教科版小学科学四年级下册 第三单元食物第4课时生的食物和熟的食物
试卷更新日期：2018-08-29 类型：同步测试
一、填空题。
-
1. 合理的食物搭配可以保证我们获得均衡的 ， 而食物的不同食用方法会影响我们对营养的
2. 下图所示的各种食物中富含 ， 这些食物 (填“可以”或“不可以”)生吃。
3. 有的食物经过后对我们的健康有利，而有的食物更富有营养。4. 食物中的和在加热后会发生变化，变得更容易被人体消化和吸收。但是食物在这样的加工过程中，营养会有一些损失。
5. 生的食物会保留自身的 ， 特别是不会被破坏；而有的食物常带有 ， 必须煮熟了吃。
二、判断题。
-
6. 食物只有经过烹饪后才对我们的身体健康有利。7. 烧熟后的马铃薯对于我们消化吸收其中的营养更有好处。8. 有些食物生吃更有营养，但要注意饮食卫生。9. 生的马铃薯与熟的马铃薯的营养是一样的。
三、选择题。
