统编版2022-2023学年高二历史 寒假作业（7）食物生产与社会生活
试卷更新日期：2023-01-07 类型：复习试卷
一、单选题
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1. 人类社会的发展是一个从低级阶段向高级阶段进步的过程。母系氏族社会向父系氏族社会过渡的根本原因是（ ）A、女子在家庭中的地位衰落 B、男性的力量超过女性 C、氏族社会的战争频繁 D、社会生产力不断提高2. 由我国自主研发的世界最大全潜式养殖网箱“深蓝一号”从海底渐渐浮上水面，捕出的三文鱼通过养殖工船转运到近岸海洋牧场进行验收。这反映了我国（ ）A、海洋捕捞的机械化 B、水产养殖的集约化 C、农业生产的自动化 D、牧业生产的大型化3. 《礼记·王制》云：“丰年不者，四年不位，国无九年之蓄曰不足，无六年之蓄曰急，无三年之蓄曰国非其国也。”材料说明周代的统治者（ ）A、要求百姓生活勤俭节 B、鼓励消费以促进农业生产发展 C、大力倡导重农抑商政策 D、提倡国家要建立粮食储备制度4. 2019年7月6日，联合国教科文组织将位于浙江杭州的良渚古城遗址列入《世界遗产名录》。通过对良渚考古发掘，学者们普遍认为当时私有制已经产生，阶级分化明显，出现了权贵阶层。以下能作为论证阶级分化直接证据的考古发现是（ ）A、城中发现20多万公斤的炭化稻堆积 B、少数墓葬有精美的玉器和陶器随葬 C、古城遗址布局与山形水势充分契合 D、碳14测定年代为公元前3000年左右5. 有学者指出：作为对人类最重要献礼之一的马铃薯，最初其实是颇低贱的食物，根本不受投资者青睐。一系列的战争、饥荒替马铃薯打入欧洲，打开了一个更大更长久的开口。下列表述正确的是（ ）
①马铃薯原产于美洲
②马铃薯由葡萄牙人带回欧洲
③马铃薯的“发现”得益于新航路的开辟
④马铃薯等作物的传播一定意义上也是一次文明的链接
A、①②③ B、①②④ C、①③④ D、②③④6. 我们的祖先创造的文化被后人称为“农耕文化”，半坡遗址和河姆渡遗址是我国古代农耕文化的典型代表，农耕文化的特点有（ ）①普遍使用磨制石器 ②建筑房屋，过定居生活
③饲养家畜 ④种植农作物 ⑤有成熟文字A、①②③④ B、①②③⑤ C、①②③④⑤ D、②③④⑤7. 战国后期，秦国建造了一批大型水利工程，如郑国渠、都江堰等，一些至今仍在发挥作用。这些工程能够在秦国完成，主要是因为（ ）A、公田制度逐渐完善 B、铁制生产工具普及 C、交通运输网络通畅 D、国家组织能力强大8. 1815年英国制订的《谷物法》规定了禁止谷物进口的法令，1838年在曼彻斯特成立了“反谷物法同盟”；1846年议会在社会压力和新兴阶级的推动下终于废除了《谷物法》，3年后又废除了保护本土航海贸易垄断的《航海条例》。这说明当时英国 （ ）A、 工业革命推动了经济的迅猛发展 B、国际关系的紧张引发了矛盾冲突 C、议会的立法权受到了工人民众的抵制 D、工业资产阶级壮大助推了政策的调整9. “最活跃的是欧洲的商人们，他们把中国的茶叶、丝绸等物品运到欧洲、美洲和非洲等地销售，然后把欧洲、美洲的物产运到世界各地。从公元1500年前后开始，人类的历史才称得上真正意义上的世界史。”材料旨在说明新航路的开辟（ ）A、促进了人类文明的汇合交融 B、加速了欧洲资本主义原始积累 C、确立了欧洲的世界中心地位 D、使商路中心转移到大西洋沿岸10. 西班牙在美洲的主要黄金来源地是新格拉纳达。到1600年，从这里出口了400多万盎司的黄金。新格拉纳达的黄金产量逐步上升，到18世纪，其产量约为16世纪产量的三倍。这些黄金的流入直接导致西班牙A、国力增强，确立世界霸主地位 B、资本积累，引发本国工业革命 C、贸易发达，成为世界市场中心 D、物价上涨，冲击封建生产关系11. 恩格斯在《家庭、私有制和国家的起源》一书中认为，私有制是随着“使经常的交换成为可能”的第一次社会大分工，即“游牧部落从其余的野蛮人群中分离出来”之后出现的。但是，他同时也坦承：“至于畜群怎样并且在什么时候从部落或氏族的共同占有变为各个家庭家长的财产，我们至今还不得而知。”恩格斯在此强调的是（ ）A、私有制产生的时代背景和条件 B、私有制产生的原因和具体过程 C、私有制导致了阶级剥削和压迫 D、私有制导致了第一次社会大分工12. 据历史学家估算，粟的亩产量在战国时期大约为今天的80市斤，西汉时提高到93市斤，明清大约达到400多市斤，高产田能达到500多市斤。粮食亩产量的增加主要得益于（ ）A、农业技术的进步 B、重农政策的推行 C、土地资源的开发 D、高产作物的引进二、非选择题
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13. 阅读材料，完成下列要求。
材料：中国是大豆的故乡，甲骨文中就有关于大豆的记载。先秦时期，大豆栽培主要是在黄河中游地区，“豆饭”是人们的重要食物，《齐民要术》通过总结劳动人民长期的实践经验，认识到大豆对于改良土壤的作用，主张大豆与其他作物轮种。唐宋时期的文献中都有朝廷调集大豆送至南方救灾、备种的记录。大豆的种植推广到江南及岭南……从古至今，各式各样的豆制品是中国人喜爱的食物，它们提供了人体所需的优质植物蛋白。
1765年，大豆被引入北美，最初作为饲料或绿肥。19世纪60年代，豆腐在美国开始被视为健康食品。19世纪末，大豆根瘤的固氮功能被发现，美国干旱地区推广种植大豆。至1910年，美国已经拥有280多个大豆品种。1931年，福特公司从大豆中开发出人造蛋白纤维，大豆成为食品工业、轻工业及医药工业的重要原料。1954年，美国成为世界上最大的大豆生产国，大豆种植面积超过一亿亩，大豆在南北美洲都得到广泛种植，美洲的农田和中国人的餐桌发生了紧密联系。
——摘编自刘启振等《“一带一路”视域下栽培大豆的起源和传播》等
(1)、根据材料并结合所学知识，概括我国历史上种植、利用大豆的特点和作用。(2)、根据材料并结合所学知识，说明大豆在美国广泛种植的原因。14. 阅读材料，回答问题。材料一：近代欧洲一直在寻求向外进行商业扩张的机会。16世纪，世界所有地区的主要贸易路线已经开通，欧洲各国划分了不同的贸易路线。17世纪，世界贸易的变化更为迅速。在1600年，亚洲贸易的3/4几乎都在陆上进行，其贸易路线主要是通过中东到达地中海。但是到17世纪末，由于荷兰与英国的兴起，海上贸易取代了陆上贸易，欧洲和亚洲的贸易就转到了海上。商业优势很快从地中海转移到北欧，全球范围的商品市场已经初步形成。
材料二：由于国际贸易的发展，新货物的品种日益增多，从而带来了消费的选择。香料、丝绸等商品，大大超过了欧洲社会消费的需要，胡椒的价格自1650年以来，一直在跌落。而茶叶、糖、咖啡、烟草和甜酒等新产品深受欧洲人的欢迎。茶叶则是普通欧洲人最重要的饮料，英国人发明了把中国茶与西印度群岛生产的糖混合起来喝的新习惯，这种混合饮料能很快提供能量，在营养方面创造了一场革命。糖在15世纪的欧洲是最昂贵的奢侈品。为了提高糖的产量，葡萄牙人在巴西殖民地种植甘蔗成功，开始了大规模人工种植甘蔗的时代。美洲糖产量的增加，降低了糖价，满足了欧洲消费市场的需要，却引发了臭名昭著的奴隶贸易。从16世纪末开始，欧洲人从南美引入了救命的食物——马铃薯，欧洲人获得了高产的、富于维生素的廉价食品。
——上述材料均摘编自李世安、孟广林《世界文明史》
(1)、根据材料一，指出16-17世纪国际贸易的变化。(2)、根据材料二，并结合所学知识，概括这一时期欧洲“消费选择”所产生的影响。