人教版（2019版）选择性必修三1.2.2 微生物的选择培养和计数同步练习
试卷更新日期：2022-01-13 类型：同步测试
一、单选题
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1. 下列关于微生物的培养与应用的叙述，正确的是（ ）A、水质检测时，经微生物培养和分离后可通过观察菌落特征初步鉴别菌种类型 B、配制尿素固体培养基时，将尿素用过滤灭菌的方法加入全营养LB培养基中 C、若要培养霉菌，可用添加蔗糖的豆芽汁制备培养基并调pH偏碱性再灭菌 D、将分离纯化的菌种用接种环接种到斜面培养基上封口后，直接置于4℃冰箱保存2. 如图为划线分离法接种的示意图，下列说法正确的是（ ）
A、观察或比较各种细菌菌落形态的最佳区域是① B、图中所示的4次划线后，都应将接种环放在酒精灯上灼烧 C、图中所示的4次划线前，都应将接种环放在酒精灯上灼烧 D、图中④区域最可能出现单菌落，①区域不可能出现单菌落3. 平板划线法和稀释涂布平板法是接种微生物的两种常用方法，下列描述正确的是（ ）A、都要将菌液进行一系列的梯度稀释 B、平板划线法是将不同稀释度的菌液通过接种环连续划在固体培养基表面 C、稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基中进行培养 D、都会在培养基表面形成单个的菌落4. 利用纤维素解决能源问题的关键是获取高性能的纤维素酶某科学研究小组将产生纤维素酶的菌株，通过诱变处理获得能产生高性能纤维素酶的新菌株，下列叙述不正确的是（ ）
A、操作前用70%左右的乙醇对双手进行消毒处理 B、图中1号培养基中所显示的接种和计数的方法是平板划线法 C、用1号培养基培养的目的是获得单个菌落 D、由于诱变后的菌株突变方向是不定向的，因此需要用2号培养基进行筛选5. 下图为微生物的实验室培养的有关操作，相关叙述错误的是（ ）
A、步骤①中，需将接种工具灼烧至变红，以杀灭杂菌 B、步骤②中，将接种工具冷却时不宜距酒精灯火焰太远 C、图中接种方法的目的是使菌种逐渐稀释，经培养后获得单个菌落 D、接种后应将培养皿倒置培养，培养后可以根据结果进行微生物计数6. 有关微生物培养的叙述，正确的是（ ）A、涂布接种时，需将涂布器沾酒精后在酒精灯外焰上引燃后直接使用 B、纯化培养时，培养皿应倒置放在恒温培养箱内的摇床上培养 C、分离计数时，可用稀释涂布平板法对需计数的微生物进行分离 D、菌种保存时，频繁使用的菌种，可以采用甘油管藏的方法7. 下列关于微生物培养、计数和发酵技术应用的叙述，正确的是（ ）A、利用稀释涂布平板法不能对分离的微生物进行计数 B、制作泡菜时按照蔬菜与盐质量比为1：4的比例配比 C、用大白菜腌制泡菜时亚硝酸盐含量变化是先减少后增加 D、腐乳制作时卤汤中的酒和香辛料都防腐杀菌和调味的作用8. 研究小组为了探究覆盖保鲜膜对西瓜表面微生物的种类和数量的影响，他们将覆盖保鲜膜保存了三天的西瓜的瓜瓤制备成浸出液，再将浸出液接种到培养基平板上进行观察。下列说法正确的是（ ）A、应用液体培养基接种浸出液进行培养 B、应采用平板划线法对浸出液进行接种 C、每组至少设置三个平板，确保实验结果的准确性 D、只需要设置未接种瓜瓤浸出液的空白平板作对照．9. 用稀释涂布平板法来统计样品中的活菌数时，通过统计平板上的菌落数就能推测出样品中的活菌数，原因是（ ）A、菌落中的细菌数目是固定的 B、平板上的一个菌落就是一个细菌 C、通过此方法统计的菌落数与活菌的实际数目相同 D、平板上的一个菌落一般来源于样品稀释液中的一个活菌10. 若某一稀释度下，平板上生长的平均菌落数为90个，涂布平板时所用的稀释液体积为0.1 mL，稀释液的稀释倍数为105 ， 则每克样品中的活菌数约为( )A、9×108个 B、9×107个 C、9×105个 D、9×106个11. 原油中含有大量有害的、致癌的多环芳烃，土壤中有些细菌可以利用原油中的多环芳烃为碳源，在培养基中形成分解圈，为筛选出能高效降解原油的菌株并投入除污，某小组同学设计了相关实验，下列有关实验的叙述，不正确的是（ ）A、应配制来源于被原油污染土壤的土壤稀释液备用 B、配制以多环芳烃为唯一碳源的选择性培养基 C、将土壤稀释液灭菌后接种到选择性培养基上 D、在选择性培养基上能形成分解圈的即为所需菌种12. 处理生活垃圾的有效方法之一是用微生物对其进行降解。下图表示筛选高效降解淀粉菌种的过程。相关分析正确的是（ ）
A、筛选所用培养基中的碳源应为牛肉膏和蛋白胨 B、将菌液接种到培养基的方法是平板划线法 C、菌落①与菌落②透明圈大小不同的原因是其对碘的分解能力不同 D、扩大培养时用不加琼脂的液体培养基效果更好13. 为了获得所需要的微生物，可以通过选择培养及鉴别培养来进行筛选。下列叙述错误的是（ ）A、从样品中筛选所需要的微生物时只能使用固定培养基 B、培养基中加入抗生素能筛选出具有相应抗性的微生物 C、尿素分解菌能够将尿素分解为氨，使酚红指示剂变红 D、纤维素分解菌能分解纤维素，使菌落周围出现透明圈14. 在某细菌均匀分布的平板上，放置含有不同抗生素的纸片后进行培养，在纸片周围会出现透明区域——抑菌圈，可测定该细菌对各种抗生素的敏感性。下列叙述错误的是（ ）
A、该实验中使用涂布平板法接种细菌 B、不同抗生素在平板上的扩散速率会影响抑菌圈的大小 C、形成的抑菌圈越大表示细菌对抗生素的敏感性越高 D、未出现抑菌圈可能是由于抗生素诱导细菌产生了抗药性变异15. 下列对于微生物的培养、分离纯化的相关叙述，正确的是（ ）A、对微生物纯化和计数既可用平板划线法也可用稀释涂布平板法 B、微生物的培养基中必须含有水、无机盐、碳源和氮源四种成分 C、对微生物的纯化和鉴别通常用固体培养基，而工业生产通常用液体培养基 D、对长时间不用的菌种可接种到试管的固体斜面培养基上，放入4℃的冰箱中保藏16. 下列有关“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验”的叙述，正确的是（ ）A、分解尿素的细菌能产生脲酶，将尿素分解产生氮气 B、将实验组和对照组平板倒置，25℃恒温培养24～48小时 C、统计尿素分解菌的数目时，以菌落数在300以上的平板进行计数 D、用尿素为唯一氮源、加有酚红指示剂的培养基培养尿素分解菌，指示剂变红17. 以下关于能分解尿素的细菌的说法，正确的是 （ ）A、能分解尿素的原因是能合成蛋白酶 B、分离该种细菌时以尿素作为唯一碳源 C、环境中含有大量的尿素诱导该细菌产生了分解尿素的特性 D、用以尿素为唯一氮源且添加了酸碱缓冲剂的培养基培养该菌后不会使酚红指示剂变红18. 下列关于“土壤中尿素分解菌的分离与计数”实验的叙述，错误的是（ ）A、称取土壤、稀释土壤溶液、涂布平板都要在酒精灯火焰旁进行 B、同一稀释度下可以涂布三个平板并且培养到菌落数稳定时计数 C、分离能分解尿素的细菌时，尿素是培养基中唯一的氮源和碳源 D、与同样接种的对照组进行菌落比较可判断选择培养基是否起作用19. 为筛选能分泌脲酶的细菌，所配制的培养基中不能含有的成分是（ ）A、尿素 B、甘露醇 C、葡萄糖 D、琼脂20. 下列关于“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”实验操作的叙述，错误的是（ ）A、选择菌落数在30〜300之间的实验组平板进行计数 B、将实验组和对照组平板倒置，放在25℃恒温培养箱中培养 C、利用稀释涂布平板法准确估计菌落数目的关键是恰当的稀释度 D、判断选择培养基是否起选择作用，需设置接种的普通培养基作对照二、综合题
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21. 敌敌畏是一种有机磷农药，使用后残留严重且难以降解，对环境造成危害。某研究小组欲从土壤中筛选出能降解敌敌畏的细菌（目标菌），具体流程如下图所示：
(1)、研究人员应从中采集土样，取土样用的小铁铲和盛土用的信封在使用前都要。(2)、称取5g土壤样品，加入到装有45mL无菌生理盐水的锥形瓶中，振荡培养制成菌悬液，吸取1mL菌悬液加入到含有9mL无菌生理盐水的试管中，制成稀释倍的菌悬液，按此方法依次系列稀释；取0.1mL各浓度梯度的菌悬液分别接种到固体培养基上，该接种方法为。(3)、由流程图可推测“目标菌”的呼吸类型为；培养微生物的锥形瓶及保藏菌种的试管均使用到棉塞，推测棉塞的作用为。(4)、分离纯化后的微生物最初不一定具有降解敌敌畏的能力，所以要对菌株进行驯化，使其具有较高的速率来降解目标农药敌敌畏，从而筛选出耐药菌株。驯化的实质是在特定条件下，将耐药的微生物定向富集的过程。请你结合题意，简述驯化的实施方案： 。22. [选修1.生物技术实践专题]某科研小组想探究某水样中的大肠杆菌数目是否达标，欲采用滤膜法测定大肠杆菌的总数。其原理是通过特定的培养基(EMB)对大肠杆菌进行培养和鉴定，该培养基的主要营养成分包括蛋白胨、NaCl、琼脂、乳糖等。滤膜法的大致流程为：用滤膜过滤待测水样→水样中的细菌留在滤膜上→将滤膜转移到EMB培养基上培养→统计菌落数目。据图回答下列问题：
(1)、为了鉴别大肠杆菌，图中的EMB培养基中应加入 ， 最终长出大肠杆菌的菌落呈现色。此外，还可以根据菌落的(答出3点)等方面特征对大肠杆菌进行鉴别。(2)、EMB培养基中的蛋白胨提供的主要营养是 ， NaCl的作用是。(3)、图中滤杯、滤瓶需采法灭菌，将完成过滤之，后的滤膜紧贴在上述EMB培养基上，这相当于微生物培养中的操作。(4)、某兴趣小组将90 mL无菌水加入到10 mL待测水样中，并通过滤膜法测得EMB培养基上的大肠杆菌菌落数为3个，则1 L待测水样中的大肠杆菌数目为个。培养基上形成的总菌落数实际上远远大于3个，原因是。23. 某种产脂肪酶菌常被用作饲料添加剂，下表是从土壤中初筛该菌的培养基配方。请回答下列问题：(NH4)2SO4
NaCl
MgSO4·7H2O
K2HPO4
1%橄榄油
蒸馏水
pH
0.1g
0.05 g
0.01g
10g
4ML
定容至100mL
7.0
(1)、该培养基中作为碳源的是 ， 按培养基的功能划分属于培养基。(2)、利用该培养基富集培养土壤样本中产脂肪酶菌的具体操作如下图所示：
通过富集培养可以增加 ， 以确保能够从样品中分离到所需微生物。将锥形瓶固定在摇床上振荡培养的目的有。
(3)、为进一步分离出产脂肪酶菌并进行计数，可采用法。在配制培养基过程中还应该加入溴甲酚紫（在酸性条件下为黄色，在碱性条件下呈紫色）和。培养一段时间后，平板上产脂肪酶菌落的周围会出现一圈色。筛选时常选择菌落大、颜色圈直径大的菌落，理由是、。(4)、活菌计数时，一般应选菌落数为的平板进行计数。若平板上有的菌落连成一片，可能的原因是。24. [选修一：生物技术实践]反刍动物如牛和羊，具有特殊的器官——瘤胃。在瘤胃中生活着多种微生物，其中许多微生物能分解尿素。某研究小组欲从瘤胃中分离尿素分解菌并对其进行计数，进行了相关实验。回答下列问题：
(1)、配置培养基时，应以尿素作为唯一 ， 该培养基属于选择培养基，原因是。(2)、根据培养基中的菌落数推测样品中的活菌数时，需要先用对样品进行一定倍数的稀释，目的是保证。(3)、为了鉴定培养基中生长的菌落是否是目标菌，需要向培养基中加入指示剂，若 ， 则可初步确定所得微生物为目标菌。