2023-2024学年高中生物学人教版（2019）必修一2.1细胞中的元素和化合物 同步练习

试卷更新日期：2023-08-04 类型：同步测试

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一、选择题

  • 1. 如图为元素在生物体内的含量分布情况，下列表述不正确的是（ ）

    A、Ⅰ在非生物界中都能找到，体现了生物界与非生物界的统一性 B、Ⅱ含量虽少，但却是生物体正常生命活动不可缺少的 C、Ⅱ和Ⅲ称为必需元素，一旦缺乏就可能会导致相应的病症 D、P、S、K、Ca、Zn属于大量元素

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  • 2. 科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需化学元素。其配方如下表所示，其中植物根细胞吸收最少的离子是（ ）

    离子

    K＋

    Na＋

    Mg2＋

    Ca2＋

    NO3-

    H2PO4-

     SO24-

    Zn2＋

    培养液浓度

    /(mmol·L－1)

    1

    1

    0.25

    1

    2

    1

    0.25

    1
    A、Ca2＋ B、SO24- C、Zn2＋ D、H2PO4-

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  • 3. 在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述错误的是（ ）
    A、可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和豆浆中的蛋白质 B、花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 C、食用花生油一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定 D、甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于还原糖的鉴定

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  • 4. 如图表示细胞中各种化合物占细胞的含量，则①②③④依次为 （ ）

    A、水、蛋白质、糖类、脂质 B、蛋白质、无机盐、脂质、糖类 C、水、蛋白质、脂质、糖类 D、蛋白质、水、脂质、糖类

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  • 5. 在还原糖、脂肪、蛋白质的检测实验中，最佳的一组实验材料依次是(　　)

    ①甘蔗的茎　②油菜籽　③花生种子　④梨　⑤甜菜的块根　⑥豆浆

    A、④②⑥ B、⑤②⑥ C、①②⑥ D、④③⑥

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  • 6. 对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是（ ）

    项目

    待测物质

    检测试剂

    预期显色结果

    ①

    葡萄糖

    苏丹Ⅲ染液

    红色

    ②

    脂肪

    苏丹Ⅲ染液

    橘黄色

    ③

    淀粉

    斐林试剂

    蓝色

    ④

    蛋白质

    双缩脲试剂

    紫色
    A、①③ B、②③ C、①④ D、②④

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  • 7. 对生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质进行鉴定的实验中，正确的方法与结果是（ ）
    A、大豆组织样液(2mL)＋0.1g/mLNaOH溶液(2mL)＋0.05g/mLCuSO4溶液(2mL)水浴加热→溶液呈紫色 B、苹果组织样液(2mL)＋0.1g/mLNaOH溶液(2mL)＋0.01g/mLCuSO4溶液(2mL) 水浴加热 →溶液呈橘黄色 C、花生子叶＋苏丹Ⅲ染液(2mL) 洗去浮色 →脂肪颗粒呈红色 D、苹果组织样液(2mL)＋(0.1g/mLNaOH溶液＋0.05g/mLCuSO4溶液)(1mL) 水浴加热 →溶液中有砖红色沉淀

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  • 8. 青苹果汁遇碘液显蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂在水浴加热后发生显色反应。这说明（ ）
    A、青苹果汁中含有淀粉，不含糖类 B、熟苹果汁中含有糖类，不含淀粉 C、苹果转熟时，淀粉水解为还原糖 D、苹果转熟时，淀粉水解为葡萄糖

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  • 9. 下列关于组成生物体化学元素的叙述，正确的是（   ）
    A、在组成生物体与组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量均为最高 B、人、动物和植物所含的化学元素种类差异很大 C、组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到 D、不同的生物体内各种化学元素的含量基本相似

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  • 10. 关于生物体内元素的叙述，正确的是 （ ）
    A、生物体必需的元素称为大量元素 B、不同生物化学元素种类及含量相同 C、生物细胞内微量元素有Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mg等，其作用不可忽视 D、组成细胞的元素中，C、H、O、N含量较高的原因与组成细胞的化合物有关

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  • 11. 下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的叙述，正确的是（ ）
    A、进行还原糖检测时，可选用番茄作为实验材料 B、斐林试剂甲液和乙液混合后呈无色 C、进行蛋白质检测时，需要使用显微镜 D、检测脂肪的过程中需用酒精洗去浮色

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  • 12. 下列有关待测物质、检测试剂及颜色变化的描述，错误的一项是（ ）

    选项

    待测物质

    检测试剂

    颜色变化

    A

    蔗糖

    斐林试剂

    砖红色

    B

    鸡蛋清

    双缩脲试剂

    紫色

    C

    淀粉

    碘液

    蓝色

    D

    脂肪

    苏丹Ⅲ染液

    橘黄色
    A、A B、B C、C D、D

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  • 13. 槲树的细胞中含量最多的化合物是（ ）
    A、脂肪 B、水 C、蛋白质 D、盐类

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二、非选择题

  • 14. 不同植物种子中所含营养成分有差异，如豆类作物中蛋白质含量较高，玉米种子中淀粉含量较高，花生种子中脂肪含量相对较多。请回答下列问题：
    (1)、下表表示用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应，其中“＋”的数量代表颜色反应深浅程度，有关说法错误的是____   

    种类

    试剂

    碘液

    苏丹Ⅲ染液

    双缩脲试剂

    甲

    ＋＋＋＋

    ＋＋

    ＋

    乙

    ＋＋

    ＋＋＋＋

    ＋＋

    丙

    ＋

    ＋＋

    ＋＋＋＋
    A、乙种子中含蛋白质最多 B、碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色 C、在观察颜色时有可能用到光学显微镜 D、这三种试剂使用时均不需要水浴加热
    (2)、某玉米新品种中的蛋白质含量高于普通玉米，请用所学的方法设计实验加以验证。

    实验原理：。

    材料用品：新鲜的普通玉米子粒，新鲜的新品种玉米子粒，研钵，试管，漏斗，纱布，吸管，清水，双缩脲试剂A液，双缩脲试剂B液，量筒。

    方法步骤：

    ①将两种玉米子粒分别进行 ， 制备组织样液。

    ②取A、B两支试管，向A中加入新品种玉米组织样液2mL，B中加入普通玉米组织样液2mL。

    ③向A、B两支试管中分别加入1mL ， 摇匀，再分别加入4滴 ， 摇匀。

    ④观察。

    预期的结果：。

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  • 15. 做生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验时，需根据实验要求选择合适的实验材料。请根据表中所列各种材料回答问题：                                                                                                     

    各种可供实验的材料

    柑橘

    西瓜

    黑豆

    黄豆

    花生种子

    大米

    苹果

    血红蛋白

    (1)、将上表材料中的制成匀浆，其中含有的大量淀粉遇碘变成蓝色。
    (2)、表中适合于鉴定可溶性还原糖的最理想材料是 ， 理由是该材料组织细胞。

    鉴定过程：向试管中加入2mL组织样液，加入适量斐林试剂混匀，然后放入温度为℃水浴中加热，发生的颜色变化是。

    (3)、表中适合于鉴定脂肪的最理想材料是 ， 鉴定时需将材料切片、染色；用苏丹Ⅲ染色时，要用到体积分数为50%的酒精溶液目的是 ， 原理是。
    (4)、表中适合于鉴定蛋白质的最理想材料是。鉴定过程：先向试管内注入2mL组织样液；然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A液，摇匀，再向试管内加入3～4滴加双缩脲试剂B液，摇匀。只加3～4滴双缩脲试剂B液而不能过量的原因是。

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