• 1、二硫键“—S—S—”是蛋白质中连接两条肽链之间的一种化学键。如图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图,对其叙述正确的是(  )

    A、该蛋白质至少有280个氨基 B、形成该蛋白质的过程中脱去了277个水分子 C、该蛋白质至少有2个游离的羧基 D、该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序三方面决定
  • 2、多肽有链状的,也有环状的。下列有关说法不正确的是(  )
    A、一条链状多肽至少含有1个氨基和1个羧基 B、n个氨基酸形成环状多肽时相对分子质量的变化为18n C、多肽能盘曲、折叠形成具有一定空间结构的蛋白质分子 D、将环状n肽彻底水解需要破坏的肽键数量为(n-1)个
  • 3、科学家已经发现了第21种和第22种氨基酸——硒代半胱氨酸和吡咯赖氨酸,硒代半胱氨酸也可以在人体中合成,吡咯赖氨酸只存于甲烷菌中。下列关于组成蛋白质的氨基酸的说法,错误的是 (  )
    A、组成人体蛋白质的氨基酸有13种必需氨基酸,8种非必需氨基酸 B、组成人体蛋白质的氨基酸都含有C、H、O、N C、这两种氨基酸的结构也符合组成蛋白质的氨基酸的结构通式 D、第21种和第22种氨基酸的理化性质不同,原因是二者的R基不同
  • 4、某生物兴趣小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液,结果如图所示。下列有关叙述错误的是(  )

    A、过程①既没有破坏蛋白质的空间结构也没有破坏其中的肽键 B、向过程④结束后的反应体系中加入双缩脲试剂不会再产生紫色反应 C、过程②会破坏蛋白质的空间结构,导致蛋白质失去其生理功能 D、图中①②两种处理方法都没有改变蛋清蛋白中的氨基酸数量
  • 5、下图为由50个氨基酸形成的多肽示意图,其中含有4个丙氨酸(R基为—CH3)。现脱掉其中的丙氨酸,得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在),请回答下列问题:

    (1)、水解得到的几种有机物比原五十肽增加了个氧原子。
    (2)、新生成的4条多肽链至少含有个游离的羧基,若将这4条多肽链重新连接成一条长链,则将脱去分子H2O。
    (3)、若将得到的5个氨基酸缩合成五肽,则有种不同的氨基酸序列。
  • 6、2021年3月,一篇熟鸡蛋返生孵小鸡的论文引发网络关注。央视评论:“侮辱性很强,伤害性极大”。
    (1)、熟鸡蛋无法返生的原因是
    (2)、在鸡蛋清中加入食盐析出白色絮状物,兑水后絮状物消失,这一现象说明

    相对于生鸡蛋,煮熟的鸡蛋更容易消化,这是因为

    (3)、经常食用鸡蛋、牛奶、大豆制品,人体一般就不会缺乏必需氨基酸,必需氨基酸是指。高温加热后,蛋白质用双缩脲试剂检验(填“能”或“不能”)发生紫色反应。双缩脲试剂的使用方法是

    评价食物中蛋白质成分的营养价值时,应特别关注的问题是

  • 7、从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法。
  • 8、α­鹅膏蕈碱是一种环状八肽,分子中含有8个肽键。
  • 9、高温会破坏蛋白质和核酸分子中的肽键。
  • 10、蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输。
  • 11、蛋白质和DNA的组成元素都含有C、H、O、N,具有相同的空间结构。
  • 12、蛋白质是生物体内重要的储能物质。
  • 13、核酸和蛋白质高温变性后降温都能缓慢复性。
  • 14、古生物学家推测:被原始真核生物吞噬的蓝细菌有些未被消化,反而能依靠原始真核生物的“生活废物”制造营养物质,逐渐进化为叶绿体。

    (1)、图中原始真核生物与被吞噬的蓝细菌在结构上最主要的差异是前者 , 原始真核生物吞噬某些生物具有选择性是与其细胞膜上的(填物质)有关。
    (2)、据题干信息可知,叶绿体中可能存在的细胞器是;叶绿体中DNA的形态为(填“环状”或“线状”)。
    (3)、被吞噬而未被消化的蓝细菌为原始真核生物的线粒体提供了
    (4)、古生物学家认为线粒体也是由真核生物吞噬某种细菌逐渐形成,试推测该种细菌的呼吸作用类型是 , 理由是
  • 15、下列关于真核细胞与原核细胞的叙述,正确的是(  )
    A、酵母菌和蓝细菌的遗传物质分别是DNA、RNA B、黑藻和大肠杆菌的细胞壁组成成分和功能都相同 C、硝化细菌因不具有线粒体而无法进行有氧呼吸 D、变形虫和颤蓝细菌都含有与蛋白质合成有关的细胞器
  • 16、消化道中的双歧杆菌、乳酸菌等多种有益菌,可以合成分解消化道中有害、有毒物质的多种蛋白酶,可以合成抑制细菌、病毒等病原体生长的物质。下列说法正确的是(  )
    A、双歧杆菌合成和分泌的蛋白酶与核糖体、内质网、高尔基体等多种细胞器有关 B、磷酸和脱氧核糖交替连接,构成了乳酸菌的遗传物质的基本骨架 C、乳酸菌只能进行无氧呼吸,原因是葡萄糖无法进入乳酸菌的线粒体 D、双歧杆菌和乳酸菌在大量合成蛋白酶时,其核仁体积会明显增大
  • 17、下列是几种生物的结构示意图,以下相关叙述正确的是(  )

    A、丁中无线粒体,不能进行有氧呼吸,丙的物质和能量来源于宿主细胞 B、和甲一样,所有真核细胞的细胞呼吸都需要线粒体 C、乙含有光合色素,所以可以进行光合作用,丁不能进行光合作用 D、甲中一定能找到一种细胞结构与丙的物质组成相同
  • 18、研究发现,新型冠状病毒进入人体细胞的方式如图所示,病毒表面的刺突蛋白与人体细胞表面的ACE2受体接触后,病毒进入细胞内。如果新型冠状病毒的包膜缺乏胆固醇,那么病毒将无法进入细胞。下列说法或推测正确的是(  )

    A、新型冠状病毒的遗传物质位于病毒的拟核区 B、新型冠状病毒包膜上的胆固醇可能来自宿主的细胞膜 C、新型冠状病毒进入人体细胞的过程,体现了细胞膜的功能特点 D、为抑制新型冠状病毒在人体内增殖,人体内的胆固醇含量越低越好
  • 19、细胞学说的建立是一个经科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程,细胞学说是现代生物学的基础理论之一,具有极为重要的地位。下列叙述正确的是(  )
    A、施莱登和施旺运用完全归纳法提出了“所有的动植物都是由细胞构成的”观点 B、细胞学说主要揭示了生物界的统一性和细胞的多样性 C、细胞学说使人们对生命的认识由细胞水平进入分子水平 D、新细胞是由老细胞分裂产生的,暗示了人体内的每个细胞都凝聚着漫长的进化史
  • 20、纳米细菌的直径甚至比病毒还小,且分裂速度缓慢。下列叙述错误的是(  )
    A、纳米细菌代谢能力差,是其有丝分裂速度缓慢的主要原因 B、纳米细菌参与构成生命系统的细胞层次和个体层次 C、纳米细菌没有线粒体,但能进行细胞呼吸 D、纳米细菌细胞内没有细胞器膜和核膜,只有细胞膜
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