2016-2017学年广东省汕头市潮师高中高二上学期期中化学试卷
试卷更新日期：2017-01-16 类型：期中考试
一、选择题
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1. 小明的妈妈在超市购买了面粉、牛肉、桔子和梅子蜜饯，要求小明根据所学知识说出每种食品中所含的一类营养物质．下面是小明的回答，其中错误的是（ ）A、面粉﹣淀粉 B、牛肉﹣蛋白质 C、桔子﹣维生素 D、梅子蜜饯﹣防腐剂2. 下列物质中，不能作为食品添加剂的是（ ）A、白醋 B、白酒 C、甲醇 D、食盐3. 糖类与我们的日常生活息息相关．关于糖类物质的说法正确的是（ ）A、糖类均有甜味 B、淀粉和纤维素均不是糖类 C、糖类均不可水解 D、糖类都含有C，H和O元素4. 某糕点主要由面粉、花生油和鸡蛋清焙制而成．下列说法正确的是（ ）A、该糕点不含糖类物质 B、淀粉与葡萄糖互为同分异构体 C、淀粉、油脂和蛋白质都能水解 D、淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物5. 生活中应注重食谱营养搭配的均衡性，下列午餐食谱中最有利于学生身体发育的是（ ）A、馒头、榨菜、黄瓜、香蕉 B、面条、醋溜土豆丝、素炒白菜 C、米饭、糖醋排骨、粉蒸肉、清蒸鲈鱼 D、米饭、红烧鲫鱼、西红柿蛋汤、蒜蓉生菜、苹果6. 中国有句名言：药补不如食补．碘是人体必需的微量元素，有“智力元素”之称．下列食物中含碘较多的是（ ）A、鸡蛋 B、橙汁 C、葡萄 D、海带7. 油脂能增加食物的滋味，增进食欲，保证机体的正常生理功能．但摄入过量脂肪，可能引起肥胖、高血脂、高血压等．下列食品中富含油脂的是（ ）A、苹果 B、大米 C、白菜 D、花生8. 化学与生活息息相关．下列叙述正确的是（ ）A、鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝 B、馒头越嚼越甜 C、油脂经水解可变成葡萄糖 D、土豆中的淀粉经水解可变成酒9. 下列物质属于人体所需的糖类物质的是（ ）A、淀粉 B、蛋白质 C、味精 D、食用油10. 下列说法不正确的是（ ）A、大米富含淀粉 B、加碘食盐含有碘酸钾（KIO3） C、人体必需的微量元素就是维生素 D、人体必需的微量元素不都是金属元素11. 维生素C又称抗坏血酸，能够将I2转化为I﹣ ， 说明维生素C的性质是（ ）A、易溶于水 B、受热易分解 C、具有还原性 D、可由人体自身合成12. 坏血病患者应该多吃的食物是（ ）A、水果和蔬菜 B、鱼肉和猪肉 C、鸡蛋和鸭蛋 D、糙米和肝脏13. 下列说法正确的是（ ）A、调味剂和着色剂是食品添加剂，添加量越多越好 B、蔬菜、水果富含膳食纤维，适量摄入有利人体健康 C、维生素c在人体内有重要功能，维生素c不溶于水 D、钾是人体必需的微量元素，食盐的主要成分是KCl14. 人体胃酸的主要成分是盐酸．胃酸可助消化食物，但胃酸过多会损伤胃粘膜，使人感觉不适．抗酸药（又称抑酸剂）可以减少胃过过多的胃酸．下列物质不属于抗酸药的是（ ）A、阿司匹林（主要成分：）
B、胃舒平[主要成分：Al（OH）3]
C、碳酸氢钠片（主要成分：NaHCO3）
D、胃得乐（主要成分：MgCO3）
15. 下列物质属于食品添加剂的是（ ）A、NaOH B、工业NaCl C、甲醛水溶液 D、胡萝卜素16. 吸食毒品对健康、家庭和社会危害极大．下列不属于毒品的是（ ）A、鸦片 B、吗啡 C、阿斯匹林 D、冰毒17. 下列物质不能作为食品添加剂的是（ ）A、甲醇 B、食盐 C、柠檬酸 D、苯甲酸钠18. 下面食谱营养搭配最均衡的是（ ）A、凉拌青菜、土豆丝、馒头 B、糖醋排骨、清蒸鲈鱼、米饭 C、虾仁白菜、红烧带鱼、酸菜炖猪蹄、萝卜汤 D、酱牛肉、炒油菜、红烧豆腐、西红柿蛋汤、馒头19. 不具备食品防腐作用的物质是（ ）A、醋 B、糖 C、食盐 D、双氧水20. 父亲节快到了！同学们议论着给父亲一个节日礼物，大家的提议集中在不锈钢领带别针、纯棉T恤、玻璃水杯和碳纤维增强网球拍．下列关于礼物材料的说法正确的是（ ）A、纯棉T恤是复合材料制品 B、不锈钢领带别针是有机材料制品 C、玻璃水杯是无机材料制品 D、碳纤维增强网球拍是无机材料制品21. 出土的铜器文物表面有一层绿色的铜锈，铜锈的主要成分是（ ）A、碱式碳酸铜 B、碳酸铜 C、氢氧化铜 D、氧化铜22. 材料与人类生活密切相关．下列物品与对应的材料相匹配的是（ ）A、光导纤维﹣﹣硅酸盐材料 B、透明饮料瓶﹣﹣合金材料 C、纯棉织物﹣﹣合成纤维材料 D、橡胶轮胎﹣﹣有机高分子材料23. 能有效防止铁质栏杆锈蚀的措施是（ ）A、接上铜网 B、与石墨相连 C、定期涂上油漆 D、定期擦去铁锈24. 据统计，每年由于腐蚀而直接损耗的金属材料约占金属年产量的10%．下列措施中，不能防止金属腐蚀的是（ ）A、在金属表面涂一层油漆 B、在金属表面涂机油 C、在金属表面涂食盐溶液 D、在金属表面镀一层不活泼金属25. 合金用途广泛，如新型储氢合金材料的研究和开发，将为氢气作为能源的实际应用起到重要的推动作用．下列材料中，不属于合金的是（ ）A、青铜 B、黄铜 C、陶瓷 D、不锈钢26. 为防止碳素钢菜刀生锈，在使用后特别是切过咸菜后，应将其( )A、洗净、擦干 B、浸泡在水中 C、浸泡在食醋中 D、直接置于空气中27. 从“南澳一号”沉船中打捞出大量精美瓷器．瓷器的材质属于（ ）A、金属材料 B、无机非金属材料 C、合成高分子材料 D、天然高分子材料28. 为保护好蓝天白云，减轻“雾霾”，应采用的措施是（ ）
A、尽量使用化石燃料 B、尽力发展清洁能源 C、增加工厂烟囱高度 D、夜间排放工业废气29. 环境污染已严重已严重危害人类的生活．下列对应关系正确的是（ ）选项
环境问题
造成环境问题的主要物质
A
酸雨
O3
B
温室效应
CO2
C
南极臭氧层空洞
SO3
D
光化学烟雾
N2
A、A B、B C、C D、D30. 随着工业发展和社会进步，人们日益关注环境污染问题．下列措施有助于环境保护的是（ ）①直接排放电镀废水入海 ②使用无磷洗衣粉 ③实施沙漠绿化工程
④大量使用含硫量高的燃煤 ⑤建立垃圾发电厂 ⑥大力发展清洁能源．
A、①②③⑤ B、①②④⑤ C、②③⑤⑥ D、③④⑤⑥31.在垃圾分类处理和利用的标志中，图属于（ ）
A、厨余垃圾标志 B、危险废物标志 C、可回收物标志 D、其他垃圾标志32. 下列不属于室内空气污染物质的是（ ）A、CO B、苯 C、重金属 D、甲醛33. 下列做法不属于垃圾资源化的是（ ）A、将垃圾填埋 B、建立垃圾发电厂 C、分类收集和回收利用废塑料 D、回收旧电子产品并将其集中分拆处理34. 下列做法有利于保护水资源的是（ ）A、矿渣堆放在河边 B、生活垃圾露天堆放 C、电镀废水直接排放 D、将生活污水集中处理后排放35. 保护环境、保护地球已成为人类共同的呼声．下列措施不利于保护环境的是（ ）A、积极推广使用新型环保装饰材料 B、发展清洁煤技术，开展煤的综合利用 C、控制工业废水和生活污水的排放，改善水体质量 D、关闭垃圾焚烧处理厂，生活垃圾和工业垃圾全部就地填埋处理36. 某环境监测站每隔一段时间抽取雨水试样，测定其pH，数据如下：测定时间/min
0
1
2
3
4
5
pH
4.9
4.7
4.5
4.4
4.4
4.4
下列有关说法不正确的是（ ）
A、雨水的酸性持续减小 B、雨水的酸性一段时间后趋于稳定 C、酸雨对农作物的生长会产生一定的影响 D、工业废气中的硫和氮的氧化物是形成酸雨的主要因素37. 某些装饰材料会缓慢释放出某种化学物质，影响健康，这种化学物质可能是（ ）A、甲醛 B、O2 C、N2 D、CO238. 下列做法符合“绿色化学”思想的是（ ）A、回收利用废旧电池 B、用燃气热水器代替太阳能热水器 C、将实验室的有机废液直接倒入下水道 D、在通风橱中制取SO2不用NaOH溶液吸收尾气39. 酸雨对自然界的危害很大，下列有关酸雨的说法不正确的是（ ）A、汽车尾气是形成酸雨的原因之一 B、酸雨既能腐蚀建筑物也能破坏农作物 C、煅烧石灰石产生的CO2是形成酸雨的主要物质 D、用天然气代替含硫的煤作燃料可减少酸雨的形成40. 轧钢厂排出的废水主要含有盐酸，通常采用的处理方法是（ ）A、中和法 B、过滤法 C、氧化还原法 D、化学沉淀法41. 糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质．以下叙述不正确的是（ ）A、适当地摄入一定量的油脂，能促进脂溶性维生素的吸收 B、淀粉水解的最终产物是葡萄糖 C、葡萄糖在人体内发生氧化反应能放出大量热量 D、淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物42. 将碘酒滴到新切开的马铃薯（又称土豆）表面上，马铃薯表面变蓝色，该现象表明马铃薯含有（ ）A、葡萄糖 B、蔗糖 C、淀粉 D、纤维素43. 下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是（ ）A、蛋白质水解的最终产物为葡萄糖 B、酒精消毒的原理是酒精能使蛋白质变性 C、重金属盐能使蛋白质变性凝结，所以误食重金属盐会中毒 D、浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应44. 关于食物的酸碱性说法错误的是（ ）A、蛋白质在体内经消化后生成碳酸．硫酸．尿酸等，故它属于酸性食物 B、葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物 C、食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的 D、正常人人体内各体液pH总保持一定范围45. 下列说法中不正确的是（ ）A、人体缺碘，可通过食用加碘盐补碘 B、儿童缺锌可导致生长发育不良，抵抗力差，食欲不振 C、抗酸药加入食醋中一定能产生气泡 D、缺铁性贫血，可通过食用铁强化酱油预防46. 下列说法错误的是（ ）A、水在人体中作为反应的介质 B、水能调节人体的体温 C、水在人体内是一种很好的溶剂 D、水不能经过食物代谢产生47. 下列不属于毒品，但能增加兴奋度的是（ ）A、吗啡 B、海洛因 C、冰毒 D、麻黄碱48. 下列食物不属于碱性食物的是（ ）A、西红柿 B、萝卜 C、鸡腿 D、小白菜49. 下列对有机高分子化合物的认识不正确的是（ ）A、有机高分子称为高聚物，因它们大部分由小分子通过聚合反应制得 B、对于一块高分子材料，n 是一定范围的数值，该高聚物是混合物 C、有机高分子化合物的相对分子质量很大，因而结构复杂且无规律 D、高分子材料可分为天然高分子材料和合成高分子材料两大类50. 碳素钢是含碳的铁合金．在潮湿的空气中，碳素钢表面吸附了一层薄薄的水膜．如果水膜中溶解了酸性气体，就使水膜里的H+增多，这时C，Fe和酸性水膜就形成了原电池．在无数个微小的原电池中（ ）A、C是正极，发生氧化反应 B、C是负极，发生氧化反应 C、Fe是正极，发生还原反应 D、Fe是负极，发生氧化反应