重庆市历年生物学中考真题分类汇编10 科学探究与生物技术
试卷更新日期：2022-07-28 类型：二轮复习
一、填空题
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1. 现代生物技术除包括以技术为核心的基因工程，以技术为核心的细胞工程外，还有发酵工程酶工程等。
二、单选题
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2. 为了了解某镇街各年龄段市民对生“三胎”的看法，通常采用的方法是（ ）A、观察法 B、测量法 C、调查法 D、实验法3. 下列有关观察的说法，正确的是（ ）A、观察月季花时依次取下雄蕊、雌蕊、花瓣、萼片 B、观察月季花的颜色时，用放大镜看得更清晰 C、观察时，仔细寻找并记录被观察对象的特征 D、只需观察一次后，就记录下观察结果4. 下列有关测量的说法，错误的是（ ）A、测量体温时，将体温计消毒后立即罝于腋下并夹紧，测量时间为3—5分钟 B、可以用量筒和水来测量一粒葡萄的体积 C、可以采取多次测量取平均值的方法，尽可能减少误差 D、利用方格纸可以粗略测算一片叶片的面积5. 下列高科技成果中，根据转基因工程原理进行的是（ ）A、袁隆平利用杂交技术培育出超级水稻 B、通过体细胞克隆技术培育出克隆羊 C、通过返回式卫星搭载种子培育出太空椒 D、将苏云金杆菌的某些基因移植到棉花体内，培育出抗虫棉6. 学习了发酵技术以后，你可以尝试这样自制酸奶：将新鲜的牛奶加入适量的蔗糖煮沸后，装入消毒的大口玻璃瓶内，再将适量的酸奶倒入其中．能够成功制成酸奶的操作是（ ）A、煮沸后立即倒入酸奶并封存 B、煮沸后冷却再倒入酸奶并封存 C、煮沸后立即倒入酸奶不封存 D、煮沸后冷却再倒入酸奶不封存7. 2017年底，猕猴“中中”、“华华”在中科院诞生，其培育过程如下。这种生物技术是（ ）
A、 克隆技术 B、转基因技术 C、组织培养技术 D、嫁接技术三、综合题
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8. 制作泡菜过程中，应控制亚硝酸盐在一定浓度范围内，以免对人体产生危害。某兴趣小组研究不同浓度食醋对泡白菜中亚硝酸盐含量的影响。
具体做法是：称取等量白菜4份，每份均加入等量7%盐水、鲜姜和辣椒，再加入食醋，调节料液的食醋浓度分别为 0、0.3%、 0.6%、0.9%的食醋。从泡菜制作第 1天开始，每天测定其亚硝酸盐含量，测定10天。重复做 3 次，结果如图，请结合所学知识和图回答问题：
(1)、制作泡菜所利用的细菌是。(2)、设置食醋浓度为“0”的组，目的是。实验中添加的材料需取等量，目的是控制其他变量一致。(3)、分析曲线，随泡制时间增加，亚硝酸盐含量变化趋势均表现为 ， 并在第3天均达到最大值。(4)、分析比较四条曲线亚硝酸盐含量的最大值，不同浓度食醋对泡白菜亚硝酸盐含量的影响是：食醋能抑制泡菜的产生。 三组食醋浓度中，食醋浓度为0.6%时抑制作用最强，食醋浓度过高或过低，抑制作用均下降。(5)、结合本实验结果，请你对家庭自制泡白菜提出一条建议：。四、实验探究题
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9. 为充分利用套袋技术提高葡萄果实的品质，科研人员对不同材质套袋的作用效果进行了对比，实验操作及结果如下所示：
组别
处理方式
单粒果实质量（均值）
果实糖含量（均值）
A组
不套袋
87.22g
15.97%
B组
无纺布袋
87.29g
16.18%
C组
透明塑料袋
87.91g
16.15%
D组
黄色蜡纸袋
88.17g
16.22%
(1)、如上表所示，该实验中对A组样本的处理方式是 ， 目的是。(2)、在测定各项指标时每组抽取10颗葡萄而不是1颗，是为了。(3)、上述实验数据表明，实施套袋技术可在一定程度上提高葡萄果实的品质，选用材质的袋子进行套袋，葡萄的品质更好。(4)、李时珍在《本草纲目》中写道：“葡萄，《汉书》作蒲桃，可造酒”。在葡萄酒的酿造过程，离不开的发酵作用，它是一种单细胞真菌，细胞内（“有”或“无”）成形的细胞核。10. 众所周知，对我国乃至世界历史影响深远的“丝绸之路”，源于小小的家蚕。自从学习了家蚕的生殖和发育后，小林就开始养蚕。他发现家蚕所结的茧有时会出现厚薄不均匀的情况。通过查阅资料得知，这样的蚕茧叫“薄头茧”，会影响蚕茧的出丝率。为了探究形成“薄头茧”的原因。小林和几位同学设计并进行了如下实验：将300只同一品种、大小相似的健康蚕宝宝随机平均分为六组，进行了两次平行实验，每次实验用三组进行。除光线外，其他实验条件均保持一效，实验结果见下表：
实验处理
光线明亮而不均匀
光线明亮而均匀
光线暗而均匀
第一次实验分组
第一组
第二组
第三组
“薄头茧”所占百分比
15.48%
7.5%
4.92%
第二次实验分组
第四组
第五组
第六组
“薄头茧”所占百分比
17.17%
8.85%
4.50%
平均发生率
16.33%
8.18%
4.71%
请根据以上实验结果回答：
(1)、分析以上实验，你推测小林他们探究的问题是？其中，第一组与第二组对照，变量是；第二组与第三组对照，变量是。(2)、在这一实验中，除要使蚕宝宝的月龄、大小、实验时间相同外，还要保持其他实验条件（如、等）相同，目的是。(3)、同学们进行了两次平行实验，实验结果取两次的平均值，这有什么意义？。(4)、根据实验结果，你认为应如何降低“薄头茧”的发生率呢？。11. 生活中乱丢过期药品是否会对周边生物和环境造成影响？生物学兴趣小组开展了“过期的感冒灵颗粒溶液对水稻种子的萌发有怎样的影响？”的探究实验。实验步骤如下：第一步，取四个烧杯，分别加入80mL、60mL、40mL、20mL蒸馏水。再分别加入一小包过期感冒灵颗粒，充分搅拌溶解，得到A、B、C、D四种浓度的过期感冒灵颗粒溶液。
第二步，选取50粒相同且饱满的水稻种子，均分并平铺放入编号1—5的相同培养皿中。
第三步，向1号培养皿加入适量清水，向2、3、4、5号培养皿分别加入____________的A、B、C、D四种浓度的过期感冒灵颗粒溶液，将5个组同时放置于25℃环境中恒温培养。
第四步，每隔24小时，将各培养皿中的液体倒净，并重复步骤“第三步”， 以确保液体浓度基本不变。
第五步，7天后，统计水稻种子的发芽率如下表所示。
组号
1
2
3
4
5
种子发芽率
90%
60%
50%
30%
10%
(1)、兴趣小组探究的实验变量是：。(2)、请将实验步骤“第三步”补充完整。(3)、在坐标图内完善4、5组实验结果的柱形图。
(4)、为避免偶然性因素对实验的影响，除了每组选用10 不是1粒种子外，还应该在相同条件下进行实验。(5)、通过对上述实验结果的统计分析，你得出的结论是：。12. 维生素C能使紫色的高锰酸钾溶液褪色。某生物实验小组的同学为了探究不同蔬菜中维生素C的含量，把黄瓜、芹菜、菠菜用榨汁机榨出汁液后，分别装入三支烧杯中备用。请根据有关知识回答下的问题：(1)、在榨出的三种蔬菜榨出汁液里，维生素C溶解在细胞的哪一结构中？。人体严重缺乏维生素C时会患。(2)、同学们在三支干净的试管里，加入相同浓度的高锰酸钾溶液，对应编成1、2、3号，接着用一支滴管吸取黄瓜榨出汁滴入1号试管中，记录下高锰酸钾溶液褪色的滴数是12滴，然后再用这支滴管分别吸取芹菜榨出汁液和菠菜榨出汁液滴入2号和3号试管中直至褪色，记录所用的滴数分别是16滴和8滴。根据实验数据，该组同学得出的结论是菠菜的维生素C含量最高。你认同这个结论吗？。
(3)、如果不认同，你认为应该改进的地方是：① ， ②。
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