2022-2023学年冀少版生物八年级上册第五单元《微生物的生活》单元测试
试卷更新日期：2022-09-19 类型：单元试卷
一、单选题
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1. 下列哪一种是所有细菌都具有的结构（ ）A、鞭毛 B、荚膜 C、成形的细胞核 D、未成形的细胞核2. 下列有关细菌、真菌和病毒繁殖方式的叙述，正确的是（ ）A、病毒通过分裂生殖 B、霉菌通过孢子来繁殖 C、细菌通过芽孢繁殖 D、酵母菌通过复制繁殖3. 下列对细菌的叙述，不正确的是（ ）A、都是单细胞的生物 B、有球状、杆状、螺旋状等不同形态 C、没有成形的细胞核 D、都有鞭毛和荚膜4. 小红很喜欢吃妈妈做的甜糯酒糟，妈妈在制作甜酒糟的过程中，总会在糯米饭里面均匀拌上一种白色粉末，这属于发酵过程中的（ ）A、制作培养基 B、消毒 C、接种 D、培养5. 下列关于病毒的叙述，正确的是（ ）
①可用光学显微镜观察 ②无细胞结构必须寄生 ③可按寄主不同分三类
④可能会导致人类患病 ⑤有些病毒可制成疫苗 ⑥由外壳和遗传物质组成
⑦一分为二进行分裂生殖
A、①②③④⑤ B、②③④⑤⑥ C、③④⑤⑥⑦ D、①④⑤⑥⑦6. 下列细菌和真菌营寄生生活的是（ ）①人体中的链球菌 ②人体皮肤中的真菌 ③使玉米得黑粉病的真菌
④地衣中的真菌 ⑤大豆根瘤中的根瘤菌 ⑥腐烂香蕉中的枯草杆菌
A、①②③ B、④⑤⑥ C、②④⑥ D、①③⑤7. 中央电视台一部纪录片﹣﹣《舌尖上的中国》让全世界人们再一次认识了中国美食和中国文化。片中介绍了酸奶、腐乳、黄酒、酱油等发酵食品制作的过程，其中，所用菌种在分类上不同于其它三种的是（ ）A、腐乳 B、酸奶 C、黄酒 D、酱油8. 一切生物都是由细胞构成的，除了病毒，那么①真菌有而细菌没有；②植物有而真菌没有；③动物没有而真菌有的细胞结构分别是（ ）A、成形的细胞核，叶绿体，细胞壁 B、成形的细胞核，细胞壁，线粒体 C、叶绿体、成形的细胞核，线粒体 D、细胞壁，叶绿体，成形的细胞核9. 下列有关微生物的说法不正确的是（ ）A、细菌是单细胞生物，都是腐生生活 B、冰箱储存食物的原理是利用低温抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖 C、霉菌是多细胞真菌，有的能从其培养液中提取抗生素 D、病毒对人类也存在有利的一面，如利用减毒或灭毒的病毒研制疫苗来防病10. 消毒可大幅度降低手术的感染率，外科手术器械的消毒，以能够杀死哪种生物或结构为标准？（ ）A、球菌 B、杆菌 C、荚膜 D、芽孢11. 下列组合中，属于真菌的是（ ）A、灵芝、木耳、酵母菌、青霉 B、酵母菌、霉菌、大肠杆菌、猴头菌 C、曲霉、木耳、乳酸菌、灵芝 D、肺炎链球菌、青霉、根瘤菌、牛肝菌12. 关于微生物在食品制作中的应用，下列配对错误的是（ ）A、泡菜--霉菌 B、制醋--醋酸菌 C、酸奶--乳酸菌 D、酿酒---酵母菌13. 下列关于真菌的叙述，不正确的是（ ）A、都属于真核生物 B、个体微小，都是单细胞 C、细胞内都没有叶绿体 D、有很多真菌对人类有益14. 延边米酒选用优良糯米酿制，其口感酸甜，是延边朝鲜族传统特色美食之一。关于制作米酒的操作中错误的一项是（ ）A、将糯米放在容器中用水浸泡一昼夜 B、将蒸熟的米饭用凉开水冲淋后，装入清洁的容器中 C、将酒曲碾碎成粉末后与微热的糯米饭均匀地混合在一起 D、把容器密封好后放在冷藏室里发酵，以防止杂菌感染15. 下列真菌不能食用的是（ ）A、银耳 B、木耳 C、青霉 D、牛肝菌16. 在自然界中，动植物的遗体不会永远保留的主要原因是（ ）A、细菌的分布十分广泛 B、动植物的遗体自身会分解 C、绿色植物能分解动植物遗体 D、腐生细菌等生物能分解动植物的遗体17. 水果储藏时间久了产生酒味的原因是（ ）A、细菌的分解作用 B、乳酸菌的分解作用 C、酵母菌的分解作用 D、霉菌的分解作用18. 某些真菌和藻类共同生活在一起形成的一类生物是 （ ）A、藻类植物 B、真菌 C、地衣 D、蕨类植物19. 你见过泡菜坛子吗？（见图）用泡菜坛制作泡菜时，将泡菜坛加盖密封的目的是 （ ）
A、隔绝空气 B、遮光 C、防止水分蒸发 D、防止泡菜香味散失20. 如图，向甲、乙两个鹅颈瓶内装入等量的同种肉汤，甲瓶煮沸，乙瓶不作处理。一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质。接着，将保鲜那瓶的瓶颈打断（如丙图），一天后，瓶中的肉汤也变质。下列说法错误的是（ ）
A、加热煮沸可杀死甲瓶中的细菌 B、外界细菌进入了甲瓶的肉汤中 C、“一段时间后变质”的是乙瓶 D、外界细菌进入使丙图肉汤变质二、判断题
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21. 细菌的芽孢和真菌的孢子都是生殖细胞。22. 细菌和病毒十分微小、结构简单，都属于原核生物。23. 面包松软多孔，是因为酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳。24. 抗生素是利用真菌来灭杀致病细菌，对病毒引起的疾病无治疗作用。25. 病毒是目前发现的最小的单细胞生物
三、连线题
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26. 将下列保存食物的方法用直线连接起来。
四、综合题
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27. 如图所示是自然界中物质循环示意图，请仔细观察图中内容，回答问题。
(1)、兔、树和草死亡以后，遗体会逐渐消失，这是因为图中的把它们分解为 。(2)、在光照下，植物利用和进行光合作用，制造被植物利用，又进一步被动物利用。(3)、动物通过呼吸作用将体内的一部分有机物分解成无机物，这体现了动物在自然界中的作用。(4)、从图中可以看出，对自然界中的物质循环有重要作用，它们作为 参与物质循环。28. 如图是三种病毒的结构示意图，请据图回答问题：
(1)、病毒的结构简单，没有结构，图A、B和C三种病毒都由[①]和[②]内部的遗传物质构成。(2)、A、B和C三种病毒依靠（填“①”或“②”）利用活细胞内的物质，制造新的病毒。(3)、病毒不能独立生活，必须要在其他生物的活细胞内。(4)、病毒给人类，饲养动物、栽培植物带来极大的危害，但是人类在研究病毒的过程中，发现了可以通过接种疫苗来防治病毒性疾病，疫苗就是经过人工处理的减毒的或的病毒。29. 以下是五种生物示意图，请据图回答下列问题：
(1)、图中属于单细胞生物的是 ， 属于真核生物的是（填字母）。(2)、A的结构简单，由蛋白质外壳和内部的组成。(3)、图B与图D两种生物在结构上的区别是B的细胞中没有。(4)、图E中的a是 ， 除了E，图中的还可以通过产生a来繁殖后代。30. 酸奶是一种健康的发酵食品，已被越来越多的人所青睐。某学习小组针对“制作酸奶的适宜温度”进行如下实验探究：
①将新鲜袋装牛奶煮沸，冷却至常温，加入适量酸奶，搅拌均匀；
②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号，倒满混合后的牛奶；
③将玻璃杯密封，置于不同温度的恒温箱中；
④一段时间后，取样检测杯中的活菌数量，记录数据；
⑤重复测定3次，取平均值，实验结果如柱形图所示。
请分析回答：
(1)、制作酸奶需要的微生物是 ， 它只能在条件下发酵，因此玻璃杯必须密封，在制作酸奶的过程中，应尽量少打开容器。(2)、将酸奶加入牛奶中，相当于细菌、真菌培养方法中的步骤。本实验除温度不同外，玻璃杯的大小、倒入牛奶的量等其他条件必须相同，目的是。(3)、根据柱形图统计的实验结果，得出的结论是。五、实验探究题
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31. 实验探究：近几年，人们主要采用粉碎后堆肥还田的方法处理城乡公共绿地上大量枯枝落叶等垃圾。在堆肥的过程中，细菌和真菌的作用是不可低估的。某兴趣小组同学在老师的帮助下开展了“细菌对落叶的分解作用”的实验研究，实验方案及实验现象如表所示。根据上述实验回答下列问题：
组别
实验材料及数量
实验材料处理
控制条件
实验现象
甲组
形状，大小相似的杨树落叶10片
①清洗，灭菌；②置于无菌环境
适宜的温度、湿度
一周后杨树叶无变化
乙组
同甲组
①清洗，灭菌；②接种细菌；③置于无菌环境
A
一周后杨树叶出现腐烂
(1)、该兴趣小组同学提出的问题是：。(2)、补充实验记录表：表中A处填写的内容是 。(3)、该实验的变量是 ， 实验时取10片杨树叶，而不是1片，目的是 。(4)、通过该实验得出的结论是 。
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