2018-2019学年生物人教版八年级上册5.4.2细菌 同步练习
试卷更新日期：2018-09-20 类型：同步测试
一、单选题
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1. 如图是大肠杆菌示意图，分析其细胞结构，联系所学知识判断，下列描述正确的是（ ）
A、①是大肠杆菌的运动器官 B、所有的细菌都有结构② C、⑤不是真正的细胞核，但该区域有遗传物质 D、大肠杆菌通过产生芽孢的方式繁殖后代2. 下列各类生物细胞中，具有成形细胞核的是（ ）A、艾滋病病毒 B、大肠杆菌 C、酵母菌 D、乳酸菌3. 外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死下列哪项作为标准（ ）A、球菌 B、杆菌 C、螺旋菌 D、芽孢4. 硫细菌、大肠杆菌、青霉、肝炎病毒的营养方式分别是（ ）A、寄生、腐生、寄生、腐生 B、腐生、自养、腐生、寄生、 C、异养、自养、腐生、寄生 D、自养、寄生、腐生、寄生、5. 下列叙述错误的是（ ）A、形成“芽孢”是有些细菌的生殖方式 B、生物分类的基本单位是“种” C、反射是通过反射弧完成的 D、生物多样性的实质是基因的多样性6. 细菌与菠菜叶肉细胞相比较，不可能含有的结构（）A、遗传物质 B、成形的细胞核 C、细胞质 D、细胞壁7. 细菌是生物中的原始类型。下列结构在细菌中不存在的是 （ ）A、细胞壁 B、成形的细胞核 C、细胞质 D、细胞膜8. 如图为四种微生物示意图，有关叙述错误的是（ ）
A、①可用来制作面包和酿酒 B、①②③靠现成有机物生活 C、③是没有细胞结构的生物 D、都属于单细胞生物9. 绍兴黄酒是我国著名的传统发酵食品之一。采用红曲、糯米和水为原料，不添加任何其它成分，以人工自然发酵酿制而成的黄酒。下列与发酵技术有关的叙述，正确的是（ ）
A、蒸煮糯米后马上加入菌种 B、发酵过程中必须保持空气流通 C、发酵都是由乳酸菌完成的 D、发酵过程中控制温度是关键条件之一10. 下列关于细菌和真菌特点的说法中，正确的是（ ）A、细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式 B、潮湿的粮食堆容易生长霉菌，霉菌与动植物一样也属于真核生物 C、细菌与植物细胞最主要的区别是细菌无细胞壁，有夹膜 D、细菌和真菌都能形成菌落，所以无法从菌落上区分它们11. 真菌与细菌的区别主要在于真菌（ ）A、都是多细胞生物 B、没有细胞壁 C、细胞内无叶绿体 D、有成形的细胞核12. 下列属于原核生物的是（ ）A、水稻 B、蝗虫 C、金色葡萄球菌 D、家兔13. 下列有关细菌的叙述中，错误的是（ ）A、细菌很小，肉眼观察不到其形态结构 B、细菌包括球形、杆形和螺旋形三种基本形态 C、细菌进行分裂生殖，繁殖速度很快 D、细菌的DNA存在于细胞核中14. 2010年8月14日，在印度发现有些患者感染了一种新型的“超级细菌”．这种细菌含有一种叫NDM﹣1基因，其对现有的绝大多数抗生素都“刀枪不入”．下列有关这种细菌的说法，错误的是（ ）A、“超级细菌”的遗传物质是DNA B、“超级细菌”以分裂方式进行繁殖 C、“超级细菌”耐药性产生的根本原因是长期使用抗生素的结果 D、“超级细菌”没有成形的细胞核15. 下列有关微生物的叙述不正确的是（ ）A、芽孢是细菌的休眠体 B、真菌可以通过产生孢子来繁殖 C、多数细菌和真菌属于生态系统的分解者 D、酵母菌、链球菌都属于真核生物16. 下列对细菌和真菌的认识，哪一项是正确的（ ）A、一个细菌也是一个细胞 B、在低倍光学显微镜能看清楚细菌的形态 C、真菌细胞内没有成形的细胞核 D、利用酵母菌可以制作酸奶17. 与植物叶肉细胞相比，细菌细胞缺少（ ）①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质 ④成形的细胞核 ⑤叶绿体
A、①② B、②③ C、③④ D、④⑤18. 真菌比细菌的结构复杂之处是（ ）A、真菌细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质 B、真菌细胞内含有叶绿体 C、真菌细胞内有成形的细胞核 D、真菌都是多细胞的19. 关于细菌的叙述中，正确的是( )A、用低倍显微镜可以观察到染色的细菌 B、细菌细胞里也含有染色体 C、每个细菌都是独立生活的 D、一个细菌也是一个细胞,所以也有完整的细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核20. 下列对微生物的认识正确的是（ ）A、病毒没有细胞结构，繁殖方式是分裂生殖 B、真菌都是单细胞生物 C、细菌的繁殖方式是孢子生殖 D、细菌的主要结构特点是没有成形的细胞核21. 下列生物中，有细胞壁但无成形细胞核的是（ ）A、病毒 B、细菌 C、酵母菌 D、霉菌22. 乳酸菌在自然界广泛分布，与人类关系密切．以下有关乳酸菌的叙述正确的是（ ）A、单细胞个体，有细胞核，是真核生物 B、用其制作泡菜时，要使泡菜坛内缺氧 C、乳酸菌主要通过产生芽孢来繁殖后代 D、乳酸菌能利用二氧化碳和水制造乳酸23. 下列哪一项结构是所有细菌都具备的( )A、鞭毛 B、荚膜 C、成形的细胞核 D、未成形的细胞核24. 下列关于芽孢的叙述，错误的是（ ）A、芽孢是细菌用来繁殖的结构 B、芽孢是细菌的休眠体 C、芽孢可以度过不良环境时期 D、芽孢可以萌发出一个细菌25. 大肠杆菌是一种细菌，与洋葱表皮细胞相比，大肠杆菌的细胞结构中没有（ ）A、细胞壁 B、细胞膜 C、细胞质 D、成形的细胞核26. 在我们的周围，存在着大量的细菌，下列关于细菌的叙述正确的是（ ）A、细菌细胞有成形的细胞核 B、所有的细菌在生态系统中都是分解者 C、细菌依靠芽孢进行繁殖 D、将食品放在冰箱中可防止腐败变质，原因是细菌繁殖速度慢27. 细菌的生殖方式是（）A、自然增殖 B、出芽生殖 C、孢子生殖 D、分裂生殖28. 下列有关微生物的叙述，不正确的是（）
A、微生物代谢类型多，代谢强度高 B、微生物的生长繁殖速度极快 C、微生物个体小，种类繁多 D、微生物结构复杂，多数是多细胞生物29. 芽孢的作用是 ( )A、繁殖后代 B、生殖方式 C、通过休眠度过恶劣环境 D、贮藏养料30. 下列细菌和真菌中，进行寄生生活的是（ ）①人体中的链球菌
②人体皮肤中的真菌
③使玉米得瘤黑粉病的真菌
④地衣中的真菌
⑤大豆根瘤中的根瘤菌
⑥腐烂香蕉中的枯草杆菌．
A、①③⑤⑥ B、②④⑥ C、①②③ D、④⑤⑥二、综合题
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31. 观察细菌的结构示意图，按要求填空．
(1)、写出图中所示结构的名称．B ；D；E。(2)、根据细菌的不同形态，可以把它们分为、和三种类型．(3)、细菌没有成形的 ， 位于细胞壁外，主要起保护作用；有助于细菌的运动．(4)、细菌的生殖方式是生殖．32. 下图为细菌结构模式图，据图回答问题：
(1)、细菌的基因存在于(填序号)所指的结构中。与番茄叶表皮细胞相比，没有 ， 只有集中的区域。(2)、6是 ， 它使细菌能够。(3)、当细胞壁增厚时，细菌能够形成 ， 以抵抗不良环境。(4)、序号[]所代表的结构能够控制物质进出细菌细胞。(5)、细菌的生殖方式是。33. 被称为“微生物学之父”的法国科学家设计了著名的“鹅颈瓶实验”，如图所示：
(1)、设计这个实验的科学家是 ．(2)、打断“鹅颈”后，瓶内的肉汤腐败的原因是 ．(3)、该实验计划的过程中，设计的曲颈瓶妙在 ．(4)、把肉汤煮沸的目的是 ， 证明了 ．(5)、根据“鹅颈瓶实验”，如果家里没有冰箱或冰柜，夏天可用 方法将剩饭剩菜短时间保存而不会腐败变质，这是用的 原理来保存食品．(6)、在生态系统中，细菌和真菌作为生物部分的 参与二氧化碳等物质的循环．34. 东北酸菜因其酸爽可口，正逐渐被许多威海人喜爱，某校生物兴趣小组的同学尝试自己腌制酸菜，在査阅量资料之后，他们按以下步骤进行了操作。①准备：将白菜洗净，切成两半。将腌制白菜用的水缸等器具洗干净，并用酒精擦拭消毒。
②进缸：将白菜放入缸内，均匀地摆好；加入凉开水，水要没过白菜；加入食盐，盐与白菜的重量比约为1：50。
③封缸：放上一块石头将白菜压住，用塑料袋密封缸口。
④发酵：将缸放到适当的位置，在适宜的温度下放置若干天。
⑤测量：每天取样榨汁，测量其中的亚硝酸盐含量，得到的数据如下图所示。
(1)、酸菜制作的主要原理是乳酸菌通过发酵作用分解有机物产生乳酸。发酵过程中，存在于白菜叶上的少量乳酸菌会通过的方式大量繁殖。(2)、培养细菌需用培养基提供现成的有机物。酸菜制作过程中，为乳酸菌提供有机物的是 ， 由此可知乳酸菌的营养方式是。(3)、酸菜制作过程中，既要保证乳酸菌的正常生长和繁殖，又要抑制杂菌以防腐烂。在上面的操作中，能够起到抑制杂菌作用的步骤有（填写步骤序号） ， 依据“乳酸菌在有氧条件下生命活动受到抑制”而设计的步骤有（填写步骤序号）。(4)、中华人民共和国卫生部《食品中亚硝酸盐限量卫生标准》规定，亚硝酸盐的残留量在酱腌菜中不能超过20毫克/千克。则该小组腌制的酸菜从第天到第天不能食用。
(5)、—次性摄入的亚硝酸盐总位超过0.3克即可能引起中毒。据此计算，若食用该小组腌制的第30天的酸菜，一人一次不超过千克就不会引起中毒。