高中生物人教版2019必修一 2.3 细胞中的糖类和脂质 同步作业

试卷更新日期：2020-08-24 类型：同步测试

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一、单选题

  • 1. 生物体进行生命活动的主要能源物质是（    ）
    A、蛋白质 B、糖类 C、脂肪 D、DNA

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  • 2. 在植物细胞和动物细胞中都含有的糖是（     ）
    A、葡萄糖和脱氧核糖 B、麦芽糖和乳糖 C、纤维素和蔗糖 D、糖原和淀粉

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  • 3. 下列有关细胞中糖类和脂质的叙述，不正确的是（   ）
    A、它们的组成元素都有C、H、O B、麦芽糖和蔗糖的水解产物都是葡萄糖 C、磷脂和胆固醇都是动物细胞膜的成分 D、淀粉、脂肪都可作为植物细胞的储能物质

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  • 4. 下图是两种二糖的组成示意图，下列叙述错误的是（    ）

    A、图中A代表的物质是葡萄糖 B、图中B代表的物质是果糖 C、脂肪比相同质量的糖彻底氧化产能多 D、葡萄糖和果糖都是还原糖，故麦芽糖和蔗糖也是还原糖

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  • 5. 下图表示淀粉的组成方式，“Ο”表示组成淀粉的结构单元。则“Ο”表示的物质是 （ ）

    A、葡萄糖 B、油脂 C、蔗糖 D、氨基酸

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  • 6. 下列关于生物体内糖类的叙述,正确的是（    ）
    A、麦芽糖在动植物细胞中都能检测到 B、糖类都可以用斐林试剂进行鉴定 C、糖类都是细胞内的能源物质 D、组成淀粉和糖原的单体都是葡萄糖

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  • 7. 把一小块生物组织粉碎后，进行化学分析得到水、蛋白质和麦芽糖等，因此可以判断该组织是（   ）
    A、玉米的 B、蝗虫的 C、青蛙的 D、家兔的

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  • 8. 人体内胆固醇可以转化为（ ）
    A、生长激素 B、维生素D C、胰岛素 D、甲状腺激素

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  • 9. 以下属于玉米籽粒中储能物质的是（    ）

    ①脂肪            ②淀粉            ③糖原

    A、①和② B、② C、①和③ D、①、②和③

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  • 10. 脂质是生物体的重要组成成分，下列相关叙述正确的是（    ）
    A、磷脂由甘油、脂肪酸和磷酸等组成，是生物膜的重要成分 B、细胞中的脂质具有携带遗传信息和储存能量等作用 C、脂质不参与生命活动的调节 D、油脂水解的终产物是二氧化碳和水

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  • 11. 下列不属于固醇的功能的是（ ）
    A、构成动物细胞膜的成分 B、可以调节生命活动 C、促进肠道吸收钙和磷 D、生物的主要能源物质

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  • 12. “淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”表示某生物体内糖类的转化过程，则下列说法中正确的是（     ）
    A、此生物一定是动物，因为能将淀粉转化为糖原 B、上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内 C、此生物一定是植物，因为它能利用淀粉和麦芽糖 D、葡萄糖和糖原都是动物细胞内储存能量的多糖

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  • 13. 下列有关细胞中脂质的叙述，不正确的是（    ）
    A、脂肪是动物的储能物质，不是植物的储能物质 B、性激素属于脂质，在内质网上合成 C、磷脂是构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分 D、性激素和维生素D均为固醇类物质

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  • 14. 下列叙述中哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征（    ）
    A、都是细胞内储存能量的物质 B、都含有C，H，O，N四种元素 C、都参与构成细胞膜 D、基本组成单位都是葡萄糖

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  • 15. 下图是脂质分子的结构示意图，相关叙述正确的是（    ）

     

    A、A为磷脂分子，是组成细胞膜的主要成分 B、B为脂肪分子，是细胞内的重要储能物质 C、C为固醇类分子，参与血液中脂质的运输 D、B分子不溶于水，A分子和C分子溶于水

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二、非选择题

  • 16. 蓖麻种子的胚乳呈白色，脂肪含量为种子的70%。为探究该植物种子萌发过程中的物质变化，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干重，结果如图所示。回答下列问题：

    (1)、据甲图分析，萌发过程中胚乳组织中的脂肪酶催化脂肪水解成 ， 并转变为糖类作为胚生长和呼吸消耗的原料。
    (2)、据乙图可知，蓖麻种子萌发初期时干重 ， 第7天至第10天萌发种子（含幼苗）的干重变化趋势是 ， 原因是幼苗不能进行光合作用，呼吸作用消耗有机物超过脂肪转化增加的有机物。
    (3)、向萌发第7天的种子匀浆中滴加适量碘液，匀浆变蓝，说明有的形成，该物质具有的作用。

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  • 17. 图甲和图乙，图甲中A、B、C代表物质单体，①②③④表示物质合成或分解、转化途径，回答以下相关问题：

    (1)、图甲A、B、C代表的单糖分别是、、(填写具体名称)。
    (2)、人体在血糖浓度过高时，会通过图乙中(填图中标号)途径合成多糖。
    (3)、北京填鸭育肥利用的是图乙中(填图中标号)过程。

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  • 18. “瘦素”是最近由英国研究人员发现的人体中一种重要激素，它能控制人的食欲。注射“瘦素”后，人的食欲会下降，从而对人体是否发胖起到至关重要的作用。请回答下列问题：

    (1)、肥胖是由体内脂肪过多引起的，检验脂肪的试剂是 ， 颜色反应是。

    (2)、在“5·12汶川大地震”后期的救援中，从废墟下救出的生还者女性较男性多。其原因在于女性皮下脂肪厚，在没有食物和饮水的条件下，女性的生存期限会比男性长。请从脂肪的元素组成及主要作用角度分析出现上述现象的原因。

    (3)、某校生物兴趣小组想利用以下材料，设计实验探究“瘦素”能否控制动物的食欲以及能否起到减肥作用，请帮他们完成下列实验设计。

    材料用具：大鼠若干只、普通饲料、一定剂量的“瘦素”溶液、生理盐水，其他所需条件均满足。

    实验步骤：

    第一步：。

    第二步：。

    第三步：。

    第四步：一段时间后，观察大鼠的食欲状况，称量并统计各组大鼠的体重。

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