2024年中考化学二轮专题复习-化学物质与健康

试卷更新日期：2024-04-06 类型：二轮复习

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一、选择题

1. 杂交水稻之父袁隆平“一稻济天下”。水稻中富含的营养素是（）

A、糖类 B、油脂 C、维生素 D、蛋白质

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2. 下列操作不能达到实验目的的是（）

选项	实验目的	操作
A	检验土豆含有淀粉	将土豆切开，向切口处滴加几滴碘水
B	检验肥皂水的酸碱性	用玻璃棒蘸取肥皂水滴到pH试纸上
C	鉴别氢氧化钠固体与硝酸铵固体	取样，分别加水溶解
D	除去CO₂中混有的少量HCl	将混合气体依次通过NaOH溶液、浓硫酸

A、A B、B C、C D、D

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3. 甲物质燃烧反应过程的微观示意图如图。下列说法正确的是（）

A、该反应中含两种有机物 B、该反应前后原子数目改变 C、该反应前后元素种类改变 D、参加反应的甲和乙分子个数比为1：5

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4. 化学元素与人类的健康息息相关，下列说法错误的是（）

A、缺氟易产生龋齿 B、缺铁易引起甲状腺肿大 C、缺锌易引起发育不良 D、缺维生素C易引起坏血病

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5. 学习化学知识可以指导我们的日常生活，下列几位同学的做法不科学的是（）

A、小红发现自己养的绿萝叶片发黄、稀疏，于是购买含有尿素的营养液施加在土壤中 B、小明觉得自己的妹妹生长迟缓、食欲不振，建议妈妈购买补锌产品给妹妹服用 C、小亮发现面包发霉，于是扔掉发霉处，继续食用剩下的部分 D、小新告诉爸爸香烟的烟雾中含有一氧化碳、尼古丁、焦油等有毒物质，鼓励爸爸为了自己和家人的健康戒烟

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6. 化学源于生活，应用于生活。下列描述正确的是

A、化学与生活：用发酵粉焙制糕点 B、化学与健康：蒸馏水比自来水纯净，应长期饮用 C、化学与材料：塑料、合金都属于复合材料 D、化学与环境：二氧化碳属于空气污染物

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7. 化学与人类的健康密切相关。下列有关说法中，不合理的是（）

A、不吃霉变或超过保质期的食物 B、用甲醛浸泡过的食物可放心食用 C、预防骨质疏松可适量补充钙元素 D、摄入过量的重金属离子会引起中毒

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8. 人体中有80多种元素。下列说法正确的是

A、人体中氢元素含量约为10% B、含量最高的金属元素是钠 C、人体中微量元素共有10种 D、缺铁会引起骨质疏松

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9. 某品牌奶粉包装袋上的部分信息如表，则表中四种营养成分表示元素的是（）
营养成分
每 $100$ 克含量
蛋白质
$19.5$ 克
脂肪
$6.0$ 克
糖类
$62.0$ 克
锌
$6.5$ 毫克

A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、锌

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10. “一日之计在于晨”新的一天从营养丰富的早餐开始。下列食物富含维生素的是（）

A、米饭 B、鲜奶 C、芹菜 D、奶油

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11. 下列人体所缺元素与引起的健康问题关系正确的是（）

A、缺铁会引起骨质疏松 B、缺碘会引起龋齿 C、缺钙会引起贫血 D、缺锌会使儿童智力低下

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12. 安全无小事，人人需谨慎。下列说法正确的是（）

A、进入久未开封的地窖，要做灯火实验 B、过量添加防腐剂延长食品保质期 C、炒菜时油锅着火，加入冷水灭火 D、天然气泄漏，立即关闭阀门，打开排气扇

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13. 分类法是化学研究的重要方法．下列分类正确的是（）

A、He、NO₂、SO₂是有害气体 B、氯化钠、纯碱、小苏打是盐类 C、塑料、纤维、橡胶是天然材料 D、钙、铁、锌、硒是人体中的微量元素

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14. 缺乏科学常识而造成伤亡事故时有发生．下列做法正确的是（）

A、将亚硝酸盐当食盐食用
B、电器失火时，先用水灭火
C、不接触高于安全电压的低压带电体，不靠近高压带电体
D、有金属外壳的家用电器，其外壳的接地线要接在电源的零线上

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15. 蛋白质是构成细胞的基本物质，它是由多种氨基酸（如甘氨酸、丙氨酸等）构成的极为复杂的化合物，其中丙氨酸的化学式为 $C_{3} H_{7} N O_{2}$ ，下列说法不正确的是（）

A、丙氨酸中含有13个原子 B、丙氨酸属于有机物 C、丙氨酸中碳元素的质量分数最大 D、丙氨酸中氮元素和氧元素的质量比为7：16

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16. “中国梦，环保梦”随着社会的发展，人们对于环境保护工作也越发的重视。下列做法不符合“环保梦”的是（　　）

A、工业废水处理后再排放 B、建筑工地洒水防止扬尘 C、废旧电池集中掩埋处理 D、多使用公共交通，绿色出行

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17. 小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐．这个食谱营养不够全面，加上下列选项中的一项后能使之合理．这一项是（）

A、牛奶 B、素炒豆角 C、鸡蛋羹 D、小米粥

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18. 下列知识的归纳不正确的是（）

A、物质与应用：农业上可以用苛性钠改良酸性土壤 B、性质与结构：金刚石与石墨，物理性质不同的原因是碳原子排列不同 C、化学与安全：室内使用木炭烧烤应保持空气流通 D、食品与安全：霉变食品禁止食用

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19. 生活中处处有化学，化学与人体健康密切相关。下列说法正确的是（）

A、微量元素与人体健康无关 B、人体缺钙易患贫血症 C、霉变花生油炸后可以食用 D、中学生处在身体生长发育时期，不能偏食、挑食，每天都要摄入足够、均衡的营养

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20. 食品安全与人体健康关系密切，下列说法或做法正确的是（）

A、用甲醛水溶液浸泡水产品防腐 B、霉变大米抛光后才可放心食用 C、麦片或饼干中加入少量细微铁粉，食用后可补充铁元素 D、用含NaNO₂的工业用盐腌制食品延长保质期

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二、填空题

21. 小明的妈妈为小明准备了一份午餐：大米饭、红烧鲤鱼、溜豆腐、鸡蛋汤．请根据学过的知识回答下列问题．

(1)、从营养均衡的角度考虑，他还应该增加的食物是（写一种即可）．

(2)、在中午做汤时加入碘盐，其中的“碘”是指（填“原子”、“分子”、“元素”或“物质”）．

(3)、饭后用洗洁精去餐具上的油污，是因为洗洁精具有功能．

(4)、饭后为了防止铁锅生锈，应采取的措施是（写一条即可）．

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22. 回答问题

(1)、化学物质就在我们身边，下面是厨房里常用的化学物质，用它们的序号填空。①食醋 ②纯碱 ③天然气；属于化石燃料的是，其水溶液pH<7的是，

(2)、“化学—我们的生活，我们的未来。”请结合化学知识回答下列问题：
①用医用消精进行室内消毒时，若不慎引起小面积失火，可用湿布扑灭。其灭火主要原理是；
②烤鱿鱼是同学们喜欢的食物。鱿鱼含有丰富的(填“蛋白质”或“糖类”)，不法商家用甲醛溶液浸泡鱿鱼以延长保质期，但甲醛对人体有严重危害。
③FeSO₄是常用的补铁剂，缺铁会导致。

(3)、在生产生活中，你会发现“化学就在身边”。
①洗洁精清除油污，这时利用它的作用。
②铁粉脱氧剂的保鲜原理与铁生锈相同。铁生锈实际上是铁与空气中的和等物质发生化学反应的过程。

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23. 荆州是我们的家乡，我们要“知荆州”、“爱荆州”、“兴荆州”。

(1)、知荆州：荆州虾稻米富含淀粉，淀粉属于六大基本营养素中的。

(2)、爱荆州：万里长江，美在荆江。清澈的长江水属于（填“混合物”或“纯净物”）。

(3)、兴荆州：电动出租车越来越多的亮相荆州，进一步减少了二氧化碳的排放。大气中二氧化碳含量过高会导致增强，全球气候变暖。

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24. 化学与生活息息相关，请你用化学知识回答以下问题。

(1)、青少年处于生长发育期，均衡膳食尤为重要，为预防佝偻病，可以多吃奶制品、虾皮等食物。以补充人体所需的  元素 $($ 填元素符号 $)$ 。

(2)、甲醛 $($ 化学式为 $H C H O)$ 是一种具有刺激性气味的有毒气体。新装修好的房子要去除甲醛及异味，除通风外，可以在室内放置   $($ 填物质名称 $)$ 吸附异味。

(3)、生活日用白醋的有效成分是醋酸，其中含有较多 $C H_{3} C O O^{-}$ 和 $H^{+}$ 。家务劳动中，小张同学将适量的 $9$ 度白醋倒入暖水瓶中，一段时间后发现被白醋浸泡过的水垢基本消失。已知水垢的主要成分是 $C a C O_{3}$ 和 $M g (O H)_{2}$ ，水垢“消失”过程中发生中和反应的化学方程式是  。

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25. 化学就在我们身边，与我们的生活息息相关．请回答以下生活中的化学问题：

(1)、全国实施新的交通法规后，加大了对酒后驾驶的检查、处理力度，检查是否酒后驾驶常用到重铬酸钾 $(K_{2} C r_{2} O_{7})$ ，重铬酸钾中铬元素 $(C r)$ 的化合价为．

(2)、“沙里淘金”说明黄金在自然界中能够以 $($ 填“单质”或“化合物” $)$ 形式存在．

(3)、下列物品中，属于有机合成材料的是．

(4)、误食重金属盐 $B a C l_{2}$ 可通过喝大量豆浆的方法解毒，其化学原理是．

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三、综合题

26. 海南粉是海南特色小吃，其配料包括：米粉、豆芽菜、笋丝、酸菜、牛肉干、花生、黑芝麻、大蒜末等。

(1)、米粉由大米加工而成，主要富含的基本营养素为____。

A、糖类 B、油脂 C、蛋白质

(2)、配料中的花生又称“长生果”，富含 $M g$ 、P、K、 $F e$ 、 $C a$ 等(填“元素”“原子”或“分子”)，有助于防治心血管疾病。

(3)、大蒜切开捣碎后生成的大蒜素能够杀菌，大蒜素的化学式为 $C_{6} H_{10} S_{2} O$ ，该分子中S原子和O原子的个数比为。

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27. 节能减排中“减排”的一个重要手段是合理利用二氧化碳。科学家在一定条件下将二氧化碳转化为甲烷。其反应的微观过程如图所示。

(1)、甲、乙、丙、丁四种物质中属于有机物的是（填化学式）。

(2)、该反应的化学方程式是。

(3)、通过分析该反应的微观过程。可以获得的信息是（写出一条即可）。

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四、实验探究题

28. 在化学学习中，我们以“透过现象看本质”认识物质与变化．

(1)、儿童缺可能会导致“佝偻病”．

(2)、取一滤纸条，等间距滴 $10$ 滴紫色石蕊试液，然后装入玻璃管中 $($ 如图所示 $)$ ，两端管口同时放人分别蘸有浓氨水和浓盐酸的棉球，几秒后观察到图示现象．下列说法不正确的是；
A.氨水的 $p H$ 大于 $7$
B.酸、碱能使酸碱指示剂显示不同颜色
C.氨分子和氯化氢分子在不断运动
D.所有分子的运动速率都相等

(3)、通过对 $O_{2}$ 、 $C O_{2}$ 气体制取的研究，我们发现气体制取装置的选择是有规律的．如确定气体发生装置时应考虑的因素是；

(4)、 $N a O H$ 、 $C a (O H)_{2}$ 、 $H C l$ 、 $C O_{2}$ 、 $K_{2} C O_{3}$ 五种物质间能发生的反应共有个，根据这些反应可以归纳出碱的化学性质有 $($ 写出能与那几类物质反应 $)$ ．

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29. 某兴趣小组同学设计实验验证人体呼吸作用产生二氧化碳。

(1)、Ⅰ、知识链接
人类进行呼吸作用的主要形式是有氧呼吸，通过酶的催化作用，把糖类等有机物转化为二氧化碳和水。葡萄糖（C₆H₁₂O₆）在人体内参与呼吸作用的化学反应方程式为。

(2)、Ⅱ、实验验证
初始实验：如图1所示，甲同学通过导管向澄清石灰水中吹气，观察到澄清石灰水变浑浊，于是得出结论：人体呼吸作用产生二氧化碳。
澄清石灰水变浑浊的化学反应方程式为。
经过讨论，同学们认为图1实验不足以得出正确结论，原因是吸入的空气中。

(3)、改进实验：同学们改进实验装置如图2所示。检验气密性良好后，在A、B瓶中装入等浓度等体积、足量的澄清石灰水。乙同学对着同一套装置吹嘴做了相同时长、相同气流速度的吸气和呼气，通过单向阀控制后的吸气步骤和呼气步骤气流方向如图2所示，观察现象。
①实验时做相同时长、相同气流速度的吸气和呼气动作的目的是，便于对比实验现象。
②实验过程中若观察到现象，则说明人体呼吸作用产生二氧化碳。

(4)、数字化实验：同学们又进行如图3所示实验，把氧气浓度、二氧化碳浓度和湿度传感器探头放入有少量空气的保鲜袋中，打开仪器开始采集数据，然后向袋内呼出气体。采集的数据如图4所示，纵坐标为某一气体体积分数（%），横坐标为时间（s）。
①实验中没有进行数据采集的其余气体的主要成分为。
②能说明人体呼吸作用产生二氧化碳的曲线是。
③根据图4中信息，推断Z曲线在下降后又略有上升的可能的原因是。

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五、计算题

30. 钙是人体中的常量元素，缺钙时可通过食用保健药剂来增加摄入量。某补钙药剂说明书的部分信息如图1所示。现将100g盐酸分成5等份，逐次加入到40片该药剂制成的粉末中(其它成分不与盐酸反应)，得到部分数据如图2，请根据有关信息回答问题。

第1次
第3次
第4次
加入盐酸的质量(g)
20
20
20
剩余固体的质量(g)
35
a
20

(1)、人体缺钙易出现的疾病是， a的数值为。

(2)、求品牌补钙药剂中CaCO₃的质量分数。

(3)、求该盐酸中溶质的质量分数(写出计算过程，计算结果保留一位小数)。

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营养成分	每 $100$ 克含量
蛋白质	$19.5$ 克
脂肪	$6.0$ 克
糖类	$62.0$ 克
锌	$6.5$ 毫克

	第1次	第3次	第4次
加入盐酸的质量(g)	20	20	20
剩余固体的质量(g)	35	a	20