相关试卷
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1、 为倡导平衡膳食、合理营养，达到促进健康的目的，在汇集众多科学研究成果的基础上，中国营养学会发布了最 新 一 版 的《中 国 居民膳 食 指 南(2022)》，以更好地契合不断发展变化的中国居民营养健康需求，部分建议如下表所示。请分析回答下列问题：
项目
建议
盐(NaCl)
每日摄入低于 5g
油(脂肪)
添加糖(单糖、二糖) 每日摄入不超过50g
每日摄入25-30g
奶制品
每日摄入 300-500g
动物性食物
每日摄入120-200g
蔬菜类
每日摄入300-500g
水果类
每日摄入200-305g
谷物类
每日摄入200-300g
水
每日摄入1500-1700mL
运动
每日6000步
(1)、食盐中的钠元素进入人体后主要以的形式存在。当大量出汗排出过多的无机盐后，多喝(选填“纯净水”、“淡盐水”或“浓盐水”)更有利于维持机体的生理平衡。(2)、即使不出汗，人体每天也需要摄入一定量的水。这是因为(选填“自由水”或“结合水”)是细胞内良好的溶剂，能把营养物质运送到各个细胞，同时也能把运送到排泄器官或直接排出体外。(3)、为了保证人体获得足量的优质蛋白质，《指南》建议每日摄入适量的。若不食用含有“添加糖(单糖、二糖)”的食物，但大量摄入“谷物类”食物，也可能造成体内糖类过量，其原因是谷物中的主要营养成分属于多糖。(4)、肥胖是现代社会普遍存在的健康问题。因长期过量摄入高能量食物而引发肥胖的人群，应减少食物中等化合物的摄入量。除了合理饮食外，请再提出 项科学合理的建议，以帮助肥胖的亲友控制体重：。 -
2、 黑藻是一种真核生物，许多重要的化学反应需要酶的参与。与图 4 中蔗糖酶分布位置不同，很多酶的附着位点在胞内的生物膜上。这些膜结构不包括（ ）
A、线粒体的内膜 B、叶绿体的类囊体 C、内质网管道系统 D、细胞骨架 -
3、植物细胞利用蔗糖的方式如图所示，洋葱鳞片叶外表皮细胞、黑藻叶肉细胞等均有这种利用蔗糖的方式。回答下列下列小题：
(1)、根据图中信息分析，下列叙述正确的是（ ）A、图中位置的蔗糖酶能分解在细胞内的蔗糖 B、转运蔗糖时，共转运体的构型不发生变化 C、细胞外 pH 值高于细胞内，有利于蔗糖的吸收 D、使用ATP 合成抑制剂，会使蔗糖运输速率下降(2)、用洋葱鳞片叶外表皮细胞作为观察质壁分离的实验材料。在某浓度蔗糖溶液中，细胞发生质壁分离；放置一段时间后，细胞又出现了质壁分离自动复原现象。该细胞质壁分离自动复原的原因是一段时间后细胞液浓度大于外界溶液浓度。使细胞液浓度增大的原因不包括（ ）A、溶液中的蔗糖通过协助扩散进入细胞 B、溶液中的蔗糖分解为葡萄糖进入细胞 C、质壁分离过程中细胞因失水细胞液浓度增大 D、细胞具有活性，能产生 ATP，间接促进糖类进入细胞(3)、ESMFold等人工智能现已被用于结构生物学的研究。输入信息，ESMFold就能预测出肽链折叠后形成的蛋白质三维结构。通过改造共转运体(一种蛋白质)的结构，能提高细胞吸收蔗糖的效率。研究期间，科学家向ESMFold输入的信息主要是拟改造共转运体的（ ）A、氨基酸的元素组成 B、氨基酸的排列顺序 C、肽键的形成方式 D、肽链中氨基的数量 -
4、 消毒、灭菌的目的是使病原体的蛋白质空间结构改变，失去其致病性和繁殖能力。下列操作不能达到目的是（ ）A、冷藏处理 B、高温处理 C、紫外线照射 D、酒精处理
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5、 与普通洗衣粉相比，添加蛋白酶、脂肪酶的洗衣粉有更强的去污能力，但并不适用于所有织物。若你是包装设计师，你会在含蛋白酶的洗衣粉包装上注明本产品不适用于清洗（ ）A、棉织物 B、麻织物 C、蚕丝织物 D、化纤织物
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6、 酶和无机催化剂都能催化化学反应。与无机催化剂相比，酶的催化效率更高，其原因是（ ）A、酶能为反应物提供更多的能量 B、酶能更显著地降低化学反应的活化能 C、酶在化学反应前后性质保持不变 D、绝大多数酶的化学本质是蛋白质
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7、 生物膜具有一定的流动性。以下现象不能验证这一观点的是（ ）A、离体的叶绿体在一定的条件下能释放氧气 B、内质网和高尔基体通过囊泡运输实现物质交换 C、变形虫的部分细胞膜能内陷形成吞噬泡 D、囊泡与细胞膜融合将分泌蛋白释放到细胞外
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8、 在膜两侧溶液浓度差值相同的条件下，与人工合成的磷脂双分子层相比，水分子经过肾小球细胞的细胞膜扩散的速率明显较快，其原因是（ ）A、水分子不能穿过磷脂双分子层 B、膜两侧溶液的浓度差值过大 C、-肾小球细胞的细胞膜存在水通道蛋白 D、肾小球细胞为水的扩散提供能量
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9、 细胞核内 DNA 很难离开细胞核，而细胞质中合成的许多酶却能转移到细胞核内发挥作用。产生该差异的直接原因是（ ）A、核膜具有双层膜结构 B、细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心 C、细胞核是新陈代谢的主要场所 D、核孔对核质之间的物质交换具有选择性
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10、细胞器是细胞内具有特定功能的结构。被比喻为植物细胞的“养料制造车间”的细胞器是（ ）A、内质网 B、高尔基体 C、叶绿体 D、线粒体
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11、 氯霉素能阻碍细菌细胞内氨基酸脱水缩合形成肽链，抑制细菌蛋白质的合成，达到抑菌的作用效果。据此推测，氯霉素在细菌细胞内发挥作用的位点是（ ）A、线粒体 B、核糖体 C、细胞核 D、内质网
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12、同位素标记可用于示踪物质的运行和变化规律。以下实验使用了同位素标记技术的是（ ）A、利用苏丹Ⅲ染液检测生物组织中的脂肪 B、利用 ³H标记的亮氨酸观察分泌蛋白质的形成过程 C、利用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 D、利用高浓度的蔗糖溶液观察植物细胞的质壁分离
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13、 如图是辛格和尼克尔森建立的“流动镶嵌模型”示意图。下列对于细胞膜结构的描述，错误的是（ ）
A、a是磷脂疏水的尾，c是亲水的头 B、b和d是构成细胞膜的蛋白质 C、e是脂质和糖类结合形成的糖脂 D、构成细胞膜的蛋白质大多能运动 -
14、活细胞不能被台盼蓝染液染色，而死细胞能被染色，说明细胞膜具有的功能是（ ）A、将细胞与外界环境分隔开 B、控制物质进出细胞 C、进行细胞间的信息交流 D、作为细胞的遗传信息库
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15、 如图是荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验示意图。 以下关于实验的描述，错误的是（ ）
A、荧光染料标记了细胞膜上的磷脂分子 B、刚融合时两种颜色的荧光没有混合 C、用不同颜色的荧光染料标记小鼠细胞和人细胞 D、保温后荧光均匀分布证明细胞膜具有一定的流动性 -
16、生物大分子是由许多单体连接成的多聚体。下列关于各类生物大分子的叙述，正确的是（ ）A、蛋白质一般具有复杂的空间结构 B、多糖包括淀粉、蔗糖、几丁质等 C、核酸的单体是碱基和五碳糖 D、脂肪是由许多甘油分子连接形成的
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17、 刑侦人员常从案发现场收集到的血液、头发等样品中提取生物学证据，据此侦破案件。该生物学证据本质上通常是指（ ）A、蛋白质中氨基酸的种类 B、DNA 中脱氧核苷酸的种类 C、蛋白质中氨基酸的排列顺序 D、DNA 中脱氧核苷酸的排列顺序
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18、 组成人体蛋白质的氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸。下列叙述错误的是（ ）A、必需氨基酸主要从各种食物中获取 B、人体细胞不能合成必需氨基酸 C、非必需氨基酸不是细胞结构的组成成分 D、人体内的非必需氨基酸有多种来源
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19、 如图是肽链的局部结构示意图， “△□○”表示不同种类的氨基酸。据图分析，下列关于一条肽链中的氨基酸，叙述错误的是（ ）
A、“△□○”均以碳链为基本骨架 B、“△□○”的区别在于 R基的不同 C、“△□○”通过二硫键连接成链 D、“△□○”都含有元素C、H、O、N -
20、牛羊以牧草为主食，消化利用其中的纤维素，并在生长发育过程中不断合成并积累脂肪和蛋白质。下列分析错误的是（ ）A、牛羊消化纤维素需要微生物的帮助 B、纤维素和蛋白质具有相同的基本单位 C、糖类能转变成脂肪和某些氨基酸 D、糖类和脂肪之间的转化程度有明显差异