沪教版（新教材）化学九年级上册第三单元《物质构成的奥秘》单元测试基础卷

试卷更新日期：2026-09-27 类型：单元试卷

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一、选择题

1. 下列对宏观事实的微观解释正确的是（）

A、水由液体变为固体—水分子停止运动 B、碱溶液使酚酞试液变红—碱溶液中含有 $O H^{-}$ C、H₂O和H₂O₂的化学性质不同—构成二者的原子种类不同 D、等质量的CO₂气体和干冰体积不同—不同状态下的CO₂分子大小不同

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2. 我国首次在太空开展钙钛矿电池动态服役实验。钙钛矿的主要成分是CaTiO3，其中钛元素的化合价为（）

A、+2 B、+3 C、+4 D、+5

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3. 如图是元素周期表的一部分，下列说法不正确的是（）

A、硒的元素符号为 $S e$ B、氯原子的质子数为 $17$ C、氯、溴元素位于同一周期 D、溴的相对原子质量为 $79.90$

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4. 优秀战士方志敏同志克服困难，曾用“碘酒显影”来传递信息。图1为元素周期表中碘元素的信息，下列有关说法正确的是（）

A、碘属于金属元素 B、碘的元素符号是1 C、碘原子的质子数为74 D、碘的相对原子质量为 $126.9 g$

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5. 氧气的化学性质比较活泼，能与多种物质反应。下列说法错误的是(“—”表示物质能反应，“→”表示物质可一步转化)

A、反应①的实验现象是产生大量白烟 B、反应②需在集气瓶底加些水或细沙 C、碳在 $O_{2}$ 中充分燃烧可用反应③表示 D、反应④前后，氧元素化合价不变化

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6. M元素原子的核电荷数为a，它的阳离子 $M^{n +}$ 与N元素的阴离子 $N^{m -}$ 核外电子排布相同，则N元素原子核内质子数为 $($ 　　 $)$

A、 $m + n + a$ B、 $m + n - a$ C、 $a - n - m$ D、 $a + m - n$

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7. 在 $C_{2} H_{4}$ 、 $C_{2} H_{5} O H$ 的混合物中，已知氧元素的质量分数为 $y$ ，则碳元素的质量分数为( )

A、 $\frac{3}{7} (1 - \frac{8}{9} y)$ B、 $\frac{6}{7} (1 - \frac{9}{8} y)$ C、 $\frac{3}{7} (1 - \frac{9}{8} y)$ D、 $\frac{6}{7} (1 - \frac{8}{9} y)$

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8. A、B、C、D分别是初中化学常见的四种物质，有如图所示关系（“—”表示两种物质之间可以发生反应，用“→”表示一种物质可以转化为另一种物质，部分反应物或生成物及反应条件已略去）。通常情况下，A、B均为无色液体且组成元素完全相同，C、D为无色气体。以下说法正确的是（）

A、液体A是一种常用的消毒剂 B、气体C具有可燃性，可以作燃料 C、气体D燃烧火焰呈淡黄色 D、A和B组成元素相同，因此化学性质也相同

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二、填空题

9. 食品中藏着人间烟火，守着传统根脉。回答下列问题。

(1)、酸奶的时光滋味：酸奶中含有谷氨酸（ $C_{5} H_{9} N O_{4}$ ），谷氨酸中碳、氮元素的质量比为。

(2)、月饼的匠心传承：月饼馅料中有核桃仁、芝麻、蜂蜜等，核桃仁中含有的主要营养物质是。

(3)、酱醋的守味之旅：香醋中含有醋酸，从物质性质角度考虑，建议存放在容器中。

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10. 中国是茶的故乡，是茶文化的发祥地。茶叶的组成成分多，重要的有茶多酚、咖啡因等。其中，茶多酚为白色固体，味涩，易溶于水，潮湿空气中易被氧化，具有抗衰老、抗辐射、增强人体免疫力等功能。研究人员分别就不同茶叶种类(图1)、绿茶不同冲泡温度(图2)、红茶不同冲泡次数(1g红茶连续冲泡6次或以上，图3)对茶汤中茶多酚含量的影响开展了实验。
依据上文，回答问题。

(1)、由图1可知，茶多酚含量最高的茶叶种类是。

(2)、由图2得出冲茶温度对茶多酚得率的影响是：在其他条件相同时，。由图3可知多次冲泡后，茶汤中茶多酚含量显著。

(3)、冲茶后茶香四溢，从微观角度说明，闻到茶香的原因。茶杯中的滤网可使茶叶与茶水分离，这相当于化学实验中的操作。

(4)、日常饮茶建议“即泡即饮”，从茶多酚性质的角度分析，原因是。同时，建议茶叶需要保存。

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11. 阅读下面科普短文。
奶茶是先用砖茶制成茶汤，再加牛奶、调味品等熬制而成。砖茶中含有 $30$ 多种酚类物质，总称为茶多酚。茶多酚是决定茶叶色、香、味的重要成分，有降血压、抗衰老等保健功能。它易溶于温水，在潮湿的空气中易被氧化。
为适应快节奏生活，将制作奶茶的原料加工成奶茶粉，深受现代人们的喜爱。某种奶茶粉冲调时，溶解的茶多酚含量随冲调水温的变化如图 $1$ 所示。冲调后，恒温下测得溶解的茶多酚含量随放置时间的变化如图 $2$ 所示。
奶茶有补充营养、改善情绪等功效，但是过度饮用会导致糖分、脂肪等摄入过多，引起肥胖，不利于人体健康。
$($ 原文作者白梅，有删改 $)$
依据文章内容回答下列问题。

(1)、茶多酚属于 $($ 填“混合物”或“纯净物” $)$ ，它的性质有。

(2)、冲泡好的奶茶散发出浓香味，请从微观的角度解释原因。

(3)、由图 $2$ 可知，茶多酚含量随着放置时间延长逐渐减少，从性质的角度分析其原因可能是。

(4)、判断下列说法是否正确。
$①$ 奶茶营养丰富，调节情绪，可大量饮用。
$②$ 由图 $1$ 可知，奶茶粉的最佳冲调温度为 $70 ℃$ 。

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