初中化学人教版九年级下册第十二单元课题2 化学元素与人体健康
试卷更新日期:2021-06-08 类型:同步测试
一、单选题
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1. 青少年正处在生长发育的关键时期,健康饮食作用重大。下列说法错误的是( )A、每天摄入一定量的蛋白质 B、不食用甲醛溶液浸泡的海产品 C、大量食用高碘食品 D、夜盲症患者补充维生素A2. 下列说法正确的是( )A、人体缺锌会引起生长发育迟缓,因此锌元素摄入的越多越好 B、用汽油能除去衣服上的油污是乳化现象 C、两种化合物发生反应生成水,则该反应一定是复分解反应 D、同一温度下,某固体物质的饱和溶液一定比其不饱和溶液的溶质质量分数大3. “富硒大米”具有较高的营养价值,其中的“硒”是指( )A、硒原子 B、硒分子 C、硒元素 D、硒单质4. 下列各种元素中,人体缺乏容易引起贫血的是( )A、铁 B、钙 C、锌 D、碘5. 夜盲症的引起是缺乏( )。A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D6. 化学与生活密切相关,下列说法错误的是( )A、缺锌会引起甲状腺肿大,服用葡萄糖酸锌口服液能补锌 B、用肥皂水检验硬水和软水,硬水泡沫少,软水泡沫多 C、鉴别硫酸铵和氯化钾化肥,分别取少量,加熟石灰粉末研磨,闻气味 D、如果遇到火灾,要用湿毛巾捂住口鼻,蹲下靠近地面或沿墙壁跑离着火区域
二、填空题
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7. 地壳中含量最多的非金属元素是;人体内缺少会引起甲状腺肿大。8. 化学源于生活,生活中蕴含着许多化学知识。(1)、大枣含有蛋白质、糖类及维生素等营养素,其中起到调节人体新陈代谢、预防疾病作用的是。(2)、青少年处于生长发育期,为预防患佝偻病,可以多吃奶制品、虾皮等食物,补充人体需要的 元素。
三、综合题
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9. “民以食为天”。扬州炒饭是我市特色美食。下表是每200g扬州炒饭所含主要营养成分
营养素
蛋白质
油脂
碳水化合物
维生素
铁
钙
含量
39.6g
23.5g
104.7
58.2mg
25mg
110mg
(1)、表中“钙 110mg”里的“钙”是指(填字母编号)。A 元素 B 原子 C 分子 D 离子
(2)、人如果缺乏维生素A容易引起症。(3)、用化学符号表示:两个钙离子 , 一个水分子。(4)、铁元素是人体必需的元素。(选填“常量”或“微量”)(5)、碳水化合物是的俗称。(6)、植物光合作用的化学方程式是。(7)、“自热米饭”的自加热原理:饭盒夹层中的水与生石灰接触,反应放出大量热,该反应的化学方程式为。吃不完的炒饭可以装进保鲜袋放入冰箱,这种保鲜级是由制成(选填字母:A 聚乙烯 B 聚氯乙烯),它具有。(选填字母:A 热固性 B 热塑性)
10. 下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装上的文字说明。请根据下表,结合学过的化学知识,回答下列问题。配料表
精制海盐,碘酸钾(KIO3)
含碘量
20~40 mg/kg
贮藏方法
密封、避光、防潮
食用方法
烹调时,待食品熟后加入碘盐
(1)、碘是人和动物体内合成 (填字母序号,下同)的原料。A、性激素 B、甲状腺激素 C、胰岛素 D、生长激素(2)、成年人体内缺碘易产生的病症是 。A、甲状腺功能亢进 B、地方性呆小症 C、侏儒症 D、地方性甲状腺肿大(3)、碘酸钾属于 。A、酸 B、碱 C、盐 D、氧化物(4)、根据含碘盐的食用方法,试大胆推测碘酸钾的化学性质:碘酸钾在受热时。11. 新冠疫情期间突然闹出来的“粮荒”,为世界粮食安全敲响了警钟,近日,袁隆平院士团队研究的海水稻,再次在我国青海高盐碱地区试种(高盐碱地土壤内水分pH超过8.5)。(1)、如果试种成功,将来人们有望吃到西部海水稻大米,大米提供的主要营养素是。(2)、由于海水稻生长在碱性土壤,与普通大米相比钠的含量较高,钠元素是人类所需的元素(填“常量”或“微量”)。(3)、为变废为宝,不断改良这种盐碱地,常在土地中施加(填“硫磺粉”或“熟石灰”)。(4)、水稻等农作物生长期间常施加一些肥料,下列物质属于复合肥料的是(填序号)。a.KNO3
b.CO(NH2)2
c.K2SO4
d.Ca3(PO4)2