相关试卷
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1、微生物都无法用肉眼看到。( )
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2、光学显微镜是由多块透镜组合而成的精密光学仪器，能直接观察到洋葱表皮细胞。( )
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3、显微镜的目镜上有“10×”字样，物镜上有“40×”字样，则显微镜下观察到的物像是原来物体的50倍。( )
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4、放大镜的放大倍数与其镜片凸起厚度有关，倍数越大，凸起越厚。( )
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5、防止霉菌生长的方法有等。通过采取相对应措施，阻止霉菌的繁殖，就能有效地。
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6、是目前人类能了解的个体微小结构最简单的一类生物。
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7、肉眼看不同的生物数量远远多于我们能看到的。自然水体生活着的微小生物。
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8、在使用显微镜进行对光时，要调整 ， 直到通过看到明亮的圆形视野。
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9、在一定的、等条件下，酵母菌可以把面粉中的一些分解。
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10、显微镜是的光学仪器，在使用时应遵守。
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11、酸菜是属于（ ）。A、蔬菜类发酵制品 B、乳类发酵制品 C、谷物发酵制品
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12、相对于梁桥，拱桥的跨越能力（ ）。A、更小 B、更大 C、差不多
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13、干酵母粉里有一种特殊的微生物（ ）。A、病毒 B、酵母菌 C、真菌
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14、观察洋葱表皮细胞和观察蜗牛爬行用到的工具分别是（ ）。A、放大镜、放大镜 B、显微镜、放大镜 C、显微镜、显微镜
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15、酵母菌可以把面粉中的一些糖类分解释放出（ ）气体，促使面团的体积膨胀。A、二氧化碳 B、氧气 C、氮气
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16、案板是每日饮食必备之物，最容易滋生细菌和霉菌，因此，清洗案板至关重要。以下选项（ ）是最科学的清洗案板的方法。A、用食盐、小苏打和食醋清洗案板，晾干备用 B、用清水清洗，晾干备用 C、用水浸泡备用
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17、属于豆类发酵制品的有（ ）。A、米酒 B、泡菜 C、酱油
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18、下列说法不正确的是（ ）。A、加了干酵母粉的面团会明显的膨胀起来 B、加了干酵母粉的面团切开会发现有很多空隙 C、加了干酵母粉的面团还是原来的面粉气味
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19、下列关于微生物和人类关系的描述错误的是（ ）。A、垃圾和污水的处理也要靠微生物 B、有些微生物能成为我们的食物 C、没有微生物人类活得更好
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20、悬索尽量拉直可以（ ）桥面的承重量。A、减小 B、增大 C、不影响