等反刍动物瘤胃中的纤维素分解菌，下图是从牛粪堆筛选高效降解纤维素的牛黄瘤胃球菌的示意图，下列相关叙述错误的是（ ）
A、从牛粪堆的表面进行取样更容易成功 B、甲的目的是增大牛黄瘤胃球菌的浓度 C、乙中添加刚果红染液可以鉴别出降解纤维素的细菌 D、丙中纤维素的剩余量可反映该菌降解纤维素的能力 -
7、下列关于“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”实验的叙述，错误的是（ ）A、尿素分解菌只能以尿素作为唯一的氮源 B、尿素分解菌能产生脲酶分解尿素来获取氮源 C、该实验只能采用稀释涂布平板法进行接种 D、计数时以菌落数目稳定时的记录作为结果
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8、在实验室获得纯净的毛霉菌时，下列操作步骤错误的是（ ）A、制备培养基时先调pH再灭菌 B、倒平板后培养基需冷却再倒置 C、接种环使用前后均要灼烧灭菌 D、接种时接种环需多次沾取菌液
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9、制作泡菜时加入的蔬菜表面除了含有乳酸菌外，还有大量的酵母菌，但往往在发酵5～6天后酵母菌会大量死亡，推测其主要原因是（ ）A、发酵5～6天后泡菜坛中的氧气消耗完，酵母菌无法生存 B、泡菜发酵液中逐渐减小的pH超过了酵母菌的耐受能力 C、泡菜发酵液的浓度逐渐增大导致酵母菌失水过多而死亡 D、泡菜中的有机物几乎被消耗完，无法满足酵母菌的生长
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10、家庭自制腐乳存在很多食品安全隐患，下列说法错误的是（ ）A、豆腐发酵时易造成微生物污染导致豆腐腐败 B、豆腐发酵时温度湿度难控制易导致豆腐腐败 C、过多加盐可能使腐乳成为不健康的高盐食物 D、毛霉菌在发酵时会产生亚硝胺导致腐乳致癌
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11、某同学想尝试用红心火龙果果肉进行果酒的制作，下列措施可能导致红心火龙果果酒制作失败的是（ ）A、在发酵液中不加入抑菌剂 B、不接种人工活化的酵母菌种 C、发酵前期对发酵罐进行振荡 D、发酵温度控制在20℃左右
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12、植物的光合速率会受到多种环境因素的影响，如图是某植物在不同光照强度和CO2浓度下的光合速率曲线图，其他条件相同且适宜，下列相关分析错误的是（ ）
A、M点限制光合速率的主要因素是光照强度 B、a点限制光合速率的主要因素可能是温度 C、b点限制光合速率的主要因素是CO2浓度 D、与a点相比，b点相同时间内生成的C5更少 -
13、通过科学家们上百年的不懈努力，终于将光合作用的过程概括如下图所示，图中字母代表不同的物质，下列相关叙述正确的是（ ）
A、普利斯特利发现氧气的产生需要阳光和绿叶 B、B物质的元素来自于A是卡尔文发现的 C、一分子F能与一分子G结合生成两分子E D、C和D作为还原剂将E还原成有机物 -
14、某同学提取菠菜叶中的色素后通过层析法得到如下图所示的结果，出现这种结果最可能的原因是（ ）
A、对菠菜叶研磨不够充分 B、研磨时忘记加入二氧化硅 C、画滤液细线的次数不够多 D、选择的菠菜叶片已经泛黄 -
15、如图是细胞有氧呼吸的过程示意图，①②代表不同的生理过程，下列相关叙述正确的是（ ）
A、①过程不需要水的参与 B、[H]代表还原型辅酶Ⅱ C、②过程产生的ATP更多 D、②过程还产生了丙酮酸 -
16、某同学以葡萄糖为底物探究酵母菌在不同氧气条件下的产酒精能力，A组实验开始时有少量的氧气，B组无氧气，其他实验条件相同且适宜，两组氧气与酒精的变化如下图所示，下列分析错误的是（ ）
A、A组酵母菌在氧气消耗完后不再消耗葡萄糖 B、A组产生酒精更多的原因是酵母菌数量更多 C、酒精发酵停止时B组的葡萄糖没有被消耗完 D、B组中用于酵母菌产酒精的葡萄糖有7.5mol -
17、如图是细胞的能量“通货”——ATP的结构模式图，下列叙述错误的是（ ）
A、①②③代表ATP中的高能磷酸键 B、④与RNA中五碳糖的种类相同 C、⑤代表的是腺嘌呤，与④构成腺苷 D、有氧呼吸第三阶段会形成大量的③ -
18、某同学在课外实验课上探究了温度影响某蛋白酶活性的实验，得到如下图所示结果，下列相关分析正确的是（ ）
A、随着温度下降，该酶的活性逐渐升高 B、可用双缩脲试剂检测产物的浓度变化 C、65℃时该酶的空间结构已经遭到破坏 D、45℃是该蛋白酶进行催化的最适温度 -
19、在试管中同时加入甲、乙两种物质，甲与乙的含量不变，一段时间后加入酶丙，甲与乙的含量变化如下图所示（该实验在最适pH及最适温度下完成），下列叙述正确的是（ ）
A、酶丙能降低甲生成乙这一反应的活化能 B、加入酶丙的时间是t1 ， 反应结束时间是t2 C、适当降低反应的pH，t2的值会适当左移 D、适当降低反应的温度，甲的最终浓度不变 -
20、溶菌酶由一条多肽链组成，下列关于溶菌酶的叙述正确的是（ ）A、溶菌酶的基本单位是核糖核苷酸 B、溶菌酶发挥作用时能降低反应的活化能 C、溶菌酶能催化植物细胞壁发生水解 D、溶菌酶主要存在于溶酶体中，能分解病原体