【知识与能力训练】教科版小科 六上 1.2食物中的营养

试卷更新日期：2026-09-20 类型：同步测试

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一、

  • 1.  小智想检验家里的面条、苹果等食物中是否含有淀粉，需要准备下列哪一种实验材料?(     )
    A、碘酒 B、白醋 C、双缩脲试剂

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  • 2.  小慧将一小块核桃仁放在白纸上挤压、摩擦之后，纸上留下了明显的油迹。这说明核桃仁中含有较多的(     )。
    A、蛋白质 B、脂肪 C、无机盐

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  • 3. 查阅资料，小智发现鸡蛋含有的营养物质有(          )。(可多选)
    A、糖类 B、脂肪 C、蛋白质 D、无机盐 E、维生素 F、水

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