江苏省盐城市盐都区三校2020-2021学年七年级下学期生物第一次联考试卷
试卷更新日期：2021-06-25 类型：月考试卷
一、单选题
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1. 人的胚胎发育是从受精卵的分裂开始的，从受精卵的形成到婴儿的出生依次要经历的场所是（ ）
①卵巢 ②睾丸 ③输卵管 ④子宫 ⑤输精管 ⑥阴道
A、①④⑥ B、①③④⑥ C、①⑤④⑥ D、③④⑥2. 下列关于人类生殖和发育的叙述中，错误的是（ ）A、精子与卵细胞在卵巢内形成受精卵 B、人体的生长和发育开始于受精卵 C、胎盘是胎儿与母体交换物质的器官 D、男女第二性征的出现是性激素作用的结果3. 进入青春期以后，男生喉结突出，长出胡须，这主要是_______作用的结果。（ ）A、性激素 B、雌性激素 C、雄性激素 D、促性腺激素4. 身高突增是青春期的显著特征，与青少年长高相关的是（ ）A、骨中无机物含量的多少 B、骨中有机物含量的多少 C、骨中蛋白质和钙盐的比例 D、长骨两端的软骨层5. 小李为妈妈准备了一份午餐；米饭、红烧肉 、鲤鱼。你认为还应该加上哪种食物，使营养更均衡（ ）A、素炒芹菜 B、牛奶 C、馒头 D、排骨汤6. 下列营养缺乏症与其病因对应关系正确的是（ ）A、肥胖﹣缺少糖类 B、夜盲症﹣缺乏维生素C C、地方性甲状腺肿﹣缺乏铁 D、佝偻病﹣缺钙7. 消化淀粉的消化液是由下列哪些腺体分泌的? ( )①唾液腺 ②胃腺 ③肝脏 ④肠腺 ⑤胰腺
A、①④⑤ B、②④⑤ C、③④⑤ D、①③⑤8. 营养学家建议青少年应多吃一些肉、蛋、鱼、奶等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是（ ）A、有机物 B、容易消化的物质 C、构成人体组织细胞的基本物质 D、主要供能物质9. 与小肠吸收营养物质无关的结构特点是（ ）A、小肠长约5-6米 B、小肠壁内有肠腺，分泌肠液 C、小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛 D、小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管10. 下列消化道的各部分中，含消化液种类最多的是（ ）A、口腔 B、大肠 C、胃 D、小肠11. 下列消化液中，不含消化酶的是（ ）A、唾液 B、胆汁 C、胃液 D、胰液12. 20世纪初期，许多孩子患了一种叫作佝偻病的疾病。研究表明，这是因为儿童在骨骼的形成和生长过程中缺乏一定量的某种维生素。下列选项中的哪种维生素是这些患病孩子缺乏的（ ）A、 维生素A B、维生素B1 C、维生素C D、维生素D13. 下图模拟某营养物质在口腔的消化过程。根据图判断①②③三种物质分别是（ ）
A、淀粉、淀粉酶、麦芽糖 B、淀粉、葡萄糖酶、葡萄糖 C、蛋白质、蛋白酶、氨基酸 D、脂肪、胆汁、甘油和脂肪酸14. 为了比较蔬菜中维生素C的含量，某兴趣小组同学向四支试管中分别加入了2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液，然后用四支同种滴管分别滴加黄瓜、青椒、芹菜和白菜的菜汁，使高锰酸钾溶液褪色，结果如下：（注：维生素C能使高锰酸钾褪色）试管编号
1
2
3
4
高锰酸钾溶液
2毫升
2毫升
2毫升
2毫升
菜汁
黄瓜汁
青椒汁
芹菜汁
白菜汁
滴加滴数
14滴
8滴
15滴
11滴
分析得出维生素C含量最高的蔬菜是（ ）
A、黄瓜 B、青椒 C、芹菜 D、白菜15. 下列几组食物中，其中含糖类较多的一组是（ ）A、土豆、馒头、米饭、白糖 B、花生油、肥肉、大豆、芝麻 C、牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼肉 D、黄瓜、苹果、胡萝卜、柑橘16. 2017年农业部联合中国奶业协会启动了“中国小康牛奶行动”，为偏远山区学校学生免费送奶，牛奶为青少年提供的主要营养成分是（ ）A、 维生素A和钙 B、蛋白质和钙 C、维生素A和糖类 D、脂肪和糖类17. 人体消化腺分泌的消化液中含消化酶种类最多的是（ ）A、唾液腺 B、胰腺 C、肝脏 D、胃腺18. 下图为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计，图中试管均加入等量馒头碎屑，待 水浴 10 分钟后各滴入 2 毫升碘液，其结果分析正确的是（ ）
甲试管，注 入 2mL 清 水，充分搅拌 ， 放入37℃温水中
乙试管，注 入 2mL 唾 液，充分搅 拌 ， 放入25℃温水中
丙试管，注 入 2mL 唾 液，充分搅 拌 ， 放 入37℃温水中
A、三支试管均变为蓝色 B、三支试管均不变色 C、甲试管变蓝色，乙试管变浅蓝色，丙试管不变色 D、甲试管变蓝色，乙试管、丙试管不变色19. 下图中每日三餐摄入各类食物的大致比例正确的是（ ）A、
B、
C、
D、
20. 青少年要注意正确的坐、立、行的姿势，这是因为他们骨的特点是（ ）A、弹性小，硬度大，容易变形 B、弹性大，硬度小，容易变形 C、弹性大，硬度大，容易变形 D、弹性小，硬度大，不容易变形二、实验探究题
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21. 阅读资料，回答下列问题。
“艾窝窝”是传统的清真小吃。它历史悠久，早在明万历年间内监刘若愚在《酌中志》中写道：“以糯米夹芝麻为凉糕，丸而馅之为窝窝” 。关于艾窝窝的一首民谣道出了它的做法：“白黏江米入蒸锅，什锦馅儿粉面搓。浑似汤圆不待煮，清真唤作艾窝窝。”其特点是色泽雪白，形如球状，质地黏软，口味香甜。
(1)、请你分析“艾窝窝”的食材，包括：①蛋白质，② ， ③三大能源物质，以及维生素B1 ， 钙，磷，铁等营养物质。(2)、人体摄食“艾窝窝”后，食物的消化从口腔开始。食物入口，首先要经过牙齿切断、撕裂、磨碎，同时舌把食物与唾液搅拌混合，形成食团，易于下咽。通过生物课所学知识，唾液中的唾液淀粉酶可促使淀粉分解。为了探究“口腔对淀粉的消化作用”，某生物兴趣小组的同学设计了如表所示的实验方案。请分析回答：（注：艾窝窝中的主要成分是淀粉；淀粉遇碘液会呈现蓝色，可用此颜色反应来鉴别淀粉的有无。）组别
1
2
3
4
艾窝窝碎屑或艾窝窝块
适量艾窝窝碎屑
适量艾窝窝碎屑
适量艾窝窝块
适量艾窝窝碎屑
唾液/清水
2mL唾液
2mL清水
2mL唾液
A
温度
37℃
100℃
加入碘液
5滴
①若将1号和2号试管进行对照，这两组实验的除了唾液的有无以外，其余条件应。该实验的变量是. 根据唾液淀粉酶的作用推测，1号和2号试管中加入碘液后，呈现蓝色的是号试管。
②要探究牙齿的磨碎作用对淀粉分解的影响，应该选用两组试管进行对照实验。
③若要利用1号和4号试管进行对照实验，探究温度对唾液淀粉酶分解淀粉的影响，请对如表实验方案中的A处进行补充完善。
(3)、甲、乙、丙三条曲线分别代表三大营养物质在消化系统中的消化过程，图示如下：
条曲线是淀粉的消化过程，从图中可以看出，它主要是在阶段（填字母），即结构中被消化的。