备考2021年浙江选考生物优质试题汇编专题03 ATP、酶
试卷更新日期：2021-01-18 类型：二轮复习
一、单选题
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1. 为研究酶作用的影响因素，进行了“探究pH对过氧化氢酶的影响”的活动。下列叙述错误的是（ ）A、反应小室应保持在适宜水温的托盘中 B、加入各组反应小室中含有酶的滤纸片的大小和数量应一致 C、将H2O2加到反应小室中的滤纸片上后需迅速加入pH缓冲液 D、比较各组量筒中收集的气体量可判断过氧化氢酶作用的适宜pH范围2. 下列关于淀粉酶的叙述，错误的是（ ）A、植物、动物和微生物能产生淀粉酶 B、固相淀粉酶比水溶液中的淀粉酶稳定性更高 C、枯草杆菌 淀粉酶的最适温度比唾液淀粉酶的高 D、淀粉被淀粉酶水解形成的糊精遇碘-碘化钾溶液不显色3. 下图是 ATP-ADP循环图解，其中①和②表示过程。下列叙述正确的是（ ）
A、植物细胞在黑暗条件下，过程①只发生在线粒体中 B、人体细胞中，过程①所需的能量来自淀粉的氧化分解 C、生物体内各种吸能反应所需的能量均来自过程② D、在睡眠或运动状态下，人体细胞中的过程①和②均能达到平衡4. 为研究酶的特性，进行了实验，基本过程如下表所示：（ ）
据此分析，下列叙述错误的是
A、实验的可变因素是催化剂的种类 B、可用产生气泡的速率作检测指标 C、该实验能说明酶的作用具有高效性 D、不能用鸡肝匀浆代替马铃薯匀浆进行实验5. ATP是细胞中的能量通货，下列叙述正确的是（ ）A、ATP中的能量均来自细胞呼吸释放的能量 B、ATP-ADP循环使得细胞储存了大量的ATP C、ATP水解形成ADP时释放能量和磷酸基团 D、ATP分子中的2个高能磷酸键不易断裂水解6. 下列关于细胞中吸能反应和放能反应的叙述，错误的是（ ）A、糖的氧化反应是放能反应 B、光合作用的碳反应是吸能反应 C、ATP是吸能反应和放能反应的纽带 D、氨基酸合成蛋白质的过程是放能反应7. 将鸡蛋的蛋清灌入一根普通饮料吸管中，放到热水中加热使其凝固，将凝固的蛋白分成等长的4段，分别放入下表4种溶液中，在相同且适宜的条件下作用6小时后，用刻度尺测量凝固蛋白的长度，则蛋白长度由短至长的排列顺序是（ ）甲溶液
10毫升胃蛋白酶液加10滴稀HC1
乙溶液
10毫升胃蛋白酶液加10滴稀NaOH
丙溶液
10毫升经煮沸的胃蛋白酶液加10滴冷却的蒸馏水
丁溶液
10毫升胃蛋白酶液加10滴冷却的蒸馏水
A、甲、乙、丙、丁 B、甲、丁、乙、丙 C、丁、乙、甲、丙 D、丁、甲、乙、丙8. 下列关于生物体中化合物的叙述，正确的是 （ ）A、用双缩脲试剂处理花生种子匀浆，不会出现紫色 B、核酸分子中嘌呤数和嘧啶数相等 C、正常情况下，神经元兴奋前后细胞内的 Na＋浓度都低于组织液的 Na＋浓度 D、人体吸收纤维素分子后，在内环境中水解为葡萄糖分子供细胞利用9. 某研究小组进行“探究 pH 对过氧化氢酶的影响”实验时，准备了 pH 为 5.0、6.0、7.0、8.0的四种缓冲液，下列说法正确的是 （ ）A、因变量的检测指标是氧气释放量的多少 B、本实验不必再设置空白对照组 C、过氧化氢酶在动物肝脏细胞和红细胞中浓度均很高 D、四组实验结果必定均不相同10. 下列关于生物研究中常用的方法的叙述，正确的是 （ ）A、加有过氧化氢溶液的试管在加入二氧化锰后，需将试管口塞上橡胶塞 B、脂肪鉴定时，用苏丹Ⅲ染液染色后，用蒸馏水洗去浮色，再进行观察 C、深绿色的黑藻叶片较适合作为观察叶绿体的实验材料 D、过滤光合色素研磨液之前，应在玻璃漏斗基部放一片滤纸，并迅速过滤11. 如图为某同学在其他条件适宜的情况下，研究pH对两种不同酶的活性影响，下列叙述正确的是（）
A、根据图可知不同酶的适宜pH范围不同且互不交叉 B、导致A1、A3、A4、A6几点酶活性变化的原因不同 C、若改变温度，则1和B2点值一定变小，但对应的pH一定不变 D、酶活性可用单位时间内底物的消耗量或者产物的生成量表示12. 在果胶酶催化水解实验结果中，最浑浊的一组是（ ）A、沸水浴+果胶酶 B、不加热+果胶酶 C、沸水浴+清水 D、不加热+清水13. 下列细胞内的反应或变化过程不属于吸能反应的是（ ）A、叶绿体类囊体的光反应 B、细胞溶胶中发生的糖酵解过程 C、叶绿体基质淀粉的合成 D、肌肉细胞受刺激后收缩的过程14. 下列关于吸能反应和放能反应的叙述，正确的是（ ）A、所有细胞中最重要的放能反应是糖的氧化 B、吸能反应所需要的能量全部来自于放能反应 C、在肌肉收缩过程中，肌肉做功，失去能量，恢复原状，是吸能反应 D、因为ATP所含能量较多，所以能作为细胞中普遍使用的能量载体15. 下列关于实验取材和实验方法的叙述，正确的是（ ）A、菠菜叶提取光合色素时，需加入少许二氧化硅、碳酸钙和50%的乙醇 B、用二氧化锰和鸡肝匀浆对照，以验证H2O2酶的高效性和催化作用 C、在新鲜黑藻小叶装片中可进行叶绿体形态观察和计数 D、用苏丹Ⅲ染液进行染色可观察花生子叶细胞中的脂肪颗粒二、综合题
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16. 为了研究温度对α—淀粉酶活性的影响，请根据以下提供的材料与用具，完善实验分组设计和实验思路，预测实验结果并进行分析与讨论。（已知α—淀粉酶最适温度在60℃左右）
材料与用具：枯草杆菌提取液、可溶性淀粉溶液、KI—I2溶液；试管、水浴锅（40℃、50℃、60℃、70℃、80℃）。
回答下列问题：
(1)、以表格形式完成实验分组设计：(2)、预测实验结果（以坐标曲线图形式表示实验结果）： 。
(3)、由结果可得结论： 。(4)、淀粉在α—淀粉酶催化水解后的产物与淀粉指示剂产生 颜色反应。工业上固定化的α—淀粉酶可放在 ℃的冰箱中保存。17. 利用“荧光素－荧光素酶生物发光法”可以对市场上的腊肉中细菌的含量进行检测：①将腊肉样品研磨后离心处理，取一定量上清液放入分光光度计(测定发光强度的仪器)反应室内，加入适量的荧光素和荧光素酶，在适宜条件下进行反应；
②记录发光强度并计算ATP含量；
③测算出细菌数量。
分析并回答下列问题：
(1)、ATP的中文名称是 ， 细胞中的吸能反应一般与ATP的反应相关联。植物根尖细胞中合成ATP的主要方式有。(2)、荧光素接受提供的能量后就被激活，在荧光素酶的作用下形成氧化荧光素并且发出荧光，该过程中涉及的能量转换是能→能。根据发光强度可以计算出生物组织中ATP的含量，原因是发光强度与ATP含量成 (填“正比”或“反比”)。根据ATP含量进而测算出细菌数量的依据是每个细菌细胞中ATP含量。18. 如图1表示小肠粘膜上皮细胞亚显微结构示意图，圆圈内为局部结构的放大，请据图回答问题：
(1)、该细胞不同表面可执行多种功能，且有的具有高度的专一性。从膜的成分分析，出现这一现象的原因是。(2)、膜蛋白A要消耗由细胞中的（结构）产生的ATP，以方式吸收葡萄糖。细胞面向肠腔侧形成很多微绒毛，以增加细胞膜上数量，高效地吸收来自肠腔的葡萄糖等物质。(3)、细胞膜在结构上具有的特点，使得单个水分子可以通过脂膜运动产生的间隙出入该细胞。(4)、小肠肠腔内有多种消化酶，“唾液淀粉酶进入胃后不能再催化淀粉水解”和“人发高烧时，浑身无力，食欲不振”这两种该现象都与酶的特性有关。19. 已知细胞中酶A可催化某种物质的分解，图中的实线甲代表酶A在某温度与某pH值条件下，进行催化作用所得到的反应速率与底物浓度的关系。请回答下列问题。
(1)、和无机催化剂相比，酶的催化效率更高的原因是。(2)、在该温度与该pH值条件下，要提升最大反应速率，可釆取的措施是。若在酶与底物的反应系统中加入某化学物质，使反应曲线向右移动如虚线乙所示。试问所加化学物质对此反应的作用是（填促进或抑制）。(3)、改变哪些因素可以使图中实线甲向左移动至细线丙？（至少答出两项）。(4)、在测定酶A催化作用最适pH时，需在一定pH范围内设置 ， 分别测定酶活性，将测得的数据绘制成曲线图，若曲线中出现 ， 则其对应的pH即为其最适pH。(5)、生物体内酶的化学本质是 ， 其特性有、、。(6)、酶活性是指。20. 下图1是某课题组的实验结果（注：A酶和B酶分别是两种微生物分泌的纤维素酶）。请回答下列问题：
(1)、据图1可知，本实验研究的课题是。(2)、据图1，在40℃至60℃范围内，热稳定性较好的酶是。高温条件下，酶容易失活，其原因是 ， 此时与双缩脲反应是否呈现紫色？（是或否）(3)、下表是图1所示实验结果统计表，由图1可知表中③处应是 ， ⑧处应是。温度（℃）
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
A酶活性（mmol·S-1）
3.1
3.8
5.8
6.3
5.4
2.9
0.9
B酶活性（mmol·S-1）
1.1
2.2
3.9
⑧
3.4
1.9
0
(4)、图2表示30℃时B酶催化下的反应物浓度随时间变化的曲线，其他条件相同，在图2上画出A酶（浓度与B酶相同）催化下的反应物浓度随时间变化的大致曲线。(5)、适宜条件下，取一支试管加入A酶和蛋白酶溶液并摇匀，一段时间后加入纤维素，几分钟后加入新制斐林试剂并水浴加热，结果试管中没有产生砖红色沉淀，原因是。