备考2020年高考生物一轮专题 第8讲 降低化学反应活化能的酶

试卷更新日期:2019-08-30 类型:一轮复习

一、单选题

  • 1. 下列能水解脂肪酶的酶是(    )
    A、淀粉酶 B、蛋白酶 C、脂肪酶 D、果胶酶
  • 2. 下列关于酶和激素的叙述中正确的一组是(    )

    ①酶是活细胞产生的

    ②激素的化学本质不一定是蛋白质,能合成激素的细胞不一定能合成酶

    ③酶能降低化学反应活化能,具有专一性、高效性

    ④酶和激素一样,一经作用后便被灭活

    ⑤验证淀粉酶能催化淀粉水解的实验中,可用碘液或斐林试剂检测结果

    ⑥酶只有在生物体内才起催化作用

    A、①②③⑥ B、①②⑤ C、①②③⑤ D、①③⑤
  • 3. 下图中白色圈表示蛋白质,灰色圈表示酶,能正确表示蛋白质和酶二者关系的是(    )
    A、 B、 C、 D、
  • 4. 下列关于人体过氧化氢酶的叙述正确的是( )
    A、其基本组成单位是核糖核苷酸 B、为过氧化氢的分解提供活化能 C、在生物体内没有催化活性 D、可在体外的低温环境中保存
  • 5. 下列关于酶的表述,全面而准确的是(    )
    A、酶不能脱离生物体起作用 B、酶在低温下会失去活性 C、酶与无机催化剂没有本质区别 D、酶是活细胞产生的有催化作用的有机物
  • 6. 下图为酶作用的模式图。据图所示,下列叙述错误的是(  )

    A、此反应中A为催化该反应的酶 B、此反应为一种分解反应 C、图中B,C,D都为该反应的底物 D、该反应体现了酶具有专一性
  • 7. 下列试管中加入碘液后变成蓝色的是( )

    试管号

    试管中的内容物

    条件

    1

    2mL淀粉溶液+2mL清水

    37℃,5min

    2

    2mL淀粉溶液+2mL唾液

    37℃,5min

    3

    2mL淀粉溶液+2mL唾液

    95℃,5min

    4

    2mL淀粉溶液+2mL稀释的唾液

    37℃,5min

    5

    2mL淀粉溶液+2mL唾液+3滴盐酸

    37℃,5min

    A、1、3、5 B、2、3、4 C、2、4、5 D、1、4、5
  • 8. 图甲是H2O2酶活性受pH影响的曲线;图乙表示在最适温度及最适pH(pH=b)条件下,H2O2分解产生的O2量随时间的变化。若该酶促反应过程中改变某一初始条件,则下列判断错误的是(    )

    A、pH=c时,e点对应的O2量大于0 B、H2O2量增加时,e点上移,d点左移 C、pH=a时,e点不移动,d点右移 D、适当升高温度,e点不移动,d点右移
  • 9. 南洋东华公司研发了两种石油降解产品BDB-n生物降解菌(厌氧型)和BDB-a生物降解菌(好氧型),降解菌是通过产生酶对石油进行分解的。如图为不同条件下,某种降解菌对某湖泊污泥中石油分解能力的测定结果。下列有关分析错误的是(   )

    A、该实验的自变量为pH和污泥含水量 B、该实验的检测指标是2天后污泥中的石油含量 C、该实验中使用的降解菌最可能是BDB-a生物降解菌 D、在不同污泥含水量条件下,降解菌体内酶的最适pH相同
  • 10. 有关酶特性的实验设计中,正确的是(  )
    A、利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响 B、利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性 C、利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性 D、利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响
  • 11. 下列是有关酶的实验,叙述正确的是(  )

    A、斯帕兰札尼将肉块放入金属笼内,然后让鹰吞下去,一段时间后,笼内肉块消失了,这个实验说明了胃具有物理性消化的作用 B、在“比较过氧化氢酶和Fe3+催化效率”实验中,可先用滴管滴加氯化铁溶液后,再用此滴管滴加肝脏研磨液,不影响实验结果 C、在“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”实验中,可通过检测是否有还原性糖产生来说明酶的作用具有专一性 D、在“温度对酶活性的影响”实验中,关键步骤是先将淀粉液在不同温度条件下保温5分钟,然后分别向其中加入等量的淀粉酶液
  • 12. 肽酰转移酶是催化肽键形成的酶,对RNA酶敏感,对蛋白酶不敏感.下列叙述错误的是(    )
    A、肽酰转移酶催化氨基酸脱水缩合 B、肽酰转移酶对高温不敏感 C、肽酰转移酶存在于核糖体中 D、肽酰转移酶是具有催化活性的RNA
  • 13. 下列细胞中的酶,在进化史上可能出现最早的是(    )
    A、纤维素酶 B、ATP合成酶 C、线粒体氧化酶 D、乙酰胆碱酯酶
  • 14. 为研究Cu2+和Cl- 对唾液淀粉酶活性的影响,小组设计如下操作顺序的实验方案:

    甲组:CuSO4溶液—缓冲液—淀粉酶溶液—保温—淀粉溶液—保温—检测

    乙组:NaCl溶液—缓冲液—淀粉酶溶液—保温—淀粉溶液—保温—检测

    丙组:蒸馏水—缓冲液—淀粉酶溶液—保温—淀粉溶液—保温—检测

    各组试剂均适宜,下列对该实验方案的评价,不合理的是(    )

    A、缓冲液的pH应控制为最适pH        B、设置的对照实验能达到严谨的对照作用 C、宜选用碘液来检测淀粉的剩余量  D、保温的温度应控制在37℃左右
  • 15. 如图是研究过氧化氢酶作用的实验结果,下列表述正确的是(    )

    A、A图能说明酶催化作用具有专一性 B、B图能说明酶能提高反应的活化能 C、C图说明酶作用的最适宜温度是30℃ D、D图中增加酶用量不能提高生成物的总量
  • 16. 甲图是某类酶发挥催化作用的模型。酶的抑制剂可以与酶结合并降低其活性,乙、丙两图分别表示两种不同类型抑制剂的作用原理。相关叙述不正确的是 ( )

    A、底物与酶活性部位互补时,酶才能发挥作用,因此酶有专一性 B、抑制剂①与底物空间结构相似,竞争酶的活性部位 C、抑制剂②会通过改变酶的结构进而影响酶促反应速率 D、两种抑制剂对酶促反应的影响均可通过提高底物浓度来缓解
  • 17. 由青霉菌中提取的淀粉酶在不同温度条件下分别催化淀粉反应1h和2h,其产物麦芽糖的相对含量如图所示。相关分析正确的是(     )

    A、第1h内,酶的最适温度在45-50℃之间 B、第1h到第2h,45℃条件下淀粉酶活性提高 C、第1h到第2h,50℃条件下酶的催化作用明显 D、若只生产1h,45℃左右时麦芽糖产量相对较高
  • 18. 图中的新鲜土豆片与H2O2接触后,产生的现象及推测错误的是(    )

    A、若有气体大量产生,可推测新鲜土豆片中含有过氧化氢酶 B、若增加新鲜土豆片的数量,量筒中所产生的气体速度加快 C、一段时间后气体量不再增加是因为土豆片的数量有限 D、为保证实验的严谨性,需要控制温度等无关变量

二、综合题

  • 19. 下面是某同学所做的有关过氧化氢在不同条件下分解的验证性实验。

    Ⅰ、实验材料和用具:新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液、体积分数为3%的过氧化氢溶液、质量分数为3.5%的FeCl3溶液、蒸馏水、酒精灯、温度计等。

    Ⅱ、实验步骤

    步骤

    试管编号

    a

    b

    C

    d

    加入底物

    3%H2O2

    2mL

    3%H2O2

    2mL

    3%H2O2

    2mL

    3%H2O2

    2mL

    控制温度

    常温

    常温

    常温

    常温

    加入试剂

    蒸馏水

    2滴

    FeCl3溶液

    2滴

    肝脏研磨液

    2滴

    煮熟的肝脏研磨液

    2滴

    观察气泡产生情况

    请根据该实验回答下列问题。

    (1)、酶是活细胞产生的有作用的有机物。与无机催化剂相比,酶降低的作用更显著。
    (2)、实验中采用的肝脏必须是新鲜的,目的是保证。该实验中,H2O2分解最快的试管是
    (3)、试管a和d的实验现象几乎相同,是因为高温会破坏酶的 , 从而使其永久失去活性。比较b和c试管,所看到的现象说明:
    (4)、假如四支试管的实验现象均不明显,原因最可能是。如果仅将上述实验条件由常温改为90℃水浴,重复实验,H2O2分解最快的试管是
  • 20. 红薯和土豆都富含淀粉,但红薯吃起来比土豆甜,为探究其原因,某兴趣小组以红薯的块根和土豆的块茎为材料,在不同温度,其他条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎处理30分钟后,测定还原糖含量见下表。

    处理温度(℃)

    0

    10

    20

    30

    40

    50

    60

    70

    80

    红薯还原糖含量(mg/g)

    20

    23.3

    32

    37.6

    50.5

    70.2

    80

    68.9

    45.3

    土豆还原糖含量(mg/g)

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    0

    (1)、由表可见,温度为60℃时红薯还原糖含量最高,这是因为
    (2)、请你推测土豆块茎不含有还原糖的最可能原因是
    (3)、为了确认土豆不含还原糖的原因,请完成以下实验:

    实验原理:①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖②

    备选材料与用具:红薯提取液(去淀粉与还原糖),土豆提取液(去淀粉),斐林试剂,双缩脲试剂,质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。

    实验步骤:

    第一步:取A、B两支试管,在A试管中加入红薯提取液,B管中加入等量的土豆提取液。

    第二步:60℃水浴保温5min后,在A、B两支试管中各加入

    第三步:60℃水浴保温5min后,在A、B两支试管中各加入

    第四步:

    实验现象:

    实验结论:

  • 21. “多酶片”是经特殊工艺制成的双层药片,内层是肠溶衣(不易溶于胃液,可溶于肠液)包裹的胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶,外层是糖衣(可溶于胃液)包裹的胃蛋白酶。某同学为了验证多酶片中胃蛋白酶的作用,设计了以下实验。
    (1)、实验材料:多酶片,蛋白块,pH=l.5的缓冲溶液,pH=8.5的缓冲溶液,蒸馏水,恒温水浴箱,试管,烧杯等。

    实验步骤:

    ①制备胃蛋白酶溶液:取多酶片放入盛有pH为的缓冲溶液的烧杯中,几分钟后糖衣溶解,取上层溶液备用;

    ②取试管A加入适量胃蛋白酶溶液,试管B加入作为对照;

    ③分别加入大小相同的蛋白块,在37℃恒温水浴箱中保温30分钟。

    (2)、预测结果和结论

    预测结果: , B试管蛋白块基本不变。

    结论:多酶片中胃蛋白酶可以催化蛋白质的水解。

    (3)、分析、讨论:

    多酶片可用于治疗消化不良。为充分发挥多酶片的作用,使用时应(填“整片吞服”或“嚼碎服用”),理由是