相关试卷

A、战争狂——红蚂蚁        B、神奇的麻醉师——飞蝗泥蜂        C、天才建筑师——圆网蛛

我选 ， 理由

【甲】

得道多助，失道寡助

《孟子》

天时不如地利，地利不如人和。三里之城，七里之郭，环而攻之而不胜。夫环而攻之，必有得天时者矣，然而不胜者，是天时不如地利也。城非不高也，池非不深也，兵革非不坚利也，米粟非不多也，委而去之，是地利不如人和也。故曰：域民不以封疆之界，固国不以山溪之险，威天下不以兵革之利。得道者多助，失道者寡助。寡助之至，亲戚畔之；多助之至，天下顺之。以天下之所顺，攻亲戚之所畔，故君子有不战，战必胜矣。

【乙】

子奇治阿

《近思录》

子奇年十六，齐君使治阿^① ， 既而^②悔之，遣使追。追者反曰：“子奇必能治阿。”齐君曰：“何以知之？”曰：“共载^③皆白首^④也。夫以老者之智，以少者决之^⑤ ， 必能治阿矣！”子奇至阿，铸库兵以作耕器，出仓廪^⑥以振贫困，阿县大治。魏闻童子治邑，库无兵，仓无粟，乃起兵攻之。阿人父率子，兄率弟，以私兵战，遂败魏师。

【注释】①阿：地名，即今山东阿县。②既而：后来，不久。③共载：同车。载，坐车。④白首：老年人。⑤决之：决断政事。⑥仓廪：储藏粮食的仓库。

钱塘湖春行

白居易〔唐代〕

孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低。

几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。

乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。

最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。

父亲教我做年糕

孙宽

①我离开故土二十五年了，眷恋乡土、思念亲人的情感从未淡化，反而越老越浓。特别是农历新年前，身边的年味越来越浓郁时，我就越想念小时候过年的种种滋味。最令我思念的，或最难满足的竟然是这一口炸年糕，北京人爱吃的那种白年糕坨。

②小时候，我和父母都在北大荒建设兵团，那时生活非常艰苦。我的父母家在北京，过年我们都能收到一些从北京寄来的特产年货，比如白年糕坨。后来，父亲拿换来的白糯米，自己磨成粉，给我们做年糕。父亲擅长做我们回族清真风味的年糕，有盆糕、馅糕、米糕、豆面糕、塔糕、艾窝窝、驴打滚、卷糕、藕丝糕等十多种。可是我最爱吃的，我最思念的年味儿，就是炸白年糕坨，白色的一坨一坨，用白糯米做成的，圆圆的小坨中间都有个红点。

③大年三十晚上包完饺子，父亲就做年糕坨。开始我就依偎在他旁边看着，问这问那。母亲总不愿他做多了，因为炸年糕很费油，他就说：“看，孩子都盼了一年了。”他边给我讲故事，边干活。后来，他就干脆教我做。他先用凉水和一小块糯米粉团，他的拇指好像计量单位的分割器，在小盆边上一挑，就分割出一个小球。最奇妙的是每个小球都一般大，他把小球放在手心上，两只手合上对着一转，一碟，再一按，就成一小坨。我眼看着他一转一转的，就好像变戏法一样，一坨坨年糕就做好了，真是太神奇了。

④他把分割出来的小球递给我一个，让我放在手掌心上，手一边转，一边把它按成坨状。我看着挺容易，但真操作起来，那可是个技术活儿。我的这坨拍来拍去，也拍不圆。母亲就说：“别让孩子玩儿面！浪费一丁点就是好几粒粮食。”父亲看看我，我瞧瞧父亲，我们赶快异口同声地说：“知道了！”

⑤他总保持我的“原创”，把我完成的形状怪异、圆不圆方不方的年糕坨，认真地摆在盖帘上，最后，让我用小手沾一点食用红彩，在我的年糕坨中间点一下，好像完成一个杰作。

⑥第二天早上给父母拜了年，父亲就说：“爸爸这就炸年糕了！”我坐在炕桌旁边盼着炸年糕出锅的时间，似乎比三十晚上盼放烟花的时间还漫长。等待的时间越长，哈喇子流得越多。炸时油不能太热，须小火慢慢煎炸，一边炸一边轻轻地用筷子触敲，通常中间部分会鼓起大大小小的泡泡，刚出锅的年糕带着“吱吱”的响声上桌。

⑦吃年糕的时候要用筷子把泡泡捅破，撒上白糖。我通常是急不可待地一口咬下去，外面是焦脆的，里面黏黏的，能粘住筷子，白糖和年糕混合的口感，更增添了咀嚼的乐趣。

⑧“看你做的这个多棒！”父亲说。我一看，年糕颜色金灿灿的，那是父亲煎炸的火候掌握得好，但我做的“怪胎”其实没怎么起泡泡。原来做年糕坨的时候，按、揉、碾、压、拍的方法是很有技巧的。

⑨后来，我年年都跟父亲学着做年糕，直到我也能做得和他的一样好，一炸就能起大大的泡泡。这中间冒起的泡泡非常重要，因为它更预示着我们的生活，一年比一年“发”，一年比一年好。

⑩这些久远了的记忆从未真正离开我，每到年末，就回来温慰着我思乡的心，因为那里才是我的根。

（选自2019年2月14日《文汇报》，有删改）

翻开部编版八年级上册课本，驻足就能感受诗人“爱国忧民”的赤诚之心以及高洁情趣，倾耳便能听到“报国建功”的铿锵之音。曹操用“① ， ②”（《龟虽寿》）表明老而弥坚、建功立业的积极进取精神；李贺用“报君黄金台上意，③”（《雁门太守行》）抒发将士誓死报国的忠心；吴均用“鸢飞戾天者，望峰息心；④ ， ⑤”（《与朱元思书》）表达对富春江奇山异水的赞美、留恋以及鄙弃功名、淡泊名利的情趣；⑥（人名）用“感时花溅泪，恨别鸟惊心”（《春望》）移情于物，抒发忧国思亲之情。

【开篇画面】翘首而望，长城就像一条矫健的巨龙，越群山，经绝壁，穿草原，跨沙漠，起伏在连绵的群山之巅、黄河彼岸和渤海之滨。俯瞰历史，这座饱经风霜的古老建筑仍彰显着刚强坚毅。它是一座建筑瑰宝，也是艺术非凡的文物，①它象征着中华民族锐不可当的意志和力量，是民族的骄傲。

【升旗画面】凌晨，天安门广场，在庄严的国歌声中，升旗手将国旗抛向空中，五星红旗迎风飘扬，原本②熙熙攘攘的人们瞬间屏息敛声，肃立着向国旗行注目礼，并随着国歌声深情歌唱。五星红旗在天安门广场的第一缕阳光里缓缓升起，升到了旗杆的最顶端。红旗在朝阳的映照下，像一团红红烈火，燃烧着人们心中的赤诚。③人们仰望随风飘展的国旗，心潮澎湃，久久不愿离去。

【人物画面】为保护祖国几万公里的海岸线，黄旭华三十年隐姓埋名研发核潜艇，有家不能回，甚至连父亲去世都没能见最后一面。他说，没有国，就没有家；没有家，又何谈孝。三十年初zhōng（     ）不改，三十年舍家为国，“中国核潜艇之父”的称号他当之无愧。黄令仪被誉为中国龙芯之母，④她年逾八十依然坚守一线的原因是为了尽快解决“卡脖子”的问题。她生前最为振聋发聩的一句话：“我这辈子最大的心愿就是匍匐在地，擦干祖国身上的耻辱。”英雄的箴言响彻耳畔，中华儿女，自当“见贤思齐创佳绩，栉风沐雨卫国家”。

“杨家埠木版年画”主题展览筹备说明

“若是月亮还没来，路灯也可照窗台，照着白色的山茶花微微开……”最近，《若月亮没来》这首歌火了，不仅因为旋律上头，也因为歌词很治愈，唱进了无数普通人的心里。歌词中的“月亮”代表什么，每个人有不同的理解。倘若它迟迟没有出现，我们该怎么办？

针对以上内容，你有怎样的体验和思考？你可以记述经历，可讲述故事，也可发表看法。

要求：①角度自定，题目自拟；②除诗歌外，文体自选；③不少于600字；④不得出现含考生个人真实信息的地名、校名、人名等。

你关注到“短视频”现象了吗？

【序言】

你大概率有过这样的经历，随意点开一个短视频，看完后充满惯性地刷到下一个，暗戳戳地期待有新鲜话题“任君挑选”，再回神已是数小时之后，仿佛钻进了“洞中方一日，世上已千年”的时空隧道。而在持续性的视觉强刺激过后，又重重地跌回空虚状态，怅然若失。万物皆可短视频，几乎所有类型的App都在短视频化，抓紧复制这一“成功”的吸粉模式，以期升值变现。

【栏目一】

基于大数据与人工智能技术，算法从海量的互联网信息中精准筛选出用户可能感兴趣的内容，作个性化推送。而这极有可能导致用户在不自觉间将信息检索的主动权拱手让于算法推荐。换言之，这是一个由技术支配、控制、培育用户喜好的过程。许多人文知识分子由此不断发出质疑：这是技术对人的赋权，还是对人的异化？我们是信息的主人，还是信息的猎物？是自由自在的游戏者，还是不舍昼夜的“数字佃农”，勤勤恳恳地扮演着流量池的生力军角色？当然，我们无法且不可能逆转媒介技术的快速迭代和发展潮流，但是人文知识分子的忧虑也并非杞人忧天。那么，面对瀑布流般的短视频，如何调适与数字媒介的相处之道呢？

【栏目二】

短视频吸纳了广泛的创作者，他们在各自领域持续深耕，看待传统文化视角独特，呈现内容更有深度、更加新颖。短视频将个体的经验、知识、技能挖掘出来，充分展现了人们的智慧、才华以及对中华优秀传统文化的热爱。当前，人们更加追求具有参与感的文化体验，借助新技术的短视频可以把传统文化符号进行有效提炼、聚焦放大，打造出雅俗共赏的互动空间，提升文化的感召力。短视频的巨大流量不仅让一些濒临失传的传统技艺被重新看见，也让相关从业者获得市场关注。《2024非遗数据报告》显示购买者多是年轻人，年轻人对中华优秀传统文化的无限热爱，背后是平视世界的文化自信。

【栏目三】

已有研究结果证明，持续重复刷短视频会带来大脑结构的变化。仅从个人体验也可以发觉，长期刷短视频会带来专注度下降、行动力减弱、兴趣丧失、神经衰弱与睡眠质量下降等问题。这如同一种被催眠的状态，原本自主地、沉浸地进入一项内容的路径被打断，相关能力被削弱。因此，对个人来说，首先应具备的媒介素养便是了解短视频的成瘾机制、爽感模式给大脑带来的影响。生命不是短视频刷出来的，生命是活出来的。我们还需要在生命科学的意义上持续学习，从不断“催眠”的媒介景观中自我唤醒，调整自身的应对之道，比如“读万卷书，行万里路”，从而更好地守护基本的人文素养与能力。

（以上材料摘编自2024年5月25日《光明日报》、2024年8月6日《人民日报》）

在本学期所学的古诗文中，还有许多“乐”。乐在春光明媚的田园间，秦观信步田野，耳畔处处“正莺儿啼，① ， 蝶儿忙”；乐在箪食瓢饮的求学路，宋濂缊袍敝衣毫无羡意，“② ， 不知口体之奉不若人也”；乐在豁达通透的心境中，屡遭贬谪的刘禹锡面对千帆春树，发出了“③ ， ④”的感慨。

【甲】

众乐亭记

[宋]邵亢

嘉祐六年七月，诏以四明钱君^①入朝。至之日，抵书其友丹阳邵亢曰：“我虽治明之日浅，然于明人为无恨矣。岁和谷穰^② ， 愁叹息^③而欢豫行。我乐与众人之乐而申之，为之亭于城西南偏之湖中，而以‘众乐’名焉，吾友为我记之。”

湖枝于河，盖数百亩，中为亭观、卉木、州屿，于今百年，颓圮坏堕^④ ， 存者一毫。及钱君来守此邦，此邦之人，曰政刑毋枉于直，曰教化日迁于良。淤者辟之洼者隆之昔吏之租削而捐之。山樵去耘，济之阜安^⑤ ， 陶然大和，岁以有年，邦人怡怡，并寻于娱。远山近峰，烟矗雨青，水流廷阶，激激有声。凡州之人，月惟暮春，联航接舻，肴酒管弦，来游其间；环堤彷徉，风于柳杨，夕以忘还。明人之忧，惟使君是求；明人之乐，惟使君是度^⑥。乐乎乐，而不与人同乐，安在其为乐哉！

（节选自《全宋文》卷一〇三三，有删改）

【乙】

南归渡江去家稍近喜而有作

[宋]谢逸^⑦

晚渡江南岸，村村水竹居。

归心先倦鸟，乐事羡游鱼。

去国清明后，还家谷雨初。

悬知农务急，弛担把犁锄。

注释：①四明：今浙江宁波，下文“明”亦同。钱君：曾任宁波地方官。②穰：庄稼丰收。③息：停止。④颓圮坏堕：坍塌衰败，⑤阜安：富足与安宁。⑥度：考虑谋划。⑦谢逸：少孤贫，诗文俱佳，屡试不第，品性高洁，不附权贵，以布衣终老。

十一有一只羊

王秋珍

①“一只羊长大要多久？”这是我父亲的问题。那时他才7岁，我姑且称他“十一”吧。

②“看你还干不干坏事！”啪啪啪，枣木棍子落在十一的屁股上，就像十一的弹弓落在芦花母鸡的翅膀上，就像弹弓上的小石头击碎别人家的玻璃，那么有力，又那么空洞。

③十一的空洞、无聊，犹如乡下泥土冒出的湿气，小孩子看不见，大人们习以为常。

④十一是第十一个孩子。他之前的哥哥姐姐死了七个，只活下了他和三个姐姐。十一出生没多久，妈妈就去世了。一天到晚，爸爸必做的一件事，是找棍子。他拿起棍子，在宽宽的矮木凳上狠狠地敲一下，仿佛给棍子做热身运动。矮木凳嘭地一呻吟，十一就主动扒下裤子。

⑤裤子一年到头只有一条，不能打破了。当然，裤子早就磨破了，洞眼儿像一只眼睛整天忧伤着。

⑥三月的一天，门外闪过一个人影：“十一，看我带了什么！”只见大姐的手里拎了一个竹条编的深口篮子，篮子里有一个毛茸茸的东西。一只小羊，正用水一样清澈的眼睛看着十一。十一想上前，却分明后退了一步：“大姐，它多久才会长大呀？”

⑦羊实在太小了。十一真担心它经不起父亲的枣木棍子。

⑧“放心，半个月就长一岁，七个月就成年了。你让它吃最嫩的草，它长得可快了。到时，你和爸爸就有新衣服穿啦！”大姐笑着说道。

⑨十一给羊取名“十二”。自从有了羊，他就把自己做的弹弓收起来了。他再也不用一个人在路上踢小石头了，再也不用琢磨捡哪块石头打哪块玻璃了。他带着羊吃青草，和羊聊天。他有好多的话，从来没有说出口。现在，他的话停在青草上，青草冲他弯弯腰；停在羊的屁股上，羊摆了摆屁股；停在羊的眼睛上，羊就抬头看看他。

⑩十二的毛色越来越亮，头上长出了角，两只角慢慢地有了凹沟和角轮。人们纷纷夸赞：“漂亮，真漂亮！”十一的头扬得高高的，他看见天上的云白白的，但它们没有他的十二白；他看见远方的山高高的，但没有他的十二高大。

⑪“十一他爸，羊长大了，可以卖了。”这是邻居奶奶的声音。十一急了，他叫道：“还没长大，还没！”

⑫以前，他多么希望羊快快长大！现在，他多么希望羊能小回去啊！

⑬十一用求助的眼神，看着爸爸。他害怕爸爸说：“卖了卖了，谁出的钱高就卖给谁。”

⑭可是，爸爸没有吭声。他是没有听见吗？十一又补上一句：“我不用做新衣服。我有衣服。”他担心爸爸没听见，把声音拔得高高的。“这是你养的羊，你做主。”爸爸说的话，从来没有这么好听。十一恨不得冲上去拥抱一下爸爸，但他没有。

⑮秋风起，气氛突然变得诡异。那个长着络腮胡子的杀猪匠，有事没事地在十一的家门口转。“你的羊，什么时候卖给我？”“络腮胡子”问。“不卖！”十一的声音，弹弓上的石头一样射出去，有着决绝的气势。“没有一只羊，能过得了冬天。”“络腮胡子”很确定地说。“为什么？”十一不想听到原因，但他还是问了。“冬天所有的草都枯死了，羊没有吃的，怎么活？”沉思了几秒，十一用右手摁了一下屁股，大声说：“不用你管！”他把响亮的态度扔给“络腮胡子”，撒腿跑进家，关上了门。

⑯家，赤贫如洗。但自从有了羊，十一就觉得自己很富有。他的眼睛变得富有，他的手变得富有，他的日子变得富有。没有羊，他就没有快乐。

⑰可是，冬天所有的草都枯死了，羊没有吃的，怎么活？再说了，自己不做新衣服，爸爸也不做了吗？两人已经好几年没做衣服了，寒冷的冬天怎么过呢？

⑱深秋的一天，大姐再次登门：“十一好能干，把羊养得这么肥，过年可以有新衣服了。”

⑲“大姐，你把羊带走吧。大姐，可以不杀它吗？大姐，可以不让它太疼吗？”十一边说边哭，一张小脸，抹成了被羊啃过的草地。他小小的心，实在装不下这么大的忧伤啊！

⑳大姐抚摸着他的小脑袋，不知道该怎么安慰他。

㉑冬天来了。十一有了新衣服和新裤子。但一直被他宝贝一样带身边的，是一副弹弓。那是大姐带来的羊骨头。十一磨呀磨，把这块羊屁股上的骨头，磨成了他最爱的形状。

㉒十一——我的父亲此生都没有吃过羊肉。

㉓几年前，他得了帕金森病，说话已经很费劲儿，但他还是断断续续地给我讲了他那只叫十二的羊，那只陪伴了他七个月又十二天的羊。

（选自《小小说选刊》，有删改）

中国人的“恋土情结”，是一种根深dì①                  固的情感，如同对故土qián②                  诚的信仰，深深烙印在每个人心中。无论身处何方，人们都会怀揣着对土地的深深眷恋，用心去感受那份来自土地的温暖与力量。

于我们而言，故土是童年欢笑与泪水交织的记忆库，是四季更迭中永不褪色的风景画……故土啊，我想对你说：③                  

备选诗歌：《我爱这土地》《雪落在中国的土地上》《农民》《复活的土地》《北方》……

如果你错失了清晨的露珠，

不妨欣赏夜晚的星光；

倘若没赶上夏天的荷花，

何不期待冬季的寒梅。

以上材料引发了你哪些思考？请你结合自身的生活体验和感悟，写一篇文章，或记述经历，或讲述故事，或发表看法。

要求：（1）角度自定，题目自拟，文章不少于500字；（2）除诗歌外，文体自选；（3）不要出现含有考生信息的人名、校名、地名等。

【甲】

崇祯五年十二月，余住西湖。大雪三日，湖中人鸟声俱绝。是日更定矣，余孥一小舟，拥毳衣炉火，独往湖心亭看雪。雾凇沆砀，天与云与山与水，上下一白。湖上影子，惟长堤一痕、湖心亭一点、与余舟一芥、舟中人两三粒而已。

到亭上，有两人铺毡对坐，一童子烧酒炉正沸。见余，大喜曰：“湖中焉得更有此人！”拉余同饮。余强饮三大白而别。问其姓氏，是金陵人，客此。及下船，舟子喃喃曰：“莫说相公痴，更有痴似相公者！”

——张岱《湖心亭看雪》

【乙】

杭人佞^①佛，以六月十九日为佛诞。先一日，阖城士女皆夜出，进香于三竺^②诸寺，有司不能禁，留涌金门待之。余食既，同陈氏二生霞轩、诒孙，亦出城荡舟为湖游。霞轩能洞箫，遂以箫从。月上吴山，雾霭溟蒙，截然划湖之半。幽火明灭相间约丈许者六七处，画船也。洞箫于中流发声，声细微，受风若咽，而凄悄哀怨。湖山触之，仿佛若中秋气。雾消，月中湖水纯碧。舟沿白堤止焉余登锦带桥霞轩乃吹箫背月而行入柳阴中。堤柳蓊郁为黑影柳断处乃见月。霞轩著白袷^③衫，立月中，凉蝉触箫，警而群噪；夜景澄澈，画船经堤下者，咸止而听，有歌而和者。

——节选自林纾《湖心泛月记》

【注】①佞：媚，迷信。②三竺：杭州有三天竺寺，一在北高峰边称上天竺寺，一在稽留峰北称中天竺寺，一在飞来峰南称下天竺寺。③祫（jiá）：旧时衣领交迭胸前的单衣。

早寒有怀^①

孟浩然

木落雁南度，北风江上寒。

我家襄水曲^② ， 遥隔楚云端。

乡泪客中尽，孤帆天际看。

迷津欲有问^③ ， 平海夕漫漫。

【注】①本诗大约是作者漫游长江下游时的作品。②襄水曲：在汉水的转弯处。襄水，即襄河，汉水流经襄阳（今属湖北）境内的一段。③迷津：迷失道路。运用《论语·微子》孔子使子路问津于长沮、桀溺的典故。长沮、桀溺是隐者，而孔子则是积极想从政的人。

【材料一】

中医药“牵手”餐饮，跨界“圈粉”年轻人

①如今，越来越多的中医药养生产品正走出药房，走向市场。

②【A】北京白塔寺药店顺应节气将枇杷和梨汁融入咖啡之中，推出枇梨杷啦拿铁；天津中医药大学第一附属医院推出黄芪养生包等中药面包；远方阁餐厅是山东中医药大学的特色中医药膳餐厅，近日推出了枸杞里脊丝、当归生姜羊肉汤、田七拌肝尖、干炸桔梗等药膳新菜式。

③【B】今年5月，浙江省中医院推出仅售1.91元的乌梅汤，其在互联网医院上线后，24小时下单超115万帖，最高一天突破1000万帖。下单者中20岁—35岁的年轻人超过了80%。不同于酸梅汤饮料，乌梅汤是中药代茶饮，由乌梅、山楂、陈皮、甘草等药材组成，具有生津止渴、行气开胃的功效。

④“中医药+餐饮”的创新融合掀起了新潮流，体现了当前人们的健康意识不断增强。尤其是现代社会中，工作节奏越来越快，年轻人关注自身健康，对中医养生也热情高涨。过去我们认为药膳的消费群体以中老年为主，但通过调研发现，目前消费者群体具有年轻化特征，95后到00后的年轻人消费增速明显。

⑤来到湖南省长沙市天心区坡子街的九芝堂中医馆，门口的“草本非茶”饮品摊位招牌赫然醒目。

⑥九芝堂药铺店长文丹露介绍，中国人的饮食自古讲究顺时而为，草本养生。“草本非茶”紧扣时节，会根据不同的时令推出不同的产品。比如，天气干燥时，润咽养肺的养生吊梨汤备受青睐；融合了银耳、百合、莲子、枸杞、冰糖的美颜莲子羹卖得也不错；兼顾了外观和味道的阿胶珍珠奶茶，则是不少女生购买的首选。

⑦和传统文化相融合，是“草本非茶”的另一个特点，成为很多年轻人“打卡”的首选。比如，有清肝明目的“卷珠帘”、降低血脂的“点绛唇”、清喉利咽的“踏歌行”……看名字，都是从词牌名中汲取灵感，“卷珠帘”里加了菊花和干石斛，“踏歌行”里放了胖大海和玫瑰花，“点绛唇”里包含决明子和枸杞，都和各自的功效紧密相关。阿胶珍珠奶茶的配方，则源自马王堆汉墓出土的《五十二病方》。

⑧“食物本身带有‘疗’和‘养’两种功能，‘中医药+餐饮’的创新是对传统药食同源文化的传承和发展。”省中医院专家张晋说。《黄帝内经》中提到：“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。气味合而服之，以补精益气。”东汉著名医学家张仲景所著《金匮要略》中“当归生姜羊肉汤”，既是中药方剂，也是流传至今的药膳。在日常生活中，中药与食材的结合很常见，比如家庭炖鸡、炖肉时常会加入肉桂、豆蔻等。可见，我国药食同源文化源远流长，这也为当前中药与饮食的结合奠定了重要的基础。

【材料二】

①“中药本身有药性，讲究对症下药，在饮品和食物里加中药材能起到养生滋补的作用吗？”针对不少消费者的疑虑，本报记者进行了相关采访调查。

②“无论是药膳还是中药饮品，需要站在市场和消费两个角度做好研发和推广。‘中医药+餐饮’并不是简单地将中医药加入饮品或食品，中药材量的控制、口味的把控，包括色香味形等，都需要专业人才进行把关。”国家中式烹调高级技师、药膳师胡贺峰说。

③参与“草本非茶”研发的九芝堂中医主治医生王乐洲介绍，“草本非茶”从研发到出品，有一套完整的流程。销售人员时常会向九芝堂中医馆坐诊的中医反映客户的需求，中医再与团队人员商讨，确定研发茶饮的种类和配料，然后进行原料的采购、制作和宣传，再对销售人员进行培训，告知茶饮的配料、特点和疗效。

④中医药膳既是药，也是膳，菜品开发既要注重药材的配伍、药效的互补，还要保证口味。山东中医药大学远方阁餐厅依托学校中医学等学科专业优势，聘请中医学院、健康学院的多位老师组建专家团队，为中医药膳菜品制作提供指导。健康学院中医治未病教研室主任向楠就是其中一位。推出新菜前，餐厅邀请向楠进行指导，研制菜品过程中听取中医养生角度的建议。“进入冬季，气候干燥，药膳饮食应当以养肺健脾、补气养血为主。”根据向楠建议，远方阁餐厅推出滋补羊汤、百合银耳羹等时令新菜品。

⑤目前，我国对可以添加到食品中的中药材有明确规定。根据《中华人民共和国食品安全法》，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。

⑥2021年，国家卫生健康委印发了《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》，明确了药食同源物质的动态调整和管理规范，要以保障食品安全和维护公众健康为宗旨，遵循依法、科学、公开的原则制定食药物质目录并适时更新。截至2023年11月，食药物质目录中的中药材已达102种，如丁香、山药、山楂、枸杞、决明子等。

⑦“从中医的角度来看，中医药餐饮创新产品在一定程度上具有养生功效，但不能过分夸大。”北京中医药大学人文学院法律系教授邓勇认为，中药的功效与药材本身的质量、药物配比、炮制手法等因素密切相关，而中医药餐饮创新产品中的中药材含量相对较少，且制作工艺与传统中药有所不同，其功效相对较弱。不仅如此，每个人的体质不同，对中药的反应也会有差异，不能期望通过食用这些产品达到治疗疾病的效果。

（以上材料摘编自2024年11月22日版《人民日报》）

月，阙也

张晓风

①“月，阙也。”

②这是一本近两千年前的文学专著的解释。阙，就是“缺”的意思。

③那解释使我着迷。

④曾国藩把自己的住所题作“求阙斋”，求缺？为什么？为什么不求完美？

⑤那斋名也使我着迷。

⑥“阙”有什么好呢？“阙”简直有点像古中国性格中的一部分，我渐渐爱上了“阙”的境界。

⑦我不再爱花好月圆了吗？不是的，我只是开始了解花开是一种偶然，但我同时学会了爱它们月不圆花不开的“常态”。

⑧在中国的传统里，“天残地缺”或“天聋地哑”的说法几乎毫无疑问地被一般人所接受。也许由于长期的患难困顿，中国神话中对天地的解释常是令人惊讶的。

⑨在《淮南子》里，我们发现中国的天空和中国的大地都是曾经受伤的。女娲以其柔和的慈手补缀抚平了一切残破。当时，天穿了，女娲炼五色石补了天。地摇了，女娲折断了神鳖的脚爪垫稳了四极（多像老祖母叠起报纸垫桌子腿）。她又像一个能干的主妇，扫了一堆芦灰，止住了洪水。

⑩中国人一直相信天地也有其残缺。

⑪我非常喜欢中国西南部少数民族的神话。他们说，天地是男神女神合造的。当时男神负责造天，女神负责造地。等他们各自分头完成了天地而打算合在一起的时候，可怕的事发生了：女神太勤快，把地造得太大，以至于跟天没法合得起来了。但是，他们终于想到了一个好办法，他们把地折叠了起来，形成高山低谷，然后，天地才虚合起来了。

⑫是不是西南的崇山峻岭给他们灵感，使他们想起这则神话呢？

⑬天地是有缺陷的，但缺陷造成了褶皱，褶皱造成了奇峰幽谷之美。月亮是不能常圆的，人生不如意事十常八九，当我们心平气和地承认这一切缺陷的时候，我们忽然发觉没有什么是不可以接受的。

⑭在另一则汉民族的神话里，说道大地曾被共工氏撞不周山时撞歪了——从此“地陷东南”，长江黄河便一路浩浩渺渺地向东南流去，流出几千里地惊心动魄的风景。而天空也在当时被一起撞歪了，不过歪的方向相反，是歪向西北，据说日月星辰因此哗啦一声大部分都倒到那个方向去了。如果某个夏夜我们抬头而看，忽然发现群星灼灼然的方向，就让我们相信，属于华夏的天空是“天倾西北”的吧！

⑮五千年来，汉民族便在这歪倒倾斜的天地之间挺直脊骨生活着，只因我们相信残缺不但是可以接受的，而且是美丽的。

⑯而月亮，到底曾经真正圆过吗？人生世上其实也没有看过真正圆的东西，一张葱油饼不够圆，一块镍币也不够圆。即使是圆规画的圆，如果用高度显微镜来看也不可能圆得很完美。

⑰真正的圆存在于理念之中，而在现实的世界里，我们只能做圆的“复制品”。就现实的操作而言，一截圆规上的铅笔芯在画圆的起点和终点时，已经粗细不一样了。

⑱所有的天体远看都呈球形，但并不是绝对的圆，地球是约略近于椭圆形。就算我们承认月亮约略的圆光也算圆，它也是“方其圆时，即其缺时”。有如十二点整的钟声，当你听到钟声时，已经不是十二点了。

⑲此外，我们更可以换个角度看。我们说月圆月缺其实是受我们有限的视觉所欺骗。有盈虚变化的是月光，而不是月球本身。月何尝圆，又何尝缺，它只不过像地球一样不增不减地兀自圆着——以它那不十分圆的圆。

⑳花朝月夕，固然是好的，只是真正的看花人哪一刻不能赏花？在初生的绿芽嫩嫩怯怯地探头出土时，花已暗藏在那里；当柔软的枝条试探地在大气中舒手舒脚时，花隐在那里；当蓓蕾悄然结胎时，花在那里；当花瓣怒张时，花在那里；当香销红黯委地成泥的时候，花仍在那里；当一场雨后只见满丛绿肥的时候，花还在那里；当果实成熟时，花恒在那里；甚至当果核深埋地下时，花依然在那里……

㉑或见或不见，花总在那里。或盈或缺，月总在那里。不要做一朝的看花人吧！不要做一夕的赏月人吧！人生在世哪一刻不美好完满？哪一刹不该顶礼膜拜感激欢欣呢？

㉒因为我们爱过圆月，让我们也爱缺月吧——它们原是同一个月亮啊！

（选自张晓风散文集《我交给你们一个孩子》，有改动）