初中生物第二轮复习知识点--专题九生物技术及科学探究
试卷更新日期：2021-04-16 类型：二轮复习
一、单选题
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1. 将抗虫基因转移到某种植物上，使该植物获得抗虫性状。这种技术是（ ）A、转基因技术 B、克隆技术 C、发酵技术 D、扦插技术2. 酿制葡萄酒时，能把葡萄糖分解成酒精的是（ ）A、青霉 B、根瘤菌 C、酵母菌 D、醋酸菌3. 下列属于发酵食品的是（ ）A、酸奶 B、豆浆 C、米饭 D、薯条4. 下列食品中，应用到发酵技术的是（ ）A、馒头 B、玉米棒 C、米饭 D、烤地瓜5. 制作过程中应用到发酵技术的食品是（ ）A、可乐 B、酸奶 C、豆浆 D、果汁6. 制作过程中，下列食品不需要经过发酵的是（ ）A、酱油 B、醋 C、麻油 D、啤酒7. 酸奶的制作利用了下列生物中的（ ）A、青霉 B、乳酸菌 C、酵母菌 D、曲霉8. 下列食品与其发酵所利用的微生物对应正确的是（ ）A、香醋﹣﹣青霉菌 B、酸奶﹣﹣醋酸菌 C、酱油﹣﹣乳酸菌 D、面包﹣﹣酵母菌9. 下列实验中，材料用具与使用目的不一致的是（ ）
选项
实验
材料用具
使用目的
A
观察种子的结构
放大镜
观察种子内部结构
B
观察花的结构
镊子
纵向剖开子房
C
探究馒头在口腔中的变化
碘液
验证淀粉存在
D
观察小鱼尾鳍内血液的流动
湿棉絮
保持小鱼正常呼吸
A、A B、B C、C D、D10. “自然选择学说”可以解释生物进化的原因，它的提出者是（ ）A、达尔文 B、弗莱明 C、列文•虎克 D、巴斯德11.如图所示，巴斯德的鹅颈瓶实验证明了细菌（ ）
A、繁殖需要漫长的时间 B、由营养丰富的肉汤产生 C、由原来已存在的细菌产生 D、能将无机物合成为有机物12. 小宝问妈妈：“为什么蚂蚁总是排成一队向前爬？”妈妈说：“可能是前面的蚂蚁留下了信号．”妈妈的回答在探究方法中属于（ ）A、观察 B、实验 C、提出问题 D、作出假设13. 小丽研究菜豆种子萌发的条件，设计实验如表．她研究的实验变量是（ ）培养皿
种子
光线情况
温度
水
甲
100粒
向阳处
25℃
适量
乙
100粒
向阳处
25℃
不加水
A、阳光 B、空气 C、温度 D、水分14. 在探究活动中，当实验结果与假设不符时，正确的做法是（ ）A、更改实验结果 B、重新实验 C、马上否定假设 D、放弃实验二、实验探究题
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15. 蚜虫是一种常见的农业害虫，它以植物的汁液（主要是蔗糖）为食。为有效防治蚜虫，科研人员对扁豆的抗虫性进行了研究。在种植两个品种的扁豆时发现，大量的蚜虫寄生在绿色扁豆上，而在相邻的紫色扁豆上仅有少量。蚜虫为什么不选择紫色扁豆呢？
假设一：蚜虫对扁豆的选择与颜色的刺激有关。
实验一：①取两个相同的透光玻璃装置，分别编号为甲、乙。②每个装置内放入生长状态相同的绿色、紫色扁豆各一棵。③将甲、乙装置分别放在两种实验环境中，分别引入20只发育阶段相同的蚜虫。④一段时间后，观察记录蚜虫的分布情况。⑤实验重复3次。
(1)、由于黑暗环境中蚜虫不能接受颜色的刺激，步骤③的两种实验环境应分别是。(2)、若观察到甲装置中大多数蚜虫出现在绿色扁豆上，乙装置中大多数蚜虫出现在色扁豆上，则假设不成立。而实际结果确实如此。进一步探究：是不是扁豆的某种成分影响了蚜虫的选择呢？经分析发现紫色扁豆中含有物质A，而绿色扁豆中没有，据此设计了以下实验：
假设二：蚜虫对扁豆的选择与物质A有关。
实验二：取丙、丁两个相同装置分别引入20只发育阶段相同的蚜虫。将配制好的人工饲液固定在装置中，一段时间后，观察记录蚜虫的取食情况。实验重复3次，结果如下：
组别
项目
丙组
丁组
人工饲液
一定量10%蔗糖溶液
？
物质A
不加物质A
实验
结果
平均取食频率
1次/小时
18次/小时
平均取食时间
0.2分钟/次
1.5分钟/次
(3)、实验二设置的实验变量是 ， 为形成对照，表格中“？”处应填入。(4)、实验结论：大多数蚜虫不选择紫色扁豆是因其含有物质A。比较丙丁两组数据，支持该结论的实验结果是：①丙组的平均取食频率比丁组；②。16. 泡菜的制作工艺是我国悠久的食文化遗产之一。制作泡菜过程中，应控制业硝酸盐在一定浓度范围内，以免对人体产生危害。兴趣小组研究不同浓度食醋对泡白菜中亚硝酸盐含量的影响，具体做法是：称取等量白菜4份，每份均加入等量7%盐水、鲜姜和辣椒，再加入食醋，调节料液的食醋浓度分别为0、0.3% 、0.6%、0.9%。重复做3次。从泡菜制作第1天开始，每天测定其亚硝酸盐含量，测定10天，结果如下。
(1)、制作泡菜所利用的细菌是。(2)、设置食醋浓度为0的组，目的是；实验中添加的材料需取等量，目的是。(3)、分析曲线，随泡制时间增加，亚硝酸盐含量变化趋势均表现为 ， 并在第天均达到最大值。(4)、分析比较四条曲线亚硝酸盐含量的最大值，不同浓度食醋对泡白菜亚硝酸盐含量的影响是。(5)、结合本实验，对家庭内制泡白菜提出一条建议： 。17. 目前校园“低头族”现象十分普遍，某大学社团随机发放问卷两千份进行调査，统计结果如下：学生使用电子产品及健康危害情况统计表
使用电子产品情况
健康危害情况人数
使用时间
人数
颈肩痛
手蜿部疼痛
眼部不适
轻度社交降碍
2-4小时
963
178
48
288
136
5-6小时
579
115
102
252
127
6小时以上
458
174
92
224
133
合计
2000
467
242
764
396
(1)、这种科学探究的方法属于（填“普查法”或“抽样调查法”）。(2)、表格中“轻度社交障碍”评价的是哪方面的健康状态？________（填字母）A、身体 B、心理 C、社会适应(3)、从表格数据分析，使用时间为 的学生出现颈肩痛的比例最高。(4)、下图是健康危害情况占总人数百分比的柱状图，请你将图补充完整。
(5)、世上最遥远的距离就是我在你身边，你却在玩手机。很多人只顾低头看手机而冷落身边亲友，你想对身边的“低头族”说点什么？。18.吸烟有害健康，戒烟难是因为吸烟者对烟焦油中的尼古丁等产生依赖．研究发现，烟焦油对涡虫神经系统的影响与人相似．某科研小组将涡虫作为实验对象，研究烟焦油浓度变化对其移动速度的影响，实验步骤如下：
①挑选体长相近的涡虫40只，平均分成甲、乙两组，分别放入浓度为0.03mg•mL﹣1、0.05mg•mL﹣1的烟焦油溶液中处理12小时，使涡虫对所处浓度的烟焦油产生依赖．
②将甲组涡虫随机分成A、B两组，每组10只，分别置于浓度0.03mg•mL﹣1、0．O1mg•mL﹣1的烟焦油溶液中． 将乙组涡虫随机分成C、D两组，每组10只，分别置于浓度0.05mg•mL﹣1、0.03mg•mL﹣1的烟焦油溶液中．
③测定每组涡虫的移动速度，取平均值，结果如图所示：
研究人员在一定浓度范围内又做了多组实验，实验现象一致．回答下列问题：
(1)、A组和B组是一组实验，变量是 ．(2)、测定每组涡虫的移动速度后，取平均值的目的是 ．(3)、比较A组和B组，C组和D组，涡虫对烟焦油产生依赖的表现相似，即 ．(4)、由于对不同浓度烟焦油产生依赖，D组和组涡虫在同一浓度烟焦油溶液中移动速度不同．(5)、青少年应当拒绝吸烟．请根据实验谈谈其中的道理 ．三、综合题
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19.
连江官坞是我国重要的海带生产地．海带的生长与其生活环境密切相关．某科研小组在实验室做了两个实验（实验1和实验2），探究温度或二氧化碳对海带生长率（指实验前后，海带体内物质增加的比率）的影响．
请分析实验1数据（25℃时海带腐烂，所以生长率为负值），回答（1）﹣（3）题；分析实验2数据，回答（4）﹣（5）题：
(1)、实验1所要探究的问题是：？(2)、实验过程中除改变温度外，水体中二氧化碳含量等因素都应该保持一致，理由是 ．(3)、海带生长率增长的最适温度范围是在℃之间．据此分析夏季高温不宜种植海带的原因是 ．(4)、水体中二氧化碳含量对海带生长率的影响，实际上是对海带利用二氧化碳合成这一过程的影响．(5)、明明同学的结论是：水体中二氧化碳含量越高，海带的生长率越大．你是否同意他的结论？ ． 数据表明，当二氧化碳含量超过1000ppm时，海带生长率的增长将逐渐（选填“加速”或“减缓”）(6)、综合上述两个实验，说明环境与生物之间的关系是 ．20. 某校生物研究性学习小组在学校的小型生态园内，开展了一系列植物栽培和科学探究活动．他们选取了健康且长势和重量相同的玉米苗15株，平均分为三等份，分别放置在温室内甲、乙、丙三组设置中进行无土栽培（具体培养条件如表）．组别
温室内二氧化碳浓度
培养液
甲
0.03%
土壤浸出液
乙
0.06%
土壤浸出液
丙
0.06%
蒸馏水
在光照、温度等其他条件都完全相同的情况下，培养一段时间后，玉米苗的长势和重量都发生了一定的变化．请回答下列问题：
(1)、甲、丙两组不能形成对照的原因是 ．(2)、甲、乙两组中，若玉米苗的生长需要较高浓度的二氧化碳，则 组玉米苗长势较好．(3)、乙、丙两组中，若丙组玉米苗的长势明显较弱，说明玉米苗的生长还需要 ．(4)、每组选择多株玉米苗进行实验的目的是 ．21.某研究小组为探究负氧离子对空气质量有何影响，进行了以下实验：
①在甲、乙两个相同的房间内，通过释放烟雾制造空气污染物浓度较高的环境．
②在甲房间内释放一定量的负氧离子，乙房间不做处理．
③每隔1小时对甲、乙房间内空气污染物中的PM2.5浓度进行检测，获得的数据经处理后如图所示．
请分析回答：
(1)、实验中设置乙房间的目的是作为 ，以探究PM2.5浓度的变化是否与 有关．(2)、“0小时”时，甲、乙两个房间PM2.5浓度的检测值有较明显差异，检测人员解释这是此时烟雾颗粒物尚未分布均匀所致．那么，此时该如何检测才能使实验数据更加准确？ ．(3)、实验结果表明，甲房间的PM2.5浓度在逐渐 ，且速度比乙房间 ，由此可得出结论： ．(4)、研究人员发现森林能释放大量的负氧离子，且这种自然负氧离子更有利于人体健康，从治理空气污染或健康生活的角度出发，这对你有什么启示？ ．