鲁教版九年级下学期化学同步测试 ： 第十章第二节 化学元素与人体健康

试卷更新日期：2018-03-30 类型：同步测试

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一、选择题

  • 1. 据中央电视台报道，继“食盐加碘”后，我国又启动了“酱油加铁”工程。“酱油加铁”的意义是（ ）
    A、增加咸度 B、改善酱油味道 C、减少厨房污染 D、预防缺铁性贫血

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  • 2. 下列元素均为人体所必需的金属元素。儿童摄入不足会导致发育停滞、智力低下的是（ ）
    A、铁 B、钾 C、钙 D、锌

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  • 3. 日本因海啸引发的核泄漏事故发生后，在我国引发了很大的反响，其中抢盐风波就是因为加碘食盐中的碘而起。碘被称为“智力之花”，缺碘容易引起智力低下。我国为预防缺碘病症，在食盐中加入了碘元素。作为青少年，为了预防碘缺乏症，应该多吃下列食物中的（ ）
    A、瘦肉 B、海产品 C、绿叶蔬菜 D、食用菌类

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  • 4. 人体健康离不开钙元素。下列有关说法不正确的是（ ）
    A、人体的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中 B、钙是人体中含量最高的元素 C、幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙 D、老年人缺钙会造成骨质疏松，容易骨折

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  • 5. 下面是一段广告词“吃等于同时吃钙片、维生素片、补锌的、补铁的、补硒的，花一样钱补五样”，下列说法正确的是（ ）
    A、常吃该产品能预防“大脖子病” B、青少年成长发育快，应多吃此类保健品 C、该产品是高级补品，能治疗各种疾病 D、适量服用该产品能预防骨质疏松症

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  • 6. 下列有关叙述不正确的是（ ）
    A、人体缺铁会引起贫血 B、老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折 C、缺碘会导致人的甲状腺肿大 D、人体摄入微量元素越多越好

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  • 7. 下列说法错误的是（ ）
    A、营养素就是营养元素的简称 B、使用铁制炊具可以预防缺铁性贫血 C、进食牛奶、豆制品等食物，可以预防儿童佝偻症 D、食用牡蛎等海产品，可以防止因缺锌引起的食欲不振和发育不良

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  • 8. 人体缺少必需的微量元素会影响健康，贫血通常需要补充的元素是（   ）
    A、钙 B、铁 C、氟 D、碘

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  • 9. 下列疾病与缺乏某种元素无直接关系的是（ ）
    A、龋齿 B、佝偻病 C、甲状腺肿大 D、近视

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  • 10. 有关人体的组成元素的说法中错误的是（ ）
    A、组成人体自身的元素约有50多种 B、人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在 C、人体内含量较多的元素有11种 D、由于微量元素的含量非常少，因此，对人体健康的影响也很小

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  • 11. 下列说法中正确的是（ ）
    A、人体缺少必需的微量元素会得病，因此应该尽可能多吃含有这些元素的营养补剂 B、人体中含量较多的化学元素都是以无机盐的形式存在的 C、微量元素摄入量不足、过多均不利于人体健康 D、人体中的无机盐主要靠食品添加剂来摄入

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  • 12. 食品安全与人的健康密切相关。下列做法不正确的是（ ）
    A、做菜时用铁强化酱油调味 B、为提高补钙效果，缺钙病人可按补钙药剂的三倍剂量服用 C、食用面条时放入少量食醋 D、在煲好的鸡汤中放入适量加碘食盐

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二、填空题

  • 13. 人体中约有50多种元素，其中钙元素主要存在于骨骼、牙齿中，是人体的必需元素。如图是钙元素在元素周期表中的相关信息。请回答：
    (1)、钙元素的原子序数是。
    (2)、钙元素属于(填“金属”或“非金属”)元素。
    (3)、青少年缺钙易引起________(填序号)。
    A、佝偻病 B、坏血病 C、甲状腺肿大

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  • 14. 膳食合理，营养均衡是健康的基本保证。
    (1)、食物的成分主要有蛋白质、、油脂、维生素、无机盐和水等六大类，通常称为营养素。下列食品中富含蛋白质的是(填写序号)。

    ①蔬菜 ②鸡蛋 ③花生油 ④米饭 ⑤牛奶

    (2)、人体缺会得夜盲症。目前市场上有“加铁酱油”“补钙剂”“加碘食盐”等，这里的铁、钙、碘应理解为(填写序号)。

    ①原子      ②分子      ③元素      ④单质

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  • 15. 不同年龄段的群体每天钙的适宜摄入量不同，哺乳期妇女每日推荐摄入量为1 200 mg。如图为某保健品说明书的一部分，请回答：

    (1)、该药片主要为人体补充元素和。
    (2)、维生素D3的化学式为C27H44O，则维生素D3分子中C、H、O的原子个数比是。
    (3)、每片药片含钙 mg。
    (4)、假设某哺乳期妇女每天除食物摄入外，还需另外补充600 mg的钙，则她每天需服“钙尔奇”片。

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  • 16. 某班一学习小组以“关于市场上几种补钙保健产品的调查研究”为课题进行了探究学习活动。
    【收集资料】①通过市场调查，常见的四种钙产品的有关信息如下：
    品名钙尔奇­D凯思立­D乐力钙枸橼酸钙
    主要含钙物质碳酸钙碳酸钙碳酸钙枸橼酸钙
    钙元素含量
    (mg/片)    		600500250168
    数量(片/瓶)30203030
    价格(元/瓶)27.0023.1030.0025.20
    ②通过查阅资料，收集到如下信息：生长期青少年每天钙摄入量应为1 300 mg，而实际上目前我国中学生每日钙摄入量的均值为518 mg，营养学会公布的居民每日钙摄入量为800 mg。
    【研究结论】
    (1)、钙保健产品中钙元素以______形式存在。
    A、单质 B、化合物
    (2)、人体的钙元素主要存在于中。
    (3)、根据上述调查信息分析，青少年每日钙需求量大，而实际摄入量不足，应注意。
    (4)、【交流与讨论】①上述四种钙产品中，当含有相同的钙元素时，价格相对便宜。

    ②交流过程中，小芳同学提出一个观点，补钙可以食补。下列做法可以补钙的是。

    A.在食物中添加生石灰

    B.食用一些虾皮

    C.喝排骨汤

    D.做馒头时放纯碱

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