部编版2022-2023学年二年级下册语文识字第4课《中国美食》同步训练
试卷更新日期：2023-02-20 类型：同步测试
一、基础与运用
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1. 读句子，看拼音，写词语。
dàn chǎo fàn、kǎo yā、hóng shāo qié zi都是我爱吃的食物。
2. 选择下列划线字的正确读音。炸（zhá zhà）鱼 酱（jiàng jiǎng）菜
蘑（mé mó）菇 爆炸（zhá zhà）
小米粥（zōu zhōu） 炖（dùn chǔn）肉
3. 写出带有下列偏旁的字。贝、、、
火、、、
灬、、、
鸟、、、
4. 说说你的发现。①灶 烤 ②煮 热 ③烫 灵
我的发现：第一组字的偏旁是 ， 第二组字的偏旁是 ， 第三组字的偏旁是。这些字都与有关。我还知道：“灬”是由变化来的。
5. 标出食物中的烹调方法。清蒸鲈鱼 凉拌豆皮 粉蒸肉 葱爆羊肉
干煸豆角 红烧排骨 水煮肉片 香煎豆腐
6. 根据课文内容和自己的实际情况填空。①学了本单元（部编版二年级下册第三单元）内容，我知道了许多中国美食，有 ， 有 ， 有 ， 还有 ， 我喜欢吃。
②我的家乡有许多美食，有 ， 有 ， 还有 ， 我最喜欢吃。
7. 连一连，填一填。
二、语言表达
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8. 把句子补充完整。
我的家乡在 ， 家乡的美食有。
9. 把下面的句子整理成一段通顺的话。（把序号写在横线上）（）瞧呀，天越来越红，越来越亮，太阳终于跳出了地平线。
（）看呀，在太阳的渲染下，村庄的炊烟变成金黄色的绸带。
（）它金光耀眼，鲜艳夺目。于是，山村揭开了她朦胧的面纱，以美丽的姿态展现鸟在人们面前。
（）忽然，漫天像撒了一层金粉，一切都染上了红彤彤的颜色 。山坡、田野、
（）鸟儿—都披上了斑斓的颜色 。星星、月亮渐渐隐去。
（）渐渐地，东方天空出现了玫瑰紫色。接着四周的云朵，由淡青色变成橙黄色，再由黄色变成橘红色。
（）太阳渐渐升高，林里响起了隆隆的扩音机声……
三、阅读与理解
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10. 阅读课文片段,完成后面的练习。
中国美食
①蛋炒饭 ②香煎豆腐 ③红烧茄子 ④小鸡炖蘑菇 ⑤水煮鱼 ⑥葱爆羊肉 ⑦小米粥
⑧蒸饺 ⑨炸酱面 ⑩烤鸭 ⑪凉拌菠菜
(1)、给句子中加点的字选择正确读音。Zhá zhà
①我最爱吃妈妈做的炸酱面。②油罐爆炸了，声音巨大。
(2)、照样子,把上面的美食名称分类。饭类的有:；菜类的有:。
(3)、生活中,我最喜欢吃的美食是。11. 延伸阅读，我会做。我的家乡在号称“天府之国”的四川成都。这里的美食品种非常多，有火锅、烤鱼、酸辣粉、“赖汤圆”等。其中，我最爱吃的要数“赖汤圆”了。
据说，从前在成都的一条很小的巷子里，有一位姓赖的老婆婆。她每天早上都要包很多汤圆去卖。她包的汤圆味道好，个儿大，还很便宜，大家都争着去买，所以她的汤圆出了名。
人们为了记住她的汤圆，就用她的姓给汤圆取名叫“赖汤圆”。你要是有机会来我的家乡，一定要尝尝这有名的“赖汤圆”哟！
(1)、填上恰当的量词。一小巷子 一老婆婆 一汤圆
(2)、四川成都号称“”。(3)、找出“赖汤圆”出名的原因。(4)、文中提到的四川的美食有、、、。我家乡的美食有。