备考2023中考化学第一轮复习：化学物质与健康
试卷更新日期：2022-12-28 类型：一轮复习
一、填空题
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1. 骑行时可补充一些运动饮料，图是某运动饮料营养成分表，补充维生素C的作用是；饮料瓶的材料是聚乙烯，聚乙烯无臭，无毒，能耐大多数酸碱的腐蚀，但是温度超过70℃就会有有害物质溶出。饮料瓶属于下列图标中的（填字母）。结合上述材料分析，你认为在使用饮料瓶时应该注意。
2. 2022 年 4 月 16 日，神舟十三号载人飞船返回舱成功着陆，载人飞行任务取得圆满成功。航天食谱中有上百种菜肴，其中猪肉白菜馅饺子由面粉、猪肉、白菜、植物油等食材制成。上述食材中富含的营养素有 （写出两种）。3. “拜拜甜甜圈”，对于需要控制体重的人群要减少“甜食”的摄入，因为这类食物中通常都含有大量（填写一种营养素的名称），一旦摄入的这种营养素不能被及时消耗，就会转化为脂肪囤积在身体里。
4. 从 A 或 B 两题中任选一个作答，若两题均作答，按 A 计分。A． 人体摄入元素量过低会引起骨质疏松或佝偻病
B．鸡肉中富含的营养素为。
5. 葡萄糖酸钙【（C6H11O7）2Ca】主要用作食品的营养增补剂、缓冲剂等。青少年缺钙会患和发育不良。现有葡萄糖（C6H12O6）和乙醛（CH3CHO）的混合物20g，其中氧元素的质量分数为37%，则该混合物完全燃烧后生成二氧化碳的质量是g。6. 地壳中含量最高的元素是；红烧黄河大鲤鱼是一道极具河南地方特色的美食，鱼肉中富含的营养素是。7. 河南烩面的食材有：面粉、羊肉、食盐、青菜等，其中富含糖类的食材是；“低碳”生活中的“碳”是指；漂白粉的主要成分是次氯酸钙【化学式为Ca（ClO）2】，其中氯元素的化合价为价。8. 空气中体积分数约为78%的气体是；形成化合物种类最多的元素是；人体中缺少元素，易引起甲状腺肿大。9. 地壳中含量最多的金属元素是；河南援助上海的蔬菜中富含的营养素是；CuSO4是由（填“分子”“原子”或“离子”）构成。10. 碘是人体必需的微量元素之一，人体中缺碘会导致的疾病是；下图是碘原子的结构示意图，图中x的值为。
二、简答题
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11. 补齐连线。从A或B两题中任选一个作答，若均作答，按A计分。
12. 校园生活中处处有化学(1)、2018年12月26日，永春一中举行“翰墨飘香 美育校园”毛笔书法现场比赛，70余名同学现场挥毫泼墨，一竞高低。①举行书法比赛的桃园广场墨香飘逸，请从微观的角度解释这一现象。
②比赛现场全程用无人机拍摄，无人机使用锂离子电池供电，其正极材料采用磷酸铁锂（LiFePO4），已知磷的化合价为+5价，则铁的化合价为。
(2)、近期学校正在建设综合实验楼，工地上采用大量的钢筋水泥等建筑材，钢筋露置在空气中会生锈，铁锈的主要成分是（用化学式表示)，使用之前都要先做除锈处理，常用的除锈方法有（写出一种即可）。(3)、我校梅峰书院的复建已基本完工，为学校增添一处厚重的标志性文化景观。梅峰书院为二层闽南（永春）风格传统砖木结构四合院，以仿古的形式建造，墙面为白色外墙，外墙涂料的主要成分为熟石灰（Ca(OH)2），在空气中与二氧化碳反应，生成坚硬的碳酸钙，请写出该反应的化学方程式。(4)、2019年1月14日下午，我校与县消防中队联合举行地震消防演练，演练过程中，把燃着的液化石油气罐阀门关上停止燃烧的灭火原理是。(5)、课余时间，初三年几位老师一起泡佛手茶交流教研，经福建农林大学茶叶研究所检测，永春的佛手茶茶汤中的锌元素为所有乌龙茶中含量最高，锌元素对人体健康的主要作用有_______（填序号）。A、防止贫血 B、促进骨骼生长，防止骨质疏松 C、促进人体生长发育，预防侏儒症 D、预防大脖子病三、单选题
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13. 市场上销售的加碘食盐、高钙牛奶、补铁酱油等说明化学与人体的健康密不可分。请回答下面小题：(1)、上面的碘、钙、铁是指（ ）A、单质 B、分子 C、元素 D、原子(2)、缺碘容易对人体健康造成的影响是（ ）A、患佝偻病 B、引起贫血 C、患侏儒症 D、患甲状腺疾病14. 蛋白质是由多种氨基酸[如丙氨酸（C3H7NO2）等]构成的。下列说法错误的是（ ）A、丙氨酸由13个原子构成 B、丙氨酸中碳元素的质量分数最高 C、蛋白质属于有机高分子化合物 D、蛋白质是人体所需的基本营养素之一15. 维生素是人类所需基本营养素之一，维生素C的化学式为C6H8O6。下列关于维生素C的说法正确的是（ ）A、缺乏维生素C会引起夜盲症 B、维生素C属于有机高分子化合物 C、维生素C由6个碳原子，8个氢原子、6个氧原子构成 D、维生素C中碳、氢、氧元素质量比为9：1：1216. 推理是常用的思维方法。下列推理正确的是（ ）A、二氧化锰可加快过氧化氢分解速率，所以二氧化锰可做任何化学反应的催化剂 B、有机物都含有碳元素，所以含碳元素的化合物都是有机物 C、置换反应都能生成单质和化合物，则生成单质和化合物的反应都是置换反应 D、溶液有均一性和稳定性，但有均一性和稳定性的物质不一定是溶液17. 关于“舌尖上的化学”，下列做法不科学的是（ ）A、为预防贫血，可适量食用加铁酱油 B、为延长食品保质期，可在食品包装袋内充入空气 C、为摄取人体所需蛋白质，可食用适量鸡肉、鱼类食物 D、为使发面食品松软可口，制作时可添加适量小苏打18. 对生产、生活中下列做法错误的是（ ）A、包装食品的聚乙烯塑料袋可用加热的方法封口 B、摄入糖类、蛋白质、脂肪、维生素都能为人体提供能量 C、家中的天然气泄漏报警器应安装在墙壁的上方 D、减沙燃煤发电，增加太阳能及水力力电，有利于治理雾霾19. 推理是学习化学的一种方法。以下推理正确的是（ ）A、碱溶液显碱性，则显碱性的溶液一定是碱溶液 B、pH＜7的溶液呈酸性，则pH＜7的雨水是酸雨 C、有机物都含碳元素，则含碳元素的化合物都是有机物 D、复分解反应只是两种化合物相互交换成分，则复分解反应一定没有元素化合价的改变20. 逻辑推理是学习化学常用的思维方法，下列分析推理正确的是（ ）A、氧化物中一定含有氧元素，因此含有氧元素的物质一定是氧化物 B、酸中含有氢元素，因此含有氢元素的物质就是酸 C、氢氧化钠和氢氧化钙都属于碱，因此用氢氧化钠溶液也可以检验二氧化碳 D、糖类是人体供能的主要物质，因此饮食中要适量摄入含糖类的物质21. 下列生活中的做法正确的是（ ）A、煤炉上放一壶水可预防CO中毒 B、霉变的大米经过蒸煮后可食用 C、烹调食物时，可用工业用盐如亚硝酸钠替代食盐 D、装食品用的聚乙烯塑料袋，可用加热的方法封口22. 下列关于糖类、蛋白质、油脂和维生素的说法正确的是（ ）A、维生素和纤维素都属于糖类 B、脂肪属于有机高分子化合物 C、从大豆中提取油脂主要变化为化学变化 D、蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮四种元素23. 豆腐是中华美食之一，它能提供多种氨基酸，其中含量最多的是亮氨酸（C6H13NO2）。下列关于亮氨酸的说法正确的是（ ）A、亮氨酸由 22 个原子构成 B、亮氨酸相对分子质量为 131g C、亮氨酸属于有机物 D、亮氨酸中氮元素的质量分数最小24. 下列属于人体必需微量元素的是（ ）A、铁 B、氧 C、氮 D、碳25. 75%的酒精溶液可以杀菌消毒，其主要成分是乙醇（C2H5OH）。乙醇属于（ ）A、单质 B、无机物 C、有机物 D、混合物26. 经“敲打”合成的三角烯（C22H14），其分子具有良好的对称性，在量子计算、量子信息处理等领域具有巨大的应用潜力。下列叙述正确的是（ ）A、三角烯由36个原子构成 B、三角烯的相对分子质量是278g C、三角烯属于有机物 D、三角烯中碳、氢元素的质量之比为22：1427. 米饭、馒头、薯条这些常见的食物中富含的营养素是（ ）A、糖类 B、蛋白质 C、维生素 D、油脂
四、综合题
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28. 健康最为重要，食盐中含有各种添加剂，某品牌食盐加入碘酸钾(KIO3)可补充人体所需的碘元素，加入亚铁氰化钾K4Fe(CN)6·3H2O作为抗结剂防止食盐结块。(1)、该食盐的主要成分为氯化钠，其中至少含有种金属元素(填数字)。(2)、实验室制备碘酸钾的路线如图所示：
①标出KIO3中I的化合价 ， 碘元素是人体所需的(填“常量”或“微量”)元素，碘元素可用来预防的疾病是。
a.贫血症 b.佝偻病 c.甲状腺肿大 d.侏儒症
②温度过高，会造成H2O2利用率降低，除了固体I2升华，催化剂活性降低，可能的原因还有(用符号表达式表示)。
③另一种工艺用海带浸提液直接提取碘。图-1及图-2是浸提温度和时间对碘浸出率的影响图像。如果不考虑其他条件，最佳浸提温度约是℃，浸提时间约为h。
29. 化学与人类生活息息相关。请回答下列问题。(1)、现有三种物质：A．氧气 B．金刚石 C．酒精，选择适当的物质填空（填字母序号）。①可用作燃料的是；
②可用于医疗急救的是；
③可用来切割玻璃的是。
(2)、公共场所佩戴口罩已成为防疫常态。生产医用口罩的过程中常用环氧乙烷（C2H4O）灭菌，环氧乙烷中碳、氢、氧三种元素的质量比为（填最简整数比）。使用医用酒精消毒是疫情防控的重要手段。在配制医用酒精时发现75mL的无水酒精和25mL的水混合后体积小于100mL，其原因是。测量体温是疫情防控的重要环节，家庭常备温度计中的银白色金属是（填化学式）。(3)、铁元素属于人体所需的（填“常量”或“微量”）元素，缺铁易引起。(4)、食盐的主要成分是（填化学式）。加碘食盐中含少量的碘酸钾（KIO3），碘酸钾由钾离子和（填离子符号）构成，可适量补充碘元素，碘元素属于元素（填“金属”或“非金属”）。(5)、为了解决“白色污染”问题，禁止超市无偿提供塑料购物袋，该举措的意义是____（填字母）。A、节约资源 B、保护生态环境 C、增加超市利润 D、倡导重复使用塑料袋五、推断题
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30. A，B，C，D，E是初中化学中常见的物质，其中E是六大基本营养素之一。它们之间转化关系如图所示：
(1)、若A是酸，C是食盐的主要成分，反应的化学方程式为。(2)、若在加热条件下，单质A能与B的浓溶液发生反应，且C溶液为蓝色，D会形成酸雨，D中组成元素的质量比为1∶1，则D的化学式为。(3)、若A是碱，D是具有刺激性气味的气体，反应的化学方程式为。31. 根据题意填空(1)、写出下列化学符号或符号中数字的意义．①3个亚铁离子：；②2个氮原子：；③H2O中数字“2”的意义： ．
(2)、元素X、Y、Z、M是初中常见的四种元素，有关信息如表：元素
有关信息
X
可形成相对分子质量最小的气体单质
Y
形成的一种单质是天然存在的最硬的物质
Z
其单质约占空气总体积的
M
人体内含量最高的金属元素
①M元素的名称是；
②Y形成的天然存在的最硬的物质是 ， 此物不属于（填“有机物”或“无机物”）．
③由X、Y两种元素组成的最简单的有机物是（填化学式），该有机物中X元素的质量分数为 ．
④由Y、Z两种元素组成的能用于人工降雨的固体物质是 ．
六、实验探究题
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32. 冬季雾霾频发，某校社会实践小组的同学们，对某地区雾霾的成分、成因、危害及防治产生了浓厚的兴趣，并开启了项目性学习之旅。
【信息检索】
雾是浮游在空中的大量微小水滴。霾是可吸入颗粒物浓度较高造成的能见度较低的现象。霾的主要成分可能含有可溶性硫酸盐、硝酸盐，铵盐、不溶性有机物、黑碳、金属元素和其它元素。
【提出问题】
某地霾的成分是什么？
【实验准备】
选择该地重度雾霾天气，用SDLKC一1000型大流量TSP采样器在室外采集了15g大气中的可吸入颗粒物样品。
(1)、活动一：初步了解霾的成因和成分。请你联系实际填写关于雾霾的问卷调查表：
项目
雾霾频发的成因
控制雾霾频发的做法
政府采取的应急措施
①
能源结构不合理
推广太阳能发电
人工降雨
②
烧散煤取暖
集中供暖
向空中或地面洒水
③
推广新能源汽车
私家车限号出行
(2)、查阅资料，霾中含有Al、Na、Zn、Pb、Hg、Cd等金属元素，其中的有害元素除Cd和Pb外，还有。(3)、活动二：探究霾中是否含有铵盐和硫酸盐。同学们设计了如下实验方案，请完成实验报告：
实验方案
实验步骤
实验现象
实验结论
方案一
取5g样品，加少量熟石灰粉末，混合、研磨
含有铵盐
方案二
将取5g样品，加适量水，充分溶解后过滤，向
滤液中滴加（填一种试剂的化学式）
有白色沉淀生成
含有硫酸盐
(4)、活动三：探究霾中是否含有黑碳。同学们设计了如下图所示的创新实验。
【实验步骤】①将活动二得到的残渣，干燥后置于中间凹槽内；②向左边的凹槽中滴入足量过氧化氢溶液制O2 ， 一段时间后，再在导管口接上气球；③向右边的凹槽内滴入澄清的石灰水；④接通电源，用热电阻丝点燃残渣。
步骤②滴入过氧化氢溶液一段时间后再在导管口接上气球的原因是。
(5)、【实验现象和结论】残渣剧烈燃烧，澄清石灰水（填现象），说明霾中含有黑碳。(6)、注意：若答对第（6）（7）小题奖励3分，化学总得分不超过40分。活动四：探究霾中是否含有硝酸盐。
【查阅资料】硝酸盐溶液中加Al片，加少量NaOH溶液，加热，会产生NH3 ， NH3能使湿润的红色石蕊试纸变蓝色。
甲同学根据上述资料，设计如下实验方案：
实验方案
实验现象
实验结论
取5g样品，加水充分溶解。取适量上层清液于试管中，加Al片和少量NaOH溶液，加热，在试管口放一片湿润的红色石蕊试纸
含有硝酸盐
(7)、【交流研讨】同学们对“活动三”和“活动四”的结论都产生了质疑。对“活动三”的结论产生质疑的理由是；对“活动四”的结论产生质疑的理由是。
33. 生活中提到糖的时候大家首先想到的就是蔗糖(C12H22O11)，糖是自然界中种类最丰富的有机化合物，糖类主要以淀粉、糖、纤维素(例如棉花、木材纤维)的形式存在于植物种子和块茎中。实验室里有失去标签的蔗糖和食盐各一包，如何区分它们？请你仿照下表例子完成下面的表格。序号
实验方法
现象及结论
例子
向装有等体积水的两只烧杯中分别分批加入等质量的两种样品，并不断搅拌
先达到饱和状态的是食盐
方法一
方法二
方法三
七、计算题
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34. 钙是人体必需的营养素之一、人体缺钙时可适当使用补钙剂，碳酸钙()、乳酸钙()是补钙剂中常用的两种含钙物质。(1)、 的相对分子质量为。(2)、 中氢原子、氧原子的个数比为。(3)、从元素含量的角度推断，用(填物质名称)做补钙剂更好。35. 按我国政府要求2021年1月1日起餐饮行业已禁用不可降解的一次性塑料吸管，取而代之的是一些可降解的环保吸管。环保纸吸管的主要成分是纤维素，化学式为（C6H10O5）n，而原来塑料吸管的主要成分是聚丙烯，化学式为（C3H6）n。(1)、纤维素是一种（选填“有机物”或“无机物”）。(2)、纤维素分子中，氢、氧原子的个数比为。(3)、计算32.4克纤维素中所含碳元素质量与多少克聚丙烯中所含碳元素质量相同？