人教鄂教版（2024）五年级上册科学第三单元第10课《多种多样的微生物》
试卷更新日期：2024-07-29 类型：同步测试
一、填空题
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1. 发霉是由大量繁殖和生长引起的。2. 我们喜爱吃的黑木耳既不是植物，也不是动物，它属于。3. 蘑菇既不是也不是 ， 它属于真菌类生物。4. 关于微生物，我还想知道。5. 物品在、的环境下容易发霉。
二、判断题
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6. 病毒没有细胞结构，可用显微镜观察。（ ）7. 木耳是生活中可以直接看到的微生物。（ ）8. 所有生物的呼吸都需要吸收氧气，排出二氧化碳。（ ）9. 畜菇个体较大，不是微生物。（ ）A、对 B、错10. 接种疫苗能有效改善人体对某种传染病的免疫力。（ ）A、对 B、错11. 病每无处不在，只会对人类造成不良影响。（ ）A、对 B、错
三、单选题
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12. 馒头放久了会生出“白毛”或“黑毛”，这些实际是（ ）A、细菌 B、霉菌 C、病毒13. 发霉是一种自然现象，霉菌更喜欢（ ）的环境。A、潮湿环境 B、阳光充足 C、寒冷干燥14. 银耳属于（ ）。A、植物 B、动物 C、微生物15. 食物在（ ） 环境中容易发霉。A、温暖潮湿 B、寒冷潮湿 C、温暖干燥16. 人类能够利用病毒（ ）.A、食品发酵 B、制成疫苗 C、生产沼气
四、连线题
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17. 将下列微生物与其对应的用途连起来。
毛霉菌 制造豆腐乳
曲霉菌 做馒头
青霉菌 做酸奶
乳酸菌 制造酱油
酵母菌 制造青霉素
五、简答题
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18. 目前，新冠疫情防控形势十分严峻和复杂，学校部分班级先后出现停课的现象。结合这一情况，谈谈面对当前的疫情，小学生怎样做才是科学的、正确的？19. 苹果腐烂的说法判断哪些是事实，哪些是解释。
⑴苹果表皮渗出了水；⑵闻起来有异味；⑶捏上去发软；⑷室温30℃；⑸苹果变坏是因为温度太高⑹苹果避表面细菌在繁殖。
六、实验探究题
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20. 探究食物发霉的条件(1)、在探究食物发霉的条件时，把面包切成(A.相同/B.不同)的4片，编上号。1号用烤箱烤干，2、3、4号各滴10滴水，将4片面包分别装入塑料袋，密封起来，把1、2号放在室内的桌上，3号放入冰箱，4号放在室内阳台上。(2)、想探究“霉菌生长与水有没有关系”，应该选择号与号，在这个对比实验中，相同条件是和等，这种实验方法叫作实验。号发霉速度快，说明食物发霉与有关。(3)、以上4片面包，号发霉速度比2号快，说明食物发霉与有关。
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