初中化学人教版九年级下册 第十二单元课题2化学元素与人体健康
试卷更新日期：2021-02-23 类型：同步测试
一、第十二单元化学与生活课题2化学元素与人体健康
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1. 市售的“加碘盐”外包装文字说明上都有“含碘量”的字样，这里是指（ ）。A、碘元素 B、碘单质 C、碘原子 D、碘离子2. 下列不属于人体必需的微量元素的是（ ）。A、钙 B、铁 C、锌 D、氟3. 下列元素中，人体摄入量过低会引起贫血的是（ ）A、Fe B、Zn C、Na D、Ca4. “吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法中错误的是（ ）。A、每天都应摄人一定量的蛋白质 B、油脂会使人发胖，故应禁食油脂 C、糖类是人体能量的重要来源 D、过多摄入微量元素不利于人体健康5. 目前市场上的补钙剂有很多，下图是某品牌补钙药品的部分说明。如果按用量服用，则每天补充钙元素的质量为（ ）。
XX钙片
[药品规格]每片含CaCO3；0.625g
[用法用量]一日一次，一次1片
A、0.5g B、1g C、1.25g D、0.25g6. 食品安全与人体健康密切相关。下列做法会危害人体健康的是（ ）。A、做菜时用铁强化酱油调味 B、用甲醛溶液浸泡水产品 C、食用面条时放人少量食醋 D、在煲好的鸡汤中放入适量加碘食盐．7. 化学与我们的生活息息相关，它将影响我们的身体健康和生活质量，下列叙述中错误的是（ ）。A、成年人在正常情况下每天需摄入食盐 B、食醋中含有醋酸 C、医用生理盐水是氯化钠的浓溶液 D、空气中的CO2是不可缺少的，但浓度太高时对环境有害8. 化学元素与人体健康密切相关。下列叙述正确的是（ ）。A、维生素C的性质稳定，受温度的影响极小 B、超过保质期的食品经高温加热后可以继续食用 C、重金属盐能够破坏蛋白质的结构，使其失去生理活性 D、微量元素对人体健康有着不可或缺的作用，摄人量越多越好9. 经研究发现，长期使用铁锅炒菜做饭，可有效地防止缺铁性贫血的发生，原因是；如果炒菜时经常加入适量的食醋，效果会更好，理由是。10. 下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装上的文字说明。请根据下表，结合学过的化学知识，回答下列问题。配料表
精制海盐，碘酸钾(KIO3)
含碘量
20~40 mg/kg
贮藏方法
密封、避光、防潮
食用方法
烹调时，待食品熟后加入碘盐
(1)、碘是人和动物体内合成 (填字母序号，下同)的原料。A、性激素 B、甲状腺激素 C、胰岛素 D、生长激素(2)、成年人体内缺碘易产生的病症是 。A、甲状腺功能亢进 B、地方性呆小症 C、侏儒症 D、地方性甲状腺肿大(3)、碘酸钾属于 。A、酸 B、碱 C、盐 D、氧化物(4)、根据含碘盐的食用方法，试大胆推测碘酸钾的化学性质：碘酸钾在受热时。11. 下面是某保健品标签的部分内容，请仔细阅读后回答下列问题。XX(品牌名称)
帮助防治骨质疏松症
[每片的主要成分]
碳酸钙1.5g
维生素D2 200国际单位
(维生素D3能参与钙和磷的代谢，促进其吸收，并对骨质的形成有重要作用)
镁、锌、锰等矿物质
(1)、该保健品的功能是 ， 其主要成分中，提供钙元素的物质是 ， 参与钙的代谢，促进其吸收的是 ， 矿物质中的锌元素属于人体中的(填“微量”或“常量”)元素，锌元素的符号是。(2)、胃酸过多的病人，服用该保健品后，有时会出现腹胀、打嗝的反应，出现这种反应的原因是 ， 因此该保健品还可以用于治疗。(3)、每片该保健品含钙元素的质量是g。12. 碘元素对青少年智力发育影响很大，加碘盐通常是在食盐中加碘酸钾(KIO3)。如下所示是超市销售的一种加碘盐标签。上的部分文字说明。请回答下列问题。食盐
成分： NaCl KIO3
含碘： 20 mg/kg
质量： 500 g
食用注意：勿长时间加热
保存：防潮、放阴凉处
(1)、食用“碘盐”属于。(填“纯净物”或“混合物”)(2)、每袋该食盐中含碘元素的质量为mg。(3)、中国营养学会推荐：一个18岁的青年应每天摄入碘元素的质量为0.15mg。假设碘的来源仅靠这种加碘食盐，该青年每天摄入这种食盐应为g。