2023年全国高考生物真题汇编4：酶与ATP
试卷更新日期：2023-08-30 类型：二轮复习
一、选择题
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1. 为探究酶的催化效率，某同学采用如图所示装置进行实验，实验分组、处理及结果如下表所示。
组别
甲中溶液（0.2mL）
乙中溶液（2mL）
不同时间测定的相对压强（kPa）
0s
50s
100s
150s
200s
250s
I
肝脏提取液
H2O2溶液
0
9.0
9.6
9.8
10.0
10.0
II
FeCl3
H2O2溶液
0
0
0.1
0.3
0.5
0.9
III
蒸馏水
H2O2溶液
0
0
0
0
0.1
0.1
下列叙述错误的是（ ）。
A、H2O2分解生成O2导致压强改变 B、从甲中溶液与乙中溶液混合时开始计时 C、250 s时I组和Ⅲ组反应已结束而Ⅱ组仍在进行 D、实验结果说明酶的催化作用具有高效性2. 科学理论随人类认知的深入会不断被修正和补充，下列叙述错误的是（ ）A、新细胞产生方式的发现是对细胞学说的修正 B、自然选择学说的提出是对共同由来学说的修正 C、RNA逆转录现象的发现是对中心法则的补充 D、具催化功能RNA的发现是对酶化学本质认识的补允3. 中国制茶工艺源远流长。红茶制作包括娄调、揉捻、发酵、高温干燥等工序，其间多酚氧化酶催化茶多酚生成适量茶黄素是红茶风味形成的关键。下列叙述错误的是（ ）A、揉捻能破坏细胞结构使多酚氧化酶与茶多份接触 B、发酵时保持适宜的温度以维持多酚氧化酶的活性 C、发酵时有机酸含量增加不会影响多酚氧化酶活性 D、高温灭活多酚氧化酶以防止过度氧化影响茶品质4. 衣原体缺乏细胞呼吸所需的酶，则其需要从宿主细胞体内摄取的物质是（ ）A、葡萄糖 B、糖原 C、淀粉 D、ATP5. 癌细胞来源的某种酶较正常细胞来源的同种酶活性较低，原因不可能是（ ）A、该酶基因突变 B、该酶基因启动子甲基化 C、该酶中一个氨基酸发生变化 D、该酶在翻译过程中肽链加工方式变化6. 食品保存有干制、腌制、低温保存和高温处理等多种方法。下列叙述错误的是（ ）A、干制降低食品的含水量，使微生物不易生长和繁殖，食品保存时间延长 B、腌制通过添加食盐、糖等制造高渗环境，从而抑制微生物的生长和繁殖 C、低温保存可抑制微生物的生命活动，温度越低对食品保存越有利 D、高温处理可杀死食品中绝大部分微生物，并可破坏食品中的酶类7. 某同学研究某因素对酶活性的影响，实验处理及结果如下：己糖激酶溶液置于45℃水浴12min，酶活性丧失50%；己糖激酶溶液中加入过量底物后置于45℃水浴12min，酶活性仅丧失3%。该同学研究的因素是（ ）A、温度 B、底物 C、反应时间 D、酶量8. 胰高血糖素可激活肝细胞中的磷酸化酶，促进肝糖原分解成葡萄糖，提高血糖水平，机理如图所示。
下列叙述正确的是（ ）
A、胰高血糖素经主动运输进入肝细胞才能发挥作用 B、饥饿时，肝细胞中有更多磷酸化酶b被活化 C、磷酸化酶a能为肝糖原水解提供活化能 D、胰岛素可直接提高磷酸化酶a的活性二、非选择题
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9. 某种观赏植物的花色有红色和白色两种。花色主要是由花瓣中所含色素种类决定的，红色色素是由白色底物经两步连续的酶促反应形成的，第1步由酶1催化，第2步由酶2催化，其中酶1的合成由A基因控制，酶2的合成由B基因控制。现有甲、乙两个不同的白花纯合子，某研究小组分别取甲、乙的花瓣在缓冲液中研磨，得到了甲、乙花瓣的细胞研磨液，并用这些研磨液进行不同的实验。
实验一：探究白花性状是由A或B基因单独突变还是共同突变引起的
①取甲、乙的细胞研磨液在室温下静置后发现均无颜色变化。
②在室温下将两种细胞研磨液充分混合，混合液变成红色。
③将两种细胞研磨液先加热煮沸，冷却后再混合，混合液颜色无变化。
实验二：确定甲和乙植株的基因型
将甲的细胞研磨液煮沸，冷却后与乙的细胞研磨液混合，发现混合液变成了红色。
回答下列问题。
(1)、酶在细胞代谢中发挥重要作用，与无机催化剂相比，酶所具有的特性是（答出3点即可）；煮沸会使细胞研磨液中的酶失去催化作用，其原因是高温破坏了酶的。(2)、实验一②中，两种细胞研磨液混合后变成了红色，推测可能的原因是。(3)、根据实验二的结果可以推断甲的基因型是 ， 乙的基因型是；若只将乙的细胞研磨液煮沸，冷却后与甲的细胞研磨液混合，则混合液呈现的颜色是。10. ［生物-选修1：生物技术实践］为了研究蛋白质的结构与功能，常需要从生物材料中分离纯化蛋白质。某同学用凝胶色谱法从某种生物材料中分离纯化得到了甲、乙、丙3种蛋白质，并对纯化得到的3种蛋白质进行SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳，结果如图所示（“＋”“-”分别代表电泳槽的阳极和阴极）。已知甲的相对分子质量是乙的2倍，且甲、乙均由一条肽链组成。回答下列问题。
(1)、图中甲、乙、丙在进行SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳时，迁移的方向是（填“从上向下”或“从下向上”）。(2)、图中丙在凝胶电泳时出现2个条带，其原因是。(3)、凝胶色谱法可以根据蛋白质的差异来分离蛋白质。据图判断，甲、乙、丙3种蛋白质中最先从凝胶色谱柱中洗脱出来的蛋白质是 ， 最后从凝胶色谱柱中洗脱出来的蛋白质是。(4)、假设甲、乙、丙为3种酶，为了减少保存过程中酶活性的损失，应在（答出1点即可）条件下保存。